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梅田 寿司 すし渡
umedasushisushiwatari
3.64
大阪车站・梅田・新地
寿司
10,000-14,999円
4,000-4,999円
营业时间:午餐 12:00~15:00晚餐 17:00~23:00 周日开放
休息时间:没有
大阪府大阪市北区曾根崎2-11-20 春貴曽根崎ビル B1F-E
照片
20
梅田 寿司 すし渡的实拍图梅田 寿司 すし渡的实拍图梅田 寿司 すし渡的实拍图梅田 寿司 すし渡的实拍图梅田 寿司 すし渡的实拍图梅田 寿司 すし渡的实拍图梅田 寿司 すし渡的实拍图梅田 寿司 すし渡的实拍图梅田 寿司 すし渡的实拍图梅田 寿司 すし渡的实拍图梅田 寿司 すし渡的实拍图梅田 寿司 すし渡的实拍图梅田 寿司 すし渡的实拍图梅田 寿司 すし渡的实拍图梅田 寿司 すし渡的实拍图梅田 寿司 すし渡的实拍图梅田 寿司 すし渡的实拍图梅田 寿司 すし渡的实拍图梅田 寿司 すし渡的实拍图梅田 寿司 すし渡的实拍图
详细信息
预订信息
接受预订
带儿童
允许儿童进入
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币 不接受二维码支付
餐厅服务费
将收取10%的服务费。
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
24 座位
个人包厢
有 (2人、4人、6人、8人、10~20人)
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
空间与设备
时尚的空间、宁静的空间、座位宽敞、有情侣座椅、有吧台座位、有沙发座位
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、有鸡尾酒、专注于日本清酒、专注于烧酒、专注于葡萄酒、专注于鸡尾酒
料理
专注蔬菜料理、专注鱼类料理
评价
22
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大阪グルメ一人旅@1年365日外食
5.00
无论如何,我在位于梅田上初天神通商店街的"梅田鮨乃木坂風(feu)"寿司店对此感到非常惊讶。虽然店铺在地下,但进入后我被迎面而来的全是数字艺术所震撼!虽说地理位置已经相当好,这家现代化的寿司店也相当时尚,但出现的料理却是非常正统的↓-------------------------------------------●前菜三种(海葡萄,长芋和鹅肝,萤火鱿鱼蘸酱)●生鱼片●一号寿司(真鲷,鲷鱼,本生鲔鱼腹肉,中拖罗,小卷鱿鱼)●特色菜(加了季节新姜的炖八爪鱼)●茶碗蒸●二号寿司(金目鲷,鳗鱼,红贝,车海老,海胆)●烤鳗鱼卷●玉子(日式煎鸡蛋卷)●红汤●水果拼盘-------------------------------------------寿司被分为一号寿司和二号寿司,以一道菜品为间隔,这个套餐不仅仅是休息用的筷子,我觉得这个系统还不错。米饭的特点也很明显,稍带酸味和稍硬,是我相当喜欢的类型。鱼片也非常美味,鲷鱼使用了昆布处理,红贝则加了柑橘酱油等细致的调味。细致的服务将这家寿司店变得更加独特,即使是在新地区,也完全不奇怪。数字艺术的切换画面还包括夜景等元素,营造出非常好的氛围,这对我来说完全接受。总之,与外面的嘈杂声形成完全不同的空间里,我意外地发现了这家非常了不起的寿司店。顺便一提,我选择了"厨师推荐握寿司(上)"套餐,价格为9800日元(含税),虽然如果在新地区可能会稍微贵一些。而且这家餐厅还在中午营业,有6000日元和4500日元的实惠午餐席。
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麺喰太郎
4.00
梅田寿司的特级握寿司套餐价格为12,800日元,包括前菜三道:海藻醋、配有鹅肝的奈良漬、初次吃到的鰹鱼、熟鲍鱼、收尾的鲭鱼,以及其他美味的寿司如鰕虎鱼、本鲔鱼红身、本鲔鱼大拖罗、新鲜的鲯鳅(配醋橘和盐)、美味的章鱼柔软酢腌、鳗鱼南蛮腌、茶碗蒸配鱼子、黄鲷寿司(配柠檬酱油)、鯵寿司(伴以葱姜泥)、赤贝寿司(配柑橘酱油)、汽锅煮虾、鳗鱼汤、红汤、卷物、托罗卷、季节甜点(橙子、金黄猕猴桃、樱桃)。在大屏幕上欣赏数字艺术的同时享受寿司,从前菜开始,大厨的料理技巧令人赞叹,甚至连不擅长的海藻醋也变得美味可口。鹅肝和奈良漬的组合是绝佳的搭配。每一种精选的海鲜都经过匠人的精心制作,口感和味道都令人叫绝,尤其是汽锅煮虾的质地和虾的鲜美,以及鳗鱼寿司入口即化的感觉都令人难以忘怀。柔软煮的章鱼有着独特的咀嚼感。总之,这顿饭实在太美味了。大厨的料理解说和服务态度也非常出色,我和妻子度过了非常满足的时光。如果您看到了赤贝的优美弯曲,您就能感受到每一种食材的美味!听说他们也提供午餐,下次我一定要来尝试。谢谢这顿美味的大餐!
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ゆ10261026
3.50
我在午餐时享用了大厨精选的寿司套餐。在吧台上,大厨会根据我的进食速度为我制作寿司,并且能够满足我对不喜欢的食材的需求。食物非常美味,大厨也很友善,店内氛围也不错,但是其他员工的服务态度有点冷淡,有点令人遗憾。
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Yuichiro88
3.00
在梅田享受数码艺术同时品尝寿司,初次光临!餐厅位于地下,非常干净!数码艺术展示令人稍感失望,只是普通的数字标牌,有点小失望哈哈。寿司味道还不错,只是上菜速度有点快。整个用餐过程包括甜点只用了大约45分钟。虽然可能是因为选择的是午餐套餐,但因为餐厅里也没有其他客人,感觉有点仓促。两人点了套餐,再加上一些饮品,总共花费了大约1.8万日元。作为午餐来说,性价比可能稍微差了点,但晚上去的话可能会更好!对于想要稍微奢侈一下的年轻人来说,可能是个不错的选择!
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大阪スチコ
2.60
我在12:30预订了"梅田 寿司 渡"的握寿司套餐(7,678日元)。因为是第一次来,我在网站地图上寻找了很多次,但根本找不到"梅田 寿司 渡"的标志或帘子。最终,我在一个不同名字的寿司店标志下的地下楼梯上找到了一个有格子门的地方。我打开门,告诉柜台前的人我预订了,他很生硬地说:“啊,12:30开始吗?”然后就让我进来了。尽管我准时赶到,但他的态度却让我感到很不安,仿佛我走错了地方,走进了一家夜总会一样。我重新上了楼梯,回到了街上,然后按照预定的时间再次进入了店内。(这是我从未有过的经历。) 我点了图片上的鲣鱼刺身,然后是8个握寿司和茶碗蒸和红汤。虽然寿司已经上桌,但我看不出他们是用刀切的,似乎更像是事先切好的,然后再握成寿司,这给我留下了不太好的印象。虽然出于同伴的面子,他们并没有表现出明显的态度,但如果问我是否会再次光顾这家店,我可以毫不犹豫地回答。
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PUKUの相棒
4.00
看板仍然与过去一样,所以我有点迷茫,但当我下到地下并进入店内时,我发现这是一个与外界隔离的美妙空间。食物份量适中,非常美味,价格也合理。唯一令人遗憾的是,似乎因为一位员工独自负责所有事务,所以我错过了季节小菜,这是我最期待的部分。当我提醒他们后,他们立刻为我准备了一道美味的小菜,除此之外,我非常满意这家餐厅。如果再次有机会去关西,我一定会再次光顾。
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07ゆか01
3.00
在梅田的一家寿司餐厅,我走进去后立刻被迷人的数字艺术店内所震撼!在柜台后面,有着令人惊叹的数字艺术✨享受着这样的壮丽景色,我点了“厨师推荐握寿司套餐【上】”,从前菜开始,美味无比。而且,在这个奇幻的环境中享受美食真是太棒了,我最喜欢的海景和樱花景色不断地播放❤️这本身就让我感到幸福,而且食物也非常美味✨因为我选择了中等套餐,对于我这个大胃王来说,可能有点不够,但我度过了非常愉快和美好的时光。
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踊る院長
4.00
这家名为“梅田寿司”的餐厅实际上叫做“梅田寿司乃木坂之风”。当我谈论寿司时,有人邀请我前往,虽然我之前对这家寿司店一无所知,但是我查了一下食评,得分很高,反而谷歌的评分很低,所以我非常感兴趣(笑)。首先令人遗憾的是一楼的入口有点粗俗,如果是用于约会可能不太合适。但是,一旦进入餐厅,一切都很正常,装潢虽然独特,但有几个大屏幕播放着日本的氛围,估计外国人也会喜欢。我和一起去的人都是日本人,但不知为何看到大屏幕后都非常兴奋(笑)。我们预订了寿司套餐,不知道具体内容,但上菜的时机很好,每道菜都有详细的介绍,还回答了我的问题,感觉很好。最重要的是,所有的寿司都非常美味!内容丰富,份量足够。因为只有两组客人,所以一直与我们互动,服务的距离感恰到好处,让人感到非常舒适。唯一令人遗憾的是厕所是与大楼共用的,有点旧且不太干净。来这里的情侣或者注重氛围的人可能会对这一点评价较低。虽然可能会有时机等因素,但对我个人来说,这家餐厅因为店主的贡献而获得高评价。
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ゆうき〆U5H
2.90
阪急大阪梅田站和JR大阪站步行约7分钟即可到达,位于お初天神通り的寿司店。在食べログ上的预订名称是「梅田 鮨」,但建筑物的招牌上写着「梅田 鮨 乃木坂 feu」。所以我有些担心是否正确,但下到B1的地方的挂帘上写着「梅田 鮨」,所以我确认是正确的。我在一个星期六的晚上去的,几乎满座,看来很受欢迎。吧台后面有几台大型液晶屏,播放着风景视频,但我并没有因此而感到特别满足。店内的氛围、味道和服务都让人满意,但也没有特别满意的感觉。我觉得如果要花这个价钱,可能还有其他选择。用餐愉快。
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シュンママ
4.00
这是一家位于梅田的寿司店的评论: 晚上好。我是Shun Mama。今天,我和丈夫在工作后在梅田地区见面,然后下了天神通商店街的地下楼梯,打开了磨砂玻璃门,走进了【梅田寿司】。寿司师傅亲自引导我们,坐在吧台上,首先来杯生啤酒!我们点了厨师推荐的寿司套餐,前菜包括海藻醋、鹅肝、奈良腌制和生蚝烧。从前菜开始,就能感受到寿司师傅的烹饪才华和品味,真的让人回味无穷。 接下来是刺身,包括新鲜的鲣鱼和腌制的鲭鱼,都非常美味!然后是寿司部分,有蛤蜊(附加两倍)、炙烤的石斑鱼、本鲣鱼赤身、本鲣鱼大拖罗、柚子醋和盐腌制的墨鱼。所有这些都很美味,但最令人印象深刻的是本鲣鱼的赤身和大拖罗的味道比较。 接下来是一道一般料理,柔软的煮章鱼。章鱼非常柔软,味道也非常棒。然后是一道酸菜,鳗鱼的南蛮腌制。醋的配合非常好,即使不喜欢酸菜的丈夫也吃得津津有味。 接下来是蒸菜,包括覆盆子和鱼子的茶碗蒸。就像看到的那样,味道非常美味。 然后是寿司,包括金目鲷(配柠檬酱)、鲳鱼(配葱姜擦料)、红鲍(配柑橘酱油)、虾和煮鳗鱼。红鲍非常新鲜,轻轻一咬就能感受到它的弹性。 接下来是汤,一碗红汤。然后是卷物,拖拉机卷。不仅食材非常好,海苔也非常美味,令人惊叹! 最后是季节性甜点,包括橙子、金奇异果和樱桃。总之,整个过程都展现了寿司师傅的技巧和品味,节奏非常恰到好处,丈夫一直在享受美食和美酒。梅田的寿司店是因为孩子们不再需要学费而变得容易光顾,但我觉得很难找到这样的好店。从卷物到甜点,一直在不停地说“好吃”,并一边微笑着享受。丈夫,再次感谢你的款待!
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mokurentea
4.20
位于Ohatsu Tenjin Street的梅田鮨餐厅真是太棒了! 我提前预约并到达了那里。走下楼梯,进入了一个无法想象的美丽空间*请参考店内照片,木制的吧台非常漂亮,在面前,寿司师傅制作着正宗的江户前寿司。我点了梅田鮨的特级会席◻︎前菜三盛,包括鲍鱼的煮物、新生姜拌海藻酢鳠鱼南蛮漬け◻︎刺身初鲣鱼、新洋葱绞碎、柠檬汁◻︎真鲷◻︎烤柳葱烤鳟鱼◻︎本身鲔鱼赤身◻︎大腹界的飞鱼 玩具盐◻︎柔嫩的章鱼煮、海胆茶碗蒸◻︎金目鲷鱼◻︎鲹鱼和绿姜◻︎烤贝柱,柚子风味◻︎汽车明虾◻︎煮鳗鱼◻︎煎蛋卷、鳚鱼腌制◻︎细卷铁火、干贝◻︎三品水果盛合共20道!在鮨一和鮨二之间有一道特色菜,细饭用了紫醋。鱼肉也非常美味!特别喜欢炙烤系列! 酱汁和配料也非常讲究。店内有数字艺术品,可以欣赏到日本各地的景色。这里非常热闹♡夜晚的特级套餐价格是9980日元(含税),根据这个质量,价格应该更高!他们希望大家能以合理的价格享受高质量的寿司!我非常惊讶地将其吃得干净。任意订制的套餐价格从4500日元起。午餐也有划算的套餐,既有高品质又有合理的价格,很值得!饮料选择也多样而经济实惠。
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sillybubly
4.10
【大阪・梅田】梅田寿司。这次我去了梅田鮨,位于曽根崎お初天神通り某座建筑的地下。因为是地下,所以没有窗户,可能会感到有点封闭,但一进门就能看到对面的吧台,上面有四块大屏幕!这些屏幕不断播放着日本各地美丽的风景,让人感到非常开放,有一种奇妙的感觉。[特选寿司套餐9,800日元]这是这家餐厅的价格中等的套餐。虽然我不怎么喝酒,但吃寿司的时候总是想要喝日本酒!他们用“日本酒度”和“酸度”来量化酒的特性,让人更容易选择适合的酒。⚫︎前菜三道前菜。海藻醋、鳗鱼的南蛮漬、鹅肝。⚫︎刺身初鰹!皮烤得恰到好处,有一种刺身的风味。用新鲜洋葱和柚子酱油一起吃,清爽中带有甜味。接下来是寿司!主厨有节奏地将寿司递给客人。⚫︎红鲷鱼很甜!醋味渗透到寿司饭里,寿司饭松软多汁,食材融化在口中。⚫︎鳏鱼烤得肉厚,皮脆!因为皮烤得香喷喷。⚫︎本鲔鱼的红肉口感嫩滑。⚫︎金枪鱼腹部同样是金枪鱼,但部位不同,脂肪分布方式也不同。⚫︎墨鱼用盐和酸橙一起享用。口感滑嫩,盐的香气令人陶醉。在这里稍作休息⚫︎一道菜章鱼煮得超级嫩!用厨师的独家方法(听了很吃惊...我也要在家试试!)制作,使章鱼嫩滑多汁。⚫︎茶碗蒸鲑鱼子的茶碗蒸,非常奢华。当鱼子稍微温热时,可以品味到鲑鱼的风味!非常有趣。接下来又是寿司。他们询问了寿司饭的大小,这样可以根据自己的胃口来调整,非常方便。⚫︎红目鱼肉质紧实,但在口中融化!充满了美味!⚫︎鯵鱼与葱和姜一起享用。⚫︎帆立贝首次尝试将帆立贝腌制,然后轻轻烤制,再加上青柚子。烤制使其更加甜美!⚫︎虾肉鲜嫩,令人陶醉!⚫︎穴子嫩滑可口,口感恰到好处,分离得恰到好处。感觉已经到了尾声...⚫︎干瓢卷和铁火卷海苔卷总是令人感到温馨。搭配了腌制的背脂和蛋卷,非常适合作为口感清新的一道菜。⚫︎红汤汤料非常浓郁美味。⚫︎甜点季节水果。可以轻松地与主厨交流,无需紧张,享受着美味的寿司。这个地方也可以用作第二站。谢谢款待!
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ママシズ
4.30
我发现了一个地下的美妙店铺!穿过帘子后是一个自然的环境,有一个吧台!在吧台上,有一幅美妙的数字艺术作品,坐下后正对着你展开!大屏幕让眼睛得到享受!我参加完学习会后发现这特别受用!时尚的氛围适合约会或者女孩们一起悠闲地享受时光。经验丰富的匠人制作的正宗寿司也是一绝!因为鱼新鲜,所以吃得津津有味。美味的酒也很多,这也是令人高兴的!在美味的日本酒和美味的寿司的陪伴下,度过了比平常稍微高质量的时光。我点了套餐。↓↓↓小菜 春季蔬菜的浸泡◎握寿司4块 比目鱼 红肉 帆立 鯵◎特色 季节特色菜◎蒸菜 蒸蛋羹◎握寿司4块 虾 金目鲷 鳗鱼 乌贼◎卷物 干瓢卷·玉◎汤品 红味汤◎甜品 水果这套餐份量十分足,满意度很高。如果再来附近,我一定会再次光顾这家店!梅田 鮨 050-5600-0726 大阪市北区曾根崎2-11-20 春贵曾根崎大厦 B1F-E https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27133775/
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りかぷーさん
4.20
我第一次访问了位于大阪梅田的梅田寿司餐厅!离东梅田站步行仅1.2分钟!交通非常便利!数字艺术和寿司?难以想象!甚至在去之前就充满了好奇心!今天点的是“任意握寿司套餐【上】”,价格为9800日元。从前菜到小菜、握寿司、主食、甜点,一应俱全,非常丰盛!【前菜】:鹅肝和山药的芥末酱油腌制、扇贝的煮汁、鳗鱼的南蛮腌制【刺身】:初鲔鱼刺身、洋葱和柚子酱油【第一轮握寿司】:真鲷、本鲔鱼赤身、鳕鱼的烤制、本鲔鱼大肚、青瑞鱼【小菜】:章鱼的煮茶碗蒸【第二轮握寿司】:黄鲷、鳀鱼、带子的腌制、甜虾的煮制、鳗鱼、生海胆、铁火卷、甘薯卷【甜点】。虽然也有小菜,但我个人更喜欢握寿司多一点,所以非常满意☺︎ 寿司饭里加了红醋,有点酸!可能是关东风格的寿司饭吧???他喝酒,所以寿司饭做成小口,但我吃了大约20道,最后真的吃撑了笑。握寿司的食材非常新鲜,质地鲜嫩!在等待握寿司和下一道小菜的时候,欣赏数字艺术,时间过得很快,非常令人愉悦。非常漂亮的寿司店!我有一种它将会成为潮流的预感☺︎ 笑容易在初天神找到,虽然价格不算便宜,但可以选择价格合理的套餐,以满足年轻一代的需要,非常推荐♡ 绝对是适合约会等场合的餐厅!!吃得开心^_^
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gourmet_liketoeat
4.40
和丈夫一起去了寿司店!像是Kura等的寿司我不会感到紧张,但是不转台的寿司让我感到紧张。哈哈,位于梅田东通地下的寿司店!入口在酒馆里,我们差点找不到!哈哈,我们坐在吧台上,后面是一个屏幕,播放着像是来自拉斯维加斯等地的数字视频?这个独特的氛围让我们享受了寿司☺️☺️这次我们点了【上】9800日元的握寿司套餐,握寿司里有鳗鱼和金目鲷,太好吃了!太奢华了!!甜点是水果☺️又甜又好吃!幸福无比♡午餐套餐有4500日元和6500日元的,下次一定还会来♡以这个质量,一万元是一定要来的!!太好吃了,让人着迷♡服务◎◎◎ 价格◎◎ 味道◎◎◎◎◎ 氛围◎◎在梅田吃寿司的时候一定会再来☺️
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kazuki【大阪カフェ・大阪グルメ】
4.60
我去了梅田的“お初天神”寿司店!起初有点难找,但旁边有一个视频店,有一个通往地下的入口!一进入地下,氛围迅速变化,有一幅大型数字艺术作品,围绕着它是只有吧台座位的区域!我点了“お任せ握りコース(上)”¥9800,包括前菜3种、蛤蜊煮、火焰鱿鱼刺身、鹅肝和长葱芥末、鲭鱼刺身、鲍鱼寿司、真鲷、石斑鱼的炙烤、刺身、金目鲷、鲇鱼、赤贝、车海老、穴子、蛋糕、鳗鱼、卷物、干瓢卷、铁火卷、红汤、季节水果拼盘。平时不常见的艺术与寿司相结合,非常新颖有趣!如果你想奢侈一下,大家也可以去试试看哦!笑。
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名古屋OLさやか
4.10
这家位于天神地下的梅田鮨餐厅是个理想的选择,无论是约会还是纪念日。他们的寿司非常美味,米饭以红醋制作,而且可以根据喜好调整大小。餐厅内的吧台环境非常时尚,装饰有数字艺术,氛围轻松不拘谨。以下是我点的菜单: 1️⃣ 金目鯛:甜美的味道令人惊艳,与红醋的搭配非常完美。 2️⃣ カンパチ(寒鰤):味道不输给红醋!嚼劲十足,让人陶醉。 3️⃣ 初鰹(刺身):新鲜的玉葱是个很好的点缀,增色不少。 4️⃣ 〆さば(秋刀鱼):火候掌握得恰到好处,有着甜美的生熟感,完美搭配日本清酒。 5️⃣ あん肝(鹅肝):第一次尝试与奈良漬一起吃,非常美味。 总的来说,除了寿司的美味之外,服务也非常出色。提供的速度、交谈等方面都恰到好处。他们还提供了珍稀的十四代清酒,让整个美食体验更上一层楼。难以置信在梅田的中心地带能找到这样一家美味的寿司店!虽然位置在地下有些难找,但这绝对是一家隐秘的寿司店,强烈推荐用于约会或纪念日的用餐选择。 点的菜品是厨师推荐的寿司套餐,价格为6500日元。
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harapeko☆sisters
4.00
【梅田 鮨】位于大阪市北区曾根崎2-11-20,位于春贵曾根崎大厦地下一层。每日店主亲自前往市场等地,精选新鲜的海鲜和精致美味的小菜,仿佛艺术品一般。我们尝试的是他们的【上级握寿司套餐】,包括15道菜,价格为6500日元(含税)起。其中一道印象深刻的菜肴是蛍烏賊的腌制,太刀鱼烤制,霜花鱼子茶碗蒸,还有赤汤汤汁玉。寿司包括真鲷、伊佐木、初鰹鮪、赤身鱼、蛸、金目鲷、鯵和特大号甜虾,还有炙烤带子和干贝卷。每一道菜都非常美味,但最令人印象深刻的是鯵寿司,上面配有葱和生姜,这个组合初次尝试,令人惊叹。特大号甜虾的大小令人惊叹,咬下去非常有嚼劲。金枪鱼的颜色鲜艳夺目,新鲜无比。蛸寿司不是蘸酱油,而是滴上岩盐和柚子醋,增强了鱿鱼的甜味,非常清爽。最后上来的是甜点,纹理非常细腻,口感滑顺,简直像甜点一样,是完美的结尾。总之,这顿饭非常美味!考虑到品质和价格以及地理位置,性价比相当高。此外,除了这个套餐,还有价格更实惠的套餐,价格从4500日元起。酒水种类也非常丰富,所以您可以尽情享受握寿司和小吃的美味。吧台座位非常漂亮,但也有适合重要宴客的私人包房,可以安静地用餐。真的非常推荐,如果您在附近,请一定去试试!
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寝屋ログ太郎
4.00
【物美价廉的红醋寿司套餐!】周五12:00预订。尽管包房里有客人的声音,但吧台还相对空旷。周末会很拥挤,但工作日午餐还不错。在宁静的店内,特别引人注目的是一个大屏幕上展示的数字艺术,您可以在享受美食的同时欣赏各种国家的风景! ・随机握寿司套餐 15道 ¥6500首先,总结一下。这是一份相当物美价廉的午餐套餐,可以填饱肚子。套餐本身大约需要1小时多一点。 ◼️从中午开始喝,真是不好意思,我不太擅长 ◆随机握寿司套餐 15道 6500日元(含税) ・一道是鳐鱼刺身的蘸酱 ・太刀鱼烤霜 ・鲑鱼子茶碗蒸 ・赤汤玉 (像甜点一样对待) ・寿司 真鲷 伊佐基 初次看到的鲣鱼 赤身金枪鱼 大花鲈 鲐鱼 特大甜虾 扇贝烤 干瓢卷 ・饮料 瓶装啤酒(朝日·麒麟·惠比士)¥800 威士忌苏打 ¥900〜¥1500 从鳐鱼刺身的蘸酱开始的套餐,从第一道菜就展示出高雅的味道。我非常喜欢太刀鱼的烤霜,真的!寿司上加了一点红醋,微微带有柑橘的香气,非常完美!这天最棒的部分是鲣鱼。上面加的葱和姜一起调味的薄切姜是点睛之笔,与鲣鱼的脂肪搭配得非常好,味道绝佳。一眼看上去很大的特大甜虾,味道确实不错,但口感不像我平常吃的那种软绵绵的,而是更有嚼劲,非常美味。扇贝经过腌制后再炙烤。为了给这种细腻的腌制香气,特别加了一点工夫,真的很棒。服务员会询问您的寿司米饭要求,并且虽然分量相当大,但您可以根据自己的需求调整。这个地方在初天神,适合约会或两人使用的包房,怎么样?
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gen0314
4.20
这家位于初天神的寿司店,除了有吧台座位外,还提供包间,可以满足不同需求。特别是在吧台后面有一个大屏幕,通过数字艺术可以感受到来自世界各地如拉斯维加斯等地的氛围,同时可以在眼前品尝美味的寿司,实在是太棒了!这次点的是“任意握寿司套餐”,价格为9800日元,包括前菜如山药芥末酱油腌制、鹅肝和奈良泡菜、蛤蜊的美味煮、萤火虫鱿鱼的腌制、章鱼的柔煮等,每道都适合搭配美酒!可以逐一品尝,这点很不错(*^^*) 接下来是生鱼片,包括初鲔和收尾鯖。寿司方面有真鲷、炙烧丰赡、本鲔鱼红身、本鲔鱼中托罗、墨鱼等。还有太刀鱼的盐烧、富士醋配红贝肝、炖蛋、寿司包括金目鲷、鲳鱼、红贝、虾、穴子。最后是红汤、细卷,以及季节水果。食材都很新鲜,寿司饭使用了红醋。而且寿司的食材也经过了一些特别的处理,比如鲳鱼是搅拌了葱和姜,红贝则加入了柑橘酱油等等(*^^*) 通常寿司套餐的寿司数量较少,但这里有10块寿司,还有其他小菜,份量非常足够。套餐价格从4500日元起,性价比很高,可以尽情享受美味的寿司。
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大阪yummy
3.90
《梅田鮨/梅田》在大阪梅田お初天神有一个带有投影仪的地方。☑️特级寿司料理¥12,800,内容如下:‍♀️ 〜前菜〜 也是醋浸海藻和胡萝卜&鹅肝。 火车蛤蜊的蒸菜 〜寿司〜 红鲷,石斑鱼,赤肉,中腩,鰆鱼,金目鲷,鯵鱼,赤贝,虾,鳗鱼,海胆,巻寿司,鸡蛋,铁火卷,甜点 ⚪︎梅田お初天神位于交通便利的地方! ⚪︎平日19:00参观,有两组顾客。 ⚪︎从喧嚣的街头走进店里,一切都变得宁静与异国情调。 ⚪︎您可以在观看数字艺术的同时享受非日常感。 ⚪︎特级寿司套餐可以用“充实和饱腹”来形容! ⚪︎寿司分为两部分,与一道菜搭配得很好。 ⚪︎第一部分的结束是鰆鱼,用岩盐和柚子醋,清爽可口。 ⚪︎红鲷的昆布腌制和鯵鱼上的葱姜调味非常美味。 ⚪︎章鱼煮得很嫩,新姜搭配得天衣无缝。 ⚪︎每个寿司都有精心的设计,非常美味。 ⚪︎服务员会根据您的进食节奏提供服务。 ⚪︎他们还会在途中询问您的饱腹感。 ⚪︎店主非常友善,让人感觉愉快,吃得非常舒心。 ⚪︎一定要去尝试一下!用餐愉快! ▼店名:梅田 鮨 地址:大阪市北区曾根崎2-11-20 春貴曽根崎ビル B1F-E 定休日:星期一 营业时间:12:00~14:00 17:00~23:00 ※时间可能会有变化,请在光临店铺前确认。
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のむきち
4.40
这家餐厅位于大阪的お初天神通り,几乎在中心位置,生意非常繁忙。它位于一栋建筑的地下一层的一角,地下还有其他酒吧。走下楼梯,打开门就可以进入。在吧台座位的背后有一个越来越常见的大屏幕,展示数字艺术。在房间里,你可以欣赏各种不同的视觉内容,包括海底、山脉和迪士尼的世界。虽然我不太了解它,但我有点想要一个。不过价格有点高,我放弃了。当我去的时候,屏幕上正在播放拉斯维加斯的景色。大约20年前的一次访问让我感到怀旧。我坐下来,点了生啤酒,用顺滑的泡沫和冰镇的口感开启了美味的夜晚。我坐在吧台的中间位置,可以在吧台师傅的面前欣赏到寿司的制作过程。尽管他们戴着口罩,但眼神温和,口气也很平和。他们首先询问了我们的胃口。由于我们都有点饿了,所以他们说:“有空位。”不过,我觉得他们也会很体贴地适应小食量的客人。这种体贴令人感激。我们点了三道前菜:海葡萄、鹅肝、火车鱿鱼的捏绞。每道菜都经过精心制作,非常美味。火车鱿鱼的捏绞是我第一次尝试,它搭配了红酱油,是我第一次觉得红酱油很美味的一道菜。接下来是鲣鱼刺身搭配葱姜酱。鲣鱼肥美,搭配清爽的葱姜酱,非常美味。这时候我们点了一杯日本清酒。这款清酒来自青森县的『ISA-RIBI』。接下来是寿司的前半部分。最近在大阪变得越来越流行的赤醋寿司饭。有真鲷的昆布捆绑寿司、鲔鱼的红身、金枪鱼的腩、纹甲乌贼。接下来是一道烹饪菜品:章鱼煮得很嫩,还有白鱼茶碗蒸。在这时,我们再次点了一杯日本清酒。这次是来自新泻县久保田的『萬壽』。寿司的后半部分包括金目鲷、贝类、车海老、海胆、烧制海鳗。寿司结束后,有蛋卷和鳕鱼腌制品作为口味清新的最后一道菜。甜甜的蛋卷就像甜点一样,而清爽的鳕鱼腌制品非常美味。我们还点了红汤、铁火卷和甜点。最后,他们还送上了一份细卷寿司,这真是太令人高兴了。这是一份小份量的甜点,即使已经吃得饱饱的,也能继续品尝。从一开始到最后,这家餐厅都非常宽松,每一道寿司都非常用心,美味可口。他们还根据我们的口味为我们选择了适合的日本清酒。数字艺术与寿司搭配在一起的感觉,我曾经有些疑惑,但实际上相当合拍。当我们走上楼梯,回到繁华的东梅田,我感到回到了现实中,但这一刻的非日常体验让我难以忘怀。非常美味,感谢款待。
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