- 开胃菜 - 大头菜煮（950日元） - 卡邦尼面（1,000日元） - 索加佩尔·艾菲斯·鲑鱼·情色·杜·小布施葡萄酒（长野）（900日元） 这是一款在葡萄园工作暂时休息数周后，我以爱好在小型酿酒厂酿制的日本酒。它具有浓郁的甜味和余味。这种浓郁搭配卡邦尼面的奶油非常好。大头菜煮也出人意料地肉质鲜美。为了庆祝大阪近骑士队的胜利，还免费赠送了刺身。刺身的油脂鲜美无比。用餐愉快！

#1282★食べログ 3.07点（截至2023年9月20日）------这次我出现在东京都足立区千住・北千住站附近。以下是详细报告。★订购菜单及价格、品尝报告：■食物・鲷鱼刺身 ￥850- ★★★★：新鲜美味。适合搭配日本酒。・拖拉奶卷 ￥800- ★★★☆：拖拉和萝卜干的口感出色。・生火腿蓝纹奶酪土豆沙拉 ￥900- ★★★☆・茄子味噌奶酪烤 ¥850- ★★★☆・薯条拼盘 ￥700- ★★★＊■饮料＊60毫升品尝＊三款 ￥1,500-・手取川 纯米大吟酿 ★★★☆：清新口感，米酒般的味道在口中跳跃。・伯乐星 特制纯米酿 ★★★★：作为餐酒，清爽的口感和不过于张扬的余味很讨人喜欢。・阿部勘 纯米辛口 ★★★＊★总结：由于距离车站较远，我在这个宁静的餐馆品尝了日本酒。那天正好是当地的祭日，店铺充满了明亮的氛围，感觉很不错。▼店铺相关信息□使用场合：（最佳、推荐、一般、不推荐的四级评价）・一个男性用餐一般。・一个女性用餐一般。・男女朋友多人（2-4人）用餐推荐。・适合约会。□店铺氛围：・休闲居酒屋。□估计座位数：・吧台座位＊10个・双人桌＊1个・四人桌＊6个□访问日期：・2023年8月盂兰盆节期间。□等待情况：・无。因为预订。□主要客户群体：・20-40岁情侣。・20多岁的朋友。□订购和结帐方式：・逐次向服务员口头点餐，餐后立即结帐。□支付方式：・现金 or 信用卡 or PAYPAY。□停车情况：・无。□备注：・我稍微注意到室内有一些气味。谢谢美食！

位于车站前的繁华区域之外的这家酒吧天堂，从店名中包含“日本酒”这一点可以看出他们对日本酒有着特殊的追求。但不仅如此，他们还提供多种高品质的烧酒高球和Asahi的Maruef等其他酒类。这家店无论如何都非常注重酒类。此外，他们的美食也是一绝！从刺身、煮物、西餐、中餐，甚至甜点，无一不美味！每一道菜都令人回味无穷，足以让人一再光顾。如果这家店位于北千住车站前，我相信它一定会更加流行。不过，毫无疑问，如果它位于车站前，可能会变得非常喧闹，我甚至觉得可能无法静静地享受美酒和美食。虽然与车站前的居酒屋相比，这里的菜价略高，但一旦尝过，你一定会想：“这道菜的成本是多少？能够盈利吗？”如果被一位知名美食博主等发现，我认为它可能会变得非常拥挤（因为我非常喜欢这家店，希望它能繁荣兴旺，长时间经营下去），所以最好早点去尝尝。从北千住车站步行大约15分钟的路程，但我认为这家店是值得前去的，即使要步行，或者乘坐出租车走1英里。此外，该店在Instagram上会发布一些关于稀有日本酒进货等的通知，因此也值得关注。

我一直很想去松本，最终去了。离北千住站步行大约9分钟有一家餐厅。外面和里面的吧台和厨房都是玻璃幕墙，店内明亮，氛围非常好。可以品尝不同种类的日本酒，酒和菜的种类非常丰富。我第一次尝试了3M的烧酒，都很美味。我们点了三种刺身拼盘，生火腿蓝纹奶酪土豆沙拉，章鱼炸鸡等菜。每道菜都经过精心设计，味道温和，非常满意！我会再来的！

好久不见。今天来了，但却没有我一直想吃的东西...结果还是选择了短角牛丼，味道很好，吃得很满足。只是不知道下次可以来吃到我想吃的午餐是什么时候。因为我非常喜欢短角牛，所以并不抱怨。晚上也常常找不到想吃的东西。运气不好。

午餐2000日元虽然觉得有点贵，但还是决定尝试一下。点了一份短角牛饭，大份的，猜测是现做的，所以需要有一些等待时间。等了一会儿...终于来了！味道真好，份量也足够，虽然价格有点高，但还是觉得很值得。这里的沙拉搭配的特制酱汁也很好吃。

晚上几次光顾的料理店？我竟然不知道有午餐。我兴高采烈地去了。只有1500日元和2000日元的午餐。虽然以鱼为主，但我选择了麻婆豆腐和煎饺。太好吃了。份量也足够，非常满足。味道太好了。很快我还会去的。

享受了一顿奢华的午餐，点了刺身午餐。切得很厚的鲷鱼、入口顺滑的葱拌刺身、鲑鱼和鳟鱼的拌菜、浓郁的章鱼味道，还有包括金枪鱼的寿司，真的不够吃。如果这家餐厅在附近，我会更频繁地光顾。下次我想尝试晚餐。

我一直想去的餐厅，但由于一些原因无法在晚上前来，所以我选择了午餐。宽敞开放的空间，漂亮的木制吧台，可以看到烹饪过程的开放式厨房，都非常漂亮。希望能在这里尽情品尝精选的日本清酒，一边享受美食，但这个留给以后再来吧。我点了小豚猪西京烧和葱拖饭。米饭分为少量150克，普通230克，大份300克，但这道小豚猪西京烧和葱拖饭非常丰盛，还配有沙拉和小菜，只要1500日元，性价比非常高，我觉得这是一份划算的午餐。所有的菜都很美味，但令我印象深刻的是味噌汤里似乎加入了煮干或鰹鱼片，这是我第一次尝试的类型。我还对其他菜单很感兴趣，所以想定期来尝试。

又一次的拜访，今天天气很冷，所以决定来吃一碗烩菜。当我看到菜单时，发现菜单已经变了。通常情况下，变化是不太好的，但这里变得更好了！酒单有有趣的新品种，菜单也增加了种类。虽然PayPay的优惠已经结束，但这里的酒品种丰富，点了一份酒的比较套餐——鸽正宗直接酿造的花吹雪特制纯米酒（青森产）、王禄限量原酒（島根产）、三室杉纯米吟醸山田錦（奈良产），还点了一份前菜，包括蒟蒻、酒漬け鱿鱼、樱虾卷、玉子烧、大根。还点了八幡平的角煮、岩手山田产的炸牡蛎。酒的比较套餐可以选择一种高级酒，所以选择了王禄。但鸽正宗也非常出色！总之，一切都非常满意！前菜也不是那种一般的小吃。虽然价格有点高，但因为饿了，所以点了樱虾，结果吃的时候才发现弄错成了铁火卷，哈哈。烩菜中有海老、蒟蒻、鸡肉丸、鸡蛋。鴨大根上面还有山葵昆布，我非常喜欢！辣酱也很多哈哈，应该不会再点了吧。最后以鸡蛋烩菜收尾，汤底也非常美味。角煮是八幡平产的，我开车来这里已经来了好几次了。冬天虽然被厚厚的雪覆盖，但也很美。春天满山的山茶花盛开，也非常美。夏天凉爽，秋天是赏红叶的好地方。地理位置上有点像北海道。这个地方的猪肉应该不会有太多压力吧。菠菜也非常好吃，调味料是典型的居酒屋风格，很入味，煮得很烂。炸牡蛎估计是三陸山田产的，还有紫色卷心菜沙拉，再来一杯酒！这款酒一开始像石鎚的纯米一样清爽。但随着喝的次数增加，味道会发生变化。越喝越浓郁，但一点也不沉重。这不像雄町一般的粗糙。我喜欢雄町，所以我的雄町印象改变了。听说这是限量版酒，下次什么时候能再喝到呢？这个店原本是葛飾區亀有的分店。又一家我想定期拜访的店增加了，哈哈。总之，非常感谢。美味。

好冷啊！！我早上就决定要吃关东煮了。还想喝点日本酒，所以点了这个品酒套餐。开胃小吃550日元，有樱花虾卷、煎蛋、煮鱿鱼、煮芋头。品酒套餐1500日元，有出云富士、综邑、产地纯粹的稻穗。它们都有着水果般的口感，尤其是最后那瓶酒，虽然标签像葡萄酒，但味道浓郁。关东煮有红色腐竹、鱼丸、鸡肉串、九条葱和大根，清汤底，红色腐竹嚼劲十足，上面有味噌。九条葱的醋浸制品很美味，大根上有胶质昆布，很不错。八幡平的角煮700日元，角煮非常嫩，味道浓郁。牡蛎炸600日元，薄脆的外皮，多汁的牡蛎。这家餐厅氛围不错，虽然吃了关东煮已经饱了，但这个季节不能错过美味的日本酒，每个月可能都会有不同的选择，很期待。就来点关东煮和日本酒，角煮真的太美味了，还有其他肉类，下次想尝试。虽然离车站有点远，但已经成为我喜欢的餐厅之一了。

JR北千住駅西口から徒歩10分ほどの日本酒 松本は日本酒と料理の店。カウンター12席・テーブル席16席で日本酒は常時50種類ほど用意している。月〜土の昼はおつまみ&酒も提供する(L.O.13:30)。場所は駅前通りから日光街道(国道4号線)を越えて、酒屋の酒場を通り過ぎ、北千住薬局の角を左に曲がって100mほど進んだ左手。週末の18時頃、今日は何故か日本酒気分。北千住で日本酒と言えば酒屋直営のかき沼千住 nomiyokoや多彩な日本酒を提供する呑酒場 ウル虎 北千住店辺りを思い浮かべる。こうなったら♪松本に相談しようか～でも多分冷やかされるからやめとこう。そういえば松本で思い出した！2022年7月に日本酒 松本がオープンしたんだっけ。電話すると席が空いているようでラッキー。B'zの恋心を歌いながら店に到着。ガラス張りで、中からの暖色系の灯りが漏れる。これは入りやすいし格好いい。♪キラキラと光を浴びて1人店に入る。1名と告げるとカウンター席に案内された。メニューを見るとドリンクはハイボール550円～・日本酒は650円～。いつも行く居酒屋より高目♪こんな時、もっと大人になりたい と思う。＊岩手花巻 酉与右衛門三種利き酒セット1,350円・直汲み特別純米無濾過生原酒　美山錦・直汲み特別純米無濾過生原酒 吟ぎんが・直汲み純米無濾過生原酒 亀の尾仕込1杯3勺くらいで、3杯で1合行くか行かないか？。出来る事ならメニューに量を記載して欲しい。＊お通し550円竹輪煮・赤蒟蒻・鴨・煮物他の方のレビューだと平皿に乗っていて、それなりの見栄えだったが、こうなるとまとめて煮物(おでん？) と表記しても良さそう。値段なりの価値も感じず、盛り付けって大事だなと思う。＊冷製菜盛り合わせ600円細長い皿にパプリカのピクルス・青菜・紫キャベツの酢漬け・赤かぶ漬け。これはボリュームもしっかりあって好印象。＊煮穴子つまみ750円小さな醤油皿に乗った穴子は回転寿司の皿をイメージしたのかしら。行きつけの円楽だと1本出てくるのでガッカリ。日本酒を飲み干してごちそうさま。会計はPayPay利用。いつも安酒場ばかりレビューしているので～♪こんな時全然使えません。厳しいね人生というのは うん。

2022年12月，足立区的PayPay 30%返现活动适用于这家姐妹店。我听说北千住附近又开了一家日本酒店。从车站过日光街道，距离也不远。为了确保当天是否有座位，我和另一人前来拜访。外观也很有氛围，有L字形的吧台和两人座位，后面似乎还有其他座位。后来，我吃得太多了，几乎吃不下了，甚至第二天早上都不需要吃。那么为什么我还要来这里呢？因为我想看看这家店到底是什么样子。后来我可以好好点菜，而且还可以使用PayPay，实际上只需要付70%的费用。我们选择了桌子座位，即使在繁忙时期也很好。虽然一个人无法坐在这里，但三种不同的酒可以品尝，价格为1,450日元，而且还有小吃，包括红蒟蒻、Ezo鹿肉慕斯、鳗鱼醋腌制、松前漬和一些奢华的内科医小吃！小吃后来计算下来几乎要500日元。这样豪华的小吃和内科医也太奢侈了吧！而且还可以从高级酒选一个？太好了，内科医！所以，我们点了新政秋田酒小町（高级酒），以及樱花品种的45%，还有田中六五。真是一个不错的选择，鸭肉也很美味！听说店主是岩手县（宫古市）出生的，所以还有其他不太常见的岩手酒。我想再来这里品尝。这些酒都很难分辨优劣。与我在盛冈喝的樱花相比，小町酒有更丰富的香气。红蒟蒻也很有特色。Ezo鹿肉慕斯非常美味，没有异味。松前漬里有些海胆，非常美味。鳗鱼也很搭酒。我希望能够再次来这里，享受一下。总而言之，非常感谢。美味。

朋友在偶然发现的店里去试试看...在北千住，不是在车站前面，而是比国道4号公路更西边。离车站相当远。如果乘坐出租车的话，我觉得可以一路开到目的地。它有玻璃外墙，氛围非常好。店内有吧台和一些小桌子，但我以为只有这些，但当穿过通道进入深处时，有相当大的空间。点了一些煮物，还有一些小吃。有蒜蓉、金枪鱼颊肉、烧卖、铁火卷等等。煮物的味道清爽，容易入口，味道非常上品！非常美味！我又点了好几次。蒜蓉也非常美味。味道的味噌调得恰到好处。颊肉有嚼劲，让人难以忘怀。我点了这道小吃，每人都点了3份左右。日本酒种类繁多，如果告诉他们口味，他们会给你推荐。这个地方相当不错。

我和朋友一起去了。从北千住走路不到10分钟！店内环境舒适，食物也很好吃，我会再来的！

第二次访问时，菜肴和酒都保持了一贯的美味！度过了有意义的时光♪

玻璃外墙的店铺，不预约很难进去，第一次光顾，有很多种日本酒，菜也非常美味。绝对会再去的店！