创业于昭和43年。被誉为"町田的草肚圣地"、"町田市民精力的源泉"、"能教你什么是草肚的店铺"。在网上的文章中充分展现了它的卓越之处。走进店里，你会闻到昭和复古烤肉店特有的香味，计数器和桌子上摆放着煤气烤炉。看了菜单，首先会感到惊讶。价格实惠！当菜品端上来时，再次感到惊讶！居然有这个水平... 点了○上牛舌刺身（¥1,400）品质非常高。新鲜多汁的牛舌和○上草肚（¥1,400）的厚度和美味让人惊叹。○牛烤肉套餐（¥1,000）里有腰肉、肝脏和牛腩，品质和价格令人惊讶。○猪肉四宝盛合（¥1,000）有肝脏、心脏、牛腩和猪腩，新鲜度、分量和价格都令人惊叹。还有骨带牛排，怀念的经典骨带牛排，骨周围的肉也非常美味。○上肚皮新鲜，咬劲十足。还有白菜泡菜、瓶装啤酒和露酒，两人合计¥8,000。 猪肉草肚的品种多样，非常丰富，下次也想尝试。美味的草肚和烤肉，非常满足。谢谢款待。 美味的草肚和烤肉，非常满足。谢谢款待。 想夫恋烤肉·草肚排行榜 1. 龙园（水沢） 4.8 1. 万正（鹤桥） 4.8 3. Stamina En（鹿滨） 4.7 4. Dao Hikan Yakiniku-ten（川崎） 4.6 4. 草肚道场（町田） 4.6 6. 烤肉玄海（亀戸水神） 4.5 6. 鸟谷园（鸟谷） 4.5 6. 多牛（博多） 4.5 6. 王十里（东银座） 4.5 10. 大力酒藏（金町） 4.4 11. Tsuruya（川崎） 4.3 12. 正泰苑（町屋） 4.2 13. 富吉（堀切菖蒲园） 4.1 13. 长兴屋（大师前） 4.1 13. 阿丹之盛（武藏新城） 4.1 13. 大盛苑（大井町） 4.1 13. たかみ（蛍池） 4.1 13. うしごろ贯（恵比寿） 4.1 13. 冠军（恵比寿） 4.1 13. 烤肉力（藤枝） 4.1 13. 闇市俱乐部（目黒） 4.1 13. 近江牛肉店（新橋） 4.1 13. 烤肉苑（溝の口） 4.1 寿苑（稲田堤） 4.0 しみず（不动前） 4.0 ひゃくてん（溝の口） 4.0 だん（新橋） 4.0 幸永（新宿） 4.0 天坛（赤坂） 4.0 正泰苑（新橋） 4.0 河童（梅田） 4.0 Beef Kitchen（横浜） 4.0 精香园（田町） 4.0 2023.01.07

年季深厚的脂肪烤肉门帘吸引了我的注意，最终我来到了这家激素烤肉馆。由于人气爆棚，我想这绝对是当地人钟爱的名店。烟雾缭绕，菜单相当丰富多样。睾丸（ホーデン）、猪肠、牛膀胱等，菜单上有很多不太常见的选项。这里还提供了一些神秘的酒，如蝎子酒和山蚂蚱酒。我点了我个人喜欢的蝎子酒，然后品尝了普通的牛肚、肝脏和牛舌等菜品。据说牛排卖光了，但有骨头带的牛排，所以我点了那个。吃了大部分菜后，我尝试了将睾丸做成刺身。它的口感有点像鸡心，但更有嚼劲。我还尝试了将它烤过，但觉得刺身更好吃。经典菜单的激素、盐烤激素，还有心、肝脏等都特别美味。据说周一到周三休息（我记得没错的话），周四似乎是最丰富的菜单。吃得很满足，谢谢款待。

【来店经过】- 我来町田购买服装。在回程中，我在食客网上查找了"町田烤肉排名"，发现了"Hormone Dojo"引起了我的兴趣，所以首次光临。 【品尝的菜肴】- 今日的四种猪内脏拼盘- 牛肚膜- 上等牛舌片- 豪华牛舌刺身- 毛豆泡菜- 蒜烤土豆沙拉- 牛排肉 【品尝的酒类】- 生啤酒（朝日超干）- 蝮蛇酒- 蝰蛇酒 【我的今日推荐】 - 【肉小骨】- 口感比鸡软骨更嫩，带有适量的猪肉脂肪的美味。 - 【牛肚膜】- 牛舌片切割得很大，因此可以更充分地感受到脆脆的口感和牛肉的美味。 - 【蝮蛇酒】- 这款以25度的酒精度漬制的蝮蛇酒，具有柠檬的风味和焦糖的甜味，一点也不难闻，确实是美酒。 - 【蝰蛇酒】- 尽管酒精度数高达40度，但它具有出奇制胜的高档酒香气和美味。 【感想】- 这是我第一次尝试以猪内脏为主题的烤肉店，食材非常新鲜，味道美味。下次我想更深入地品尝猪内脏。而且"蝮蛇酒"和"蝰蛇酒"确实非常特别。非常美味。我一定会再次光临(^^)

餐厅名：草肚道场 地址：东京都町田市原町田4-6-3 电话：042-723-1919 营业时间：周四至周日 17:00~22:00 定休日：周一至周三 草肚道场是位于町田的烤肉店，以草肚为主打。创立于昭和43年，最近重新开业，所以特地前去品尝。啤酒选择了Asahi，选了杯装。价格是350日元。草肚道场有多种不同类型的草肚和猪脑等。还有竹蛇酒和泡菜酒。我没尝试过那么深奥的东西... 他们的1000日元套餐（以肉或草肚为主，有两种选择）非常划算。但我并不是很饿，所以点了单品的草肚500日元。每一块都很大！口感弹牙，没有异味！吃得很饱。旁边的客人点的蔬菜沙拉看起来份量十足，很美味。

町田站步行2分钟，有一家散发着昭和时代氛围的餐厅叫做 "ホルモン道場"！看了菜单发现有从 "上カルビ" 到 "ホルモン" 等多种丰富选择。首先点了上カルビ和生啤酒来开始美食之旅。烟雾升起引发了食欲，啤酒也顺畅开胃。上カルビ已经腌制过，轻轻烤熟后，牛肉的香气充斥口腔，质地也非常嫩滑，不输给高级烤肉店的牛肉。还额外点了一些其他的美食，比如烤内脏和蒙古烤肉等，每一道都没有异味，用筷子一口接一口，根本停不下来。今晚可能吃得有点多了吧？谢谢这顿美食盛宴。

妹妹说她去过，邀请我去了一家我平时不常去的烤肉店，第二站。店内座位已经占满了，显然是一家很受欢迎的店。虽然这家店的烤肉种类有限，但妹妹很豁达，什么都吃。我则算是个烤肉新手，哈哈。我们点了葱头土豆沙拉、烤茄子、上脑、哈密瓜和一种我忘了名字的烤肉。总的来说，都还不错。不过，店员推荐的那种我忘了名字的烤肉太硬了，吃不下去，但妹妹吃得津津有味，哈哈。烤肉的世界还有很多未知等待我们去探索。

我去了町田仲见世的一家烤肉店。价格大约在700日元到350日元左右，非常便宜。点了柠檬高球，然后点了猪肝刺身和猪脑髓等。首先吃了盐烤牛舌，然后是带骨牛排和烤内脏拼盘（猪腹肉、猪子袋、豆腐等）。开始吃的是盐烤牛舌，很美味。带骨牛排非常有嚼劲，几乎是冻的。猪肝刺身看起来很好，可以用大蒜酱油或芝麻油蘸盐两种方式享用。接着，脑髓上桌了，表面充满了血管，看起来很令人不安。已经切好了，分成了白质和灰白质两部分。我下定决心，蘸了大蒜酱油，一口吃下。口感有点像白子，没有我想象的那么腥。我还点了豆腐、猪子袋、猪腹肉等。豆腐之前在桜木町尝过，味道像公共厕所，所以吃的时候很紧张，但并没有太多异味，可以吃下去。还点了猪唇等。猪唇是一块富含弹性的脂肪块，我尝试吃了一口。烤猪腹肉和猪颊肉的方法有点难以掌握。如果没有烤熟，会很软，如果烤太久，会很硬。如果烤得刚刚好，就能享受到独特的嚼劲。两个人一共花了5150日元，非常划算！

传统氛围的平价烤肉店。酒水价格实惠，令人感激。牛排和海带汤都很美味。

便宜。

美味尝过了。

哦，不，我们不是来破坏道场的意思。只是想边吃烤肉边喝点啤酒而已。和我的烤肉伙伴一起来的。首先来一杯“ホッピー”（啤酒混合饮料）和混合烤肉拼盘。有冷番茄、生蛋黄酱和炸豆腐。这一道已经大约2000日元了，我们要去第二家吗？肝脏真好吃。带筋的肉也非常美味。我觉得我们可以试试单点。软骨和...我特别喜欢铁板肉，当然还有道场名菜也要来点。喝的不够了，再来一份。还有米饭吧。我要把调味烤肉盖在白饭上吃！还有牛排吗？等等，我来份带骨的牛排。第二家就不去了，我们在这里吃饱吧。尽管我们吃得挺多，但这账单怎么这么高呢？估计比预期贵了1000日元。这家道场做得不错。吃得饱饱的，谢谢招待！

一个人吃烤肉的话，这家地方不错。在工作会议休息后，在町田吃一碗烤内脏真是太想了。这里是一家有点陈旧但有着昭和时代烤肉吧氛围的地方，还有一个烤肉台，不用担心打扰别人，很轻松。烟雾有点大，明天得喷点消臭剂。和爱知的赤味噌泡菜不同，这里的烤内脏口感清爽。我只吃了脆皮肠、胃、心脏，但非常满足，下次一定会再来。终于恢复了食欲，在这家虽然经济上有点拮据但令人感到温馨的餐厅享受了一顿外出用餐，真是光明的曙光。下次还会带姐姐一起来...。谢谢款待。

这家店在我心里成了一个可以感受氛围的地方。在烟雾弥漫的环境中，地方的老伯伯们欢聚一堂，喝着啤酒和烧酒，这里是他们的社交场所。今天，我兼顾晚餐来到这里。首先点了一份烤肉串，用浓郁的酱汁，再喝了杯啤酒。在肉变得太硬之前，稍微煎熟一点，吃起来味道刚刚好。浓郁的酱汁和烟熏香气勾起了我对啤酒的欲望。咕噜咕噜地喝完第一杯。接下来，我在店内菜单上寻找接下来要喝什么，然后注意到了眼前的蛇酒，仿佛在诱惑我。嗯，有点不好意思，今天我会选择烧酒。下次，当我疲倦需要能量的时候，我会尝试蛇酒的。

平日晚上参观。位置距离JR町田站步行约5分钟，位于仲见世商店街的一条狭窄小巷内。外观看起来典型的大众烤肉店。可能不太适合一个女性前来。我们在晚上7:30左右到达。那里大约有4组客人。这家烤肉店使用的是煤气而不是木炭。总体而言，价格相对合理。例如，对于牛排，价格如下： - 特上牛排 1,350日元 - 上等牛排 800日元 - 带骨牛排 800日元 - 牛排 650日元 我们点了上等牛排、特上牛舌、上等牛百叶、鸡皮、猪五花肉、内脏和泡菜等。顺便说一下，当天没有准备好牛腩，所以换成了猪肉。首先上来的是特上牛舌，非常厚实，份量也足够。烤着吃，有点难以嚼烂。虽然厚实，但再柔软一点会更好。上等牛排相对来说普通。牛百叶几乎没有什么印象。另一方面，猪五花肉非常美味。脂肪适中，有甜味，口感柔软美味。酒水只点了一杯。两个人一共花了5,000日元左右，所以价格相当便宜。这里散发着一种偏远的氛围，感觉不错。

我有点厌倦了每次例行的本地聚会“いくどん”，所以决定尝试一家新的地方！我在町田车站等待我的伙伴时，决定去侦察一下这家店，结果发现它非常繁忙，让我有些担心是否能进去。当我与伙伴会合后，正好有一批团体客人离开，真是幸运！老板娘非常热情地迎接我们，我们仿佛被吸引到她的座位上。我们坐在一张狭长的柜台式桌子前，桌子中间有一个燃气灶板，这个座位非常奇特。各种肉类如内脏和牛肉都非常新鲜美味，但值得一提的是心、胃、粉肠等刺身菜品非常丰富！这在现代已经很少见了。不知不觉中，我喝了很多热酒。周围的客人大多是常客，围着友好的老板娘，气氛非常融洽。这感觉就像是回到了昭和时代的内脏店，非常舒适。啊，我忘了拍照！这本来是我要发的第一篇评论...。