京 静華
Kyo Seika ◆ きょう せいか
3.94
只园・清水寺・东山
「中国菜」
20,000-29,999円
--
营业时间:18:00 开始 周日开放
休息时间:周一、周二(不定期休息) 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
京都府京都市左京区岡崎円勝寺町36-3 2F
照片
(20)
1/20
详细信息
奖项
预订信息
接受预订
付款方式
接受信用卡 不接受电子货币 不接受二维码支付
餐厅服务费
10%服务费
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
16 座位 (10个圆桌座位(1个桌子)+ 3个桌子×2个座位)
个人包厢
有 (4人、6人、8人、10~20人)
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无 附近有投币式停车场
空间与设备
时尚的空间、宁静的空间
酒水
有葡萄酒
料理
专注蔬菜料理、专注鱼类料理
评价
(21)
須藤塔士
4.50
这家餐厅位于京都宁静的街区,它温和地引导着你走向它的道路。尽管这个地区是住宅区,但也有许多知名餐厅,竞争激烈。餐厅旁边是消防局的建筑,上了二楼的楼梯后,你可以找到带有餐厅名字的门牌。最近,他们似乎改为了只有晚上6点开始的一次营业。这家餐厅的氛围非常温馨,只有吧台座位。我们点了19800日元的套餐,以下是我们点的菜品: - 河内鸭 莲藕麻球:鸭肉和莲藕麻球轻轻熏制,味道清新宜人。 - 扇贝 西兰花:一道将扇贝和冬季蔬菜西兰花搭配在一起的菜品,令人食欲大增。 - 鲽鱼柠檬:用柠檬和橄榄油调味,口感鲜嫩。 - 鞍袋鱼:一道美味的酢猪肉,带有酸味,但也带有浓郁的甜味,洋梨作为点睛之笔。 - 木瓜 鱼翅:这道汤似乎是厨师从他的料理师朋友那里继承下来的,传统定制的时间是5月和12月。鱼翅和木瓜独特的风味混合在一起,非常美味。 - 和牛肉:肉质非常多汁,极为美味,伴随着脆爽的苹果,清新爽口,中和了肉的油腻感。 - 鳕鱼、马加克里虾、白子奶酪:这是今天最美味的一道菜。白子、奶酪、虾和春卷在一道菜里不断变化,就像魔法一样。 - 甜鳕鱼:这是一道独特的鳕鱼,充满了鳕鱼的鲜美味道。 - 今日面食和饭:虽然我们已经吃得很饱了,但这道清爽的蟹肉炒饭和担担面我们还是轻松应付。两种菜一起吃,满足感很高。 - 甜点:杏仁豆腐让我们的胃感到清爽。总之,除了美味的食物外,厨师和女主人的热情依然令人印象深刻。从菜单到服务,一切都无可挑剔,让人想再次光临。考虑到这个地理位置在京都,未来还能光临多少次呢?尽管年事已高,但看到他们仍然充满活力地翻炒中式炒锅,我希望他们能继续为我们提供美味的料理。再次光临是我的期望。
fulcrum
5.00
这家餐厅总是一个令人愉快的地方,他们使用从蔬菜农场送来的新鲜蔬菜,如葱姜、哈莫努烧、鞍马鱼生、琵琶马斯卷、松茸、毛豆、虾清汤、鲍鱼、新莲根、丝状伞菌、马告等等。他们还供应近江牛沙朗潸蒸、冬瓜汤、湯葉本日的鲜鱼、琵琶马斯面饭和炒饭。今天的用餐再次美味可口,感谢美味的一餐!
しぶちゃん(๑´ڡ`๑)
4.10
2009年开业的米其林一星中餐厅,6人私人定制(包间),北京烤鸭套餐 44000日元(含税)+ 10%服务费,还点了普洱茶(总计49368日元)。 一直想去的餐厅,终于圆了初次造访的梦想。主办者似乎是常客,所以我们得以在正常的午餐时间前来。非常感谢!当天的菜单是专为6人私人定制的北京烤鸭套餐。价格是普通套餐(22000日元)的两倍,但因为这是第一次尝试吃到饱北京烤鸭,所以肚子和心情都满满的。口味和厨师的个性都非常温馨,尽管是中餐,却感觉非常温馨。这一天的套餐如下: ◉ 鲜虾 才卷,搭配日本山菜,如空心豆、疙瘩菜、空心豆、豆荚豆等,感受到了春天的氛围,顶部还有中国春季山菜香椿,一种充满中国特色的高雅开胃菜。 ◉ 豆鱼 汤糜,配以豆芽、葱和花椒酱,尽管食材简单,却是一道令人满意的菜肴。 ◉ 鲍鱼 黑鲍,配以芦笋鲍鱼酱和芦笋酱,鲍鱼的美味让人陶醉不已。 ◉ 鱼生 目板,外观和口感都令人愉快而美味。 ◉ 春卷 菱蟹,有三种不同的味道变化,从蟹肉到芝士,再到... ◉ 鱼翅 吉利鲨鱼鳍,是我吃过的鱼翅料理中最精致的。 ◉ 糖醋 京都猪肉,有着双重的甜味,配以黑醋酱,让人垂涎欲滴,让你想要配上一碗白饭。外层的果肉坚固,口感有趣。后来加入的水果使酱汁更加清新,酱汁也被完全吃光了! ◉ 烤鸭 七谷鸭,这是北京烤鸭套餐的主菜。你需要自己把肉和调料放在薄饼上卷起来。而且,肉会一直供应,直到同行者中有一半人放弃。我最后吃了大约4份,相当于10只北京烤鸭...(流汗)这是我第一次因为北京烤鸭而吃饱! 另外,一开始只有鸭皮的一道菜,最后还有鸭骨肉炸鸡。真的是饱得不行。笑 ◉ 鸭架汤 全蛋面,这天点了担担面。尺寸可以从一口到大份都可以选择。这个汤非常精致,有一种东南亚的风味。 ◉ 甜品三道,包括燕窝和百香果饮料,可以再次品尝的杏仁豆腐,以及无法读懂正式名称的饼卷。非常满足!
fulcrum
5.00
白汤白子神 牛肉煎饺芹菜鸡丝胸肉西兰花芦笋卷豆鱼毛豆蚕豆豆芽湯葉剣先炒鱼生目坂比目鱼炸鳝近江牛鱼翅鲜贝饺鱼尾酸辣鳕鱼烤鸭七谷鸭克罗瓦兹鸭汤手工面火锅水饺甜点一直享受到最后‼️
fulcrum
5.00
今年第一次来到京都,静华女士的餐厅。点了鱼子酱大根糕、北极贝和青菜炒菜、糖醋里脊、鲍鱼姿煮、冰鱼、蚕豆、虾的三色春卷、近江牛沙朗牛排、软壳蟹、酸味炸鱼、水饺,还有随意续碗的杏仁豆腐和水果茶。一如既往,这里的料理温馨宜人,令人心情愉悦。谢谢美味的大餐!‼️
yoshi157638
3.50
20多年前,我第一次因工作而访问的高级餐厅。虽然已经搬到京都并改为只有吧台服务,但终于首次光临。他们以前以桌子为主,但据说几年前改装成只有吧台。点了大根饼配鱼子酱、花蛤炒青菜、比目鱼刺身配柠檬和橄榄油酱汁、糖醋排骨、鲍鱼壳里的芙蓉汤、冰冻鱼春卷和麻辣冰淇淋、和牛沙朗配番茄、软壳蟹、水饺、杏仁豆腐、水果茶和甜点。价格相对较高,但每道菜都经过精心制作,非常美味。服务也非常出色。
ma_tsu_log
3.80
23/01初次访问京、静华(@kyo_seika) 先生✨ 这是京都中华激烈竞争的知名餐厅,对吧。套餐15000日元(现在可能是20000?)非常划算,氛围也很好,度过了愉快的时光。谢谢款待。还想再来。鱼子酱、萝卜糕、北极贝、青菜、菠菜、比目鱼刺身、糖醋排骨、车海老、圣護院大根春卷、近江牛西冷、软壳蟹、水饺、姜味琥珀糖、开心果葡萄干、杏仁豆腐。#京静华 #静华 #京都 #京都美食 #平安神宫美食 #京都晚餐 #京都餐厅 #中国料理 #京都中华 #新中式料理 #中餐厅 #京都晚餐 #京都美食
食の記録
5.00
【菜单】酸梅汤夏日双味石垣贝贺茂茄子蜜汁叉烧鞍马背静华鱼生目板鲽鱼水母大根三味春卷麻辣雪糕松茸马夹克虾麻辣冰淇淋冬瓜鲍鱼汤巨型鲍鱼冬瓜香炸鲈鱼明石鲈鱼青椒牛肉近江牛西冷万願寺辣椒葱姜蒸蟹滨名湖道满麻婆豆腐饭上汤面甜点两道新鲜水果茶【感想】这家中餐厅提供精致而温和的味道。但这并不代表食物不够丰富。厨师的品质也增添了乐趣,我们在吧台上享受着美食,沉浸在愉快而宁静的氛围中。
hana19
5.00
京都的一家米其林一星中餐馆首次造访,非常感动!现在,在各种类型和地区的推荐中,我总是会提到:“虽然只去过一次,但非常令人难忘...”,因为有很多令人难忘的美食留在了我的记忆中。这次访问是在受邀的情况下预订的。我是在午餐时参观的,但晚餐和午餐的菜单似乎是一样的。取消信息似乎会在官方Instagram上发布。以下是特别令我难忘的美食。 最让我难忘的是春卷。松茸的香味非常好,还有奶酪的味道。吃完后舍不得最后一口,想再吃一根,但最后一口时发现里面有虾!吃着吃着会出现不同的食材,似乎根据季节春卷的内馅会变化。与这个春卷一起上桌的"麻辣冰淇淋"也非常美味,口感清爽。还有不得不提的烧味!当我去的时候,烧味挂在大厨的后面,他一边烤一边涂抹,非常有趣。自那以后,我再也没有找到比这个烧味更好的了。我现在就想吃!还有海胆饭也让我难以忘怀。它又滑又美味,充满了鲜美的味道。青椒肉丝和酱汁也非常美味,鲽鱼上撒满了坚果也很好吃,一开始的贝类、竹荚鱼和蟹汤都让我反复加餐了3次。棒棒鸡也非常美味!我一定会尽快再次造访! 菜单: 夏季: - 石垣贝 - 賀茂茄子 - 蜜汁叉烧 - 静華魚生 - 目板鲽鱼 - 水母 - 大根三味春卷 - 麻辣冰淇淋 冬季: - 冬瓜鲍鱼汤 - 巨型鲍鱼 - 冬瓜爆鲈鱼 - 明石鲈鱼 - 青椒肉丝 - 近江牛 - 万願寺辣椒 - 葱姜焗蟹 - 渡蟹海胆饭 - 棒棒鸡面 - 红海胆 - 手打蛋面 特点: - 东山站附近可使用卡片 - 米其林一星 - 中餐百名店 - 食べログ铜奖 - 28,000日元/人 Instagram也有更新。欢迎关注!@neko.mo.ma
vamitan
5.00
这家餐厅位于平安神宫附近,位于仁王门通り。从京都站乘出租车大约需要15分钟。这是一座建筑物,一楼有咖啡馆,旁边有美容院。 他们的菜单包括小吃:竹笋炸鸡,炸鱿鱼圈,泰拉贝克扇贝,鹿儿岛猪春卷,秋刀鱼,海蜇,大根蛤蜊,上面有蒸饭。还有近江牛沙朗炒肉,菠菜,葱花炒饭,坦坦面,蛋面,杏仁豆腐,草莓,开心果,琥珀糖和龙珠果茶。
Zapril
4.50
这是一家现代简约的餐厅,位于东山,距离东山步行约5分钟。首先是海鲜前菜,具有淡淡的盐味和葱酱,盐的平衡和鲜美的味道令人期待。接下来是熏制的北海道鳇鱼,熏制得非常出色,紹興酒的香气与鳇鱼的鲜美相融合。然后是使用罕见品种的烧猪肉,甜味和鲜美味,非常美味,不会觉得油腻。还有春卷和麻辣冰淇淋,特别推荐的一道菜,展现了高超的技术和不断创新的品味。春卷的配料包括冰鱼、山菜和马夏库芝士,虾味逐渐升级。接着是带有盐味的虾,非常满足。在中间吃了一口麻辣冰淇淋,调整了口感。接下来是冷菜,包括秋刀鱼、海蜇和大根,清凉可口。还有鱼翅汤,令人惊叹的一道菜,汤头清爽,分为上汤和蛤蜊出汁两层,不依赖于浓郁的味道,而是强调清汤的美味。肉类方面有但马牛肉和白芦笋,火候掌握得非常好。还有伊势海老的辣椒酱,搭配大量的虾壳,酱汁浓郁,带有海鲜酱的香气,非常美味。最后是饭和面,可根据口量选择大份,配有毛豆和鱼子酱炒饭,以及坦坦面。甜点是杏仁豆腐,口感丝滑,不过分甜,杏仁香气浓郁。最后是水果茶和茶点,草莓用热糖浆涂上,一直美味到最后。再次感谢您的用餐体验!
yoji3.gohan
4.00
店主的温暖人格体现在美味的中餐中☺️。烤鸭和油菜花的芥末拌,用绍兴酒炒制的北海道鲍鱼✨,蜜汁叉烧,春卷(蟹肉、鱼糊、虾)+ 麻辣冰淇淋✨,每一口都有不同的风味,非常美味。我会再来的。 さより、海蜇、大根、鲍鱼、鲨鱼翅、但马牛肉、白芦笋、伊势虾和辣椒酱、鱼子酱和毛豆炒饭、手打蛋面的担担面、杏仁豆腐、草莓糖果。 感谢款待。
fulcrum
4.90
白粥配金华火腿和干贝汤的浇头,配有鱼子酱,香炒菠菜和带子的春卷(含有芝士),柚子雪芭,比目鱼和海蜇的沙拉,圣保院大根汤,糖醋猪肉,麻婆豆腐,太刀鱼蒸菜,杏仁豆腐。吃得很饱,感到幸福。
mitsu106
3.90
我去了京都的一家中餐名店。我把车停在附近的停车场。这家餐厅位于二楼,最好查地图找找。店内只有吧台座位,可以看到老板在操作。每道菜都做得非常用心,味道很美味。
sakur776
4.50
这次的京都之旅的主要活动是前 Michelin 一星中餐厅京静华。每人税前 15000 日元的套餐,两轮点餐,第一轮点餐在下午 5 点开始。这是一家只有吧台座位的餐厅。 云子的中华天婆罗门果天婆罗门果上面有黑醋酱和莲藕糯米饭,最初我以为那是大米,剑尖鱿鱼的酱汁和鱼子酱。叉烧涮牛肚和小牧场的叉烧,最后用炭火烤制,非常深远的余味。三味春卷麻辣冰糕让人惊讶的味道。您会交替品尝新鲜出炉的炸春卷和麻辣冰糕,冰糕非常辛辣。春卷分为螃蟹区、青苹果区、奶酪区和虾区。从各个方面来说,这是我完全不熟悉的料理。 京静华鱼生是细切的平目中华风刺身,搭配中华海蜇、大根和瀬戸内柠檬,特别是搭配橄榄油酱汁。周氏木瓜汤是在木瓜碗中盛放的汤,里面有鲍鱼翅、金针菇和中华火腿,非常美味,但份量相当大。煮带子和大原根蔬菜的奶油炒菜,撒上盐,近江牛三心肉配以香菜和豆鼓酱,搭配天使虾和水煮蛋。1958 陈麻婆豆腐饭,伴有陈麻婆豆腐的由来解释,用陶罐煮的五谷米,手工制作的鸡蛋面,可续点。杏仁豆腐,外层裹着用现场制作的糖衣的草莓水果茶。根据价格逆算,一杯酒大约 2000 日元,但 10 年陈酒非常美味。这是一家充满现场感的中华吧台餐厅,但无论如何,厨师的动作都没有浪费。这可能是我的无礼之言,但我觉得看着大师的动作就像是在看大师的表演。太不可思议了。太棒了。
curu
3.90
这家位于离东山车站步行不到10分钟的餐厅。我是和从东京过来的朋友一起预订的,这是我第一次来这里。他们有两个用餐时段,我们选择了19:30开始的时段。我们准时到达,这家餐厅只有吧台座位,这次共有3位客人,一共2组,总共6人。 以下是我们点的菜品: - 小小的蒸熟的加贺莲根,带有莲根糯米和剑尖鱿鱼塔塔以及鱼子酱。 - 甜鯛,香炒甜鯛。 - 平目,配有海蜇和大根自制的寒平目薄片。 - 木瓜,燕窝。 - 北海道鲍鱼,红烧伴有绍兴酒。 - 吉利尾鳍鲍鱼火锅。 - 大和鸭,北京烤鸭风味的法式面包,配有鹅肝和鸭肉汉堡。 - 伊势海老,蛋黄伴有1958年的麻辣豆腐饭,模仿自1958年在中国编辑整理的全国麻辣豆腐食谱,米饭也是五谷杂粮。 - 上汤面,手工制作的蛋面条。 - 两种甜点,杏仁豆腐涂上草莓,琥珀糖和坚果糖。 这些菜肴都味道很温和,对胃部负担不大。虽然所有菜都很美味,但我个人特别喜欢香炒甜鯛、红烧鲍鱼和鲍鱼的绍兴酒煮込,还有鲍鱼火锅。厨师和女店主的服务非常出色,让这顿饭非常愉快。虽然有点远,但如果有机会的话,我会再次光顾这家餐厅。
mm5-3
4.10
[特选套餐] ¥15000+小吃拼盘,云子的酸辣汤,莲藕糕,鲍鱼,鱼子酱蜜烤叉烧,京都风味猪肩肉春卷,新鲜螃蟹,青苹果,虾仁马拉冰,生鱼片拼盘,比目鱼,海蜇,白萝卜汤,木瓜沙拉,鱼翅扇贝,带子,银杏盐烤牛肉,但馬牛肉配香菜(如有更改,将使用近江牛肉),干烧虾仁,天使虾,陈麻婆豆腐丼饭,清汤面,甜品拼盘,杏仁豆腐,山楂果冻,芝麻汤圆,坚果,新鲜水果茶,蓝山咖啡,索维尼翁白葡萄酒,桑塞尔白葡萄酒2018,夏布利普吕米埃克吕蒙特多特纳尔2019。
孤高のグルメ☆
3.50
京都的『俵屋旅馆』是我在日本滋贺旅居期间数百次访问京都后第一次真正了解京都深层魅力的住宿。高野槙的温泉汤能治愈身心。最近,尽管平安神社在海外的知名度超过了它,但这家位于平安神宫附近的米其林餐厅仍然备受欢迎。尽管平安神社有些冷清,但空气流通非常好,所以晚上可以深呼吸。这家餐厅只有9个座位,晚上有两个时间段:17:00-19:00和19:30-21:30。它位于一楼的披萨店的二楼,通过玻璃窗欣赏室内装饰,非常出色。我听说它在2019年11月进行了重要的10周年翻新,但当我打开美丽的门时,我看到了我喜欢的装潢,其中包括摩卡米色的单块木板和抛光闪亮的不锈钢烹饪台和器具。这个搭配可能让它看起来像咖啡厅,但由于吧台的高档材料和椅子以及它壮观的烹饪台,它非常成功。哎呀,我喜欢这个内饰。哦,等等,门口旁边的吧台是不是一整块木板?你是不是一直在寻找这块木板来租赁这个地方?这么漂亮的栗木单块木板,在日本还能找到吗?真了不起!这家餐厅的主厨宫本在28岁时决定成为一名厨师。他曾经在由陈建民创办的“中国料理学院”学习,然后在日本静冈县浜松市创立了“京,静华”餐厅。后来,他前往台湾和香港留学和培训,进一步提高了他的技术。他在2008年搬到京都。自那以后,他一直和一支由6-8名员工和女主人组成的团队一起繁忙地经营着。主厨宫本在客人入座时会一个一个地与他们交谈,就像一个经验丰富的演员,在客人面前展示出正面的魅力,掌握着烹饪的时机和摆盘,用手和背部婉转、优雅地挥动锅铲,有时甚至激烈而充满力量地挥动,让客人无法自拔。哎呀,这个表演真是太棒了!饮料方面有红白葡萄酒、绍兴酒、中国茶等选择。既然要配米其林中餐,应该选什么呢?我本来期望能有15-20年熟成的橡木桶陈酿葡萄酒,但实际选择有点一般,所以我只好勉强从桑塞尔的白葡萄酒和标准的10年陈酿绍兴酒中选择了。现在,让我们来谈谈食物。- 前菜2道上海蟹浓汤粥和炸带子,再撒上鲍鱼刺身和鱼子酱。粥看上去和味道都非常温和。另一道是鱼子酱的咸味和鲍鱼刺身的甜味相得益彰,非常美味。- 蜜汁叉烧京都的糯米猪肩肉。在香港等广东餐厅的橱窗里,会看到大量涂抹着外皮甜味的烤猪肉。主厨在介绍食材时详细解释了各种情况,但总的来说,这只是普通的中式叉烧,有些带有猪肉特有的不太好闻的气味。- 三味春卷和麻辣冰淇淋一个很大的春卷和由辣豆酱和花椒制成的辣冰淇淋。春卷有三部分的调味,从右到左分别是:内含蟹黄等的第一部分,吃完后放入辣冰淇淋,以追求口中的协同效应。第二部分是带有甜青苹果和奶酪的内馅。麻辣冰淇淋和青苹果的甜味相得益彰。第三部分是与上汤一起包裹的爽口虾仁部分,也有麻辣冰淇淋的协同效应。哎呀,我喜欢麻辣冰淇淋本身,三部分的构思也很棒,但餐厅应该更彻底
mad_method
5.00
午饭后,我回到酒店休息一下。因为个人喝了相当多的日本酒,所以有点醉了(笑)。晚上,我去了由白衬衫的第三个儿子预订的京静华餐厅,我一直想去尝试一下。两天前,我在这家餐厅的徒弟秋华那里吃到了美味的麻辣豆腐,所以对这次的期望也随之增加了(笑)。我不太了解这家餐厅,但听说有15000日元和25000日元两种菜单,我点了15000日元的。因为中午已经喝了太多,所以这次我选择了无酒精的Perrier。以下是我点的菜的顺序: 1. 双味小碟 - 小小的两盘:加贺莲根、剪刀鱿鱼、鱼子酱♡♡ - 加贺莲根薄饼上面放了剪刀鱿鱼塔塔,然后撒上鱼子酱。莲根薄饼的口感和甜味,剪刀鱿鱼的嚼劲和美味,再加上鱼子酱的咸味。啊,从第一道菜开始就太美味了! 2. 上海蟹的茶碗蒸 - 带有上海蟹酱的茶碗蒸。时令的上海蟹!浓郁的味噌味和茶碗蒸的温和口感相得益彰,太棒了! 3. 蜜汁叉烧 - 鹿屋市富库土地牧场的叉烧。听说是由洋食大方先生介绍的。太美味了!咬一口,感受到肉汁的美味和温和的甜味,令人陶醉。 4. 三味春卷 - 麻辣雪糕、甜鯛、丹波黑豆、虾、麻辣冰淇淋。太棒了春卷!从右边吃,依次是甜鯛、丹波黑豆、虾,味道和调味逐渐变化。吃到麻辣味的冰淇淋时,哇,KO!我真的很感动! 5. 静华鱼生 - 今日的新鲜鱼类。用柠檬和橄榄油拌的冷制沙拉,里面有美太加鱼、海蜇、大根、坚果等。美太加鱼的鲜美、其他食材的口感乐趣、酸味使它清爽可口。 6. 上汤鱼翅 - 鱼翅。清淡而优雅的上汤,里面有鱼翅。滋味深厚的味道。啊,美味到令人陶醉。 7. 盐焗牛肉 - 近江牛。近江牛在盐釜上烤制,配以豆瓣酱和香菜(香菜)酱汁。 8. 清蒸鲜鱼 - 明石鲷。明石鲷蒸制,配以芹菜和腐乳酱。汤汁非常美味,但勺子是鱼酱汁勺,所以不容易舀起...但我还是拼命尝试了(笑)。 9. 面或饭。先是饭。 - 蘑菇炖饭,因为第三个儿子不吃蘑菇,所以我点了海鲜炖饭。里面有各种蘑菇,香气浓郁,味道很好!接下来是面条。 - 担担面,我和另外一个人点了大份(笑)。自制面条非常美味!整体口感也非常温和。 10. 甜点和水果茶。 - 杏仁豆腐,就像在秋华那里吃的一样!看来他们在秋华那里也制作了同样的东西。真的很美味。 - 加入火龙果的草药茶。 - 腰果和花生。 - 芝麻团子。 - 梅子和山楂果冻。哇,太棒了!这是一顿非常美味的餐厅体验。精致而优雅的中华料理,富有日本特色。我听说这家餐厅原本在静冈,但在京都有着相应的存在感。主厨宫本先生是一位了不起的人,谦虚而又令人尊敬。夫人的好客,员工的服务态度 ===========
good♪san
4.40
米其林指南2021年列入一星餐厅,2021年10月29日(星期五)享受了以下料理: - 双味小碟:两小盘小菜 - 上海蟹的茶碗蒸:蟹肉蒸蛋羹 - 重汁叉烧:香煎叉烧肉 - 三味春卷:三味炸春卷 - 麻辣雪糕:辣味冰淇淋 - 甘鯛:糖醋甘鲷鱼 - 丹波黑豆:丹波黑豆 - 海老:虾 - 麻辣冰沙:辣味冰沙 - 静华鱼生:静华鱼生 - 本日的鲜鱼:今日特供新鲜鱼类 - 明石鯛:明石鲷鱼 - 面或饭:面食或米饭 - きのこの中華おこわ:香菇炒饭 - 甜品二道:两道甜点 - 鲜果茶:新鲜水果茶 - 胡麻团子:芝麻汤圆 - ぜりーナッツのかりんとう:芝麻果仁脆糖 - Perrier(一种矿泉水品牌):Perrier矿泉水
Chocotto
4.00
今晚去了这家餐厅。大约3周前就预订了。位于二楼,可能有点难找。晚上8:30开始的餐会有两组。点了玫瑰茶。菜单是用汉文从中国文献中重新制作的,所以有点难懂。笑。下面有日本语的说明。听说这是根据中国文献重现的料理。非常期待。套餐价格为15000日元。 中国菜单: 1. 花瓣小加贺莲藕塔塔尔上的剑崎鱿鱼,再加上鱼子酱,上面放了信州松茸。倒入金币火腿干贝的高汤。根据口味可以加柚子汁。 2. 蜜汁叉烧鹿兄弟(猪的品种)与烤无花果。 3. 三味春卷,里面有甜鲷鱼、紫巾、虾、麻辣冰糕、吉田牧场奶酪、马杰、枝豆、大蒜。热卷配冷冻冰糕的组合很有趣。 4. 静华鱼今日的新鲜鱼。中式刺身梅塔盖雷克蟹、坚果、春雨、炸面条,加柠檬和橄榄油拌匀。 5. 上汤汤鲨鱼翅目标鲨鱼锤头鲨鱼的鳍。有嚼劲。 6. 扇贝、银杏和辣椒炒菜用花椒油炒制。 7. 近江牛沙朗蒸烤套餐,加热时蔬菜。 8. 滨名湖东满野蟹油葱姜广东风格。 9. 使用了许多蘑菇的中式糯米饭,包括舞茸和栗子。 10. 坦坦面手打蛋面。 11. 杏仁豆腐,淋上糖浆。 12. 水果茶,包括苹果、橙子、火龙果、蓝莓和覆盆子。 13. 芝麻团子,含有腰果、核桃、花生、果冻、山椒和梅子。 总共18960日元。吃得开心!
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