今天在谷中银座商店街漫步♪离开了谷中坊，从黄昏的台阶上俯瞰了谷中银座。虽然不是黄昏时分有点遗憾，但仍然能感受到氛围。正当我想返回商店街时，我在街角发现了一家有趣的店铺！这是在2023年1月的一个工作日，大约下午2点参观的。我以为这是家糖果店，但里面摆放了各种各样的商品。我问老板有没有包装好的“手工五家宝”？他告诉我只有这种类型的。他说“手工五家宝”是从一个熟人那里进货的，然后他对摆放的商品表现出了强烈的热情，他说：“我曾经是一名乐队成员，如果我是主唱，那么伴奏乐手会选择自己喜欢的人。这里摆放的商品也是一样，我只摆放我喜欢的东西。”好的！我要买“手工五家宝”了，还有可能要买“根骨棒”吧。关于“手工五家宝”，它有轻盈的口感，一吃就散发出浓浓的芝麻味，嘴里爆出了一股香气。至于“根骨棒”，可能不是自制的，但两者都很美味，所以没关系。嗯，这家手工糖果，我也没忘记买www价格忘了，但应该是大约1000日元左右两个。真好吃，谢谢款待♪

对面是炸鱼丸店的一家和果子店。店内有各种飴糖，但店外有煎饼、牛轧糖和地瓜脆片。 牛轧糖，含税240日元。看起来不是这里制造的，是一口大小的牛轧糖，带有黑糖风味。 周围裹着砂糖，甜味略强。

今天的外带餐点是在日暮里·谷中漫游。从JR日暮里站北出口出站，立刻左转直行，沿着御殿坂上坡一直走，然后下谷中银座商店街入口的“夕阳台阶”，商店街入口右侧就是今天光顾的“后藤的飴”先生的店铺。在星期日的下午1点35分，在店铺前，我像往常一样购买了“芋脆片”。在店铺前，标着“今天到货”，“高知县Shibuya制菓”，“因供应紧张，最多2袋”，所以我当然购买了2袋“芋脆片”和“葱味酱饼”。一提到“芋脆片”，我立刻想到了“芋屋金次郎”。它是位于高知县的老字号芋制品专门店“澁谷食品” 先生的专门店品牌。 “澁谷食品” 先生的创业年份是昭和27年（1952年），一直以来都在制作芋脆片。创业者的名字是澁谷金次郎，直营店铺使用了“芋屋金次郎”的品牌名称。如果这个“芋脆片”是由同一家公司制作的，那就毫无疑问了。回到家里，品尝一下。我非常喜欢“芋脆片”，之前尝试过各种各样的“芋脆片”。有些味道油腻，有些芋头较粗硬，但这款“芋脆片”不仅有着芋头的味道和适中的甜度，而且粗细和硬度都很容易入口，绝对美味。至于“葱味酱饼”，葱味香浓，是茶点或酒的好伴侣。唯一的问题是，无论是“芋脆片”还是“葱味酱饼”，一旦开始吃，就停不下来。今天是我品尝澁谷食品的“芋脆片”，非常美味。感谢招待。

从日暮里走下夕焼けだんだん的楼梯，到达十字路口的右侧有一家店，再往左边的十字路走大约30米，就会看到著名的刨冰店"ひみつ堂"，即使下雨，也总是排着长队。我放弃了等待，购买了一份237日元的黑芝麻小块糖。黑芝麻的风味和小块糖的甜味搭配得非常好，是一款理想的小吃。

创立于大正11年的"后藤的糖果"。他们销售手工制作的糖果和和菓子。实际上，我来这里是因为听说他们有我家乡秋田的点心...但最终我购买了"樱花糖"和"雷糕"，不，是"樱花糕"。感觉非常春天(^｡^)但实际上与我家乡毫无关系...不过话说回来，一进店里就看到摆满了大量的糖果，都是手工制作的，真是太厉害了(^｡^)。

（2017年4月15日：访问）我下了“夕阳丹丹”，进入了谷中银座商店街，立刻在右手边看到了一个飴店，外墙上贴满了各种版画般的图画，非常显眼，很容易找到！(^O^) 这家是自制飴店，据说有各种传统口味的飴，如薄荷和姜味，还有季节性的飴，如柚子和柑橘，甚至还有一些奇怪的米饼，总之，有各种丰富的商品！＼(^o^)／ 我购买了妻子最喜欢的“蜂蜜飴（琥珀飴）”，还有一些有点奇特的“苏打飴”，并且店主强烈推荐了我尝试的“酱油米饼”！(^O^) 据说这是由当地的酿造厂制作的，用酱油和酱料混合调味，那香味无疑是“酱油”米饼！店主自己也喜欢这个味道，确实是一种相当美味的米饼♪

为了给我那位经常吃糖的后藤先生送礼，特地来到了日暮里，目标正是这家售价大约200日元的特价饼干店。进入店内后，接受了像是店主的介绍。这家店对制糖工艺非常讲究，会根据天气和其他因素来决定制作的糖果。时间久了，糖果的味道会有所改变，所以他们不做网上销售。最后，我购买了店家推荐的三种糖果，发给了后藤先生，任务顺利完成。我虽然在糖果店买了糖，但我自己并没有吃！但那饼干也很好吃，所以也算满意。2016年9月下旬，我来这里品尝了下午茶，真的超级好吃！我真想再吃一次！

JR日暮里站北口附近的「谷中银座」和「夕阳阶梯」下来就能看到这家糖果店。它创立于大正11年，散发着悠久的历史氛围。店铺前摆放着其他公司的袋装糖果，而独特的糖果则陈列在店内。这或许是因为夏天阳光炽热的缘故。夏季时，原创糖果的种类可能会比较有限。在这其中，我购买了“番茄球糖”和“焙茶糖”。两者都保留了原料的味道，让人惊喜不已！非常美味。此外，你还可以学到糖果的保存方法，是一家典型的下町好店。

夕阳下走下坡，立刻就能看到后藤飴的招牌。店铺外观和内部都充满了美国街的氛围。各种各样的糖果摆放在店里，以糖果为主打商品。店内空间有限，如果人多的话，走路会有点拥挤。我买了梅干飴和苹果尼奇飴。它们都有着纯朴的味道，真正展现了糖果的原汁原味。梅干飴有淡淡的梅子味道，而苹果尼奇飴则将苹果的风味包裹其中。吃了它们，勾起了我童年的回忆。店里来购买糖果的人各个年龄层都有。一旦尝到了糖果的美味，下次再来这里也会忍不住光顾。

夕阳渐渐西下，横丁旁边的后藤糖果店。一进店，店主开始热情地推销各种糖果，像女士喜欢的这个，还有那个含色素的，等等。因为我感冒了，所以我买了有色素、比爸爸那代更强的薄荷糖和可爱的熊猫巧克力。蓝色的薄荷糖比像"Frisk"这样的要温和得多。吃完后，舌头会变成蓝色，这是有趣的一部分。熊猫巧克力是曾经在亀戸天神神社的一个糕饼店买到的"招财猫巧克力"的熊猫版。这两者都价格实惠，所以当我来谷中时，我总是想要光顾这家店。不过，店内有点冷淡，感觉有些可惜。如果能更好地表现出"传统"、"手工制作"和"谷中风情"，也许能吸引更多客人呢，但这可能只是我多管闲事。感谢美味的糖果。

从JR日暮里站北出口向左手（西口）走约250米，朝谷中方向前进，沿着逐渐下坡的路，右手边就是“いか焼 やきや”。这家店是一家创立于大正11年的老字号，据说店主是第三代，曾经在1987年之前在一家洋菓子店学艺。他们出售手工制作的糖果。 这次购买了以下两种糖果： - ほうじ茶飴（367日元）：这款糖果散发着浓郁的焙茶香气，甜度适中，口感清新。 - 抹茶飴（367日元）：这款糖果带有淡淡的抹茶香气和苦涩味道。由于种类繁多，购买时有点犹豫不决。 最后访问日期：2012年5月31日。

这家老字号飴店位于夕焼けだんだん附近，往下走一点，右手边就能找到。创立于大正11年，现任第三代飴师兼乐队成员。在店内逛了一会儿，飴师给我分享了一些关于他们的产品的故事。“我们只使用天然原材料，因为我们希望人们品尝到美味。如果不好吃的话，他们可能只买一次。”确实如此，这是一位坚守原则的职人。他们的产品包括主打的手工飴之外，还有煎饼、花生糖、芝麻糖等。柚子、番茄、柠檬等水果类飴糖都不使用香精，而是将水果本身混合制作，就像制作果酱一样。因此，柚子飴只能在11月之前制作，因为季节性材料有限。在当前季节，店里有这么多种类的糖果，但在夏季销售低迷的时候，他们只会放一点点在货架上。飴糖的种类也只集中在热卖产品上。 ◆焙煎茶飴（367日元，100克装）我在抹茶飴和焙煎茶飴之间犹豫不决，因为被告知抹茶飴也会在夏季有货，所以我选择了焙煎茶飴。这款焙煎茶来自谷中银座的茶叶店，据说是因为他们喜欢这里的焙煎茶味道。原材料非常简单，只有砂糖、麦芽糖和焙煎茶。放入口中时，焙煎茶的香气弥漫着鼻子。涂在飴糖上的焙煎茶粉末非常出色！这款飴糖不是特别甜，除非你特意尝味道，否则不会觉得很甜。即使周围的粉末用光了，飴糖本身仍然保持着焙煎茶的味道。它很坚硬，咬不动，与市售飴糖不同，舔着它很长时间也不容易变小。虽然价格有点高，但吃完一颗需要相当长的时间，所以性价比可能还不错。这是一种纯天然味道的飴糖，没有多余的成分。由于它很硬且不太甜，对于儿童来说可能不是很合适，但是对于成年人来说，这是一种高雅的糖果。

从日暮里走进谷中银座，下了楼梯就能看到后藤糖果店。店外还有小推车，摆满了各种小零食。当然，我来这里是为了糖果。但是，推车挡住了入口，我该从哪里进去呢？我挤过一个人的通道，成功地走进了店里。狭小的店里摆满了各种各样的糖果，看起来都是手工制作的。有些形状不规则，有些则被精心塑造成漂亮的形状。我最喜欢的是蜂蜜糖。它看起来就像是将整块糖块敲碎，做成了一口大小的形状。另外，我还选了姜糖。姜糖被剪成了漂亮的三角锥形，看起来很适合喉咙。还看到柚子糖，包装上写着每人限购一袋。蜂蜜糖确实充满了蜂蜜的味道，甜度比外表看起来要低，但香气浓郁。另一方面，姜糖则是浓烈的姜味，似乎在说如果不够辣，就不会对喉咙有好处。后藤的糖果是谷中银座的绝佳伴手礼。

（2011年9月）从日暮里乘坐"夕焼けだんだん"下车后，步行一段距离会看到"後藤の飴"的招牌。这是谷根千的一处风景。这家店的名字正如其所示，糖果非常受欢迎。购买了三种口味，每袋315日元。・汽水糖・黑糖糖・姜糖汽水糖很美味，真的有汽水味。黑糖糖有浓郁的味道。还有姜糖，味道微辣，姜味浓郁。对感冒的人来说很合适。一定要来一次谷根千漫步，这家店值得一游。(2009年8月）从"夕焼けだんだん"下车后，就不禁看到了这家专卖糖果的店。虽然并不特别想买糖果，但不知怎么的，一看到这家店就不由自主地进去了。这到底是为什么呢？是不是有一种特别的氛围？要买什么呢？如果是感冒季节，可以考虑一下喉糖或柚子糖，但现在是盂兰盆节季节。而且，这是个难得的盛夏天气。天空湛蓝。无论如何，我现在并不想吃糖果。突然，我看到了焦糖。而且，还有森永製菓的"红豆焦糖"和"黑糖焦糖"两种。盒子相当大。真的很大。这种糖似乎到处都能买到，但实际上我觉得并不容易找到。还有，我注意到了"店内禁止拍照"的标志。哇，真是不让人拍照啊。顺便买了"あんこ玉"。盒子上画着雷门的图案，是红豆糖，但制造地点在南千住。毕竟是本地的，所以就买了这个。回家后，尝了一口糖。我觉得黑糖焦糖更好吃一些，但红豆的也还不错。"あんこ玉"看起来像普通的红豆糖，但割开后发现里面是红豆馅。吃起来在口中融化得很美妙。居然还有这种糖果。一下子就吃完了。

果然还是很喜欢后藤的糖果☆在一个周六的下午，我来到了谷中，这里经常在电视上被提及，所以无论什么时候都有很多人。在谷中的谷中银座商店街上，有一家名叫“后藤的糖果”的店铺。这是一家创立于大正11年的真正的糖果店。当然，他们的招牌产品是手工制作的糖果，但其他商品也很受欢迎，吸引了许多前来购物的客人。但我还是最喜欢这里的糖果。个别包装的，不是大规模生产的糖果，有一种朴实和真正的美味。这一天，我购买了冬季限定的柚子和甘薯口味。嗯，太美味了！还有柑橘味也很推荐。朋友买了后，准备立刻吃，店员还给了她一个橡皮筋。真是太友善了～！我一定会再来的！

从日暮里站出来，我朝着夕阳坡前进。下了楼梯后，不久就能看到右边的这座建筑物。那是谷中银座商店街的入口，里面有一家专卖糖果的店。我特别喜欢传统的糖果，不由自主地走了进去。店内不允许拍照。里面有很多看起来美味的糖果，一时间难以决定买什么。最后，我和丈夫犹豫不决，最终选择了三袋。三袋糖果只要1000日元，真是划算！我选了烤茶、柚子糖和葡萄干糖。一旦打开袋子，因为没有密封拉链，我马上把它们装进了塑料盒里，因为糖果不喜欢潮湿。我特别喜欢烤茶口味，这个颜色比琥珀色更浓，看起来就很美味。放进嘴里，满口都是烤茶的香气，真是美味！柚子糖则送给了嗓子不舒服的朋友。葡萄干糖是我丈夫选的，他吃得很开心。如果有机会再来这里，我一定会再光顾。

夕阳渐渐落下，沿着楼梯下来，右边立刻有一家店铺。店前摆满了各种商品，上面写着"因品缺货，每人最多购买○袋"，于是我不禁走进店里。这次外面摆满了很多草莓糖果，虽然数量已经不多了……根据那句话，我忍不住买了一些。它们被标榜为一口大小，实际上非常小。口味……嗯，普通吧（其实我觉得我平常吃的更好吃，这是个秘密）。还有秋田的湿米糕也摆在那里。我的印象是这是一个糖果精品店。店内摆满了各种各样的糖果，看着像是大块糖被劈开的朴实糖果。因为有很多种，让人想要尝试所有口味。现在季节限定的"柚子糖"似乎很受欢迎。我也买了柚子糖，它就像柚子的蜜饯一样。听说这家糖果店的老板是第三代糖果师傅，曾在西式糕点店学徒。虽然我在网上多次看过他的照片，但还没有在店里见过他。很遗憾。谷中银座的网站上有后藤糖果的页面，链接在这里：http://www.yanakaginza.com/koten/gotoh/

谷中银座入口的糖果店。他们提供非常多种类的糖果，包括季节限定的糖果，柚子糖果里有柚子皮，非常美味。我特别喜欢杏果糖里的杏果肉和抹茶糖上撒的抹茶粉。这些都是小袋装的，所以我常常买多种口味。我经常把它们放在包包里。价格大约在每袋300到400日元左右。顺便说一下，我买了这些给家里的爷爷，他非常喜欢。他好像喜欢这种自然的甜味和果肉的口感。而且由于是小袋装，吃不腻，也很方便。