点餐包括不限量的米饭、汤和多菜沙拉（卷心菜多一些） 另外免费提供一份炒饭（有几种口味，味道偏温和） 价格合理，介于650-850日元之间 厕所是男女共用，有两个，没有暖水座便器 鸡肉油淋鸡的皮太硬了，味道一般 虽然水道桥周边的口味不出众，但不限量的性价比非常高。期待继续发布更多美味菜单。

这家大陆风格的中餐馆有吧台、播放背景音乐的电视和供应啤酒，价格较高（650日元），菜单上提供了丰富的饺子选择。他们有韩国海苔饺子和麻婆水饺，这似乎是一种新的风格。油淋鸡份量很足。这家餐馆可能不错，但可能在座位和员工数量的平衡方面存在一些问题。晚上刚开业时点菜可能会有些困难。

这家餐厅位于白山通沿线，在2022年8月开业，位于やよい軒的二楼。白山通稍微往南走，几乎在同一时间，中华居酒屋千客来也开业了，所以感觉它们有点雷同。最近我去了千客来，所以今天我来了楽餃子居酒屋。餐厅内有右边和左边两个区域，厨房在左边的深处。平日晚上8点左右，没有其他客人。右边区域有4个吧台座位和10张桌子。服务员是本地风格的女性，厨房有一名男性。单点菜和饮料的价格相对较便宜，但似乎没有特价的套餐，所以我先来一杯生啤酒（380日元）。这是非常便宜的，是一杯プレモル。我点了炒肝和韭菜（550日元）。因为他们以饺子为招牌，所以我还额外点了煎饺子（380日元）。炒肝和韭菜里有胡萝卜和豆芽。味道浓郁，油多，像是传统的大众中华风味的炒菜。我再来一杯角高球（380日元）！边喝边等，煎饺子也做好了。规整的大小，一共5个饺子。馅料以蔬菜为主，缺少一些冲击感。这是一个价格合理的本地大众中华餐厅，而且还提供了折扣券，购物满2000日元减100日元，购物满3000日元减200日元。

说“抄袭”听起来并不太好。特别是中国企业的抄袭，已经在世界上广泛传播，往往会引起一种轻蔑的情感。然而，如果查看管理学教材，可以看到“抄袭=模仿”是重要的经营战略，因此“跟随者”战略在竞争地位的四种类型（领导者、跟随者、利基、挑战者）中，跟随者的战略通常以模仿领导者为基础。此外，教科书还指出，为了使下位企业的模仿产品具有竞争力，需要采取低价策略，因此低成本运营是关键。有人说，“抄袭并不容易。”换句话说，将信息收集和分析优秀的业务变成例行工作，然后投入管理资源，这可能是决定抄袭成功与否的关键。虽然中国频繁抄袭可能令人不悦，但这也是必然之势。在食品行业，包括餐饮业，抄袭=模仿是司空见惯的事情，尤其是中国资本的抄袭往往引人注目。幸运的是，餐饮业中资本脆弱的企业成本有限，因此抄袭现象较少，这些抄袭也会自然淘汰，所以可能不需要过于担心。这家餐厅似乎是大陆系中餐资本的一种抄袭形式，因为店名“楽”和“餃子”类别让我想起了2011年9月在新桥开业的味噌酱神户饺子专门店“神戸餃子 樂”。我第一次知道这家店是在2017年5月它在神田开设了第二家分店时（神戸餃子 樂 神町店）。这家神町店似乎已经关闭，但在2020年11月，它在新桥开设了第二家分店（神戸餃子 樂 2号店），所以目前它似乎仍然保持一定的品牌力。我认为这家餐厅与神戸餃子 樂没有关系，很可能是抄袭了它。这家餐厅位于白山大道，距离神保町十字路口向水道桥方向约300米，位于B-Lot Jimbocho Building的二楼。同一栋建筑的一楼有“やよい軒 水道橋白山通り店”。沿右侧的楼梯上去，二楼右侧就是这家餐厅的入口。我在这家餐厅吃午餐，大约在12:10左右入座。餐厅内有一些吧台座位，但以餐桌座位为主，有些区域稍显狭窄。根据食べログ店铺信息（这家餐厅是店铺会员），共有88个座位。餐厅内并不太拥挤，还有相当多的空座位，但我进店后大约10分钟内陆续有其他客人进店，所以似乎还是挺受欢迎的。我坐在吧台座位上。餐桌上放有午餐菜单，此外，还有墙上的日替定食和拉面定食菜单。从菜单等看，尽管店名是“饺子专门店”？但这家餐厅似乎是典型的大陆系大众中餐店。而且，价格相当实惠。作为午餐服务，提供炒饭、米饭、汤、沙拉、泡菜等。

从神田三崎町回来的路上。这一天，我决定不再探索小巷，而是穿过白山通去南下。白山通到处都是餐馆，让我不知道该去哪里。当我无意中看到我们餐厅的午餐菜单挂在街上时，我被价格惊呆了！麻婆豆腐定食只要490日元！在这个物价水平下，竟然有不到一枚硬币的午餐！而且还包括税！韭菜炒肝只要590日元！回锅肉和油淋鸡只要690日元，价格如此之便宜！而且米饭、沙拉和泡菜都可以无限加量！我告诉自己像座135这样又便宜又好吃的地方很少见，所以我决定充满期待地进店。当我进入店内时，女性员工对我说：“请随便坐哦。”我环顾四周，发现右边有一些独自吃饭的上班族，于是我选择了右侧的空桌。我点了韭菜炒肝定食（590日元）。不久后，韭菜炒肝定食上桌了，尽管只要590日元，但份量惊人！包括韭菜炒肝、米饭、汤、泡菜、沙拉和半个春卷。首先我吃了沙拉。沙拉里有卷心菜、水生菜和胡萝卜。当我尝了主菜的韭菜炒肝时，我惊讶地发现它非常美味！（°д°）肝脏、韭菜、豆芽和胡萝卜经过调味，味道浓淡适中，出乎意料地好吃。而且肝脏又嫩又没有异味。一片片的肝脏很大，很有嚼劲。豆芽的脆爽口感也很好，很搭配米饭。这一切才590日元？比座135性价比还高啊～（≧▽≦）春卷有着脆脆的口感，即使不蘸酱也很好吃。汤是海带蛋汤。泡菜虽然普通，但价格便宜，所以无所谓。米饭端的满满一碗，但韭菜炒肝的味道太好，所以我去自助区又添了一点。顺便再来一碗汤(^ｍ^)吃得心满意足♪然后我看到菜单上写着“每人自由取一份炒饭。”的字样，我完全没注意到，愣住了。但是现在我已经吃得太饱了，胃撑得塞不下了(T_T)没关系，590日元已经是极划算的了！我觉得奇怪的是，快到下午两点了，店里有很多一个人吃饭的上班族，但考虑到这个味道和价格，我理解了。神保町真是个找到有趣午餐的好地方☆继续加油吧。谢谢款待。

最近在水道桥，像雨后竹笋一样，饺子店如雨后春笋般开业。店名也相似，可能是同一集团。然而，所有店员都是本地人。虽然没有采访，但我觉得它们之间可能有联系。我最有信心的是店员问顾客的一句话：“饺子需要一些时间，可以吗？”我在其他店也听到了同样的话。这几乎可以说是同一系列的店了。yn先生评价过它们的宫保鸡丁，所以我也想尝尝。但是现在出现了强大的对手，鱼香肉丝。怎么办呢？不过，不管怎么说，午餐定食可以无限续汤、米饭，而最棒的是你可以自己盛一次五目炒饭。只要你能吃的下，你可以盛满，但只能自己盛一次。不过，我吃得很少，所以我放弃了米饭，只盛了一份普通的炒饭。对于一个喜欢炒饭的人来说，这真是太好了。 - "鱼香肉丝定食" ¥590（含税），便宜。最终点了宫保鸡丁改为鱼香肉丝。哦，辣味和甜味都刚刚好。豆瓣酱和甜面酱的平衡很好。不咸。如果是咸味的鱼香肉丝，就更适合搭配炒饭了。但这是炒饭版的鱼香肉丝。嘿嘿，不错。配料有洋葱、青椒、木耳，当然还有猪肉五花肉和卷心菜。调味料有点结块，但不影响口感。很好吃。现在是五目炒饭的时候。看起来像炸饭。有点担心。但尝起来…淡味炒饭。配料是混合蔬菜。这在预期之内，是一种服务。但是因为是服务，我不会挑剔。炒饭还不错。虽然菜单上没有正宗的炒饭，但即使有，我也认为不会是这个口味。但这是令人满意的服务。结果淡味炒饭和鱼香肉丝非常搭配。这个组合很不错。下次我会点宫保鸡丁。宫保鸡丁可能更适合白饭，不知道呢。但我可能还是会选择炒饭。谢谢款待。水道桥的饺子居酒屋，会不会继续下去呢？

最近，我注意到附带“餃子酒場”名称的餐厅越来越多，所以我决定初次造访了这家位于白山通沿线的餐厅。走上楼梯后，被一位略显昏暗的女招待带入了内部，然后被引导至远处的桌子。我翻看了菜单，虽然觉得招牌的麻辣豆腐和韭菜肝也不错，但我决定尝试一些不同的东西，点了回锅肉（590日元）。米饭、沙拉、泡菜和汤都可以无限续盛。还有一项限时服务，每人可以随意吃一份炒饭。在头顶上的墙壁电视上观看着午间新闻节目，等待了大约4分钟就上菜了。回锅肉份量还可以，调味料相当浓郁，光是这个就可以吃好几碗饭了。肉不会太硬也不会太嫩，口感很不错。套餐里的饺子稍微少了点馅料，味道普通。因为已经有一定的味道，所以可以直接食用。汤的味道比较淡，但与浓郁的回锅肉相互衬托，也还可以接受。吃完了米饭后，我去要了续盛，顺便点了一份炒饭。我回到座位后就开始吃了，但炒饭的味道一般般。不过，毕竟是免费的，也不好挑剔。吃完回锅肉，喝了一口冷水，稍作休息。总体来说，味道一般，但考虑到价格只有590日元，我觉得已经很划算了。大部分菜单都是590日元，对于想要吃便宜午餐并且吃得饱的人来说，这家餐厅是一个不错的选择。支付方式支持使用PayPay。

（2022年9月初访问）平日较晚的午餐。当天气温28℃。因此，我前往神保町，参观了这家大约一个月前开业的中华小吃店。到达时间是下午2点左右。吸引我的是套餐的价格实惠。店内感觉相对较小。我坐在有空桌位上，点了麻辣鸡套餐，价格为590日元。虽然是自助的，但米饭、炒饭、炸物、拌菜都是无限供应的。五分钟后，套餐上桌。上面有一块较大的鸡腿排放在生菜上。还有小沙拉、蛋花汤、白米和两个饺子。光是看就已经觉得饱了（笑）。那么，味道如何呢？虽然是麻辣鸡，但外面炸得非常脆，衣比较硬。但肉质相当嫩。酱汁比较传统。非常美味，完全没有问题。白米虽然容器看起来不大，但里面还是有相当多的米饭。当然可以继续添饭。我觉得不太必要的是饺子。皮有点厚，而且比较硬。馅料更像是烧卖的馅料。如果没有这个也许更好（笑）。嗯，饺子可以当作额外的小吃来考虑。这个价格对这个味道来说非常超值。完全可以应付！支付方式是PayPay！

上个月8月18日（星期四）似乎开了一家新店。因为午餐价格实惠，所以我走进去试了试。这是一家名为“饺子居酒屋楽”的新店铺，这是他们的首次评价。当我上到二楼时，店铺呈左右宽敞的布局。我本来想去吃一家价格实惠的中餐馆，但考虑到店名中有“饺子”，我觉得他们可能擅长制作饺子。于是我挑战了这一点（笑）。他们有一道“煎饺子拼盘（12个）”售价990日元（含税）。这个拼盘包括“芝士”、“普通”和“虾”各4个，共计12个饺子。关于“芝士”，我觉得这里的饺子与芝士不太搭配。一开始我就有这个感觉，我认为没有必要强行扩展饺子的种类。至于“普通”饺子，虽然肉汁溢出，但多汁度不足。而“虾”饺子只是在“普通”饺子中加了虾，没有太大的特色。这12个饺子吃得有点腻。他们提供的炒饭、沙拉、泡菜和汤是免费的，所以我最终是靠这些填饱了肚子。至于其他中餐单品的表现，我不清楚。总之，有点令人失望。店内的空调效果也不好，很热。我吃午餐的时候满头大汗。

肝蔬菜炒饭套餐，600日元。这家餐厅由一对来自中国的夫妇经营。厨房里充满了活力四溢的中文声音。还有生啤酒（プレモル）饮到饱，只需1680日元。晚上也是不错的选择。

担担刀削面非常美味。