这家店位于西东京市，支持PayPay支付，可享受25%的返现优惠。这是我第一次来这家店。周末也有午餐菜单，服务时间到15:30。与武蔵関駅内的店铺相比，这里的座位宽敞明亮。餐桌上提供了多种香料，有些甚至带有时尚的盐磨。免费Wi-Fi信号很好，速度迅捷，比对面的移动点餐要好得多。午餐套餐包括味噌汤和米饭（米饭份量可选择，有克数标注在店内）。不过，午餐套餐不包括饮料（需要额外付费）。个人而言，我更喜欢武蔵関店，因为那里更像是一个隐秘的休闲之地。如果不是独自用餐，我认为东伏见店更合适。他们的哈拉米牛排非常嫩和美味，使用了酱油、黄油和大蒜的搭配。这家店似乎在酱油方面有自信。这次我尝试了他们的咖喱，里面有很多牛筋，肉质鲜嫩美味。不过，咖喱一点也不辣，也没有福神漬（日本腌制蔬菜）的独特风味，所以点小份的就足够了。我浏览了一下菜单，觉得午餐时最划算的选择可能是汉堡牛排套餐（最大份）加小份咖喱。午餐时的牛排（哈拉米150克）价格为1150日元，小份咖喱（只有咖喱酱）价格为330日元，总计1480日元（其中370日元将返还）。

周六下午2点到访。大约有70%的座位被占满了，但进店还算顺利。风很大，但天气非常晴朗。我们选择了得克萨斯组合，包括安格斯牛排和猪肉扒饭，价格为1,070日元，再加上一杯生啤酒，价格为390日元。不过这杯生啤酒有点味道怪怪的。以前他们似乎提供免费续饭，但现在可以选择小份到3倍份量的饭了。如果他们能标注一下米饭的克数就更好了。

午餐牛排150克，1050日元，配有两碗白饭，加倍的盛饭和味噌汤。浇上了带有蒜味的德克萨斯原味牛排酱油，一起飘出了诱人的香气。可以用蒜、粉红盐和芥末调味。如果饭量是三倍的话，还可以尝试一下迷你牛筋咖喱。

我知道德克萨斯牛排馆在武藏关车站大楼内，但不知何时已经在东伏见车站南口开设了分店。我已经吃过晚餐，突然想起这一点，所以在中途下车。它位于车站前右侧的二楼。内部座位布置得相当宽敞。我点了一份人气的175克哈拉米牛排，价格为950日元，以及一杯350日元的啤酒，总共1350日元。点完餐后，食物迅速上桌，伴随着嘶嘶声出现。虽然没有特别询问要如何烹制，但感觉是中熟的。哈拉米牛排虽然不厚，但嫩而容易入口，非常美味。考虑到这个价格，性价比相当高。虽然我不是特别喜欢牛排，但偶尔品尝一下正合适。虽然与食物无关，但我一直以为德克萨斯牛排在很多地方都有分店，但似乎它们的经营是分开的。这家东伏见店和武藏关店似乎是同一家经营，而田无的德克萨斯则似乎是一个独立的经营，与Steak亭、STAKE MAN等其他品牌无关。我是从这篇博客文章中转载的。链接：https://datte2.hatenablog.com/entry/2022/12/08/040000

2022年4月我在休息日的午餐时光顾了这家餐厅。我点了“德克萨斯组合”（1000日元），包括安格斯牛排（眼镜蛇）（80克）和汉堡（120克）。肉煮得相当熟，有点嚼劲，味道偏咸。午餐附带的葡萄酒（300日元）份量有点少。还有午餐沙拉（100日元），是卷心菜沙拉，浇了法式沙拉酱。 我的丈夫点了安格斯牛排（160克）（1100日元），我尝了一口。相比较而言，这份牛排更嫩，烧得更普通。

我在19:30后走进了这家营业到20:00的餐厅，店主非常热情地欢迎了我。我点了一个三种肉的拼盘！选择了受欢迎的牛五花肉、猪肉和汉堡肉。米饭要大份吗？我选择了大份。看来可以增加到3倍的分量，价格却不变。还有一碗味噌汤，汉堡肉上的蘑菇奶油酱真是美味！搭配米饭简直绝配！此外，店里推荐的酱油也非常搭肉，甚至比蘑菇奶油酱更赞（笑）。考虑到在车站前的价格，性价比真的超高！如果有机会，我还想再来品尝。另外，店里播放的怀旧英文歌曲串烧让我感到非常愉快，让我好像回到了自己以前的歌曲清单（笑）。

在附近的经销商商谈之前，我决定去东伏见车站前的德克萨斯餐厅吃午餐。当我打开一楼的门时，看到了通往二楼的楼梯。当天点的是芝士汉堡配煎蛋。我的妻子点了C套餐午餐，里面有汉堡和牛排。两者都便宜又好吃。

我去了一个传统的牛排汉堡本地连锁店，名叫"德克萨斯先生"，主要在东京都内展开店铺。我认为这应该是最新开张的分店，虽然我不太确定。当我走上楼梯来到2楼时，发现一无所获，没有其他顾客。厨房里有一位男性员工，大厅里有一位女性员工。背景音乐是上世纪90年代初的西洋音乐。我选择坐在窗边的桌子上，点了D套餐，价格是900日元，含税，另加100日元含税的煎蛋作为额外配料。在这家店，午餐时间点D套餐可以免费获得一杯饮料，所以我选择了冰咖啡，然后等待服务员。不久后，D套餐上菜了。这个套餐包括了一份牛排酱汁的汉堡肉、细面条的拿坡里面和玉米。拿坡里面味道较淡，只有少许番茄酱的味道。汉堡肉质地相当坚实，口感浓郁。一开始我在米饭上撒了点芝麻盐吃，然后将煎蛋移到了米饭上，再倒了一些桌上的牛排酱油，做成了煎蛋饭，然后不停地享用。中途米饭吃完了，所以我加了一点额外的米饭。用餐结束，非常美味。付款时可以使用信用卡。

上次吃的肋眼牛排让我难以忘怀，所以第二周特地走了一趟。因为工作是在周中休息，所以平时的午餐比较空旷。这天我还是选择了双份的肋眼牛排。理所当然的，和上周一样，肉很嫩，大蒜牛油和原创的酱油基调酱汁与肉相得益彰。太棒了！每当想吃美式牛排时，我现在除了这里别无选择。

听说西武线上有一家相当朴素的餐馆，叫做东伏见，听说那里有美味的牛排，所以我特地前来品尝。我事先得知他们家的招牌是哈拉米牛排，所以毫不犹豫地点了哈拉米牛排双份，共320克（加了蒜蓉黄油酱）。午餐套餐包括米饭、味噌汤和饮料，价格为2150日元。下单后大约10分钟，热腾腾的铁板牛排就摆在了桌上。我在桌上的酱料中加了一些醤油基底的酱汁，然后开始享用。牛肉质地鲜美，富有肉的风味，非常嫩滑，实在美味。最重要的是，醤油酱汁和蒜蓉黄油完美地搭配着牛肉。老实说，我吃过各种各样的红肉，但像这样美味的牛排并不多见。我想这可能并不是很高级的牛肉，但它们的前期处理肯定做得很出色。能以2000日元左右的价格吃到这么美味的牛排，真的非常划算。如果你想大快朵颐地享受红肉，这家餐馆绝对是我首推的地方。

西武新宿线东伏见站前的南口广场上新开了一家牛排店。一楼的招牌显示他们提供午餐服务，所以我决定在这里吃午饭。我走进店门，上到二楼。店里意外地宽敞，靠窗的地方有三张四人桌，靠墙有大约十张两人桌。他们的汉堡价格为800日元，牛排和汉堡的组合为930日元，牛排价格为1000日元。看起来性价比很高，所以我点了一份牛排和汉堡的组合，饮料还有一杯免费赠送，可以从自动售货机中选择。此外，还有免费的大碗白饭。菜来了。有一份平盘的米饭和一碗味噌汤，还有一块肉在铁板上煮着。汉堡看起来有点小，尽管份量适中，但肉比较薄。而牛排似乎是腰肉的块状牛排。为了表示敬意，我先尝了牛排。桌上有一瓶"创业初期就有的牛排酱油"。我加了一些在上面，咬了一口。哇，好吃！虽然有点像普通的大蒜酱油，但味道很不错。白饭也非常好吃。汉堡上有褐色酱汁，我加了桌上的海因兹芥末酱。再来一口。啊，清爽又美味。我年龄大了，不太喜欢流行的多汁牛排，更喜欢有嚼劲的煎牛肉饼。配菜也不错，有细面条的番茄酱意粉和玉米。这些酱汁和牛排酱油都搅拌在一起，搭配白饭真是美味。我吃得很饱，真是一顿美餐。谢谢款待！

我和朋友们在平日的午餐时间去了这家餐厅。尽管是正午，但客人稀疏。客户群体也各异，有一对学生，一对中年夫妇，还有一些上班族。午餐套餐包括免费的味噌汤、饮料和米饭。似乎还提供每日不同的午餐，这一天是番茄酱汉堡。虽然汉堡也很好，但既然特意来到牛排店，我们决定点一份同时有汉堡和牛排的“牛排和汉堡组合” - 朋友们也点了同样的食物。在这家牛排店，这个性价比真的令人感激。也许因为客人不多，所以上菜也相对迅速。肉的芳香味、味噌汤的温暖和米饭的丰盛都让人口水直流。实际上，我觉得这个地方很值得单独为了米饭而来！牛排切成了一口大小的块状上桌（大约有6块）。外观上，对于一块牛排来说可能有点薄，但加上特制的酱汁，味道刚刚好。肉有嚼劲但又很嫩，多汁美味，非常搭配白饭。其他菜肴包括：汉堡：很薄的汉堡，像是在西餐厅常见的薄而宽的类型。容易切割，与米饭的搭配也非常完美。意面：只有一点点，味道适中。味噌汤：有浓郁的味道。虽然一开始觉得海带味噌汤和肉是否搭配，但最后尝一口觉得很温暖。不是汤而是味噌汤，这反而更好(^^)玉米：甜美可口(^^)！如果经过东伏见的话，我一定会再次光顾这家店。性价比极高，而且味道好！店员的关心也很突出...！据说有几家分店，但东伏见相对便宜。意外地是个小众推荐！

我在星期日的午餐时刚好看到这家餐厅。即使是星期日也有午餐，很划算。肥牛肉很嫩，非常美味。汉堡肉一般般，但也挺好吃的。值得一提的是服务非常棒。我想她可能是临时工，但年轻女员工的服务让我印象深刻。为了她，我愿意再去一次！

平日的晚上7点过后我来了，可惜没人，感到有点不安，但不幸的是我的预期成真了...这是一家专门做牛排的餐厅，我以为会有肉在烧烤铁板上发出咕噜咕噜的声音，但期望落空了。我在用餐结束离开之前，有几组客人来了，他们的菜肴看起来很诱人，但只有一组听到了铁板上的声音，不确定是因为点了不同的菜还是别的原因，再次光顾可能会比较困难...