平日晚上，我经过时发现柜台座位有空，所以独自进店。这家餐厅坐落在非常显眼的位置，我早就注意到它，但这次是我第一次进去。在柜台上享用烤鸡肉，氛围非常好，例如可以通过扫码点餐，感觉很新颖。烤鸡肉（今天点了拼盘）不仅美味，个人特别喜欢鳗鱼肝，非常美味。谢谢美食！

吉祥寺站步行2-3分钟左右就有一家店。我之前来过，但当时座位已满，无法入座。这次我终于成功入店了。店内有吧台座位，感觉非常干净。原来是连锁店呀。店内的装修有些特别，后面的座位可以看到外面。形状是一个细长的三角形。厕所在三角形的尖端部分。▶这家店的点餐是触摸屏式【点餐】●串烧（2根）：520日元●厚豆腐（新潟特产！栃尾豆腐）：550日元●札幌红星瓶装啤酒：700日元●Hoppy（套餐和内容）：940日元●开胃小菜：400日元【总计】3,420日元（含税）【开胃小菜】：店员说是"某某风味豆腐"，但我忘记了。豆腐上面放着切碎的黄瓜和一些棕色的东西（我不知道是什么？），带有明太子香味和昆布，口感非常浓郁。上面撒了鰹鱼片。非常美味。【串烧】：・白肝（250日元）：非常柔软，口感像融化一样美味。・鸡颈（270日元）：第一次尝试这部位。类似鸡腿和鸡胸肉的口感。不过度油腻，有嚼劲。调味稍微带有一点牛油风味的盐味。非常美味。味道是点菜屏幕上没有的，所以随便选的。我本来想吃鸡心，但卖完了。总之，两根串烧都很美味。【厚豆腐】：比油豆腐更厚实。口感很好。上面有葱、小葱、芥末苗，再撒上大块的鰹鱼片，最后浇上酱油。厚豆腐基本上就是油豆腐。但味道和嚼劲都很好，是栃尾豆腐的特色。▶总的来说，非常满意。店员的服务水平也很高。串烧的种类非常丰富。其他菜单也有很多我感兴趣的，我还想再来一次。

平日15时左右，从吉祥寺站南口步行不到3分钟，有一家名为“けむり”的餐厅，特点是提灯。一楼有吧台，二楼也有桌子。如果你喜欢香气浓郁的氛围，可能更适合去二楼。店员有两名男性，非常干练。他们使用平板进行点餐，非常适合像我这样社交障碍的人。食物的份量较小，但味道浓郁，非常美味。这是一家轻松随意的店铺，强烈推荐。

我去了吉祥寺献血，顺便去吃饭。因为认识的人说那里很好吃，所以我去试了试。天气很热，走到餐馆的时候已经出了汗...哈哈。到达后坐在吧台。先来一杯啤酒，然后上了一些小吃，烤鸡串是店里的推荐，确实很好吃。坐在吧台上可以和店员聊天，很开心。

白肝非常美味。无论吃哪种串都很嫩，很好吃。我向精力充沛的店员要求将鲣鱼刺身制成了我想要的方式，他们非常感谢。所有的食物都很好吃，服务也很周到。虽然店里非常拥挤，座无虚席，但环境非常舒适。

吉祥寺的烤鸡激战区有一家叫做"けむり"的餐厅。他们的白肝非常美味，柔软且入口即化。除此之外，其他菜肴也都很好吃。这家餐厅有两层，一楼是吧台座位，如果想看到烹饪过程，可以选择一楼；如果不喜欢烟味，可以选择二楼的桌子座位。

▫️情境：周日下午约17:30 ▫️拥挤程度：只有吧台座位，18:00以后会开放二楼 ▫️店内、员工、摆盘、味道： ●点餐方式：桌上的iPad ●点餐内容：点了肝脏和白肝脏、肠子、灯笼。免费的脆皮肉煮得太好吃了！灯笼是我第一次尝试，味道像蛋黄一样奇特哈哈。肝脏非常嫩，不愧是吉祥寺一号，非常美味。氛围赞，总体非常满意！ ★个人评分（满分100分）： 店内氛围：80分 员工：75分 摆盘：80分 味道：80分 性价比：85分 ※超级主观评价，平均分为70分，不会有太多90分以上的情况。

这家餐厅似乎有"如果不好吃就不收费"的政策。我点的小吃都不好吃，服务员的态度也不好，应该让客人退款。与其让客人陷入这种尴尬局面，不如培养更谦虚的态度更好。比如，一句像"脆软鸡软骨还没有来吗？非常抱歉！我马上为您烤。"这样的话可能会好一些。总之，这家店给我的感觉是有点天真。很久以前我一个人不经意地进去过，记得鸡肝非常新鲜。这次再去，觉得再也不会去了。因为我头痛，想吃点甜食，就在街上逛，突然想吃烤鸡肝来补充铁分。他们有千叶的红鸡和山梨的健味鸡。我告诉拉客的服务员我想要山梨产的，他告诉我菜单上没有写，但是"健味鸡"就是指山梨产的。然后我进去了。我点了总共五根鸡肝，白鸡肝，脆软鸡软骨，鸡脖子串烤，鸡翅，以及茉莉花茶。除了最后一根鸡肝是不加盐的，其他都是加盐的。因为他们早上宰杀，所以鸡肝非常新鲜，但是加的盐太多，我觉得可以用更好的盐。很可惜。鸡脖子串烤很好吃，软骨的咬劲很好，我喜欢这种类型的。但是我点的第一根脆软鸡软骨迟迟没有上来，所以我告诉一个看起来很顽皮的烤肉师傅，他说"我去确认一下"。然后有一段时间没有消息。我在想怎么回事，这个烤肉师傅居然坐到了我旁边的另一位男性客人那里，他们好像认识，开始聊天。那位客人冷淡地问"你还好吗？"，然后这个烤肉师傅就躲开了。"我去确认一下"到底怎么了？你还好吗？我在心里反复重复。过了一会儿，终于上来了脆软鸡软骨。不出所料，没有道歉。（？？？）还有一件事让我无法原谅，就是开胃汤一样的小吃太咸了，非常粗糙。开胃小吃通常应该有更高的标准，因为他们偷偷摸摸地上菜，收费也相应高一些。我认为"店的脸"应该很重要，但是很多店都偷工减料。这种店我再也不想去了。这家店似乎有"如果不好吃就不收费"的政策。我点的开胃小吃不好吃，服务员的态度也不好，应该让客人退款。与其让客人陷入这种尴尬局面，不如培养更谦虚的态度更好吧。比如，一句像"脆软鸡软骨还没有来吗？非常抱歉！我马上为您烤。"这样的话，也许还有挽回的机会。

起初我打算去南口吃东松山烤鸟（烤猪肚），但不知怎的却被吸引到这家店里来了。烟熏串店我在神田的分店去过几次，但在吉祥寺是第一次来。我点了几根串，烤得非常好，味道真是太美味了。烤鸟真是太好吃了。之后，我点了酒的配菜，包括鸟肝酱和芒果奶酪？这简直比我想象的还要好吃。特别是和高球搭配，简直绝配。下次再来的话肯定还会点这些。原计划是去吃别的，但最后改变计划来这里真是明智之举。

在吉祥寺车站附近漫无目的地寻找一家餐厅，周末傍晚，各年龄段的人都在这里享受美好的氛围。两人前来用餐，点了鸡心、鸡尾巴、鸟肝刺身、砂肝葱沾、鸟肝、鸡心根、鸟胸肉芥末、鸟肉丸、烤饭团、鸡汤和大量的酒。老实说，所有的菜都非常美味，特别是鸡心和鸟肝，味道绝佳。唯一让人在意的是酒的份量有点少，但服务员的态度非常好，如果再次附近有机会，我一定会再来这家好餐厅。

我来到了距离吉祥寺站步行3分钟的烤鸡串店“烟雾先生”。最近，有很多价格超过1万日元的烤鸡串店，但对我来说，这里的每根鸡串大约200日元就足够令人满意了。这家店的推荐菜包括多汁、略带嚼劲但仍然能感受到美味的鸡肋肉，外皮酥脆内部多汁的鸡尾巴，以及酱汁与鸡肝搭配得非常好的鸡肝串。这三种都是必点的⭐️ 非常美味！谢谢款待！

在与地方朋友一起的饮酒之旅中，我们访问了距离吉祥寺站公园口很近的烤鸟店。公园口有一家著名的烤鸟店叫做“いせや”，但觉得要走那么远有点麻烦，所以决定在这里尝试一下。一楼有一个看起来很美味的烤鸟烤架，但光线有点暗。主要是吧台座位，有一种独特的氛围，但因为客满，我们被引导到了二楼。我们点了一些以烤食为主的菜品。精心烤制的烤鸟非常多汁，价格也相对实惠，每根大约100日元。不过，二楼的桌子有点乱，氛围不太理想，所以我们只是轻松地喝了一杯，然后前往下一个酒吧。所以这是我的评价。谢谢招待。

21点关闭，所以作为第一站稍微喝点东西的地方非常棒。员工都非常有活力，给人感觉很好。而且不收服务费，价格便宜，味道好，非常良心。我会再来的。

大约在18:00左右，路过时被店前的招牌吸引，上面写着看起来可以生吃的肝。两个人坐在柜台座位旁边的厨房，因为距离很近，交流很容易。店内的结构是一个细长的三角形，听说还有二楼。点了触摸屏上的菜单，开胃菜有蘑菇汤和炸芋头，还有肝、鸟肉串、葱卷和啤酒，总计花费大约4000日元，味道不错，但如果菜品多一些价格更实惠的话，我们可能会多待一会儿。

这里是我在吉祥寺非常喜爱的居酒屋。它的质量堪比连锁店，你知道吗？为什么呢？首先，美味！这里的肝绝对让你流连忘返。通常不喜欢肝的人可能只吃过蓬松的肝（我个人的偏见）。这里的肝烹制得很到位，口感又软糯（我被烫伤了多少次啊）。另外，还有“ハツモト”也很值得一试，脂肪和盐的搭配非常完美。其次是小菜单，每个季节都会变化，不仅串烧，小菜单也十分用心。你能感受到它们的精心准备。日本酒也非常棒，大约每两周会更换品种，这也是一大乐趣。最重要的是员工的热情，这不正是他们的卖点吗？因为我开始一个人喝酒，都是从这家店开始的。我喜欢上这家店，多亏了这里的员工们！总结一下这家店的话，嗯...也许可以用“氛围”来形容吧？哈哈。无论是菜肴，还是为了让客人享受，都能感受到他们的用心。不知不觉中，你就会喜欢上这家店的“氛围”了。好了，我们下次再举杯吧！

梅雨季节中难得的晴天。我前往吉祥寺购买新眼镜，完成后大约是下午3点左右，因为是星期天，小巷的午餐店生意很好。但考虑到疫情，我选择避免拥挤的小巷，于是我走进了"けむり"的餐厅。我点了以下食物：赤星啤酒、鲔鱼刺身（没有照片）、番茄高球（两杯）、店长推荐的五串肉套餐（包括两种肝脏、照烧酱、盐、心脏、葱卷、牛舌、脑花、肚皮，我吃了两份）、霧島威士忌（两杯）。美味非常，谢谢！

吉祥寺站步行3分钟，发现了一家烤鸡店。价格合理，但提供的烤鸡质量相当不错。可以快速品尝后回家，也可以与朋友慢慢享受，是一家非常方便的店铺⭐️美味可口！

我原本打算在本地喝酒，但不小心错过了本地车站，来到了吉祥寺。既然来了，就改变计划，在吉祥寺喝酒吧！现在是下午5点，似乎是开门后的第一个客人。这家餐厅的生啤酒也很好喝，但今天我选择了红星瓶装啤酒。我想我来过这家餐厅大概7到8次了，因为它有一道在东京很罕见的特色菜，就是串状的鸡皮卷。可能是博多风格吧？我真的很喜欢这家餐厅的鸡皮！还点了招牌菜之一的葱鸡肉卷。但不知为什么，今天的口感一般般，不过总体还是满意的。可能我点的有点太多了，后悔没有放弃点猪五花肉叉烧。酒过三巡后，我来了两杯白霧島的冰，今天也过得很愉快！ ===========

非常喜欢的「烟雾」午餐。虽然其他人也提到过，但这不是连锁店。在吉祥寺和高円寺车站附近有一家名字与“けむり屋”非常相似的美味烧鸟店，但这是不同的店。特别是鱼类定食非常新鲜美味，刺身定食和烤鱼不亚于伊豆的餐厅。可以无限续舀味噌汤非常令人高兴(^○^)味噌汤的味道充满了爱。餐后还附送咖啡等，非常满足的午餐♪此外，鳗鱼和山葵丼以及鳗鱼和葱拌刺身丼也非常平衡美味。

哇！这家餐厅太棒了！有机食物的味道温和，吃得饱后还要再点甜点，然后继续二次聚会！我自己都吃得惊讶！看照片时更加惊讶！＊开胃小吃？？＊泡菜？？＊芹菜（大份）◉＊白鳗茶泡饭◉＊螃蟹酱和雪蟹拌和？？＊奶油芝士西京味噌腌制？？＊浸泡青豆？？＊伊比利亚猪的某种？？我记得有◉标记的两道菜，记忆中我们大概是四个人点的。喝了两杯日本酒，然后安全地坐电车回家！在生日庆祝会上还收到了手套的礼物！他们总是这样庆祝我，真是个令人高兴的朋友！吉祥寺的Kemuri餐厅！虽然坐在吧台，但只要不喝太多，这家餐厅非常棒！吧台里的兄弟们也非常友好，价格实惠，我终于吃饱了~这真是一家很棒的餐厅，谢谢款待！平成31年的最后一顿，2019年的第一篇帖子，是整理了前一天才赶在30年结束前去的烤鸟餐厅的评论！今年也请多多关照！虽然我在减肥，但我会努力写出优雅的评论！