2023年8月24日（星期四）的午餐。因为要下午工作，所以在京葉線上吃午饭，然后再去东京站。我尝试了东京站一番街地下一楼的にっぽんグルメ街道的这家店。虽然我不知道背后的情况，但搜索显示有一家名为（株）伊達的公司。该公司似乎经营着东京站一番街的Ｍ2Ｆ东京グルメゾン，其中包括伊達鉄板焼店（2018年6月2日开业）和B1F的一鶏烤鸟店（2014年12月11日开业）。伊達的牛たん与其他类似的食物可能会让人有些混淆。我点了一份厚切牛たん烤肉套餐＜盐＞，上面写着“定番”，有6片牛たん，价格为2500日元，含税2750日元。我觉得价格比我想象的要贵。不久后，牛たん上桌了。有一些厚切和一些薄切的，厚切的感觉还可以，吃起来很普通，但薄切的感觉还可以。牛たん的关键是口感顺滑，嚼起来越来越有味道。总体来说，我觉得这是一家普通的牛たん店。与仙台的美味牛たん店相比，有点不够满意。

在东京站吃饭，我通常选择这家餐厅，点一份美味的牛舌定食。牛舌被烹饪得恰到好处，上面涂满了芥末和辣味味噌，真是美味。虽然是午餐时间，但不太拥挤，可以悠闲地享受。谢谢美食！🍽️

厚切牛舌烧定食（盐味）10片，价格4840日元。牛舌筋炖菜880日元。平日晚上7:30左右来的。餐厅里有6个吧台座位和14张双人桌。先到的客人占了总数的90%左右。菜单上有各种选择，包括顶级厚切牛舌烧定食、厚切牛舌混合烧定食、厚切牛舌烧定食、厚切牛舌和牛舌香肠定食、牛舌炖菜、牛舌咖喱等。我点了厚切牛舌烧定食（盐味）10片、牛舌筋炖菜和山芋泥。大约6分钟后，所有菜都上齐了。 厚切牛舌烧定食包括10片牛舌烧配泡菜，还有大麦饭、牛尾汤和意大利面沙拉。牛舌肉有2片稍微有点硬，但其他的都有适度的弹性，口感很好。盐味很浓，多汁，牛舌的美味充满口腔。加上柚子胡椒，微辣的味道是个不错的点睛之笔。山芋泥不黏，很滑嫩，味道很好。将牛舌和山芋泥一起吃真的很美味。牛舌筋炖菜有牛舌、萝卜、胡萝卜炖得很好，上面撒满了葱。牛舌肉很嫩，味道浸透，非常软。

星期五下午6:30，在総武横須賀線的东京站下车，前往地下站台，已经人山人海，进入八重洲地下街的拉面街，然后前往"六厘舎"餐厅。人们排着长队，需要等待一个小时。看了一眼，似乎每家店都有不小的排队人数。然而，仔细观察后，发现有一家似乎可以立刻入座的店铺......那就是"仙台牛タン 杜(ﾓﾘ)"。也许是因为不太受欢迎，所以客人较少？我猜想可能是因为价格较高的原因。店内不算大，但一旦坐下，就不会被外面的拥挤和喧嚣打扰，感觉相当宁静。我迅速点了一杯生啤酒来解渴，点了一份山芋，以及今天限量40份的顶级牛舌肉6片。牛舌肉又厚又嫩，有嚼劲，味道鲜美。这顿餐真是舒缓了一天的疲劳，啤酒则冲淡了一天的不快。嗯，"太美味了(๑´ڡ`๑)"，这就是我要说的一切。感谢美食！

东京站一番街的日本美食街有一家专门的仙台牛舌肉店。我点了牛舌肉定食，有8片厚切牛舌肉。肉质嫩滑多汁，非常美味。可以搭配芥末和辣味味噌来调味，两者都很搭牛舌肉。价格有点高，3850日元，性价比不算太好，但考虑到可以在下新干线后立刻享受到这样的美食，可能还是挺划算的。

位于东京站一番街的仙台牛舌肉专门店。点了最受欢迎的厚切牛舌肉炭火烧定食，8片装，3850日元。口感和味道都非常出色。不过，价格还是有点贵，而且相对价格来说店内感觉有点廉价，所以给了这个评价。

这一天，我计划在东京站的"日本美食之路"上进行日本一周的美食之旅。这是我第一次造访这里⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎◉吃的东西◉生啤酒厚切牛舌10片牛舌香辣青绿沙拉 半份啤酒和牛舌的套餐是经典之选...在进行日本一周的第一站，绝对不能错过...！牛舌非常厚实，多汁，味道超美味〜♡♡♡虽然我喜欢有大量葱的薄切牛舌，但如果想仔细品味牛舌独特的口感和美味，厚切绝对不可错过♪大量的山葵和青辣椒...牛舌其实相当肥腻，所以可以多加一些也不辣⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎辛辣牛舌是用类似辣椒油的调味汁烹煮的，然后加入大量葱，是绝佳的小吃选择♡♡♡单单这个已经让啤酒美味倍增，再加上牛舌，绝对美味无比！非常奢华的时刻，感谢您的款待( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾

口味不错，但价格有点高。我会根据自己的感受发表真诚的评论，有时可能会用一些激烈的表达，请谅解。总体来说，我更多的是称赞。请多多关照。

东京站的牛舌餐厅和仙台的牛舌餐厅有些不同，东京站的定食包括6片和8片的选项，还有更高级的选择，但价格太高了，所以我点了这个。牛肉很嫩，味道也很好。不管是加辣味味噌还是芥末，都可以增添乐趣。我个人喜欢这种麦饭。

今晚我来到东京站决定在那里吃晚餐，下车后在东京站犹豫了一下，最后被三个选择中的牛舌诱惑住了，于是进了这家餐馆。在其他人的评论中看到有提到高级牛舌，所以出于好奇心，我进来试试。被引导到座位后，看了一下菜单，的确，与其他牛舌餐厅相比，价格相对较高。既然来了，就点了极品厚切牛舌套餐，6片。6、7分钟后上菜。汤也很美味，牛舌很厚且嫩，味道确实不错。不过，的确有点高级感觉。吃得很满足。

我以为这是一家普通的牛舌定食餐厅，所以轻松地进去了。但价格略高于其他餐厅，他们还推出了稀有部位的菜单。因为是第一次来，所以点了价格适中的套餐。套餐包括汤、肉酱、泡菜和米饭，还有芥末和芥末酱，不算太简单，让人有点期待。终于等到了期待已久的牛舌，没有异味，肉质柔软，多汁，有弹性，烤得恰到好处，非常满意！我之前去过几家牛舌定食餐厅，但这可能是我第一次如此感动。黑胡椒香肠也多汁，咬下去有松脆的声音，搭配不过分辛辣的芥末酱非常美味，非常满意。下次我要尝试稀有部位。 地点：东京站 价格：2,200日元 环境：有桌子的座位 交通卡：可支付交通费用 点菜： - 牛舌定食 - 带有黑胡椒香肠的套餐 感谢您阅读到最后！在Instagram上我经常分享烧烤餐厅的帖子。@sunao_dayo

今天我和妻子来到三菱一号馆美术馆参观"上野里奇展"。在那之前，我们先去了八重洲的"八重洲屋"吃午餐。15年前，我曾在神田附近的办公室工作，所以午餐通常在这附近解决。但显然这里变化很大。在星期六的午餐时间，拉面街依然排着长队，不太感兴趣。于是，我们决定稍微奢侈一下，去吃牛舌餐厅。虽然价格不菲，普通的牛舌烧定食已经超过了2700日元。而且山芋泥还要另外付费。这对一般的工薪阶层来说确实有些贵。上菜的份量相当少，而且所有的菜都不太热。汤也相当稀少。不过，毕竟这个价位的定食味道还是相当不错的。至少比葱子强。但是，这个午餐确实有些令人失望。如果再多一点配菜，可能就能吃到牛肉饭了。我真的后悔了。

普通的牛舌确实很好吃，但价格太高了。以这个价格来说，这份菜的份量实在太少了。如果要保持这个价位，我认为应该增加菜肴的份量，甚至可以将价格翻倍以上，以让顾客感到物有所值。我本来很期待吃牛舌的，但因为是平日午餐，所以点了3000多日元的牛舌，结果感到有点失望。虽然服务态度还不错，但真的有点可惜。

午餐时想吃牛舌，就来了这家店。位于八重洲地下街，有当地特色餐厅。我点了6片牛舌定食。肉厚，很有嚼劲。加上芥末，味道更美味。牛尾汤也很精致。可惜是观光区，价格有点高，不过在东京站也没办法。

这是一家位于东京站地下一层附近的牛舌餐厅。如果你想在东京享受美味的牛舌，以前通常需要前往四谷的《炭烧 忍》。最近，一些来自仙台的餐厅也进入了市场，这让人感到非常高兴。图片中展示了厚切牛舌和牛舌炖菜定食。我还点了一份煮牛舌。尽管称自己是极品，但它非常容易咀嚼，但咬下去后还保持了牛舌的弹性。这绝对是正宗的牛舌。牛舌炖菜的汤底味道浓郁，有着日本风味的感觉。点菜到上菜非常迅速，店内干净整洁，服务也很高效。如果你想在东京站享受牛舌，一定要来这里尝试一下！

东京站八重洲口出口，靠近拉面街的“杜”牛舌烤肉店，东京站有很多家牛舌烤肉店，但我还没有尝试过这家店。极上厚切牛舌定食（2950日元，不含饮料）价格有点高，我一直觉得这家店的价格设定在我知道之前就有点高。牛舌炭火烤肉为什么不散发出独特的香气呢？可能是因为他们烤得时间不长，以保持嫩嫩的口感。可能是为了让牛舌保持嫩嫩的口感，所以烤得时间不长。总之，他们的炭火烤牛舌很美味，但性价比稍微有点低。此外，我还尝试了煮牛舌（1000日元，不含饮料），但忘记拍照了。尾汤的味道可能和炭火烤牛舌差不多，有点咸，但很好吃。总之，无论是口味、店内装修还是服务，与价格相比都有点不合理。但看周围的客人似乎还是有不少人光顾，所以他们的生意应该还不错。

厚切牛舌套餐2000日元。与葱烤肉相比，价格稍贵，但由于位于东京站，以及承诺的厚切，我被吸引进店了。虽然我更喜欢薄切的牛舌，但菜单根据牛舌的数量而价钱有所浮动，有点难以理解。最划算的套餐是2000日元，但没有沙拉，感觉有点不够。牛舌的味道不错，份量也还可以，但缺少山药和沙拉，所以还是有点消化不良。

东京站八重洲地下改札旁边的牛舌餐厅。平日晚上7点左右前去，无需等待即可入座。我们点了厚切牛舌套餐1.5份，选择1.5份可以增加牛舌的数量。牛舌大约10分钟就上桌了。由于是厚切的，牛舌的厚度足够，吃起来有很好的嚼劲。盘子里还配有泡菜和南蛮味噌。这家餐厅的南蛮味噌不是很辣，很容易入口。品尝牛舌时，真的能品味到它的美味。这顿饭花费了大约3000日元左右。价格略显高，但总体来说，还是很不错的。感谢美食！

在返回关西之前，我在东京站的地下漫步时决定先填饱肚子。虽然我并不需要吃很多，但我被烤牛舌所吸引，于是进了那家店。店员给了我一些建议并推荐了一份小份量的菜单，我点了它。尽管很好吃，但我心想我还想再吃点，尤其是因为我正在节食（笑）。唯一让我有点失望的是，虽然店里还有很多时间，但在我用餐中询问最后点餐时间后，他们要我提前结账，这有点令人遗憾。虽然我理解他们可能想早点关门，但如果可以的话，我希望结账可以在用餐后进行。

2021年元旦，我按照惯例前往镰仓稻村崎参拜富士山。在洁白的新雪映衬下，我向富士山顶敬礼，然后返回东京站。原计划在东京站一番街地下享用饺子，但可能受到了新冠疫情的影响，那家店已经关门。我重新振作起来，前往一家仍然开放的店铺用餐。由于今年是牛年，我选择了一家名为"仙台牛舌炭火烧"的店铺。点了一杯啤酒，点心是牛舌炭火烧。尽管店内的桌子有空位，但我被安排在吧台。即使独自一人，我感到了与热闹的新年氛围相去甚远的寂寞。最终，我改变了点单，点了"牛舌咖喱套餐"，价格为1,210日元，包括沙拉和尾巴汤。慢炖的牛舌很嫩，咖喱的辣度适中。牛舌的浓郁味道与温和的西式咖喱搭配得恰到好处。如果米饭再稍微硬一点，我认为会更美味。尾巴汤的味道清淡而简单。虽然食物很美味，但店内的氛围有些冷淡。这是一家简单而现代的店，但员工的服务有些冷漠。我希望能有更多的热情。