位于日本桥·茅场町的意大利餐厅“CASE DEL GUFO（猫头鹰之家）”靠近昭和通，位于八丁堀、日本桥和茅场町之间。据说这家餐厅是在2022年3月开业的。由于我患上了意面荒，加上对新餐厅的好奇，我决定远道而来。当我走上楼梯进入餐厅时，已经有一些附近的上班族在这里用餐了。餐厅内摆放着可爱的猫头鹰摆件，店名“CASE DEL GUFO”意为“猫头鹰之家”。在意大利语中，CASA表示家，GUFO表示猫头鹰。猫头鹰是象征着幸运的动物。午餐菜单上有三种不同的意面套餐，每份套餐都附有面包和沙拉。当天的意面有：“三文鱼与舞茸意大利面”、“合挽肉番茄酱白豆意大利面”和“手工制作的短意大利面与越乃黄金猪肉番茄酱”。还可以选择加大份量，但午餐时不提供饮料或咖啡等。我选择了“三文鱼与舞茸意大利面”的加大份量。【沙拉】“绿色沙拉”将生菜和切丝的蔬菜搭配得色彩丰富，并使用香醋酱汁进行了充分的调味。【面包】“法式面包、面包卷”面包经过轻微烤制，温暖而松软，外皮酥脆。【意大利面】“三文鱼与舞茸意大利面”用大量的三文鱼块和舞茸制成，撒上意大利香菜。这款意面使用清爽的油汁，三文鱼的美味脂肪和舞茸的鲜美味道完美融合在一起，搭配着酸味十足的开心果，令人感到非常清新。今天也品尝到了美味的意大利面。餐厅的员工，厨师和女主人今天有三人在工作，但他们都非常友好，默契配合，确保在短暂的午餐时间内为客人提供了良好的服务。据说晚上的菜单也有所不同。当我离开时，厨师提到他曾在新桥的另一家餐厅工作过，噢，原来他是Ate餐厅的厨师。原来如此，这就是为什么食物这么美味。再次确认了这位资深厨师的高超厨艺。

猪肉、鸡肉和蘑菇番茄酱意大利面，附赠沙拉和面包，1000日元。等待15分钟后，主菜意大利面上桌。面条煮得刚刚好，有嚼劲，酱料清淡，像松散的肉末一样容易入口。面包和沙拉都很满意，这个套餐的价格非常划算。

这家餐厅位于平成通り，坂本町公园的对面。入口有点难找，最好提前看一下外观照片。通过楼梯上二楼，那里是一个时髦的空间。午餐菜单有1000日元的A、B套餐，以及1500日元的C套餐。我们被引导到了靠近入口的两人座位。这样可以吗？一进门就能看到我的脸吗？是不是一种不让客人靠近的策略？但事实并非如此，接连不断地有客人进来。虽然大多是团体。B套餐的阿马特里奇亚纳意大利面1000日元，带有培根和洋葱的番茄酱，味道很不错。早就听说了。在此之前，我们先享受了一份沙拉。调味汁和蔬菜摆盘都很不错，很有期待。入口附近还有一个酒窖，里面有不错的葡萄酒。在我们谈笑风生之际，意面上桌了，非常热。女服务员，如果碰到我，我会被烫伤的，哈哈。就算老头被烫伤也不好看。哈哈。只用叉子吃完，毫无声音。哦，对了，面前还有面包。但因为它被烤得很脆，所以很快就吃完了。因为凉了就不好吃了，对吧？所以最后用叉子捞着吃。番茄酱的酸味也刚刚好，起到了作用。其他人的评价也很高，所以很快就会提高分数。我会再来的。这是在盂兰盆节的午餐时间。总之，谢谢你们。美味。

点了鸟肉番茄酱意大利面（1000日元）。餐前沙拉有点酸，蔬菜摆放得很漂亮，很好吃。意大利面酱有芝士、鸟肉和轻微的番茄味，大蒜的味道也很棒。面条的硬度适中，加上了西葫芦的独特口感，让味道更丰富，让用餐变得愉快。吃完面条后，盘子里还剩下一些鸟肉酱汁。我把它放在面包上，两种面包都很美味。吃得很满足。我觉得这是一家不错的餐厅，结完账后离开了。谢谢美味的一餐。

一家之前一直很想去的和食餐厅，点了三种不同口味的意面，配上小柱鱼和西兰花。面条口感很好，咸度适中但稍微有点辣。两种面包不太符合我的口味。不过，上楼时没有注意到的楼梯每一步都有点高，下楼时感觉有点吓人。

温馨的氛围，点了招待菜！每一道菜都太美味了！自制面条QQ弹，绝对必点。似乎还有甜点师，甜点也完美无缺。如果住得近，我真的每天都想去。所以决定再次光临。

第二次光临！店员亲切，店内装修时尚！餐点制作精致，非常美味。

最近在以前有和食店的地方开了一家意大利餐厅。距离茅场町站步行2分钟，位于平成通り。我们一家四口终于去尝试了一下。餐厅氛围很舒适，菜肴每道都很精致，非常美味。味道略带成熟风味，但小学生的孩子们也很喜欢。账单也比想象中便宜，令人惊讶。考虑到味道和份量，性价比非常高。我们一定会再去的。