被火车站附近的便捷位置所吸引，走进了这家餐厅。店内有许多外国员工，但他们非常用心地为我们提供服务。在自动售票机上购买了票券，然后在座位上交出食品券。售票机上首先显示了推荐和限时特供菜品，然后是主菜单。抵达后，服务员询问是否可以为我们磨柚子皮，我们答应后，他们将其撒在面上。味道有点咸的汤底，面条Q弹美味。蔬菜略微有点气味，但份量很足。餐桌上有放置着"帆立贝和鲷鱼汤底"的壶，可以用来调制汤底，这点非常不错。

中目黑车站步行1分钟！我去了【三ツ矢堂制面 中目黑店】。这家店最初以“富士山制面”为名自2005年开始营业。据说在2009年改为现在的店名！店内以黑色为基调，氛围休闲舒适，约有40个座位。点餐使用自动售票机，但可以使用信用卡，这点非常方便。这次我点了一些感兴趣的菜单。『特价拌面』¥1,390『中份 450克』¥100『真空烹饪厚切叉烧』¥490三ツ矢堂制面以其柚子香气的拌面而闻名！这个特价拌面包括鸡蛋和叉烧等一揽子优惠套餐。推荐给第一次来的人。至于面条，它采用了传统的制作方法，口感Q弹美味！即使是普通份量的350克对于食量大的人来说也非常满足。与拌汤的搭配也非常完美！另外，加在上面的真空烹饪厚切叉烧肉质鲜美，吃起来非常有嚼劲！如果有机会，我想再来试试更多的菜品。谢谢款待！

初次光临，因为天气炎热，我不想吃热食，所以我放弃了默认的柚子汤面，选择了限定菜单上的冷面。服务员会在桌上为您搓柚子。一开始感觉非常清爽和美味，但是从云吞和叉烧中渗出的油脂会在汤面上凝固成白色块状，变得非常难吃。这些凝固的油脂只会碍事，我希望这道菜能用不含油脂的食材制作。

#今日的辛辣美食■中目黑站的三滴堂製麵 中目黑店辛辣肉塊火山拌麵 1,700日元辣度等級★★★★★★☆☆☆☆（6）腹痛程度★★★☆☆（3）美味辣度★★★★☆（4）在中目黑享受辛辣美食！今天来品尝三滴堂製麵店的限时特供菜品"辛辣肉塊火山拌麵"！三滴堂製麵店每年夏天都会推出超辣菜单，今年是辣味咖喱拌麵✨听说上面有新的肉塊，我一直在担心这份份量大，但终于迎来了尝试的时刻☺️肉塊并没有我想象中那么大，吃起来还算容易！汤汁比我想象中更像咖喱！还附带酸辣酱，相当地正宗✨我突然想吃米饭了...个人觉得不如用米饭搭配来吃，哈哈。辣度相当辣！原来是来自卡罗莱纳辣椒~ 之后会慢慢感觉到更辣。如果这条评论对你有帮助，请保存✅

#今日的辛辣食评■中目黑车站 三叶堂制面 中目黑店 四川坦坦拌面 1,220日元 青辣椒油调味 增加辣度 110日元 辣度级别★★★★☆☆☆☆☆☆（4） 肚子痛级别★★☆☆☆（2） 辛香级别★★★★★（5） 在中目黑尽情享受辣辣食！已经有一段时间没有来三叶堂制面了！最近因为辣拌面的兴起，从辛女那里增加了对吃辣拌面的渴望，以大约每两天一次的频率来享受辣拌面。哈哈一旦入迷，就会一直点同一款菜！我点的是四川坦坦拌面！尝试了一个之前没有吃过的菜单辣度增加的辣椒油作为顶料！还有第一次尝试只吃面的点单方式！哈哈，以前从未考虑过只吃面的想法，不过三叶堂制面的面非常美味，所以当然也很好吃！但是将浓郁的坦坦汤和有嚼劲的面条搭配在一起无疑是最美味的，辣度似乎比以前吃的辣拌面更辣？（是错觉吗？）三叶堂制面一如既往地满足了我对辣拌面的渴望，保持了一贯的美味！下次我要去尝尝限定的火山拌面！如果对你有帮助，请保存起来✅

我经常没有时间进行美食之旅，但我总是关注咖喱的信息。有一天，在午饭工作结束后，距离夜班还有一些时间，我从秋叶原乘坐日比谷线前往中目黑！这家店叫做"三ツ矢堂製麺 中目黒店"。请查看餐厅的位置信息可在食べログ上找到。我迫不及待地检查了门口的招牌，是的，我来这里就是为了它。从照片传达出来的氛围让我不敢退缩，于是我在自动售货机上点了菜单。坐下后，稍等片刻，美食终于登场了！"辛辣肉块火山拌面"，价格1,780日元。菜品一到，伴随着一股刺鼻的酸辣气味冲击我的鼻子... 这确实看起来很危险。火山形状的180克肉块叉烧，下面是像岩浆一样的咖喱汤。这碗咖喱汤里不仅有印度咖喱常用的香料，如芫荽、孜然、豆蔻、姜黄、丁香和香叶，还有一个非常危险的成分——卡罗来纳里佩辣椒！截止到2023年，它是被吉尼斯认定的世界上最辣的辣椒。即使有更辣的辣椒，如龙之息辣椒和佩珀X，它们都没有被吉尼斯世界纪录认可，所以卡罗来纳里佩目前是吉尼斯世界纪录的持有者。这样的辣椒会被连锁餐厅使用吗？虽然我并不是特别喜欢超辣的食物，但在夏天我偶尔也会想尝试一下辣味！这是普通份量的面条，约300克吧？我用筷子夹起坚实的宽面条，蘸入汤中... 嗯，起初不是"辣"的感觉，更像是"香辛料"的味道，但紧接着辣味就像"我来晚了"一样涌上来了！渐渐地，我开始流汗了，但这里不仅仅是辣，还有味道。叉烧肉块很容易被筷子切开，口感松软。这些脂肪使汤更加美味。然而，真的很辣... 不过，在这种情况下，我知道应该怎么办，就是吃这个——红洋葱和竹笋的酸辣调味酱。这种酸味稍微减轻了嘴里的辣味，但要注意，这个调味酱并不是无限的，所以要平衡辣味和调味酱。还有一个秘诀是不喝水！喝水会让你感觉像是在火上泼水一样，辣味会瞬间加剧，你会变成一个出汗的火山！坐在通风良好的日比谷线上，大约30分钟后，我已经成为一个不停流汗的火山，周围的人都在盯着我。总之，这顿饭真是太美味了！感谢招待！

东京都目黑区，最近的车站是中目黑。25点是最后点单时间的救世主。没有吧台，可能会与陌生人面对面坐在大桌子上... 辛辣肉块火山拌面是自2023年6月底开始提供的限定商品。点了一份配有180克炖煮叉烧肉块和使用了卡罗来纳辣椒制成的超辣咖喱拌面。虽然点了较少辣的口味，但不确定是否被外国店员理解...不过，辣的部分是单独提供的。为什么不提供普通辣度的呢，即使不加辅料也会很辣！我点了200克的面，但感觉有点少。煮后感觉像只有200克左右。但太辣了，吃不下去...肉很好吃，但辣得令人难以忍受...不，简直是暴力。希望有中辣版本！

三ツ矢堂製麺@中目黒的"辣肉块火山拌面"加上浓郁的芝士酱顶料，因为天气炎热，我决定点一份夏季感觉的菜单。但当我来到三ツ矢堂製麺时，这肉块仿佛在召唤我，所以我选择了火山拌面◎，它又辣又美味，肉块也很嫩，味道也很棒。只是非常辣，如果是中本的话，辣度就像北极一样！但是这辣味非常特别，让人上瘾的辣味咖喱拌面。#三ツ矢堂製麺中目黒店 #三ツ矢堂製麺 #辣肉块火山拌面 #火山拌面 #火山 #面条分享 #拌面 #拉面 #浓郁芝士酱 #浓郁芝士酱顶料 #中目黑美食

今天的午餐在中目黑的三滴堂制面，是一家美味的连锁店。他们每年只提供一次限定菜单，去年的拌面令辣食YouTuber感到痛苦。今年是咖喱风味的辛辣肉块火山！汤汁中包含大量香料，甚至使用了已经被列入吉尼斯纪录的卡罗来纳雷波辣椒。巨大的叉烧像火山一样高耸入云，给人留下深刻印象。面条是三滴堂特有的宽直面条，配有开胃的酸黄瓜泡菜。在开始吃之前，我感到紧张，不知道是否能吃得下。但实际上，它有着香气扑鼻的美味辛辣味道。中途可能因为辣椒而让嘴唇有些刺痛，但叉烧非常嫩滑，味道绝佳。我不知道我的辣度是否适合一般人，所以不确定是否推荐给其他人。

综合计算后的价格是2220日元，我点了一份柚子风味的中等份量的拌面，煮熟后大约有350克，价格包含税费为1300日元。还点了一份猪骨鱼汤拉面，价格包含税费为920日元。很久没来这家店了，柚子风味的座位上可以自己磨柚子并浇在面条上，厚切的烤猪肉有两片，还有一个味蛋。面条很粗，几乎像乌冬面一样，煮熟后大约有350克，份量刚刚好。拌面汤稍微带点酸味，浓度适中，味道很好。猪骨鱼汤的味道浓郁，稍微带点咸味，每一口都很美味。配有切碎的葱一起食用，更加美味。面条比拌面稍细，非常好吃，真是一种享受。非常满足。

平日14时左右光顾。在中目黑站附近找到了一家轻松愉快的午餐地。店内大约5组客人，轻松入座。点了浓郁的拌面。面条Q弹有嚼劲，拌酱稍微浓稠。面条完美地裹上了酱汁，品尝时味道均匀。想要随意享受口感稳定的美味拌面时，这是个不错的选择。谢谢！

最后来访。这次点了辛辣拌面，普通份量，热的。买完食券后，上来的面是凉的，但在我提醒后，他们重新做了热的，并送上了一颗煮蛋，感到有些抱歉，所以我好好地吃完了。味道还是很稳定的。吃得很开心，谢谢款待。

我在中目黑一边看着各种餐馆的招牌，一边寻找午餐。突然发现了这家餐馆。他们有一道叫做柚子风味拌面的菜单，我觉得很有趣，就进去尝试了一下。他们使用了点餐券的系统。我买了点餐券，交给了店员，大约5分钟后拌面就端上来了。他们当场为我削了柚子皮撒在面上。面条很粗，有嚼劲，非常美味。当我将面条浸在汤里吃的时候，一开始觉得很好吃，但当汤渐渐变凉时，咸味变得更加突出。总的来说，这是一顿美味的拌面，我好久没吃到这么好吃的了。

中目黑站出口附近有一家著名的柚子拌面店，店员会在你面前削柚子撒在面上。柚子的香气非常好，面条有嚼劲，不仅是很好的拌面，还有拉面等其他菜单，我想尝试其他菜单。

2023年6月4日，我计划在下午4点前往中目黑的"恋泥棒"餐厅，但似乎他们引入了午间休息，而在食べログ上没有相关信息，所以泡汤了。同样地，"三宝亭"也泡汤了。虽然我曾经来过这家餐厅，但他们提前在傍晚开门，于是我点了一份传统的拌面。等待了超过10分钟后，终于上菜了。他们还为我现场磨柚子皮撒在面上。汤底现在一般都是猪鱼汤，不过开始时很美味，但因为很多店都跟风推出，所以不再那么新鲜了。不过拌面汤割味道不错。面条很不错，虽然有点粗，但口感很好，有嚼劲。这是一家典型的标准拌面店吧。在不寻常的时间成为拌面难民时，全天营业是很方便的。谢谢款待～

平日23:30，下雨，气温24度，约有5组客人。可以使用PayPay支付。推荐点豚骨鱼介拌面（小份）920日元，配菜和拌汁的同时进行了柚子擦汁的表演。拌汁里有叉烧肉、葱、鱼板和鳗鱼。汤稍微浓稠，鱼介味道突出。如果你用桌上的汤来稀释拌汁并饮用，也非常美味。还可以点一瓶啤酒，超级干的啤酒，530日元。因为可能只有瓶装啤酒供应，所以份量稍微多一些。这家店位于中目黑车站前，可以避雨，来这里品尝拌面。店内播放着爵士音乐，即使在深夜也非常热闹，是一个适合一个人用餐的氛围。吃得开心！

这天早上我在丹麦大使馆参加了一个啤酒活动，从早上开始就一直在喝，直到13:00左右才离开了会场。喝完之后，我肚子开始饿了，所以我走了大约10分钟到中目黒，吃了这家拉面店。我点了辛辣的拌面，辛辣度适中，鰹鱼汤底味道浓郁，面条滑嫩有嚼劲。不过，这个水平的拉面在哪里都能找到，所以给它这个评分。

工作日的午餐时间前去用餐，附近的公司员工也纷纷前来，所以人挺多的。那天下雨，排队买餐券时排了一小段队，延伸到了店外。不过，店里的用餐速度很快，所以等待时间并不太长。我点了普通的拌面，里面加了柚子，味道非常好吃。这家拉面店有一些少见的儿童座椅，所以也适合家庭用餐。

对这家我一直很感兴趣的餐厅，我选择了豚骨鱼介拌面的食券。拌汤略带柚子香气，浓度较低，面条光滑。现在看来，这是传统的豚骨鱼介拌面吧。可能不算特别出色，也不算差劲，我更喜欢浓稠的口感，但我也想尝试其他菜单。谢谢美味的一餐！

车站前面，对面隔着马路，非常显眼。我在这里尝试了柚子味的拌面，他们在面上撒了大量的柚子，柚子的味道比我想象的还要浓郁，非常美味。