朋友强烈推荐的店。虽然人形町以芝士泡芙闻名，但我找到了这家推荐的店并购买了。店内可堂食，里面有两人享用咖啡时间。犹豫不决，最终选择了泡芙。另外，也购买了时令巨峰果馅挞。泡芙上面是酥脆的饼干皮，里面充满丰富的卡仕达奶油。能略感柔和的焦糖风味。挞的杏仁片味道美味，转眼间就吃光了。烘焙点心看起来也很美味，还有其他蛋糕品种。只营业周三至周五，如果能去会很幸运，这是一家美妙的店铺。

我和妈妈一起去了Hiromi & Co.，因为上次尝试了草莓泡芙觉得非常美味，所以打算在无花果季再来一次。点了一份无花果泡芙（890日元）、一份香梨泡芙（890日元）、一杯冰美式咖啡（480日元）和一杯冰JAS有机认证茶（500日元）。妈妈非常喜欢无花果，所以在8月的第二次来访Hiromi & Co.。我们在12:30左右到达，不过无花果泡芙已经售罄了，但当我告诉他们我特地为此而来时，他们答应可以为我准备一份。无花果泡芙由卡仕达酱、鲜奶油和奶酪奶油层层叠加，里面有整颗的无花果，非常奢华。因为上次我一个人来时尝试了无花果泡芙，所以这次选择了香梨泡芙。里面也夹着大颗的香梨，看起来和味道都非常满意。上次我一个人来时，我在Instagram上分享了无花果泡芙的照片，收到了Hiromi女士的消息，我回复说“因为妈妈非常喜欢无花果，所以下次我会带她来”，然后Hiromi女士告诉我她的妈妈也喜欢无花果。我回来时发送了这条消息，Hiromi女士非常高兴。在喜欢的咖啡馆里与店主亲近感觉真的很开心。这样的咖啡馆，不仅期待季节限定，连常规菜单也会让人兴奋。这一天我们也吃得非常愉快，谢谢你们的款待。

営業時間短，不太容易赶得上。终于有机会去了位于馬喰町的"Hiromi&co sweets&coffee（Hiromi甜点咖啡店）"。这家店的开放时间是【周四和周五】12:00至19:00，【周六】12:00至17:00。这个时间表有点挑战，因为店铺在馬喰町的一处角落，容易被忽略。一旦找到了它，你会发现这是一家以白色为主题的清新店铺，不难找到。第一次我费了些时间才找到。在结账时，我头疼地挑选了柜台上的蛋糕，最终选择了巧克力蛋糕。这款蛋糕对我来说是大成功♡ 它的质地柔滑，橙子的香气令人印象深刻，非常搭配咖啡。还有轻柔的蛋白酥作为额外的惊喜。店内环境安静，你可以悠闲地享受咖啡。店内只有5个吧台座位，适合独自光顾。

巴斯克芝士蛋糕樱桃泡芙店内的橱窗里陈列着诱人的西点，还有很多烘焙点心。这绝对会让你兴奋不已！这次我尝试了个人最喜欢的巴斯克芝士蛋糕。看到那光滑的切面，我忍不住想用叉子拍个视频！那丰富浓郁的芝士蛋糕味道美极了。季节限定的樱桃泡芙看起来也非常美味。奶油不过分甜腻，下次我也想尝试一下泡芙！店内以白色为主题，给人一种开放和清洁的感觉。虽然只有几个吧台座位供应，但听说你可以通过Instagram的私信预订座位和商品！营业日有限，只有周四、周五和周六，但我一定会再去的店铺！

2023年6月15日，我首次来访。因公事来到人偶町附近的这一天。办完事情后，按照惯例进行了甜点之旅〜♪由于马喰町附近有一些我感兴趣的店铺，所以我稍微走了一段路来到马喰町附近。幸运的是，我想去的店铺都集中在附近的范围内♪这家店位于主要街道的一条街之内，外观很朴素，没有太引人注目的地方。店内有生糕点的展示柜，烘焙点心，还有可以坐下品尝的吧台座位，呈“J”形排列。也许是因为地理位置的原因，整体上感觉尺寸都相对较小，所以价格有点高...由于我之前已经去了其他糕点店，所以我在这里只买了两样东西。『南高梅的磅蛋糕』¥400，梅子的西点有点罕见！因此我买了它。如果不告诉你里面有梅子，你可能察觉不到...梅子的味道只有一点点，不是我期望的那种感觉...厚度大约2厘米吧？因为很厚，吃起来感觉很有嚼劲。『卡努蕾』¥340，虽然比一般的卡努蕾小，但价格却这么高...表面不是软软的，而是脆脆的，这让我很高兴♪我还是很想尝试一下生糕点，所以如果再次附近经过，我一定会再来品尝。谢谢美味的食物♪

这家位于马喰町和小伝馬町之间的每周营业三天的咖啡店很时尚，外观和内部都以白色为基调。当您进入店内时，会看到一个展示柜，里面陈列着巴斯克芝士蛋糕、奶油泡芙、布丁等。在柜台上有饼干、费南雪、卡努莱等烘焙点心。深处有只有柜台座位的用餐区。我们点了○瀬戸内柠檬磅蛋糕 400日元和○有机茶 560日元。磅蛋糕中混合了西西里有机柠檬糖浆和瀨戸内柠檬果酱，清新而清爽。柠檬的香气和微苦味成了点睛之笔。表面覆盖有脆脆的糖霜，甜度适中。面团湿润而柔软，非常美味。有各种各样的烘焙点心，适合小礼物。用餐区可以悠闲地享用。下次想尝试他们的蛋糕。

我想喝茶，但不巧店里座无虚席。店内只有5、6个座位的吧台。正好，我买了一些奶油泡芙作为伴手礼。它们的大小相当可爱，但内部充满了奶油，还有香草豆，香气浓郁。甜度适中，非常美味！下次我一定要来咖啡厅坐坐！谢谢！

马喰町的甜点店真是太棒了！无论是带走还是堂食都值得一试。我点了一份布丁堂食，他们还额外赠送了一些烤点心和迷你蛋糕。我一直很期待来这家咖啡馆，正好有事情在附近，所以顺便过来了。如果早点把这个地方作为目的地就好了！ 😊

马喰町附近的时髦店铺增加了。有一家位于小巷里的时髦咖啡馆，虽然一直想去，但由于仅周三到周五营业，门槛一直很高。 - 奢华奶油泡芙 ¥460：泡芙外皮酥脆，内部充满浓郁的卡斯塔德奶油。 - 奢华水果磅蛋糕 ¥400：这款磅蛋糕被命名为奢华，因为里面装满了丰富的果料，口感浓郁。 咖啡馆的内部装饰白色为主题，非常可爱，总之非常适合拍照。感谢美味的食物！

我听说在马喰横山有一家时尚的甜点咖啡馆，于是我去了Hiromi&Co sweets&coffee。我点了草莓奶油泡芙（890日元）和一杯咖啡（400日元）。当我走进店里，柜台上摆满了各种蛋糕和烘焙点心。除了奶油泡芙，还有巴斯克芝士蛋糕、马卡龙、布丁等等。还有磅蛋糕、挞和蛋饼等等，我都想尝试一下！饼干和酥饼等都包装得很好，似乎也适合送礼物。不仅仅是外带，后面还有用餐区域，你可以在店里享用。我在平日的13:30进店。虽然有很多外带的客人，但只有我一个人在店里用餐。虽然我这次没用到，但据说桌子下面还有电源插座。店内以白色为主题，给人一种精致的氛围。但是，店里的工作人员非常友好，让人感觉一点也不拘谨，这也很棒。草莓奶油泡芙里有丰富的草莓和奶油，虽然切面不太漂亮，但泡芙里的卡斯塔德奶油很美味。还配有蛋白饼和迷你牛油饼。我想下次等到水果季节变化的时候再来品尝。这天的美食也非常美味。谢谢款待。

Hiromi&Co.@人形町是一家经营日限定甜点的店铺。很遗憾，他们还没有奶油泡芙！巴斯克芝士蛋糕★外部酥脆，内部醇厚如丝般顺滑，仿佛中心融化一般！这真是美味！他们使用了丰富的自然北海道钏路产生乳奶油芝士。浓郁、顺滑，完全不会腻！巧克力蛋糕★里面有橙子，口感像生巧克力一样。非常浓郁，瞬间融化。卡努莱★外部酥脆，内部弥漫着香草的香气！真希望他们也有奶油泡芙。

这家店每周只营业三天，所以我很难有机会去。我一直想尝试他们的奶油泡芙，这次终于来了。这里的是曲奇奶油泡芙。外皮酥脆，内部充满了浓郁的卡仕达奶油，吃起来非常满足。面皮稍微带有一点咸味，与卡仕达奶油的搭配非常协调。我喜欢面皮的脆脆口感和内部卡仕达奶油的柔软，两者之间的对比很美味。

- 巴斯克芝士蛋糕非常浓郁，口感滑嫩，吃起来很有满足感。我喜欢这种浓郁的味道！很美味。 - 奶油泡芙在社交媒体上很受欢迎，有人发帖称赞它。泡芙的外皮稍微湿润，不太甜。奶油是浓郁的卡仕达奶油，或者是卡仕达奶油，口感相对较饱满。虽然被誉为特色菜，但是否值得这个价钱，有一些其他更美味的选择也让我想起来……两者都还不错，但没有特别出众的感觉。餐厅氛围很时尚。不值得特地再来一次。

东京地铁日比谷线小伝馬町站步行3分钟。位于大伝馬町的Hiromi ＆ Co甜点和咖啡店，首次光临，平日13:50入店。前面有两位顾客购买了蛋糕。后来有三组四人的客人，其中两人打算在店内享用。我之前在吧台点餐和结账。我点了巴斯克芝士蛋糕700日元和一杯咖啡400日元。自制的芝士蛋糕非常柔滑，用叉子轻轻一戳就变得很软。非常美味，谢谢。

碰巧路过时感觉不寻常，进店点了香酥奶皮（奶皮酥皮饼）和巴斯克芝士蛋糕，味道、外观和口感都很像Frederic Cassel（银座三越）的，非常美味。几乎可以说是一模一样，氛围也很时尚，非常适合约会。虽然不是去约会的城市，但笑笑。

我喜欢的甜品店。他们的泡芙充满了卡斯塔德奶油，正宗的卡努莱蛋糕和布列塔尼薄饼也是我的最爱。我一直听说他们要开始销售软冰淇淋，一直等得心急如焚。但最近我太忙了，然后我才发现今天是最后一天。我赶在最后时刻来到了这里。他们使用的机器当然是卡皮吉亚尼。这款软冰淇淋有着完美的空气含量，口感丰富但却瞬间消失。你可以尝到新鲜牛奶的味道，它不依赖香草或鸡蛋，是真正的牛奶软冰淇淋。总之，这真的非常困难，但廣美（店主）的甜点绝对是最棒的。还有，我搭配的咖啡也非常美味！因为我一个人来，所以我克制住了激动的情感。那天还点了栗子布尔德内奇蛋糕。听说他们使用了笠间的岩间栗子，味道也太美味了。总之，我非常喜欢廣美的甜点。谢谢美味！♡

去年1月，我来到了小伝馬町的一家新开的甜点和咖啡店，名为“ヒロミ＆コ スイーツ＆コーヒー”。我从“ハリッツ”的甜甜圈开始，然后前往这家店。从“ハリッツ”步行几分钟即可到达。整个店铺采用了白色为主题的明亮玻璃装饰。你也可以在店内享用。店名中“甜点”出现在“咖啡”之前，所以似乎更注重甜点。这里的甜点主要以烘焙点心为主，还有塔尔特、奶油泡芙和马卡龙等。首先，我在店内享用了咖啡和奶油泡芙。然后，由于磅蛋糕使用了南高梅和李子等其他店铺不常见的食材，所以在离开时我也买了一块。这真的非常美味！ ■ 冰咖啡拿铁、奶油泡芙（合计1080日元） 咖啡是装在塑料杯里的。奶油泡芙呈圆顶状。外层酥脆，内部充满了香草豆奶油馅。甜度适中，可以品味到奶油的浓郁和香草的风味。 ■ 磅蛋糕 蛋糕底部略微有点焦，带来了香脆的口感。入口时，你可以感受到浓郁的黄油香气，以及南高梅、李子和瀬戸内橙的清新酸味。口味平衡得恰到好处，非常美味。虽然这家店主要推荐奶油泡芙，但我个人更喜欢磅蛋糕。下次我打算尝试其他的食物。这里的焙烤点心种类丰富，所以可以在享受咖啡的同时尽情品味焙烤点心。如果你喜欢焙烤点心，不妨一试。谢谢款待！

"每周仅开放3天的日本桥隐秘咖啡馆「Hiromi & co.」值得一提，虽然这家咖啡馆在1月21日刚刚开业，但从预售期开始就因为“时尚且甜点美味”而备受瞩目。在这家店里，您可以品尝到店主Hiromi Koyama女士精心制作的特制甜点和咖啡。除了磅蛋糕等烘焙点心外，还提供了像巴巴罗亚这样的生点心。在宽敞的奶白色环境中，您可以尽情享受甜点时间。位于日本桥小传马町的Hiromi & Co.店内，采用了全白色来凸显甜点的色彩。店内还设有一个开放式的玻璃厨房，您可以透过柜台看到甜点的制作过程，而在烘烤时，您可以享受到馥郁的香气。不论是为了自己的放松，还是与重要的人一起度过愉快的时光，都请在这个特殊的空间中享受原创甜点。我们还提供了精心挑选的饮品，以增强美食体验。在Hiromi & Co.提供的饮品中，我们特别精选了能够搭配美味甜点的特制饮品。包括特调的咖啡和有机JAS认证的有机茶等，为您提供多样化的选择。此外，对于堂食的客人，我们还提供了小甜点等小礼物，使您在店内更加愉快地品尝Hiromi & Co.的甜点。【地址】东京都中央区日本桥大传马町14-8【到店日期】工作日【排队人数】0人【等待时间】0分钟【点单内容如下】■ 奶油泡芙 460日元（含税）采用北海道小麦粉和全麦粉制成的香脆外皮上铺有酥皮饼，食感丰富，内含浓郁的红蛋卡仕达充满其中，一口下去，浓郁的奶油和外皮的香气充满口腔■ 坚果饼干 320日元（含税）将富含营养的美味山核桃浓缩在厚厚的饼干中，发酵黄油、法国产黄糖的丰富风味和坚果的轻盈口感■ 泡芙 340日元（含税）发酵黄油和鸡蛋的香气浓郁的泡芙面团，点缀着华夫糖，是一款简单的点心■ 有机JAS认证的有机茶 550日元（含税）"

◆将白桃牛奶布丁升华为一道出色的甜点，口感像豆腐一样细腻，底层是温柔甜美的牛奶布丁，顶部隐藏着香草味的卡仕达布丁，可以品尝到这两层布丁的风味。双色布丁的优雅与切成小块的桃子的清新甜美相得益彰。奶油泡芙和烘焙点心也很诱人，下次想尝试一下。◆本次点单白桃牛奶布丁冰咖啡（晚上）每人1010日元◆享受这家店的方式＜简介＞可以品尝到由店主Hiromi Koyama制作的法式糕点的咖啡店（也提供外卖）。提供泡芙、布丁、烘焙点心等多种口味。请注意，该店仅在周四至周六的三天营业。＜点单＞本次点的白桃牛奶布丁价格为550日元，冰咖啡价格为460日元。◆信息来源于みるみんく用户在食べログ上的评论。美味しいご馳走さまでした〜

翌日一早要搭乘新干线，所以我住在马喰町车站附近的商务旅馆。在炎热的下午3点……气温达到了34℃。我满身大汗。如果继续这样下去，我会被晒干的！想到了，在食べログ上查过的这家咖啡店。我被美味的烘焙点心、蛋糕以及迎接我的清凉微笑迷住了。我点了一份柠檬口味的磅蛋糕和一杯店里的咖啡。最近我对磅蛋糕情有独钟，一旦看到就忍不住买来品尝。点心摆放在一副很有格调的盘子上，还附送了一份小甜点。唯一令人遗憾的是咖啡只提供纸杯，但服务员姐姐非常漂亮，这点可以忽略。磅蛋糕的甜度相对较低，柠檬的清新酸味瞬间让我忘记了外面的酷暑。