前公司的前社长去世了，同行业的各位社长们从全道前来参加了祭奠，然后我们一起前往了庄坊番屋餐厅，举办了一次宴会。我点了番屋丼，吃得非常美味。久违的美味，真的很棒。感谢款待。

两人共享了生啤酒（中杯）- 札幌，每杯627日元×4，前菜495日元×2。我们点了店推荐的番屋沙拉（1100日元）、真狩烧（1210日元）和番屋卷（1705日元）。总计8558日元。在生啤酒方面，我们毫不犹豫地选择了札幌。我添加了我的个人口味，点了煮付，虽然我更喜欢煮こごり。但不管点什么，都非常美味。这家餐厅有着昭和时代的氛围，但令人印象深刻的是，意外地有很多年轻顾客。我一定会再去的。

在小樽车站附近的寿司店，虽然离车站有一段距离，但还是前去品尝了一次。我们走过了相当冷清的商店街和酒吧街，最终找到了这家店。这是一家传统的本地店铺，柜台里有三名厨师。他们推荐了金枪鱼和比目鱼刺身，我们点了这两道菜，还点了蛤蜊牛油烧、八角烧和流冰寿司。虽然几乎忘记拍下菜品照片，但尽管摆盘朴素，每道菜的味道都很好。八角烧是我第一次尝试，有很多油脂，非常美味，而蛤蜊牛油烧非常新鲜，作为下酒菜非常不错。

非常美味！虽然我也去过东京的银座等地方，但不管是小樽还是北海道，都给人一种不拘束的感觉，更让人觉得美味。虽然什么都好吃，但我觉得海胆还是在北海道吃最好。

这家老字号的餐厅虽然历史悠久，但这是我第一次在食评网站上发表评论。这次来到了庄坊番屋，是因为我女儿的男朋友要来我家拜访，所以我在庄坊番屋安排了晚餐。上次来这里已经是30年前的事了吧？但餐厅的内部氛围依然保持着当时的样子，可以说是保留了古老的风格，有一种怀旧和原汁原味的感觉。 现在这位男朋友是内地人，所以只需要给他品尝一些有北海道特色的食物就可以了。即使是北海道的人，也并不一定都尝过这里的特色美食，所以今天我们好好招待了他。我们点了握寿司、生鱼盖饭、海鲜卷“番屋卷”和烤鳕鱼。我们大家一起分享了这些美食。我父亲特别喜欢的是新香卷，没有新香卷的话他是开不了口的。 我尝试询问了一下男朋友的食物偏好，他说他不喜欢香菇，尤其是整个的香菇，他不太喜欢。在这一瞬间，我发现了我和他的共同点，我们都是比较能吃的人，几乎什么都愿意尝试。 关于食物，我女儿的男朋友在这家庄坊番屋里特别喜欢虾的汤。没错，这汤确实很美味，有浓郁的鲜味。他似乎更喜欢寿司，特别是他喜欢的是鲜美的烤鳕鱼。他说首都圈的烤鳕鱼很薄，而北海道的烤鳕鱼绝对好吃。我的女儿抱怨寿司的芥末太辣了，差点哭出来。而我自己则非常喜欢新香卷，这是一种北海道特有的寿司，用奈良漬制成。 男朋友只尝试了一个新香卷，但他似乎非常喜欢。30年前的记忆告诉我，这个菜单一直没有改变，就是“真狩（まっかり）烤鱼”。它是一道用土锅烤制的菜，里面有土豆、培根和奶酪。总的来说，只要有奶酪和黄油，几乎所有东西都会变得美味可口。但即使如此，我仍然认为这个真狩烤鱼是北海道土豆菜单中的独一无二之选。 庄坊番屋以其丰盛的菜肴而著称，但从现在看来，他们的风格并没有改变。我想男朋友应该会喜欢的。下次我们要给他尝试什么呢？除了香菇以外，他好像对什么都不挑剔，所以选择餐厅可能会比较容易。对于小樽市的居民来说，这是一家不错的餐厅。但是，要注意的是，如今他们不接受信用卡或电子支付，这点有点不太方便。总之，非常感谢这顿美味的晚餐。

我在18:00预订并前往了这家餐厅。这里有吧台座位和桌子座位。我从小樽的纪念品街步行前来，大约花了15分钟的时间。徒步前来可以感受到城市的氛围，这让我感到很愉快。不过，如果从火车站走的话，可能会稍微有点远，建议乘坐公共汽车或出租车。我们点了寿司套餐、虾刺身、烤鳕鱼和番屋丼（鲑鱼子、鳀鱼、海胆）。我们两个人分享了这些美食。寿司的种类包括各种鱼、贝类和虾类，非常适合两个人分享。我很少有机会吃到蛤蜊，但它的独特口感让我很享受。虾刺身是甜虾，我想在北海道虾可能都是甜的，因为菜单上标明了“虾”。它有一个圆润、爽滑的口感，让人感到满足。一份虾刺身的大小大约是在回转寿司店里吃到的一份的2.5倍。鳕鱼非常大，这让我很高兴，但最后吃起来有点挣扎。它的味道非常美味，有丰富的脂肪。它多汁但不油腻，口感清爽。最后是番屋丼，这是一份充满北海道特色的饭碗，非常豪华。饭上有小颗粒的鱼子酱、有嚼劲的鲍鱼和滑溜的海胆，都非常美味。餐套还附带了蛤蜊汤。这家餐厅值得一去，但如果你的旅行时间紧张，可能需要乘坐出租车等交通工具。我在用餐后叫了辆出租车前往天狗山欣赏夜景。从距离上来说，这也是一个不错的选择。感谢美味的餐点。

今天已经是第三次了，但我突然想吃寿司了！刚开始听朋友说这家寿司店的老板是个渔夫，被称为小樽最好吃的寿司店，所以特地前来品尝。尝试了一下，发现寿司的鱼和寿司饭都非常美味。如果你来小樽的话，一定要试试看！^_^

这是我第一次来这里。虽然经常听说这家店很受欢迎，朋友也来过，但我总是没去过。今天我想吃烤鱼。我挑了一家我想吃寿司的任性店。现在，我走进了这家店。它是一家传统老店。名字叫做“番屋”。店里挤满了当地的粉丝。看来这家店备受支持。我避免了吧台，坐在了里面的包厢。一对年长的夫妇在享用海鲜饭。我点了以下菜单： - ほっけ 880日元 - 白饭 385日元 - 味噌汤 385日元 - 北海寿司 3630日元 - 啤酒 627日元 寿司有鲍鱼、蟹等，相当豪华！食材非常新鲜！非常满意！味道很好，特别是鳕鱼，是北海道独有的大块鱼肉。虽然有点贵，但很美味！真是庄坊番屋店的精彩表现！谢谢款待！

小樽市花园地区，在国道5号线稍微上坡的地方，有一家历史悠久的海鲜餐厅。建筑物附近有停车位。我以前曾多次来这里吃海鲜，但因为妻子想吃海鲜丼而提出了请求，所以我决定久违地在午餐时间造访。据其他人的评论，这家餐厅的名字似乎源自很久以前曾是“消防”署的建筑物。餐厅内有寿司吧、餐桌和小坡坪等不同的座位，散发着岁月的气息。由于是较晚的午餐时间，入店时并不太拥挤，但之后仍有一些前来寻找海鲜的游客。除了寿司、刺身、丼饭等海鲜菜单外，还有许多与酒相配的烤菜和小吃菜单。妻子点了期待已久的“番屋丼（3,520日元）”，而我点了单品的“烤鳕鱼（880日元）”、“三平汤（660日元）”和“白饭（385日元）”。妻子的“番屋丼”很快就上桌了，但我的“烤鳕鱼”由于需要烤制，所以上菜时间比较长。番屋丼虽然价格相对较高，但内容豪华，包括海胆、鱼子酱、鳌虫等，所有食材都很新鲜，非常美味。我的“烤鳕鱼”虽然份量普通，但鱼肉多油多，非常美味。相对于主菜的“烤鳕鱼”，稍微贵一些的“三平汤”以三文鱼汤底非常美味，我很喜欢。总体而言，价格不算便宜，但不管吃什么都很美味，所以我觉得当想吃海鲜时是个不错的选择。

【2023年3月访问】听说小樽有一家海鲜丼非常美味，所以特地前来尝试。这家餐厅叫做小樽的庄坊番屋，位于花园。据说原本是一个消防署，所以有停车场非常方便。由于这是一家很受欢迎的餐厅，我提前预订了位置。这家餐厅的装修很有特点，毕竟曾经是消防署，所以感觉很结实。里面挂满了名人的签名，我的孩子们尤其对Banana Man的签名兴奋不已。菜单设计得很清晰，有图片就更好了。我听说他们的畅饮套餐也非常受欢迎。 【附带图片的菜单】 菜单上文字的种类相当多。 【柠檬酒和开胃菜】 开胃菜非常美味。数の子（一种鱼籽）爆炸着口感，昆布也很好吃。这种味道真的很合我的口味。 【真狩烤】 当我在Instagram上查看这家餐厅时，发现很多人都赞不绝口这道菜。奶酪融化得很美味，土豆也很甜。他们是在热铁板上上菜的，所以奶酪会稍微焦一些，这也是它美味的原因。这确实非常好吃。 【茶碗蒸】 孩子们非常喜欢的茶碗蒸。他们一口气就吃完了，所以肯定很好吃。味道稍微比关西的茶碗蒸甜一些。 【铁火卷】 份量很大。我儿子吃得非常开心。 【北海11贴寿司】 贴子有虫子、鲨鱼子、鲍鱼、海胆、螃蟹、北寄贴鱼，鱼肉都很豪华美味，孩子们非常喜欢。这顿饭只要3300日元，性价比很高。 【番屋丼】 这是我点的菜，非常美味，里面有鱼子、鲍鱼和海胆。特别是海胆和鲍鱼，非常美味，海胆很滑嫩，鲍鱼的鲜美味道令人难以忘怀。价格是3190日元，性价比也非常好。 【番屋卷】 这是我女儿点的，色彩非常漂亮，也非常美味。配上饭菜的蛤蜊汤也非常好吃。我想明年滑雪季节再来一次，因为真的太好吃了。 另外，我们带着孩子一起来，所以有包房选项真是太方便了，非常感谢！吧台座位也很漂亮。请注意，这家餐厅只接受现金支付。

在小樽旅行时，我们来吃了午餐。餐厅当时座无虚席，我们等了一会儿，但很快就找到了座位。我点了海胆饭，妻子点了天妇罗虾丼。两道菜都价格适中，味道很好。除了海鲜，菜单上还有很多其他选择，下次我们一定要尝试晚餐。

我预约了17:30左右的时间前往这家餐厅，但店内相当空旷。店内装饰豪华，有一艘漂亮的小船装饰在其中，显得很高档。他们提供了一些北海道特色菜单，比如八角和炸鸡半身，所有的菜都非常美味！寿司和味噌汤都很好吃，让我非常满足。炸鸡半身刚刚出锅，我简直无法停止品尝，哈哈。

我向札幌另一家店的店主推荐并前去用餐。他们甚至提供了介绍服务！我是在周末的午餐时间前去的。店内很宽敞，除了我之外还有大约三组客人。他们有吧台座位、桌子座位，还有宴会用的房间。我注意到远处有一个私人包间，里面有一群人正在开宴会。我来这里的目的是品尝寿司。有三种不同价格的寿司可供选择，分别是2310日元（10个寿司）、2640日元（10个寿司）和3300日元（11个寿司）。我点了2310日元的"漁火"寿司套餐。首先让我惊讶的是米饭的份量。我原本以为10个寿司吃不饱，但事实上非常足够。我还点了鲍鱼，感到非常满足。由于有几位寿司师傅，所以寿司做得很出色。寿司套餐还附送了一碗味噌汤，里面有虾头，味道也非常美味，虾的味道浓郁。我还点了墙上推荐的"立ちぽん"，分量很足，非常令人高兴。它的味道奶香可口，真的是当季的美味。让我特别高兴的是这里有石油炉取暖。在北海道，石油炉对抵御严寒非常有效。女主人也很友善地跟我打招呼，因为我在旁边取暖笑了笑。总的来说，这家餐厅的食物美味，氛围也非常好。

在我最喜欢的小樽，我享受了一碗海鲜饭。这是一份盛在大碗里的新鲜海鲜饭，份量很足，如果你是女性，可能最好点少一点米饭。店内装饰着各种各样让人感觉像在船上的装饰品。柜台上陈列的寿司材料也很诱人。这是一家一直保持着传统魅力的美好餐厅。

庄防番屋是一家著名的餐厅，与青塚食堂齐名，以其美食而闻名于小樽市。这家餐厅位于曾经是小樽市消防署的建筑物，经过改建后提供各种美味的海鲜和十勝平野的畜产品。特别推荐他们的特色菜，包括米饭、芝士土豆和柠檬酒。现在正是北海道土豆丰收的季节，而庄防番屋已经供应了美味的真狩烤土豆。他们使用了北海道顶级的"梦皮里卡"大米，这种大米与新泻产的魚沼大米媲美，甚至在银座和六本木的米其林餐厅中都有供应。他们将热腾腾的真狩土豆与芝士和黄油一起石烤，尤其是黄油是如此美味，让人不禁多点了一杯柠檬酒。这次在札幌和小樽的行程受到了热情款待，非常感谢所有陪同的朋友们。小樽市真是个人人都应该知道的美食胜地。从札幌开车只需30到40分钟就能抵达，真是个美食天堂。真狩土豆芝士，我又要来一份了。在这里，我们可以毫不拘谨地享受美食，这都归功于札幌的朋友们和餐厅的环境。非常感谢他们一直以来的热情款待。我期待再次光临小樽。谢谢你们的美食。非常感谢！

从小樽站往西步行10分钟。这家寿司居酒屋位于一个不沿着运河，而是在一个丘陵住宅区，建筑物虽然古老且有些可疑的感觉，但据说是改造自旧小樽消防署的建筑物，内部经过了精心翻新，完全看不出消防署的痕迹。菜单很多，让人不知道该点什么。刺身拼盘从3到4人份开始，对于两个人来说可能有点多，但想尝试各种各样的食物，控制不住的欲望。最后计划以寿司结束的打算早早就失败了。虽然不是高级餐厅，但如果要在沿着运河的旅游区吃饭的话，我会推荐这里。

这个餐厅评论的内容大致是： "是不是有点烦人？(^_^;) 开始是因为认识的厨师向我推荐，我第一次知道这家餐厅的番屋丼。当时我工资很低，但我也能品味出这里的美味(^-^) 几年后，第二次来，因为海胆用完了，他们把番屋丼里的海胆换成了鲍鱼，我尝到了鲍鱼丼的美味。这是我第一次觉得鲍鱼也可以这么好吃。通常我更喜欢鲍鱼胜过海胆，但这里的鲍鱼太美味了，海胆只能退居次席(^_^;) 再过了几十年，第三次来了。店内几乎没有变化，只是一部分地方改成了桌子座位。这次还是点了番屋丼。鱼子酱看起来很漂亮(*^^*) 味道也非常美味！鲍鱼有嚼劲当然是理所当然！慢慢咀嚼时，它会在口中缓缓融化(*^^*) 然后，哦，好吃！还有一句话就是，好吃！(笑) 海胆稍微降了一级，但口味不输！很甜！很美味！(*^^*) 价格好像没有涨。相反，似乎多了鸡蛋和姜片( *´艸｀)ｳﾌﾟﾌﾟ即使扣除这些，我非常满意。明年，我可能还会再来( *´艸｀)ｳﾌﾟﾌﾟ"

12月上旬的平日下午，从札幌前往小樽。在小樽到酒店的巴士换乘之间，计划乘坐共享汽车前往高崎岬的青塚食堂。不过为了确保，打电话询问后得知最近由于新冠疫情，他们将闭店时间提前到了下午3点。幸好打电话确认了情况。在这种情况下，租车服务真的很方便。迅速使用手机取消了预订，然后步行前往我原本的第二选择的这家餐厅。如果不是下雪的话，这个距离正好适合漫步兼观光。这家餐厅全天营业，但在下午3点多进入时，只有我一个客人，整个餐厅非常宁静。坐下后查看菜单，寿司套餐按价格高低排列分为北海、流冰和渔火。虽然不太清楚什么是渔火，我还是点了渔火，因为如果要花更多钱吃海胆的话，我觉得渔火也足够了。我还加点了他们今天推荐的鲑鱼，如照片所示。他们说他们的番屋沙拉可以点半份，所以我点了半份。在没有其他客人的情况下，我本以为寿司、鲑鱼等很快就会上桌，而需要更多时间的菜肴像茶碗蒸和烤菜会慢一些，所以我以为不可能一次上齐所有菜，但出乎意料地，他们非常迅速地把所有菜都端上来了。寿司和鲑鱼的原材料都很新鲜。虽然这不是一家正宗的寿司店，但对我来说已经足够美味了。而这次最大的惊喜是烤鲱鱼。确实是鲱鱼的故乡。肉厚而多汁。我真的很惊讶烤鱼竟然可以这么好吃。整体上，我离开这家餐厅时感到非常满足。在离开之前，我在去洗手间的路上有机会再次参观整个餐厅，它散发出明治和大正初期小樽的历史建筑的庄严氛围。确实，整个餐厅都散发着丰富的历史氛围。抱歉，但当我到达时，它看起来像一座快要拆除的公民大楼，但后来在网上查了一下，原来是小樽的前消防署。然而，这家规模如此之大的餐厅却不支持无现金支付，真的非常遗憾。他们接受当地的优惠券，但对于我今天刚刚结账离开札幌市的时候，小樽酒店入住之前，由于政策停滞，我无法使用GoTo优惠券，有点讽刺。我真希望他们能接受当地的优惠券支付。

小樽以寿司而闻名，但实际上那里的寿司店大多数都很一般。但这家寿司店是真正的好货。大师和他的学徒已经连续五十年制作寿司，吃他们做的寿司可以放心。如果你想在小樽吃到真正的寿司，这家店是不二选择。而且大师的人品也很好。

在酒店里享受了温泉之后，为晚上做好准备。回到房间后，我正在看电视，突然接到了来自小樽的朋友的电话。他说他要开车来接我，然后我们要一起出去喝酒。我有点疑惑，因为我以为今晚是要喝酒的，但我没有问太多，就挂断了电话。按照约定的时间，我离开了酒店，发现朋友的车停在那里。走近车边时，我发现副驾驶座位上坐着一个陌生的女人，原来是他的妻子。我和她打了招呼，递给她了一份礼物，然后坐在后座。我心想，现在我们要去哪里呢？结果，我们来到了小樽运河。他说：“Sakuraba，现在小樽运河的灯光秀很漂亮哦！”然后我就跟着朋友走了下去。不过，我突然发现她的妻子没有跟着我们，有点奇怪，因为这不是一个适合两位老爷们散步的地方。后来我才知道，她只是被带来见一下面，然后就坐车回去了。我们最终来到了一家寿司店或者海鲜酒吧，名叫"庄坊番屋"。店内非常宽敞，有漂亮的吧台和桌子座位，二楼还有可容纳100人的用餐区。我惊讶于这座坚固的建筑，后来才知道它曾经是小樽消防署。关于店名"庄坊"，我有点疑惑，后来才知道它与消防有关。我们被领到吧台座位。朋友是这家店的常客，点了一瓶他钟爱的清酒，然后用水稀释，干杯！ 接下来的菜品包括： - 平目的縁側：美丽的淡粉色縁側，口感粘稠，略带甜味。 - 刺身拼盘：金枪鱼、北贝、虾、甜虾、鲑鱼、蛤蜊，新鲜而美味。尤其是现在正是鲜贝的季节，它们的大小和美味令人惊讶。 - 真鳕白子的柠檬汁：以柠檬汁调味的真鳕鱼白子，绝对美味。 - 番屋沙拉：富有豪华感的蟹肉沙拉，不仅是点心，而且是一道精致的菜品。 - 八角：我来北海道时特意想尝试的八角，经烤制后，带有脂肪的甜味十分美味。据说在寒冷的季节，八角会更加美味，但我觉得这样已经足够了。 - 若鸡半身炸鸡：小樽有一家著名的店叫做"なると"，以半身炸鸡而闻名。去年我也去过那家店，但这家店的炸鸡也同样美味。 - 鲑鱼子寿司卷：朋友建议我尝试这个季节的鲑鱼子，吃下去的时候，粒子又大又饱满，咬下去会充满幸福感。 - 海苔包：这是一道美味的海苔包，里面有鲍鱼和黄瓜，非常美味。 - 番屋寿司卷和海苔包的外卖：番屋寿司卷是一款豪华的大卷寿司，包含各种新鲜的鱼类。这是我们之后要送到另一家店的外卖。我们在这家店度过了近3个小时，享受了北海道的海鲜和美酒。如果你来小樽，我相信这家店能让你绝对满意。感谢我的朋友带我来这里，非常感谢。然后，我和朋友去了他常去的三家夜店。在最后一家夜店，我突然发现我独自一人。问老板才知道，朋友早就走了，然后我坐上出租车回到了酒店。我为什么知道这一切？因为第二天我又来到了这家店！