这是我第三次光临这家餐厅★★★★★。一开始是我妻子发现的，她说这家店很不错，我们就一起去了。从荻窪站西口步行大约2分钟，就在牛角旁边。首先映入眼帘的是巨大的灯笼，非常有京都的感觉，上面写着九条葱和牛杂烧。店内氛围非常舒适，客人大多很有品位。这家店有1楼和2楼，通常我们会选择宽敞的二楼包房，但今天我们尝试了吧台。有个地方在吧台里烤肉，看到烤牛杂的火焰很有趣。这家店的开胃菜有点特别，是"茶碗蒸"。据说他们非常注重汤底，确实很醇厚美味。今天的点菜包括： 京都风味的牛杂烧，非常美味。里面有牛杂和牛肚，下面铺着的九条葱非常甜美★★★★★ 京都风味的牛杂火锅，必点美味！西京味噌和牛骨汤非常搭配★★★★★ 九条葱丰富的鸭肝刺身，美味★★★★ 玉米天妇罗，又甜又脆★★★★ 鸭胸刺身，没有异味，多汁★★★★ 牛杂烧后的炒饭，用牛杂的油炒制，非常美味★★★★ 等等。每道菜都很美味。更令人高兴的是服务。他们非常懂得如何让客人感到舒适。我们经常由店长招待，所以我们也给服务打满分★★★★★！下次出差回来一定还会来！谢谢款待！！！

预订了一个私人包间并前去用餐。二楼几乎都是私人包间或半私人包间，氛围非常好，可以让人静心享受餐点。他们注重使用关西地区的食材，所有菜肴都非常美味。如果来这里，务必尝试他们的牛杂锅和烤牛杂。饮品种类也非常丰富，包括啤酒、酸橙酒、威士忌高球、葡萄酒、日本清酒等。小吃品质也很高，从开胃小菜到最后的茶水服务，都让人感受到这家餐厅的优质。虽然我是在傍晚去的，但遗憾的是他们卖光了土豆沙拉。他们还有一个名为"牛杂烧"的另一家店，下次我也想去试试。

这家餐厅是一家烹饪牛杂锅的地方，但除了牛杂锅之外，其他的和食也很美味。餐厅的氛围昏暗，有单独的包房和半包房，非常适合家庭或情侣前来用餐。柠檬酒的种类也很多，我个人最喜欢的是蜂蜜柠檬酒。

我在15:00至17:00之间享受了快乐时光。菜单非常丰富，令人愉快，几乎无法相信这是快乐时光。刺身和其他菜肴也是高品质的，绝对可以向朋友们推荐！虽然没有照片，但肥牛烧也非常美味。

京都风味的牛杂火锅可以在“もつ吉”餐厅品尝到。他们的标志性牛杂火锅采用味噌底，与九州牛杂火锅不同，味道独特。我个人也对他们的日式涮涮锅很感兴趣，但最终选择了这家餐厅。他们的服务非常细致周到，座位也很宽敞，所以即使是大人数或者临时预订也有可能入座！

"もつ吉" 荻窪你好，我是もぐ助👨‍🍳，合言葉是【美味零卡！】今天我要分享关于不久前拜访的 "もつ吉" 先生的帖子。这家餐厅不仅是居酒屋，也不完全是料理店，而更像是京都风格的牛杂锅和京丹后新鲜海鲜的割烹料理店。在这里，你可以像在居酒屋一样享受到高品质的料理，有很多名人也是常客。他们的刺身，可以搭配盐或甜酱油，味道绝佳！美味零卡！如果你有机会来荻窪的话，一定要来尝试一下。 ------------------------------------- ■ 人均预算 ¥4000 〜 ¥6000 ■ 地址：东京都杉並区上荻1-10-4 廣瀬ビル 1F ■ 最近车站：荻窪站 ------------------------------------- #东京美食 #关东美食 #美食爱好者联盟 #美食Instagram #美酒 #想认识美酒爱好者 #居酒屋 #居酒屋美食 #想认识居酒屋爱好者 #居酒屋探险 #独自一人饮酒 #独自一人饮酒爱好者联盟 #酒吧漫游 #串门酒吧 #东京美食 #日本清酒爱好者联盟 #刺身爱好者联盟 #啤酒爱好者联盟 #もつ吉 #荻窪居酒屋 #荻窪晚餐 #荻窪美食 #荻窪牛杂锅 #牛杂锅 #东京牛杂锅 #荻窪漫游 #荻窪饮酒 #中央线饮酒 #中央线美食

我和荻窪的朋友一起去了这家餐厅！他们的菜单丰富多样，酒水种类也很多，选择起来非常方便。每道菜都很高品质，能感受到料理长的用心。服务方面也很赞，他们会介绍推荐菜品，解释火锅的用法，还会在你面前做杂炊，服务态度非常好，适合用来招待客人。这家餐厅在荻窪是难得一见的，适合家庭、情侣、招待等各种场合。价格适中，如果想要品尝正宗美食，我认为一定要去试试，绝对是值得再次光顾的店。

一家正宗的居酒屋！无论吃什么都非常美味！比起烤牛肉，我更喜欢牛舌卡布奇诺式的食物。土豆沙拉是我吃过的最美味的！再次感受到京都的美食真是美味。小吃很快就上桌，非常适合带孩子一起来！

突然想吃牛肚锅，所以来到了这家餐厅。在附近的“なごみの湯”泡了个温泉，然后在这里喝了啤酒。太棒了！牛肚锅很浓郁，有一种甜味，非常美味。价格稍微比预期高一些，可能是因为物价上涨的原因吧。谢谢款待，我会再来的。

我去了位于荻窪车站附近的"もつ吉"餐厅。我在17:30预订了位置，但尽管是较早的时间，但餐厅已经全部预订满了。虽然有一些顾客没有预订而前来用餐，但因为已经满座，所以他们无法入座。如果您想前来用餐的话，最好提前预订位置。在点餐后，他们给我们上了小吃。小吃是一道茶碗蒸，汤汁鲜美，口感温和，非常美味。炒肝菜里除了炒肝还有一些其他部位的肉混合在一起，可以品尝到不同的部位口感。葱也带有一些甜味，非常好吃。如果蘸上柚子胡椒一起食用，味道会更加独特美味。此外，还使用了一些京都的食材，非常美味。感谢款待。

离车站比较近，很方便。菜单种类多，可以尝试各种美食。不仅牛杂料理好吃，整体质量也很高。特别是三种不同口味的烤牛肉都很美味。因为比较拥挤，最好提前预订。

我期望着享用牛肚火锅，但除此之外的其他菜肴也都非常美味。从开胃小吃到盛合菜，每道菜都做得非常用心，味道一流。店里自豪的烤牛肚和牛肚火锅当然也是绝佳之选。

我去吃了午餐。这是一家猪肚鍋餐厅，我点了猪肚鍋定食和小菜定食。汤里有大蒜和辣椒的味道，浓郁但不会留下余味。猪肚很多，带有丰富的油脂，但口感很嫩滑，非常美味。一点也没有异味。果然是一家受欢迎的猪肚鍋店。还可以选择五谷米或白米，这让我很高兴。小菜定食有多种口味的小菜，真的很令人满意。我们还点了自制柠檬苏打水，里面加了肉桂，味道很好。这里还有很多其他菜品，等我可以喝酒的时候，一定会来这里尝试晚餐。

2021年1月的晚餐在荻窪。我在JR荻窪站下车，从西口出来，向左走，经过了"なごみの湯"前面的食品店区域。我找到了当天的目的地——"もつ吉"餐厅。我在2021年1月16日的日本电视节目"ぶらり途中下車の旅"中看到木下ほうか在这里拜访过(｀･ω･´)ゞ我上了二楼，脱鞋进入了包间，消毒了双手。我点了徳島产生すだち酒550日元和广岛产的超级柠檬酒550日元，当天的菜单包括： 1. 前菜350日元 - 美味的蒸蛋羹。 2. 京都蔬菜 万願寺和茄子的炸菜650日元 - 这是"京都蔬菜的代表，简单地做成了浸泡菜"。 3. 刨成片的鲣鱼鳞片和帕尔马干酪的烤牛肉，半份1000日元 - 这是"使用稀有的A5级黑毛和牛的肩膀部分，肉质柔软，有适度的霜降，特点是浓郁的味道。请品尝带有削片帕尔马干酪和鲣鱼鳞片的风味。"。 4. 黑毛和牛大腩肠的京都烧肉1280日元 - 这是"使用来自芝浦的最高级和牛大腩肠。与舌头、哈拉米和九条葱一起，在陶板上烧烤后享用。您可以根据口味加上京都黑七味和柚子胡椒。"。 5. 名物 京都风炖猪肠锅1480日元 - 这是"以煮制三天的法式烹饪方式炖制的浓郁出汁为基础，与京都府认证的"现代名工"片山商店制作的特级西京味噌相结合，味道丰富而深刻。享受芝浦直送的大腩肠和西京味噌汤之间的完美和谐。"。 6. 黑糖蚕豆(附送) - 结账时，还提供了黑糖蚕豆和茶可以带回家。这东西真的让人停不下来(￣ー￣)ﾆﾔﾘ 账单总计为6,446日元，非常满意(^_-)-☆

我不太喜欢味噌炖肉的火锅，但这家的味噌炖肉非常美味，味道浓郁。其他菜肴也都非常好吃！尤其是鹅肝，没有异味，是我吃过的最好吃的鹅肝之一！肉丝饭团的米饭有点松散，有点可惜，但除此之外一切都很完美，非常满意。

位于荻窪站附近的居酒屋，以京式牛杂锅而闻名。这家餐厅有两层楼，氛围别致。这次我们点了以下菜品！ - 培根土豆沙拉 - 九条葱出汁煎蛋 - 鸽胸肉烟熏 - 鸡丸和和风汉堡 - 带有鬼擦和九条葱的梅子鲣鱼柠檬汁烤牛肉 - 京式牛杂锅 牛杂锅给人留下了深刻印象。它有很多配料，包括牛蒡、卷心菜、韭菜、豆腐等等。白味噌汤底浓郁，带有一丝甜味，味道非常精致。绝品！鸽胸肉烟熏等菜品则表现一般，品质有时好有时差。

我在食评网上查了一下，因为评价很好，所以特地来试了一下！一楼有吧台，可以看到厨房烹饪的过程，而二楼则是包房。我预订了，然后被安排在二楼的包房，是两人座的。生啤酒580日元，干杯！菜单非常丰富，但价格稍微有点高。与我想象的不同，这里的肠串是在铁板上煮的。※京风肠串 1280日元，有炒过的小肠、牛舌、牛胃，用九条葱炒制的食物。中途用炭火烤制，最后在桌子上的电磁炉上煮熟。味道普通，但考虑到份量和食材，可能有点贵。※小吃拼盘 - 和牛烤肉鳗鱼酱 一般，就像牛肉叉烧。- 小松菜和鱼子煮，味道很舒服！- 大山鸟的内脏炖，味道有点淡，但仍然保留了内脏的味道。- 腌制鱼子海带，味道一般。※牛舌炖 1280日元，味道普通，但不算特别好。有点不足之处。※和牛牛舌拌山药 780日元，这个很好吃！山药和牛舌很搭！※年轻鸟的炭火烤牛排 1200日元，这个很好吃！表面酥脆！非常美味！※鸡脖子的烟熏 580日元，这个不好吃。烟熏味太重，有点干巴巴的。※肉松山椒饭团 500日元，一般，不是很出彩。我也尝试了刺身，但因为这是家肠串店，鱼不太行。当然了，这是可以理解的！我尝试了一些新的肠串，吃得太多了，所以没能吃到肠锅。下次我想试试肠锅！吃得很满足，谢谢款待。

【在荻窪的受欢迎肚子锅店品尝一碗】京风肚子锅 一份 1480日元 京水菜和白鱼沙拉柚子山药酱 850日元 地鸡肝酱 680日元 距离荻窪站北口仅步行3分钟，前往一家受欢迎的肚子锅店。这是我第一次来。我品尝了嫩嫩的牛肚子锅(๑˃̵ᴗ˂̵)虽然是第一次，但感觉非常棒！圣诞节时，还有很多情侣一起来！店内装修现代，木质调调。一楼是开放式厨房吧台，二楼有包间。总之，非常时髦(๑˃̵ᴗ˂̵)喝着葡萄酒吃着肚子锅，感觉非常潇洒♩w除了肚子锅，我们还点了其他菜单，不起眼的鸡肝酱和法棍非常美味可口。可以额外加点法棍，我额外加了4片(๑˃̵ᴗ˂̵)w总之，喝完啤酒后，我们选择了与日本料理最搭的“丹羽葡萄酒”。因为太美味了，所以一直喝到最后w美味又舒适，肯定会再来的。

荻窪有很多受到大众喜爱的酒馆式餐厅，包括立ち飲み屋（站着喝酒）、拉面、烤鸟等。而在其中，也有一家名为もつ吉的餐厅，它是一家不太像典型荻窪风格的餐厅，适合成年人悠闲地享受餐点和聊天！首推一楼的吧台位置！首先来一杯广岛产的柠檬酒（¥550，广岛的柠檬真好吃^ ^），接着是自制蜂蜜柠檬酒（¥580）和自制蜂蜜柠檬威士忌（¥580）。饮品单非常丰富，几乎包含各种酒精饮品！菜肴方面，有刺身拼盘（包括中鱼腩和带子等，¥1,700）、杂鱼葱豆腐（¥580）、烤牛肉（半份，¥1,000，两人份已经足够，非常美味^ ^）、もつ吉的牛舌炖菜（¥1,280）以及京风烤和牛大腹部肉（¥1,280）。不管吃哪一道都很美味(^O^)，而且考虑到菜肴的味道和分量，价格非常合理！我一定会再去的！！

我去了荻窪的一家预订很难的餐厅。听说他们以京都风味的牛杂锅为特色，所以我先看了一下菜单。菜单上有很多看起来非常美味的选项，让我很难选择。最后我点了刺身拼盘、玉子烧和牛杂烧，所有的菜都非常美味！最后我们还点了一份牛杂锅来结束这顿餐。这家餐厅的小吃都做得非常出色！我一定会再来的！

2010年在荻窪开设的酒馆“もつ吉”。经营者是“リディファインダイニング(株)”。作为一家难以预订的肥牛火锅店而受欢迎，在东京都内经营了7家分店，包括姐妹店。提前预订并在晚上以7人前来就餐。【位置】从荻窪站北口沿着白山通往白山神社方向走，左手是黑色外观的店面。【店内】一楼是开放厨房的吧台座位，二楼是半私人包房，总共有64个座位。灯光柔和，营造出古老民居的氛围。虽然有丰富的单点菜单，但这次点了“もつ吉套餐(3500日元)”。【もつ吉套餐】茶碗蒸し京湯葉的炖菜もつ吉沙拉刺身的拼盘3种京都蔬菜的天妇罗两种混合炭火烤地鸡京式肥牛火锅杂炊或乌冬面柚子冰淇淋由法国出身的料理长创作，基本上是以京都风味为基础的温和调味。他们通过独特的渠道采购了精选的食材，如京都蔬菜等。以下是我记住的一些亮点。<<茶碗蒸し>>尽管叫做茶碗蒸，但没有任何配料，略带柚子味。<<もつ吉沙拉>>生菜上面摆放着大块的南瓜、胡萝卜、藕和九条葱。这是一道提升了蔬菜甜味的高级沙拉。<<刺身的拼盘3点>>鲭鱼、章鱼、黑喉三种。新鲜度很好，但切片有点小。<<京都蔬菜的天妇罗两种混合>>同样是大块的茄子和辣椒。用盐调味，让浓郁的蔬菜风味愉悦味蕾。<<炭火烤地鸡>>先浸泡在酱汁中，然后蒸煮、炸炒、最后在炭火上烤制，做成了丰盛的鸡腿肉。皮酥脆，肉质柔嫩，微微的花椒刺激令人难以忘怀。<<京式肥牛火锅>>除了肥牛，还有蒟蒻、牛蒡、卷心菜、豆腐、韭菜等多种食材。他们没有使用酱油，而是使用了特制的西京味噌，由京丹味噌制造商“片山商店”定制。这种味噌有甜味，口感丝滑，脂肪丰富的肥牛在口中融化。偶尔尝试一下还不错，但个人更喜欢更浓郁、更浓厚的口味。【服务】店长似乎非常热情周到，但接待人员不太友好。不同员工的服务印象有所不同。可以从食べログ获取优惠券。【性价比】不错。【综评】这是一家融合了京都风味和法式料理的进化型肥牛火锅店。他们重视原材料的特点，并且在呈现上也非常注重。虽然需要提前预订，但在荻窪的居酒屋中是值得一试的。