这家餐厅适合约会、招待和同伴聚会等场合。酒类种类丰富，老板非常灵活，无论你说什么，她都会为你准备。食物美味，非常令人满意。我会推荐给别人的好地方。

这家餐厅提供全年供应野味。这次点了浣熊、水獭和北美黑熊。一点腥味都没有，相反，肉质鲜美多汁。野味的味道在清汤里也表现得相当雅致。餐具也很漂亮，无可挑剔！还有各种日本酒可选。干杯用啤酒。还有角和山崎威士忌可供选择。最后以咖喱饭为结尾，非常饱足。甜点可以选择杏仁豆腐或布丁。

在一个宁静的环境里，经历了非常温馨的款待。享用了大厨的特选菜单，美味的食物和美味的日本清酒，度过了非常愉快的时光。店里的每个人都非常热情，下次再来京都的话一定会再次光顾。二楼还有一家酒吧，可以品尝侍酒师推荐的葡萄酒等。坐在吧台与厨师互动非常棒。初次尝试了獾肉烧肉等各种美食。对所有的菜肴都感到满意。

我靠近了但不知道店铺在哪里，所以我打电话询问，首先听到了女将的热情声音指引，走进去又被女将的热情欢迎所感动。似乎是一些经常光顾的常客，一楼已经几乎坐满了，充满了活力。柜台最里面有一个舒适的座位。这个地方不像传统的京料理店那么正式，更像是高级割烹料理。店主一直都很和蔼可亲。食物似乎是为了惊喜顾客而准备的，外观也有很大的冲击力，种类和数量都很多。今天的主打是鳗鱼锅，似乎并不是每次都会有野味。我已经在东京吃过两次鳗鱼，但似乎这次还没有。个人感觉整体味道比较浓，攻击力很强。带子、章鱼、季节性的醋拌菜、天妇罗、近江牛的涮锅和新煮的白米都很美味。酒有京都麦酒、开运、诱敌高手、不动等，比平常喝的慢一些。

这家店已经开了30年，确实不愧是经得起时间考验的好地方！所有的食物都非常美味，简直是无可挑剔！女将非常亲切，幽默风趣，让我们感到非常愉快。尤其是最后一道餐点，自制的辣椒酱、烧烤风味的肉和泡菜，这三样搭配在一起，我居然吃了三碗饭呢！我已经决定会再次光顾这家店了。非常感谢！

在京都参加会议后，我们三个人去吃饭了。虽然是突然预订的，但他们热情地接待了我们，服务也很好，环境也很舒适。这家餐厅给人一种很京都的感觉，内部装修很时尚，餐具也很精美。菜品内容也非常京都，令人惊讶的是他们还提供野味，尤其让我吃惊的是可以尝试浣熊肉！我真的吃得放心吗？虽然一开始有点担心，但味道非常美味，特别是脂肪部分尤其好吃！我认为他们的处理方式非常出色。这次用餐让我很久没有的感到惊喜。之前我不太喜欢京都，但现在我爱上了这里，哈哈！谢谢款待！Ψ( 'ч'♡ )

这次的主打是烤鳗鱼和烤贝壳。贝壳的皮在炭火上烤得恰到好处，内部半生不熟，一点也不感觉到鱼刺，确实令人印象深刻。烤鳗鱼散发出的香气勾起了食欲，咬上一口，口感也是绝佳的。咬得越多，味道越浓郁。在鳕鱼叶子下面，有北海道的虾和熊本的螃蟹，它们的果冻把一切完美地结合在一起。虾的卵有嚼劲，非常美味。将乌龟的汤底与獾肉搭配在一起，这种大胆的创意真是令人印象深刻。獾肉的脂肪很甜美。刺身中有一些罕见的食材，如白虾和琵琶鲑。琵琶鲑我第一次尝试，它的脂肪非常优雅。鲰鱼的生炸非常独特，一口一口慢慢享受，逐渐会感受到炸的变化。石头菌和贝壳酱汁的搭配非常有趣，可以品尝到鲍鱼、扇贝、带子和蛤蜊等各种美味。天然的石头菌不容易品尝到，山椒和鱼片饭的搭配，山椒的香气令人爽口。吃不完的米饭被做成了饭团。味噌拉面上的野猪肉凸显了它的存在感，汤底由多种味噌混合而成，非常美味。坦坦面的微辣也很美味。吃到甜点时已经撑得不行了。

我去了祇园元勢最近祇园真的没什么人，京都虽然宁静，但有点寂寞。我们选择了套餐，两个人一共约46000日元，不含税。食物都非常漂亮且美味，有一些特别的食材，我来介绍一下： - 有熊肉和山药豆腐，还有汤，听到有熊肉时有点吃惊，后来查了一下，它们好可爱。 - 有一道炙烤的鸟贝，每一片都被主人轻轻炙烤，非常嫩且美味。 - 还有烤鳗鱼配水芹和鱼子酱，简直美味无比。 - 有浣熊肉和蔬菜，听起来有点奇特吧？吃起来没有异味，味道很不错，虽然有点嚼劲，但味道很浓郁。 虽然我更想尝尝近江牛，但总体来说，吃到了不同寻常的食材，感觉很满足。就性价比来说，我会给它普通的评价。

2021年5月2日，星期日我第一次来到这家餐厅。店内环境非常干净舒适。我点了味噌拉面。味道非常美味，让我口中充满了幸福感。里面有竹笋，又软又嫩，与面条和汤汁相融合，简直是最棒的搭配。我非常满意，感到幸福满满。我感觉五脏六腑都受到了滋润。下次我还打算晚上来，更好地享受美食。谢谢款待。我会再来的。我对这个世界上的所有食材都充满感激。美味的食物正在呼唤我！吃得越多，力量就越涌现！

这家餐厅让我很感兴趣，因为它结合了野味和懂得料理的厨师。我一个人也能预订，所以我在食べログ上预订了并前往了这家餐厅。 菜单: - 特选套餐 ￥16500 - 前菜：翡翠豆、蛍烏賊沖漬け、烏賊てっぱい、帆立東寺あえ、子持ち昆布、車海老、黒豆、鯛の手毬寿司 - 春天感觉的前菜都非常美味。 - 泥鳅炖煮 - 泥鳅本身可能是我的第一次尝试，但是出汤非常美味。充满了鲜美的味道，令人愉悦。 - 生鱼片：明石鲷、剑尖鱿鱼、本鲔、車海老等 - 新鲜弹嫩的甜虾，柔软而甘甜的鱿鱼，还有脂肪和鲜美的金枪鱼，口感和味道都非常美味！ - 平贝和带子的醋拌菜 - 配有香川醋的果冻和蛋黄醋。甜美的贝类搭配柔和的果冻和醋非常美味。除了贝类，还有丰富的山菜，非常符合我的口味。 - 鼬鼠火锅 - 主菜是鼬鼠！在切割之前还会向你展示肉块。让人非常兴奋。火锅里有丰富的蔬菜，也很令人开心。第一次尝试鼬鼠，脂肪甘甜，非常美味。 - 野味咖喱 - 我想是鼬鼠和猪的咖喱。咖喱的美味超乎我的预期，番茄的甜味很浓郁！同时也有明显的香料感，非常美味。我额外加了些咖喱汁。 - 甜点：布丁杏仁豆腐 - 选择了布丁，口感浓郁美味。 店主和女主人都很亲切，让我感到很放松愉快！据说根据时节不同，可能会有一些稀奇古怪的野味上菜，如果有机会的话，我还想再次光临。

朋友带我去了这家餐厅。店里的老板和老板娘非常友善，让我感到非常欢迎。我们点了一份价值12,000日元的套餐，虽然一开始觉得有点贵，但实际上菜品非常精致，反而觉得物超所值。

鳗鱼是每个夏天我都在这里享用的食物。鳗鱼和松茸的碗提供了各种不同的味道。刺身也非常美味。他们会在你面前烤鳗鱼，所以你可以立刻品尝到热腾腾的鳗鱼味道。虽然这是我第一次尝试"エゾ豚"（一种北海道产的猪肉），但我非常喜欢它的鲜美味道。它好像被熏制过，所以还有香气。这家餐厅以鳗鱼和"エゾ豚"为特色，是一家擅长野味料理的店，提供了有趣的食物组合。混合冰淇淋非常浓郁，如果单独吃的话很好，但作为甜点的话，我想要更清爽一点的口味。从餐具中也能感受到京都夜晚的凉爽和满足。

很久没有去京都了，因为我丈夫在疫情期间一直自我隔离。他为我安排了一个惊喜，提前预订了餐厅！但因为我们住在神户，我担心如果不在大阪吃晚饭的话，可能会回来很晚，所以我让丈夫问是否可以取消预订。但是餐厅的服务员非常友好，尽管这是我的问题，但电话里的回应非常出色。她说：“在这样的疫情时期，一点也不要紧。如果您还在犹豫，明天早上再打电话给我们。”听到这样的回应，我决定还是去吃饭。第二天，我们前往了元勢餐厅。这家位于祗园的割烹餐厅，菜品都非常美味。服务员像电话里一样友好，态度谦恭而愉快，大厨也一直面带微笑，这是一家非常出色的餐厅。因为我喜欢吃鱼，我丈夫点了以鱼为主的菜单。由于是初夏，菜单以鳗鱼为主，包括刺身和我第一次尝试的鳗鱼火锅，还有烤菜和饭和甜点。虽然分量适中，但我们都吃得很饱。食物真的非常清淡，但味道非常美味。温暖的服务使这一天变得非常特别。我们一定会再去这家餐厅的！

我已经很长时间没有在晚上外出吃饭了，但因为已经进入了七月，所以我觉得现在可以尝试一下了，于是我首先去了元勢餐厅。当天的吧台座位上是否满座呢？（虽然每组之间保持着一个座位的距离）。在京都的夏天，鳗鱼是必点的。第一次尝试将它在热水中烫熟，然后蘸生鸡蛋吃。

2月在祇園元勢餐厅举办了野味节☆这家餐厅在祇園地区少见，以供应野味而闻名，包括野猪、棕熊、白猪、熊等等。他们有独特的采购渠道。不仅提供烤制的野味，还有照烧、小锅、咖喱等各种烹饪方式。此外，还提供各种反映季节特色的日本清酒，包括他们自家的私人品牌。这家餐厅没有祇园地区传统的拘谨氛围，可以轻松地用餐，氛围非常好☆

我在初詣回来的路上在祇園预订了一家餐厅。祇園在新年的氛围下真的很棒。这家餐厅的大厨料理看起来很有冲击力，味道略带浓烈，价格也很亲民，我很喜欢。在套餐的中间，出现了一道野猪肉，它的美味让我惊叹不已。独特的野味风味令人印象深刻。

来自祇园元势的年夜火锅套餐已送达。前几天在店里看到了广告，然后就下了订单。这是一道以鸭肉为主的火锅。肉、蔬菜等食材整齐地摆放在三层重箱里。汤底非常充足。享受完火锅后，还可以品尝年夜蕎麦。三人份的套餐价格为18000日元，但这是一道能温暖心灵的美味火锅。

在京都举办了年末聚会。在京都的话，我认为祇园是不错的选择，所以我预订了祇园元胜。虽然已经半年没有来了，但现在可以在食べログ上预订了。此外，门口贴着消费者回馈的标志。根据JCB、AMEX、Diners、楽天的信息，似乎支持返现。虽然有一些新变化，但味道依然一如既往，非常满意。