雨天的周日大约在11点10分左右来到这家店。之前有两组顾客。虽然这是一家肉店，但炸食也很受欢迎。自己做肉饼很麻烦，外出吃饭时常常会被其他菜式吸引，所以意外地在这家店里想吃肉饼。外皮脆脆的当然不用说，内馅非常美味。不仅有土豆，还有很多碎肉，能感受到肉的美味。简直是肉店的肉饼。土豆不会干巴巴，可能是因为里面有肉的油脂吧，我想。时间一长外皮就会潮湿，所以建议新鲜购买后立刻品尝。

在西荻，我进行了午餐和下午茶时间，然后参观了一些糕点店和面包店。当我想购买晚餐时，我去了“宝家牛肉店”，这是一家位于西荻窪站南口，沿着神明通的肉店。他们也销售一些熟食，我决定买点回家。他们的“特製コロッケ”售价130日元，里面肉很多，肉的味道浸透了土豆，油的香气也很好，非常美味。还有“ハムカツ”售价90日元，这是一份简单的火腿卷，但这就是它的魅力所在。肉店的熟食总是很美味的，我也想尝试他们的猪排和肉饼！

西荻窪站南口的拱廊商店街，向左走。这家城里的肉铺。他们家的炸物美味极了，我从刚来东京时就一直在吃。周末人多，一炸就很快卖完，有时候会错过，但只要提前预订，再等个几十分钟就能拿到。炸猪肉饼、鸡胸肉炸各170日元，一口猪肉卷160日元，马铃薯泥饼130日元，在这个时代，价格非常合理！一直保持着这个价格，成为了城里备受欢迎的肉铺。我特别喜欢厚实的炸猪肉饼，份量足，多汁多肉，而且外皮很美味！稍微厚一点，咬下去酥脆有嚼劲！包裹着上好的肉的口感非常棒。此外，鸡胸肉酥炸得很嫩，一口猪肉卷也一样，非常嫩。刚炸好的时候非常热，最好买了就立刻吃掉。份量、肉质和性价比都让我非常满意！顺便说一句，虽然我没买过生肉，但肯定也很美味。店主很友善，老板娘也非常努力。满满的幸福感。

在熊本，我吃了一碗熊本拉面后，选择了宝家牛肉店的炸肉丸作为最后一道菜。距离晚上的聚会只剩下1小时10分钟，我们赶紧前往下一个目的地。到达餐厅时，只有3名顾客。然而，当我看到炸食物柜台时，几乎都已经卖完了(;´Д｀)我所追寻的炸肉丸已经卖光了，唯一剩下的是一块猪排和两块火腿排。我问店员：“还有炸肉丸吗～(￣﹃￣*)”成熟的女店员回答：“只剩这些了”Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ只好购买了火腿排，然后去了西荻车站前的纪伊国屋买了饮料(σ・∀・)σｹﾞｯﾂ!!但是，我却找不到吃的地方(ーー;)时间已经不多了。只好在车站前站着吃( ｀ー´)ノ！！这在国外肯定会被抓住吧(^^;)・火腿排90日元我打开在纪伊国屋购买的手工啤酒罐头后，就在车站前举杯～ヾ(≧▽≦)ﾉヾ(-_-;) ｵｲｵｲ咬了一口(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ嗯～～(。-∀-)虽然已经变凉了，但还能闻到浓郁的猪油香味！！虽然火腿很薄，只有两片，但味道确实不错(￣▽￣)！！这就是肉店的炸食！太好吃了～～啪嚓啪嚓地喝完罐头啤酒后，感觉非常满足。现在，距离聚会只剩下50分钟。而且这天是假日时刻表，快速列车不会在西荻停靠。到底能不能赶得及呢！？未完待续...

这是一个关于在二次会上选择餐厅的评论，评论者提到了他们所在的地方和选择的食物。评论内容如下： 在二次会结束后，大家都希望再去一家餐厅，但因为我师兄之后还有正式场合，所以需要考虑各种情况，包括他的口味。最终，志乃选择了这家宝家牛肉店！虽然名字有点搞笑，但它是一家肉店，而不是一家拉面店。我师兄其实非常喜欢购买食物，所以当我们到达时已经过了下午5点（？），所以一些受欢迎的食物，比如肉饼和炸猪排，已经卖光了。我们从橱窗里挑了一些火腿猪排，由一位年长的女店员提供服务。那种包装让人回想起了以前在肉店购买肉的时光，真是感人啊！这家老店已经有60多年的历史了。在这个阶段，我们都已经喝得很醉了，所以只吃了炸猪排而没有喝酒，但并没有什么有趣的事情发生。在西荻这个地方，就像在阿佐谷站和三鹰站一样，有一家KINOKUNIYA书店。志乃说去那里买些啤酒，所以我师兄选择了一些啤酒，虽然我没有尝试，但好像是有机的。这两种啤酒都有一定的价格，但因为天气很热，所以只要是冷啤酒都可以！由于没有找到一个舒适的地方，我们只好坐在北口公交车站前的花坛边。西荻在黑音酒吧关闭之前还是一个我经常光顾的地方。如果我早点知道会变成这样，我会更频繁地去那里的。我向东走，我师兄向西走，有点像陽水的歌词，哈哈。

西荻窪有很多美味的肉店。到处都有肉店。宝屋就是其中之一，但它以炸食物而闻名。从车站向南走到巴士路，然后左转，店铺就在那里，离车站大约3分钟。我听说了这家店的口碑，所以去了几次，但总是关门。连续几次这种情况让我以为店铺已经关闭了。最近开始每天散步附近。经常路过西荻窪车站周围。然后，我发现宝屋竟然开门营业了。散步时顺便品尝美食是一大乐趣。我打算买个肉饼吃吃。然而，肉饼很受欢迎，已经卖完了。排队的炸食包括一口猪排160日元，猪上薄炸肉360日元，猪排260日元，鸡胸炸肉170日元，马铃薯饼130日元，肉饼170日元，火腿排90日元，共7种。但那时，猪上薄炸肉、猪排和肉饼已经卖完了。我曾考虑买个马铃薯饼，但被火腿排吸引住了。我还没有尝过。于是，我购买了一块火腿排。在店前打开包装，尝了一口。厚厚的外皮下是相当多的火腿。感觉这不是便宜的火腿。换句话说，很好吃。这是我生平第一次吃火腿排。有点像垃圾食品，或者说是昭和时代的食物感觉。相当不错。然后，在另一天的散步中再次光顾。尽管时间比上次早，但剩下的只有一块猪上薄炸肉和一个马铃薯饼。我购买了马铃薯饼。在店前吃了。里面有土豆和猪肉末。嗯，这也很好吃。我认为它比火腿排更适合作为配菜。我想要加点酱汁。两者的外皮都脆脆的，还能感觉到温暖。这家店由一对老夫妇经营，只有两位老人。炸食似乎是老奶奶的责任。在第二次几乎所有展柜都是空的时候，我问他们后面在炸什么。他们说只剩下肉饼和猪排没有做好，现在准备炸。他们说等待大约15分钟，就会出来。但因为已经吃了马铃薯饼，所以我决定下次再来。留点期待吧。我本来想尝试肉饼然后写评价的，但看来得等下次了。

节日，12点等了一组炸猪排：外皮厚，猪肉薄。肉饼可能是过去最好吃的。本想吃个炸土豆泥球。

我经常在慢跑回家的路上买炸鸡和煎肉饼。虽然煎肉饼也很好吃，但我更喜欢炸鸡！而且，每次我去那家店的时候，总是有5到6个人排队等着。最让我喜欢这家店的是，它由一位奶奶和她的儿子还是女儿夫妇一起经营，他们非常认真地工作，而且感觉非常好！

果然炸火腿肉饼最棒，没有肉饼和猪排。

炸肉饼和火腿炸饼真的很好吃，而且薯泥饼的味道特别浓郁。非常美味。

猪排很好吃。

我去了西荻窪，通过食べログ搜索，发现有一家看起来很美味的肉店，所以我决定去试试。我对煎饼和可乐饼都很感兴趣，但在我平日下午4点左右的时候，只有煎饼可供选择。当我告诉他们我要在现场吃的时候，他们问我是否要加酱汁，这让我很高兴。煎饼的外皮很脆，口感很好。肉汁也很充足，非常美味。个人觉得价格也很实惠，非常美味！下次我去的时候，我想尝试一下这次没吃到的可乐饼！

我在西荻窪工作，想要尝试的勝浦担担面店“碧霓”因休息而关闭。于是我去了坂本屋，点了一份咖喱猪排饭。但可惜坂本屋也休息了。我重新搜索附近的餐厅，发现Amy's烘焙店也在休息，而且周一和周二都不营业。由于时间有限，我最后在西荻窪车站附近的“宝家”买了牛肉饼和炸薯饼。我在车里享受了多汁的牛肉饼和松脆的炸薯饼。

【2016年6月再访】我很久没有来西荻窪了，所以不禁地驻足了一下。这里的氛围、服务和味道都没有改变！这次我再次买了肉饼。虽然我本来想买些肉回家，但之后还有事情要做，所以只好放弃了。看着那些肉也非常诱人。像炸猪排之类的食物在下午2点左右就早早地卖完了。只剩下一些炸火腿排。当我凝视着橱窗，似乎对东西产生了欲望时，有人问我：“你要多少个？”他们会为你炸的！这种时刻的喜悦真是难以言喻。在我身后，有一个大约小学年级的男孩。男孩也被问到，“一个肉饼！”他回答说。这样的店铺如今已经不多见了。我也想起了中学时代，放学后在肉铺买肉饼回家的记忆，不禁有点感动。因为车里会有肉饼的味道，所以我忍住了。在运输过程中，我略微打开了塑料袋口，让水分蒸发掉，这样可以避免肉饼变湿。但是车里弥漫着令人无法抵挡的香味。终于回家后，我迫不及待地尝了一个。与以前相比，它似乎更大了？而且，馅料似乎也更厚了一点。味道和香气都还是一样的。食材里的水分已经飞走了，吃起来很脆。牛肉已经被细碎地混合到土豆中。整体都有淡淡的牛肉香气。保持不变的味道和香气可能是因为他们可能在看不见的地方进行了改进。荻窪的春木屋曾经说过：“为了保持不变的味道，我们必须不断改进。”这让我想起了这句话。余下的肉饼和火腿排晚上就成了葡萄酒的伴侣。我用微波炉的热风模式稍微加热了一下。非常美味！但是，当然，刚炸好的应该最好吧。------------------------------【2015年3月再访】当我访问hatsune时，我突然想去这家店，所以我去了。因为还是中午，所以肉饼、肉饼、火腿排和其他炸食还有很多。实际上，他们似乎会在白天一直炸，直到卖完为止。那天我买了3个肉饼和3片火腿排，担心它们会凉掉，然后坐上火车回家。果然非常美味！虽然我想留到晚上和葡萄酒一起享用，但是如果凉掉味道也会变化，所以我只好没有酒就吃了。肉饼，依然美味。土豆的松软感，细小的牛肉颗粒的香味。薄脆的外皮。还有火腿排！恰巧，我正在一家书店里翻阅《Dancyu》，看到了一篇关于火腿排的文章，所以我更加想吃了。这真的太美味了！哎呀？我觉得和以前有点不一样的是，火腿的外表有点黑。尝了一口，稍微有一点点香味。这个火腿，似乎不是在店里卖的，我认为是这家店制作的，但真的很美味！Dancyu上说6毫米厚的最美味，但我测量了一下，这个大约是2毫米。当然，有时候集齐也很美味，但我认为有点不同。火腿排不是为了吃火腿而存在的，我认为薄脆的外皮才是火腿排的精髓。因此，这2毫米已经足够美味了！这次，出现了一点点香味，让我更加确信它非常适合搭配葡萄酒。下次我要试着在中午喝葡萄酒了！此外，这个火腿排竟然只卖80日元一张。肉饼是120日元。我佩服不已。因此，我越来越希望家附近有这样的肉店。如果在西荻窪附近有一个第二家，那该有多幸福啊？我开始幻想了...（苦笑）--------------------------------------------------这是一家位于住宅区商店街上的古老牛肉店。西荻窪站于大正11年开始运营。这个城市从那时起就成为了郊区住宅区，这家店是什么时候开业的呢？我

西荻虽然有很多肉类餐馆，但宝家确实如其名是一家专营牛肉的店。这家专门店仅售牛肉，但它们的煎饼真的非常美味。与一般的煎饼相比，它们的面包屑外皮更加细腻和薄。而且，内部呈橄榄球形状，充满了多汁的牛肉。它不油腻，但仍然保持了令人满足的完美平衡。虽然还有其他选择，如可乐饼和火腿煎饼，但我总是坚守着煎饼。晚上较晚的时候，有时会全部售罄，这也说明有很多粉丝。窗口的优雅老太太也非常可爱。这家店没有过于商业化，我希望它能一直保持下去。

我在西荻窪工作时发现了这家店。我买了炸火腿肉。好像是在特价时买的，记得是85日元一个吧？火腿的厚度大约是2毫米左右吧？我觉得外皮也相当厚实。外皮和火腿的比例也很好。

【地点・环境】从西荻窪站南口一直前进，左转到西荻南二丁目交叉口就能找到这家肉店。【氛围・服务】这家店两侧没有其他店铺，独立存在。雨棚上写着"特选和牛"，下面是一个展示柜。看起来像普通的肉店。一名男性在后面处理肉，一名女性负责销售。熟食只有展示柜右边的两排。每个价签上都写着"特价品"、"特制"、"美味"等词汇，但如果没有写"美味"的话，是不是就不好吃呢？不过这个问题先不管，我选择了"火腿煎饼"作为特价品。【菜肴】●火腿煎饼通常是一片圆形的火腿，只是油炸而已。所以很薄。但是，为什么它的份量还算不错，而且满足感相对较高呢？面衣很厚，不觉得是用好油，但是火腿的咸味和面衣的酥脆感让人觉得很好吃。冷静下来想，它绝不是物美价廉，不能多吃几片，但一片还是可以接受的。这真是一种奇妙的魔力。【价格・菜单】火腿煎饼一片70日元。马铃薯饼110日元，猪肉饼、鸡柳炸和一口煎饼是150日元，猪排饭是250日元，猪上排饭是350日元。此外，还有肉类出售。【综评】嗯，考虑到种类等因素，主要还是出售肉类。现成的食物只是附赠品的感觉。

西荻站下南口，穿过拱廊，然后左转。这条街叫做神明通，走一小段路，在右边会看到"宝屋牛肉店"。店招写着"寶屋"，看上去有点吓人。我已经在这里买炸物吃了十多年了。我通常点的是定番的炸猪肉饼150日元和豪华一口炸牛肉150日元，作为家庭聚餐的小吃。猪肉饼呈橄榄球形状，相当大，大概有一个玩具弹弓那么大。很抱歉，这个比喻可能不太好理解。当我在周末午餐吃的时候，我会夹在面包里吃，但要用力压扁一点才好吃。今天是小吃，所以我直接加了浓郁的Bull-Dog-Sauce。根据官方网站，Bull-Dog-Sauce是正式的公司名字。英文名字是Bull-Dog-Sauce，但在日本通常称为Bull-Dog-Sauce（ク）。咬下去的时候，并没有像某些家庭餐厅那样汁水满溢。正常做的话，不加额外的脂肪，就不会有汁水。肉的质地紧实，非常美味。作为小吃，我最近只能吃一半，但今天有Hoppy这个强大的伴侣，所以我吃了一个。一口炸牛肉虽然不如猪肉饼有力，但味道更加精致。虽然我很少买它作为小吃，但它和Hoppy很搭配。由于肉质精致，所以柠檬汁非常合适。最好是柠檬汁蘸酱。我在冰箱里找了一下，但没找到柠檬汁，所以我用酱吃。即使这样，也非常好吃。两者都是150日元，但一口炸牛肉的份量大约是猪肉饼的三分之一到四分之一。这表明猪肉饼的份量更大，而一口炸牛肉更精致。抱歉，我已经有点喝醉了...

西荻窪的肉屋炸肉饼界的南口之雄。北口以“とらや”著名。相较于“とらや”，这家“宝家”炸肉饼的肉馅含量更高。买了炸肉饼后，品尝时明显地能感受到肉的味道，而不仅仅是微微的。午餐时段是个好时机。他们实行大量生产的炸食体系，所以买炸肉饼也很方便。比如樱花季节，可以在这里买到刚炸好的炸肉饼，然后再去车站那边的“松寿し”买他们的拔丼，然后直接骑自行车去善福寺公园。真的，根本不需要便当。炸肉饼带来了十足的幸福感和满足感。虽然这里并不是写“松寿し”的地方，但那家店也真的很棒。虽然不是炸肉饼店，但绝对是一家正统的肉店，但我在这里作为炸肉饼店来评价它。就炸肉饼作为小吃来看，这家原味炸肉饼搭配一听装的350毫升啤酒是绝配。就算不蘸酱料也非常美味哦。

星期天的中午，我骑着自行车远道而来，原本计划在一家越南料理店吃午餐，但不巧地，他们满座了。于是，我决定不去寻找其他地方，而是来到了我在食评网站上一直关注的一家肉店。这家店好像是一对夫妻经营的，丈夫使用机器切肉，而妻子担任接待。我点了陈列柜最右边的炸物系列，分别点了一个可乐饼和一个煎猪饼。妻子非常友好，让我感到很受欢迎。我试图在附近找个公园，但找不到，于是在迷你购物街的一角品尝了食物。可乐饼的外皮很脆，非常美味，与评论相符，但更令我印象深刻的是多汁而嫩的煎猪饼！又便宜又美味～＾＾有空的时候，我可能会再去一次。