以下是在店员总更替之前的评论,请注意。这家餐厅靠近JR宇都宮线等尾久站,步行可达。<2020年12月首次访问>我参考了Twitter和前辈的评论,尽管是工作的最后一天,但我下午请了年假,第一次来到这家餐厅。从上中里站的闸机左拐,穿过东北新干线等高架桥下的隧道式天桥,下到沿铁路的小路,右拐进入像迷宫一样的小巷子,继续蜿蜒前行,穿过尾久站前的人行横道,然后左拐进入明治通,就能找到一家挂着叠放的两面尼泊尔国旗的红色店铺。(步行大约10分钟)店内有一名戴着达卡托皮(帽子)和口罩的尼泊尔男性店员,厨房里有两名员工(都是切特里人),店内播放着莱萨姆菲利利等器乐音乐,门口的显示器上静音播放了一整天的日本民放电视剧。我点了2021年圣诞新年套餐(含税2,100日元→1,785日元,限时15%折扣),套餐包括了热茶和可以从午餐菜单中选择一道菜的机会,我选择了芒果拉西(Mango Lassi),以及可以从七种咖喱中选择一种的机会,我选择了古楚卡阿鲁(羊肉和土豆)咖喱(还有其他选项,如牛蹄髈、鸡肉、羊肉、鱼等)。很快,一份加有橙色酱汁的番茄片沙拉出现了,非常丰盛,让我想起了日本桥的巴基斯坦餐厅。接着是芒果糖浆预先加入的拉西,与其他餐厅一样。然后,一道装在金色黄铜盘子上的菜肴出现了。多层酥皮的菲尼罗蒂(面包)就像千层酥一样酥脆,这是我之前在其他餐厅从未见过的,将它浇在古楚卡阿鲁咖喱上,稍微软化后味道非常美味。达尔巴特(尼泊尔定食)的标志性达尔汤里有很多小红豆,稍微咸一点。炒菠菜(Sag)带有炖菜的味道,混合的阿查尔(泡菜)里的黄瓜口感很好。加入葡萄干、胡萝卜和坚果的甜味香料炖饭比标准的尼泊尔餐厅米饭稍多,但由于使用巴斯马蒂米(印度和巴基斯坦产的高级长粒米),口感轻盈,加上略带辛辣的果蔬搭配酱(Golbera Ko Achaar)吃起来脆爽可口。古楚卡阿鲁咖喱是用拳头大小的带骨羊腿肉,里面还有一个土豆,汤稍微有点辛辣,像炖菜一样。我被建议要加一份米饭,但我婉拒了。此外,我还点了两种甜点和热茶,计划带一部分外带。浸泡在蜂蜜中的格拉布贾蒙非常甜,奶酪布丁(Kheer)是热的,奶味浓郁,带有适量的香料,非常适合配热茶。这家餐厅还提供其他尼泊尔特色菜肴,如虫蓉(尼泊尔蒸饺子)和牛蹄髈,所以我希望找机会再次光顾。附言:与小岩的尼泊尔餐厅每月提供特色菜单不同,这家餐厅的套餐包括两份软饮料和两份甜点,更加丰盛,我询问店员是否能吃完,他们表示吃不完。尼泊尔菜单上的炖饭是我之前只在巢鸭的特色菜单上见过的,据说只有在节日期间才能吃到。我把外带的混合布丁和罗提(一种大圆炸面包)加热后,肉变得有点硬,罗提的油也变硬了,但配上适量的香辣布丁非常好吃。炖饭更适合加热。