在预开业期间，我与家人前往拜访了这家餐厅！明亮的氛围和干净的内部装潢，串烧尤其美味！作为一名日本人，我看到了一些我从未见过的菜单，但它们都很容易入口，我认为即使是第一次尝试的人也不会有太多抵抗。每道菜都装盘丰富，味道都非常出色。你还可以选择辣度，所以即使不擅长吃辣的人也可以尝试！

羊肉串和冷面非常美味，特别是冷面，如果喜欢冷面的话一定要尝试一下！点了之后现做面条，非常有嚼劲而且滑爽！汤也与韩国冷面或盛岡冷面不同，有独特的甜、酸和辣的平衡，非常美味！在东京是顶级美味，尤其是东北地区的酢豚，味道不同于普通的酢豚，有甜中带酸，老少皆宜！羊肉串是新鲜的，自己烤，可以电动旋转烤制！可以根据喜好烤到适合的程度，非常棒！客人中有很多中国人，但也能用日语沟通，所以日本人也会光顾。味道绝对没错，建议大家一定要去尝试一次，不容错过！

初开业的那一天，我走进了这家迎合我口味的餐厅。内部环境让人感到舒适，典雅，它是一家中华料理餐厅，但也拥有全新的互动体验。菜单显示在平板电脑上，我可以通过轻点选择我的菜品，然后在最后的结算页面确认订单。平板电脑支持中文和日语，但即使切换到日语，我仍然觉得有些困惑，因为菜单上的许多项目我不太了解。菜单里有很多辛辣的菜品，但在子菜单中，我可以选择辛辣的程度，这让点菜变得更加容易。我还将餐厅的一些服务瞬间拍成了照片。

今天的午餐在这里。于2023年8月开业。以前是烤鸟日高的地方。开业促销包括生啤酒半价以及指定菜品8折等。店内经过了大规模改装，没有吧台，有11个宽敞的包厢式桌子，可容纳2到8人。店员是中国人，大约80%的客人也是中国人。点餐通过桌上的触摸屏完成。价格范围在600到2838日元之间，大约90%的菜品价格超过1000日元。以下是一些日本人熟悉的菜品示例： - 麻辣豆腐：858日元 - 酢豚：1298日元 - 青椒猪肉：1518日元 - 牛肉炒蒜苗：1628日元 只提供两种面条，没有煎饺。这里推荐串烧，有46种，价格从198到330日元不等。据旁边的桌子看，串烧是生的，需要自己在桌上的炭火上烤。而且，令人惊讶的是，午餐菜单甚至定食菜单都没有。因为亀戸的中餐馆都是廉价的，所以这里感觉新鲜。我点了海鲜炒饭，价格是858日元。找零时会产生1日元硬币，让人感到有点奇怪。附带汤和泡菜。海带汤几乎是室温，没有味道。炒饭也非常淡。嗯，我想要加点胡椒。但是桌上没有调味料。配料包括鸡蛋、青葱、鱿鱼、带子、蟹腿和鲍鱼。哦，还有一只虾藏起来了。因为我通常吃重口味的炒饭，所以这种淡味的感觉有点新奇。味道淡的话，每种配料的味道都能在舌尖留下深刻的印象。这家餐厅叫做“シューコウエン”。

现在正在预售中。