在Instagram(@rmmk__)上我也整理了美食信息☺️ 请务必去检查一下！那家非常受欢迎的店的分店开业了！还有店内限定菜单，绝对不能错过【食物】· 神户特级猪肉上烧猪排饭（¥3,380）· 超特大虾扒饭（¥3,380）虾扒和猪排都非常厚实，份量十足！！虾扒一份包含3只虾，实际上有2份，份量非常足够！！虾肉也鲜美多汁，作为虾控的我简直无法抗拒这款美食。上烧猪排饭则充满了猪肉的甜味，真的非常美味。这家分店于5/26开业，虾扒饭是店内限定菜单，务必尝试一下！！！

位于日本橋的炸猪排店“日本橋炸猪排 一(はじめ)”的第二家店于5月26日在同一地点开业。位置在东京地铁银座线和半藏门线的三越前站步行3分钟。营业时间是10:00至18:00，周二休息。我独自前往了开业的日子。由于当时几乎没有关于这家店的信息，虽然座位已满，但我稍微等了一下就进去了。店内只有一个12个座位的吧台。我被安排在靠近入口的吧台座位上。店员推荐的是炸猪排丼，我之前曾去过总店，那时点的是套餐，这次我点了炸猪排丼。有各种各样的选择，还有限定款，其中包括超特大虾炸猪排丼(附自制塔塔酱)3,380日元。炸猪排丼有熟成四元豚和北海道乳清猪❗乳清猪稍微贵一些。它们都有上炸猪排(220克)、厚切(350克)、特上厚切里脊炸猪排(350克)等选项。价格从1,580日元到4,380日元不等❗还有一个稀有品种的兵库县产的“神户特级猪肉”上炸猪排丼(220克3,380日元)和特上厚切里脊炸猪排丼(350克4,880日元)。我点了最便宜的(--)熟成四元豚的上炸猪排丼(1,580日元)。此外，您还可以选择配菜，例如蟹爪炸、鳗鱼炸、虾炸、鱿鱼炸、鳍炸等❗当然，还有各种炸猪排套餐，包括熟成四元豚、四元豚、乳清猪、神户特级猪肉，有上、厚切、里脊等多种选择❗套餐包括米饭、白菜、味噌汤、泡菜。(听说米饭和白菜都可以无限加餐)也许因为是新开业，店员人数似乎相当多❗大家❗都非常周到。就像我去总店时一样(^-^)/首先上来的是泡菜(^-^)然后是味噌汤和…上来了＼(^o^)／熟成四元豚的上炸猪排丼看起来很美味❗真的是220克❗似乎还有更多❗蛋黄也很滑嫩。截面看起来也很棒❗有适量的肥肉，味道真的很好❗因为是炸猪排丼，所以外皮酥脆，非常美味❗猪肉有适度的弹性，脂肪也很棒❗甜酱、蛋黄、面衣和熟成四元豚非常搭配，让人非常惊讶的美味。肉、油脂、面包糠(生面包糠)和米饭……每一样都很用心制作的炸猪排丼。这么好吃只要1,580日元……神户特级猪肉的上炸猪排丼会有多好吃呢❓让人很好奇❗我以后还会再来的。美味可口，谢谢招待。

大约14:30左右去餐厅时，已经排了大约5组人。因为座位有限，等待是必须的。等了大约1小时才进去！特意点了一份看起来很吸引人的厚切炸猪排饭！份量比外观看起来还要多，吃完真的费了一些力气。泡菜和味噌汤也非常美味，再次排队值得！＾＾

昨天从后辈那里听说了猪排饭，因此第一次来到这家餐厅。据说有期限供应的松坂猪肉，我点了上面有烤猪排的松坂猪肉炸饭，价格是3380日元。等待入座花了大约45分钟，但一坐下不到5分钟就上菜了。果然，外观很吸引人。猪排非常嫩，非常美味，但因为已经加了酱汁，也许可以考虑将酱汁放在旁边供自己蘸。餐厅提供了三种不同的盐，虽然我尝试了，但觉得非常美味，所以可能不仅酱汁好吃，盐也很值得尝试。不点大份的米饭真是个明智的选择，份量相当足够。总之，非常美味，感谢美食！

我在2月份访问了"日本桥とんかつ一"，两个月后我听说同样在日本桥开了另一家分店，于是我决定再次光顾。我提前20分钟到达，但已经有大约6人在等待开门。更令人惊讶的是，旁边的天丼店有大约40人在等待。我在店开门前10分钟入座，点餐也在入座前完成。我点的是这家姐妹店特供的超大份大虾炸猪排饭（3,380日元）。虽然我之前在总店享受过极厚的炸猪排的震撼，但这份大虾炸猪排也非常有气势！仔细一看，这是将3只大虾一起炸制而成的，这种做法非常独特。我用自己亲手压碎并蘸上塔塔酱享用。虽然外表看起来像2根大虾，但实际上相当于吃了6只大虾，外酥内嫩，而塔塔酱也味道不错。猪肉也很美味，但这份大虾炸猪排同样美味，份量十足，非常令人满足！

在工作中获得了一份大订单后，为了自我奖励，我决定享受一顿奢侈的晚餐。本来打算去我的定点炸猪排店，但想想既然这么难得，就决定尽情奢侈一下。事实上，晚上是需要预订的。晚餐只提供套餐，有两个选择：两道炸猪排菜品为3,900日元，或者三道菜品为4,900日元。最近我觉得自己的食量变小了，所以我选择了两道菜，结果证明这是正确的选择。份量绰绰有余，让我非常满足。我点了一份查尔斯布里安和一份肋排，因为它们是两种截然不同的肉，我得以充分品味到红肉和多脂肪的美味。查尔斯布里安的半熟程度非常完美，而肋排则炸得相对酥脆，但脂肪部分却多汁，咀嚼时美味四溢。至于酱料，如果原材料的味道足够鲜美，我还是觉得只用盐就足够了。我个人推荐芥末盐，店里的人还建议我试试橄榄油，结果非常不错。和盐一样，它不会干扰原材料的味道，只会增强风味。这真是一个意外的发现！还有人建议我试试枫糖浆，但我觉得这太大胆了，下次再试吧。开胃菜、甜点、一杯饮料都包括在内，让我感到非常满足，但也要付近4000日元，所以我对它的评分有点低（^_^;) 但是这家餐厅提供了一些不常见的部位，制作成炸猪排，这点非常有趣。非常感谢这顿美味的晚餐！ ===========

被感动的厚切咖喱丼。我在下午4点左右到达，但外面排队的人已经有4人，相当拥挤。等了大约30分钟才进入了餐厅。我点了常陆的闪亮厚切烤咖喱丼，份量有350克，肉很厚，而且多汁，但吃完后没有不舒服的胃酸反应，感觉很清爽。可能是因为肉的油很好吧...非常好吃。

在Instagram上看到令人印象深刻的“炸猪排饭”，于平日12:30左右前来用餐。此时已经有3组顾客等待，之后排队的人越来越多。在这个时候，我想点的四元豚里脊炸猪排已经卖完了，所以我改点了定食！除了四元豚，还有望来豚和我忘记名字的神户猪可供选择。当我走进店里看到他们在炸的时候，我的眼睛已经被吸引住了！松软的生面包糠包裹着厚切的猪肉，看着让人兴奋。我们点的炸猪排非常厚实，吃起来非常有嚼劲。我点的四元豚相对来说比较清淡。我的朋友点的望来豚更多的是肥肉，口感更嫩。我们可以选择酱油、盐、梅子盐、抹茶盐来搭配食用，即使不是大胃王，350克的份量也相当丰盛，但那种厚实的口感一次也值得尝试。非常令人印象深刻！

我在工作日的午后1点多到访了这家餐厅，门前排队等候的有外国人和日本人，总共大约7人左右。因为那天我有时间，所以加入了队伍，等了不到20分钟就被引导进入了店内。我点了一份熟成四元豚的厚切猪排，重约350克，价格为1980日元。最近流行的是厚切的猪排，因为需要慢慢炸制，所以需要一些时间。炸饼酥脆，而厚切的猪排在咬下去时既可以享受到肉质的口感，又能感受到酥脆。不过，肉与脂肪的交界处有一些筋，咬到那里会有点嚼不动。炸制得很好，猪肉的美味充分呈现出来，非常美味。米饭也煮得很好吃，味噌汤也很美味。感谢美味的一餐，午餐点一份350克的猪排真的很丰盛，我吃得非常饱。

我刚好下班后有时间，所以在11点过后到达时，发现排队的人没有想象中多！等待区的阳光非常刺眼，可能是因为这个原因，他们提供了遮阳伞，这种服务非常棒。我兴奋地点了一份厚切350克的炸猪排饭，但份量太多了，我觉得普通份量的220克应该足够了。味道很不错，但服务员也说：“酱汁用完了会再加的！”但事实上，后来酱汁用完后味道变得淡了。我也很想尝试虾炸猪排饭，但担心量太大，有点害怕。

茨城县产常陆的辉煌 厚切煎炸猪排饭 10点开店的目标，大约在9:40到达店前，前面已经排了约4人。开店前他们会来问你点餐，服务非常细致。因为猪排很厚，似乎是每次炸2份左右。过了一会儿，猪排饭就出现在眼前...真的很厚，饭量普通份就足够了。非常美味，而且份量很大，对我来说太多了！哈哈今年最满足的一顿饭！！下次我会点普通份的猪排饭！！吃得很开心！！

我和妻子在周末的午餐时间（大约14点）首次前往日本桥，因为我们有一个预定。由于我们到达的时间比较晚，所以只等了大约20分钟就入座了。通常情况下，似乎需要排队等待大约1小时。我们点了熟成四元豚的厚切炸猪排饭，大约10分钟后上菜。外酥脆，内多汁的猪排和稍微浓郁的酱汁与饭相得益彰。还附带了沙拉、味噌汤和泡菜。肉质厚实，油质上乘，是一段美妙的用餐时光。份量充足，非常满足。谢谢款待！

平日傍晚，我在关注口碑后在18:00前首次光顾了这家总店。之前我曾去过一次，因为听说他们的特大虾排很美味，所以这次前来。但很遗憾，虾排已经卖完了。没办法，只好点了普通的四元猪上烤猪肉饭，1580日元，半份米饭，此外还点了豪华蟹爪炸虾600日元和虾排400日元。猪肉饭附带了泡菜和猪肉汤。上烤猪肉饭在短短10分钟内上桌，肉片很厚，一份有6片，分量十足。但是我觉得肉排的口感一般，有一些筋。猪肉饭的酱料似乎与米饭不太搭配，但是他们提供了三种不同口味的盐，都很不错。我觉得芥末盐特别好吃。虾排虽然数量不多，但附带了美味的塔塔酱，非常好吃。蟹爪炸虾的大小很可爱。可惜！猪肉汤有点煮得太浓，几乎看不到蔬菜原型。如果要来的话，最好提前到，因为这家店总是相当拥挤，虽然没有满座，但总是有大约70%的入座率，感觉这是一家受欢迎的店。谢谢款待！

位于日本桥附近的餐馆中，排队等待时间最长的是备受欢迎的炸猪排店“日本桥炸猪排一号店”。虽然我一年前就开始尝试去，但从未成功入店。店外的等待区域只容纳了前来的三组七人，我努力排队等了超过30分钟才终于入店。虽然他们会提供水和借日傘来帮助，但今天依然酷热，我全身大汗（笑）。店内只有一个L型吧台，共有12个座位，你可以近距离看到厨师在烹饪。 出奇地，我没有选择店里的招牌炸猪排饭，而是被炸鱿鱼的诱惑所打败，点了“猪排&炸鱿鱼定食（上 220g）”。薄脆的外衣很酥脆，厚实的猪肉呈现出漂亮的粉红色，外观看起来很不错。调味料不仅有酱油，还有芥末盐、梅盐、红盐和芥末，可以尝试不同的吃法。 尽管猪排的分量足够大，但却没有太多的油脂，吃起来有点像鸡脯肉，感觉有点干。而且，肉上有很多筋，不是很嫩。我试了酱油和三种盐的不同搭配，但不管怎么吃，都有点干巴巴的感觉，可能没有我期望的那么美味。稍微小一点的炸鱿鱼有两根，虽然没有典型的鱿鱼弹性，但非常嫩，蘸着塔塔酱吃，带有一点酸味，非常美味。 尽管口碑普遍很高，氛围和服务也很好，但我个人感觉并不满意，有点郁闷。

我很抱歉，由于您提供的文本非常长，我无法在一个回答中一次性完成翻译。以下是文本的前一部分的简体中文翻译： "更多详情请查看博客https://tokyo-tabearuki.com/tonkatsu-hajime-ebi 这次内容包括： 1. 东京吃货记的猪排饭和虾炸饭的文章 2. 猪排饭一（初次）的势头不减 3. 日本桥猪排饭一日本桥遥远的去处，外观，排队情况，营业时间 4. 日本桥猪排饭一日本桥遥远的菜单，店内氛围 5. 在日本桥猪排饭一日本桥遥远品尝到的特大虾炸饭 1. 东京吃货记的猪排饭和虾炸饭的文章 特上厚切里脊猪排饭350克@日本桥猪排饭一 三越前“日本桥猪排饭一” 极厚！猪排+不煎的猪排饭丸七+瑞兆的大排长队店 2023年05月03日 虾炸饭@虾山恵比寿 肉山自制涩谷“虾山”开业！备受关注的虾炸饭是虾肉很硬，让人失望！ 2022年08月02日 2. 猪排饭一（初次）的势头不减 2022年5月开业的日本桥猪排饭一。以提供“极厚猪排”和“不煎的猪排饭”等符合潮流的产品而广受欢迎。东京不煎的猪排饭店汇总瑞兆丸七HAJIME挽救和虾山旭轩 2023年06月11日 当我去了Coredo室町附近时，附近有长队，所以我知道了它的存在。然后，在今年5月，我吃了上面的照片上的超厚猪排饭，但要等一个小时！不过，它的影响力确实非常大。对于一直在寻找有特色的产品的博主来说，满意度非常高。经营猪排饭一的是经营“三田制面所”的MP Kitchen株式会社。由于是资本系，所以似乎在谨慎地扩张门店。2023年5月26日，终于开了第二家店“日本桥猪排饭一日本桥遥远”。如果只是这样，我可能不会特地去参观。但是，我在社交媒体上看到了极厚的虾炸饭，我非常好奇。难道真的有这么大的虾吗？听说叫做“超大虾炸饭”。它真的非常大。看起来是“三根虾一起炸成的虾炸”。当然，如果你仔细寻找，原始的想法可能已经存在，但“猪排饭一”正在不断创新，尽管已有的产品非常受欢迎。所以，我决定在炎炎夏日和盆前的时候去品尝这个巨大的虾。" 如果您需要更多的翻译，请提供文本的其他部分。

在日本桥的一个热门排队餐厅的第二家分店。原店就在附近。周末的下午2点左右，尽管我改了时间，但还是要等30分钟才能入座，非常受欢迎。在等待期间，他们多次为我送来冷水，还借给我遮阳伞，服务非常好。遮阳伞真的有神奇的效果，之前我满头大汗，但用了遮阳伞后汗水竟然消退了。现在我觉得我应该去买一个！那天，我点了炸猪排饭。我点的是三种品牌中最标准的熟成四元豚。后来我才发现我点了与原店一样的东西...可能是因为天气太热，让我有点混乱...哈哈。熟成四元豚上炸猪排饭220克（1580日元），米饭大份免费。看上去有份量很大的厚片。如果点“大厚片（350克）”，会是多少呢？哈哈。炸猪排饭是最近流行的所谓“不盖”的猪排饭。半熟蛋的融化程度也很好。尝试一下，肉质很嫩，外皮酥脆，确实是不盖猪排饭的优点。有人可能会觉得酱汁太浓，不太能品味到肉的味道，或者说肥肉还没有达到融点等小问题，但是厚实的份量感确实让一切都显得不重要哈哈。如果炸得更好一些，也许会受到猪排迷的支持。另外，如果豚汤里再多放点配料就更好了。由于服务非常好，所以我在这里过得非常舒适和满意。

我来到了位于日本桥附近的金子半之助旁边的"とんかつ 一はじめ"餐厅，因为在电视上看到了他们独家供应的"超特大 海老焼かつ丼"，看起来像是傻瓜一样的份量。可惜我到达的时间太早，所以队伍排得很长...。金子半之助餐厅旁边也排着长龙！看来这是不可能的，于是我在三越百货里打发时间，然后回来时队伍短了很多，于是我决定排队等候。不过，由于座位有限且炸食需要时间，所以队伍一直没有前进！最终我等了差不多30分钟(›´꒫`‹ )但是餐厅的工作人员提供了免费的水，还为没有遮阳伞的人提供了租借服务，非常贴心(*ˊᗜˋ*)♡ 当我的HP几乎快见底时，我终于进入了餐厅。在排队等候时，我已经点好了菜，所以很快就享受到了这顿美味～！除了生菜、泡菜和浓郁的豚汤，还有一个自己可以捣碎的蛋黄酱。这种蛋黄酱是不搅拌的类型，用酱油为蛋和米饭增添了清爽的味道。将碗盖子放在盘子上，然后像吃寿司卷一样咬下其中一根虾。 哇，嚼劲真的很大w虽然听说这三根虾用薄肉包裹成一根，但现在只感觉到虾的强烈味道。虾上有一种与卵煎部分不同的略甜的酱油汁，与米饭相得益彰，味道非常美味，有点像新潟炸虾丼。太好了，说实话，我原本以为那种淡薄的蛋黄酱不搭米饭。我个人不太喜欢蛋黄酱，所以有时候会将它涂在虾上，有时则直接吃，享受不同的口味。味道确实很不错，但吃到第二根虾的后半段时，开始感到有点腻了...。这种炸虾和半份的猪排搭配在一起会更好( ˊᵕˋ ;)另外，我不太喜欢这种不搅拌的卡茨丼，也不喜欢卡茨丼中的鸡蛋卷配白饭，但这种口感与之相似。我非常喜欢京都料理，而且单独吃鸡蛋卷很美味，但搭配白饭时，我就不喜欢了，我总是想要增加盐味、甜味和酸味。毫无疑问，不搅拌的方法会保持炸食的酥脆口感，还有不容忽视的好处，但我个人不太喜欢。

个人评价标准·平均（普通）为3.0分，以0.5分为单位评分。·综合评分是通过将菜肴/口味×4倍、服务×2倍、氛围×2倍、性价比×2倍的数字相加，再除以10得出的分数（酒/饮料不计算在内）。==未记录==美味

三越前站A1出口步行3分钟。附近有一家排队人数众多的天丼店。即使在开店前，也会看到庞大的排队队伍，令人印象深刻。因为这家店早上10点才开业，所以正好适合稍晚的早餐。虽然是炸物，但很美味。今天的点餐是上焼きかつ丼（精选品种猪肉，北海道产“乳清猪” 220克）2880日元。这是去年开始流行的不打包的猪排丼，份量非常大。肉味非常美味，但220克的最小份量有点高。对于猪排丼来说，这有点浪费猪排。吃得好，谢谢。

这次我延伸到了日本桥，前去品尝这里的猪排饭。里面有很多块非常厚的猪排，吃起来很有嚼劲！我点了厚切四元猪排肋眼肉饭！结果这么厚的猪排非常嫩，味道美味！蛋也很松软可口！而且，还有更高级别的猪排饭，让我非常好奇（笑）。

我终于实现了我一直以来的愿望，今天成功品尝了日本桥的“超厚切猪排饭”。据说他们使用了炖煮了10天的顶级猪肉，尽管味道非常浓郁，但价格却非常合理，因此非常受欢迎。猪排饭通常被称为“猪排”，因为“排”的发音与“カツ”相同，所以在重要考试或比赛之前吃猪排被认为是好兆头。因此，我和朋友约好一起来这家猪排餐厅。桌上有柚子酱、浓郁的特制酱汁和芥末盐酱汁三种不同的调味酱，可以品尝到猪排不同的风味。如果你胃口好的话，我建议尝试一下虾天妇罗。一口咬下去，虾肉非常嫩且新鲜，外酥内嫩！

11点50分，店内有6人。有女性独自客人和老年人。有两位中年女性一起点了上层炸猪排饭，份量相当大，令人惊讶。这是一道海鲜炸猪排饭，上面铺着松软的煎蛋，然后是海鲜炸物。他们先放了鳗鱼，淋上酱汁，然后竖起两只虾，放上蟹爪和辣椒，再淋上酱汁。外皮酥脆，发出令人愉悦的声音。油炸得很干爽，但部分有点嫩。虾很鲜美，鳗鱼保持湿润。蟹爪里充满了蟹肉，嚼劲十足，味道浓郁。略微有点干。虾和鳗鱼都能在香甜的酱汁中保持自己的风味，没有异味。油也没有过多的味道，容易入口。与猪肉炸饭不同，但同样美味。然而，份量太大，吃得有点辛苦...