平日的午间我首次光临了这家店～这家店的上菜和水是自助式的。点了直久郎的酱油¥1150，另有一个小碟蒜头～感觉有点像二郎系列，但也只是模仿的感觉。不过当时非常饿，所以迅速吃光了。谢谢美味～

在工作间隙，我有大约30分钟的午餐时间，于是匆匆前往『新木场站』，进入了『直久新木场店』。事先没有任何信息，我进店后查看了旁边的自动售货机上的菜单，选择了写着『一番人气』的『直久浓郁醤油拉面（890日元）』。然后我按下了旁边自动售货机上的『一番人气浓郁醤油拉面（890日元）』的食券按钮！我把食券交给了店员，然后坐到柜台座位上，等待叫号，我的号码是117号。过了一会儿，服务员叫到我的号码，我拿到了浮着大块油脂的鸡猪骨醤油汤底上面的豚肉卷、鸡胸肉、味玉、竹笋、切碎的白葱和海苔的『直久浓郁醤油拉面』，还有『小碗米饭』。接下来，我迫不及待地尝了一口浮着油脂的鸡猪骨醤油汤底，香浓的醤油味飘散出来，口感清爽，鸡猪骨高汤的风味和鲜味扩散在口中，接着是油脂的甜味和浓郁，然后是带有轻微甜味的醤油味增色，总体感觉有点像工业用汤底，但很美味！细直面条有强劲的咬劲，多加水的比例创造出弹牙的食感和顺滑的面质，喉咙通畅，很舒服，也有点像工业用面条，但很好吃！豚肉卷吃起来很多汁，咀嚼时肉的鲜味和肥肉的甜味充满口腔，当我彻底搅拌到汤里品尝时，味道更棒了！鸡胸肉稍微有点干，但很嫩，肉的鲜味扩散在口中，很美味！此外，竹笋的嚼劲和切碎的白葱的爽脆感成为亮点，感觉很不错！用海苔包住面条，蘸上汤，好吃极了！时间很紧，我迅速喝光了鸡猪骨醤油汤底，一口气吃完了！

午餐时间有点晚，我在14:30多一点进了这家拉面店。我点了一份招牌的炸酱面，觉得这在拉面店里有点不太常见。我还点了一些特别的调味，有甜味的酱汁和带有辣味的油。因为面里已经有足够的甜味，所以我最后只加了一点辣味的油。味道确实很独特，在甜味中带着一丝辣味，最后的味觉体验非常不错。很多菜单上的选择都卖完了，我有点后悔没有早点来。

在售票机上购买了鱼介汤底的拌面中等份（¥890）。可以使用现金和各种电子支付方式很方便。只有一个店员，需要自己拿水和餐具，还要自己归还。在取餐券的地方将餐券交给店员后入座。等待了10分钟就上菜了。汤底有鱼介的风味，比我想象中清淡，很容易吃完。自助服务和卫生方面稍显不足，所以给服务和氛围⭐︎2.0。

最近我经常去新木场，今天也到了午餐时间，突然想吃碗拉面，之前经过这家店几次，所以决定在午餐时间来尝试一下。进去后，右边有个自动售票机，可以使用PayPay支付，这个系统很方便。我点了他们推荐的浓郁美味拉面。过了一会儿就做好了。正如大家所说，这是传统的中华拉面。味道一般，没有什么特别之处。他们声称是自制面，但感觉有点像超市买的袋装面条（生面），汤也没有什么特别的味道。在这个时间段，有2名员工，递票，端菜，吃完了就收碗，感觉相当忙碌，但说实话，就算是临时工也能做得来。他们没有有效地利用上菜和清理餐桌的时间，也没有打扫厨房。而且客人一侧放着零乱的物品和伞。这家店没有什么特色（个人看法），我可能不会再来第二次。可能是因为他们是连锁店吧... 很遗憾。

午餐时顺便光顾了这家店。在售票机上购买了"浓郁酱油拉面"。坐在柜台前等待。不久后上菜了。这是一碗浮着背脂的经典酱油拉面。我记得很久以前我经常在川崎车站附近的直久拉面店吃饭，尽管已经很久了，回忆起来也不太确切，但好像更香浓一些……。这是一碗非常标准的拉面。

在京葉線换乘后抵达新木场站。正好是午餐时间，决定吃午餐。经过一番犹豫，最终选择了久违的「直久」。之前在川崎站的直久快餐店（吃立面的拉面）经常吃「八王子风拉面」，但这个菜单已经没有了，有点遗憾。我们点了直久的两款最受欢迎的汤底，一款是浓郁的猪肉鲜美汤底加上浓厚的猪油「浓郁」，另一款是使用名古屋琴平鸡制作的「纯鸡醤油」，非常豪华。在车站内的拉面店，口味相当高。购买食券，等待号码叫到时领取食物，吃完后将托盘放回自助式的返还口。从这个角度来看，如果能稍微调整价格，可能会吸引更多客人，但总之，这是一顿美味的拉面，感谢招待。

10多年来，我一直在拜访拉面直久。最近，我已经很久没有来了。原因是...我工作时停止了午餐（笑），但今天因为公务要在新木场站转车。午餐时间已经过去，现在是可以悠闲用餐的2:30下午。没有其他选择了（笑）。在我久违的店内，有一位年轻的店员在独自经营，这在以前的直久店里是看不到的。似乎会有代沟问题（苦笑）。在全新的自动售票机上，我购买了我钟爱的"豚菜拉面味噌"的大份。因为这碗拉面上面有很多煮熟的蔬菜，所以我也点了浓味。过去如果要点浓味，他们会露骨地表示不满，但这次他们没有流露出丝毫不满，愉快地接受了我的要求。唔，果然是代沟（笑）。不久后，就听到了美味已经准备好的通知，我去柜台领了面条，真是惊讶不已。我从未见过这么精致的"豚菜拉面"摆盘。比菜单上的照片还漂亮吗？银座直久，真的进步了♪我个人认为，直久以前是个粗糙但有味道（这是夸赞）的地方，但不是每个人都能接受的。可能是因为奥运会的关系，他们迎来了一个转折时期。这碗盛满的拉面散发着芝麻油的香气，瞬间激发了我的食欲。蔬菜煮得适中，与稍微硬一些的面条和浓郁的汤相互交织，这才是直久的豚菜拉面，我停不下筷子。只是...今天的汤有点凉...是碗凉了吗？是在注汤之后盛蔬菜花了点时间吗？总之，只有这一点令人遗憾。下次请让我吃热乎乎的！但真的很好吃。谢谢招待。

2022年10月的地方位于新木场站，该站靠近JR京葉线、东京地铁有楽町线以及京臨海高速鉄道りんかい线。这个地方没有停车场，由株式会社直久经营，其母公司是株式会社鉄人化計画（东京证券交易所第二部：2404）。店内设有吧台和桌子，氛围比较普通。购票机在入口处，右侧。我点的是特制醤油煮干拉面，售价980日元。看到菜单上有“あご出汁”的字样，觉得很想尝试，所以点了这道拉面。首先喝了一口汤，感受到了浓郁的鳗鱼汤味道。虽然没有什么特别之处，但感觉很健康，像是用了名古屋鸡的高汤。鸡肉煮干的味道还可以，不算特别突出也不差。吃得很满足，谢谢款待。

直久在连锁店中价格较高。物品和价格之间的平衡感觉有点不太合适。鸟烧烤上有烤鸡肉，煎蛋切成细条。花生酱味道不错。食物的色彩搭配也很好。虽然是大份量，但面条的份量有点少。

新木场站下面的一家拉面店。我被店外的冷面招牌吸引进去了。店内以吧台座位为主，还有一些桌子座位。这是一家自助式的店，你提交食品券，然后等待食物完成后取回。我选择了几种冷面中的冷面酱油（950日元）。配料包括鸡叉烧、彩丝蛋、黄瓜、海带、番茄和姜片（新姜的甜醋腌制）。面条非常细，非常凉爽。总体来说，这是一道清淡的菜肴，非常适合炎热的天气。

坦坦面（白）980日元+追加饭（小）150日元。坦坦面的白芝麻汁很少。虽然附带了山椒油和青辣椒醋作为调味料，但几乎只有调味料的味道。因为没有芝麻汁，所以追加饭没有意义，最后还是吃成了白饭。味道还可以，但相当令人失望。

周末骑着公路自行车在江东区漫游时，突然在新木场遇到了雨。为了躲雨，我决定在新木场车站附近吃午餐。虽然有几家餐馆可选，但我不知为何选择了吃拉面。这家店只有一个年轻女性服务员在忙碌。店内播放着一些流行音乐，包括浜崎あゆみ，氛围有点热闹。或许这是服务员的音乐口味吧？灯光略微昏暗，给人一种封闭的感觉。我觉得在这里不能太悠闲地用餐。我点了酱油拉面。味道很简单，但有一种稍微坚硬的感觉，不过还算好吃。面条也有点硬。新木场似乎是一个餐厅不多的地方，感觉有点像上班族和货运工人们匆匆进食的拉面店。

这家店在开业时我曾经去过一次，尝试了他们的酱油拉面。因为听说它是银座的知名店，所以期望很高，但结果让我感到失望。从那以后就再也没有去过。这次因为工作需要在新木场，我非常想吃拉面，但是DS店我去过几次都大失所望，所以我已经放弃了在新木场找到正宗的拉面，只有Y家看起来还可以。然后我无意中看到了直久的口碑评论，尽管大多数评论都说他们的拉面味道平淡无奇，味道很淡，但还有一个评论说他们的豆腥味味噌拉面还可以，这给了我一线希望，所以我决定再次尝试。结果，我觉得还可以。虽然他们的汤混合方式和蔬菜的煮制似乎都很业余，但我认为他们的味噌味和面条还是可以的。不过即使我要给一个高评价，也只能给3.0左右。总之，在新木场车站找到了可以吃的拉面，我感到非常感激食客点评。

下班后在新木场途中，我顺道去了直久先生的店。大约在14:00之前进店，店内有大约3位顾客使用食券购买了食物。我点了一份迷你叉烧饭和盐味拉面的套餐。拉面的汤真是太好吃了，整个套餐都让我非常满意。

外出时，赶时间换乘电车的间隙顺便光顾了一家店。进店购买食券时感觉有些不对劲，但时间紧迫，于是点了“浓郁味噌拉面”加烤猪肉片。总共是890日元+220日元=1,110日元。面和汤的味道都很普通。烤猪肉有点干。事后看照片才发现明显漏了烤猪肉的配料。在菜单照片上，默认就有3-4片烤猪肉，加配料的话绝不会是这样的样子。当时赶时间，没注意到这一点，感觉有些丢脸。不知是直久连锁店的问题还是新木场店的问题，但遇到这种情况让我真的不想再去第二次了。虽然上菜的拉面我吃完了，还是说声“谢谢款待”。

【2021年3月 拉面午餐♪】我在东京国际展览中心参加展会，因为展馆内的餐厅人潮涌动，所以在会后返回新木场才吃了晚点的午餐。通常情况下，我的规矩是过了下午1点就不吃午餐了，但紧急事态宣言延长了，晚餐也有可能错过，所以我决定在能吃饭的时候吃饭：笑 在新木场车站的卡片下面，有一家有着大正时代历史的拉面连锁店，一个老爷爷在一人操作，制作的氛围有点像车站的立吞面店吧？在店铺前台的样品上，推荐的是浓郁美味的酱油拉面，价格是830日元，我也考虑了味噌味，价格是890日元，但在售货机上找到了古老的纯鸡拉面（620日元），于是点了它，差点掉进渔夫菜单的陷阱：笑 一旦坐下来，食物做好后你需要自己去拿，没有号码牌之类的，但是你和老爷爷的默契让你能拿到食物，然后自己将它带到柜台上享用！嗯，味道普通的普通拉面：笑 地点：从新木场车站下楼梯后，右转，有点昏暗的地方。

平日的星期一，在下午5点前拜访了这家店。从新木场站的南侧楼梯下来，立刻向右走，就在底下的护栏后面。店内有14个吧台座位和大约3张4人桌。有一个顾客在前，一个顾客在后，不太拥挤。进门后，右手边是一个触摸屏式的食品券售卖机，您可以在那里购买食品券。我购买了纯鸡拉面+迷你葱烤猪肉饭大份，价格960日元。店里只有一名工作人员在忙碌。这家店采用立吃面方式，流程如下：1.购买食品券2.食品准备好后，根据食品券上的编号呼叫您前来取餐3.自助取水4.用餐结束后，请自己将餐具和托盘放回回收口，因此可能需要一些时间。食品大约在9分钟内供应完毕。纯鸡拉面的配料包括：鸡肉和猪肉片各1片、海苔、竹笋、葱。面条是中细直面。汤头是清淡的鸡骨酱油味。面条的沥水似乎有点像甜面酱，味道有点淡。迷你葱烤猪肉饭上面放着甜辣煮过的小块状猪肉和葱。它更像是猪肉松饭而不是猪肉片饭。我很喜欢这种口感。

这家拉面店的午餐只点了大碗的酱油拉面！虽然不是特别出彩，但如果想吃轻便的话，这里还是不错的选择！新木场的午餐地点有点陈旧，所以有这样的店铺真是不错！

没有顾客，但能坐在四人桌上，这家店感觉很舒适。我点了豚骨汤拉面套餐，里面有煎饺和啤酒。豚骨汤拉面有很多白菜和大量切好的叉烧肉。面条是中粗的，正是我喜欢的类型。酱油味道也刚刚好。煎饺很出色，馅料很多，一份有五个而且比较大。这家拉面店很不错，我很喜欢。