我去了中村食品的新店“しかたらむかな”。他们重新装饰了展示区，有更多种类的面包可供选择。尽管原计划是买少一些，因为下午有其他安排，但最后还是买得太多，最终只能先回家一趟。 这次最大的目标是这个：芒果、菠萝、椰子、开心果...里面只有我喜欢的。这不像热带国家，更像天堂。在中村食品里吃过的椰子面包中，这是唯一一个最好地展现了椰子风味的。面包当然是高水分的，非常柔软。 虽然从切面看起来与热带国家相似，但有着明显的薰衣草香味，确实很像“富良野”。配以甜瓜、橙子和白巧克力。白巧克力的味道也不太重，是一种充满香气的面包，让人感到愉悦。 最受欢迎的“草莓”以其鲜艳的颜色吸引了眼球，仍然是不能错过的。水果因季节而异，这次是菠萝、白葡萄和红葡萄。个人更喜欢带有苹果或大块水果的“草莓”，可以享受到多汁的口感。 有着弹牙的高水分面团和独特的焦糖般甜味的角式面包也非常美味。没有使用鸡蛋和蜂蜜，而是保留了天然面粉的甜味和美味。 我本来是为了中村食糧的法式面包“キタサン”而来的，但当天没有出售，所以我尝试了明太子法式面包。尽管是高水分的，但烘烤后，它变得酥脆，有着法式面包的口感。明太子黄油也很美味。

那家叫做"中村食糧"的餐厅搬迁了！在原来的地方，我总是无法预订到座位，但现在他们搬迁了，好像还没被注意到，所以现在比较容易预订。我第一次尝试了他们的食物，果然是水果堆满到极限啊！当他们递给我袋子的时候，我甚至以为里面放了个瓶子，因为袋子非常沉，哈哈。我会很快再去尝试的！

今天我来到了这家面包店！我一直想去的面包店。最近，之前在清澄白河营业的"中村食糧"搬到了神楽坂，并更改了店名。在中村食糧时代，只有预约的客人才能购买，但在新店里，根据时间段，似乎不必预约也可以购买。但为了确保能购买到，我这次提前预约了。这是午餐时间过后。礼品套餐似乎已经卖完了，但选择还是很多的。基本上都是半个面包起售，价格相对实惠。所有的面包看起来都很诱人，我非常纠结，但最终还是选了三种。 - 特色面包 918日元/含税→红葡萄、白葡萄、芒果、菠萝、野草莓果汁。面包的截面呈现出美丽的粉色，果肉非常丰富！而且面包本身非常沉甸甸。能够把这么多水果混合到面团中的技术不常见。不过，面包的水分量过多，已经超出了湿润的程度，有点过头了，个人感觉如此。可以充分享受水果的美味，但面团的特色感觉不太明显，有点像烘焙点心。 - 巧克力面包 864日元/含税→这款面包不仅仅是把可可和巧克力混合在面团中，几乎是浸泡在面团中的水平。浓郁的巧克力可以像吃甜点一样，一点点切片食用。面团被巧克力浸透，完全沾满巧克力笑容。 - 辣椒面包 691日元/含税→由香肠、芝麻、腰果和三种辣椒制成的咸面包。在我选择的面包中，这是我最喜欢的，非常美味。面包的水分量确实很多，非常湿润，但小麦的香气仍然能够明显地被察觉到。同时，三种辣椒的味道非常强烈，非常有冲击力。香肠和腰果的点缀也很出色，是搭配啤酒的绝佳选择。如果酒吧里有这款面包，我会立刻买下它。在我吃过的各种咸面包中，这是数一数二的水平。非常感谢！这种类型的面包确实独一无二。老实说，只选择了三种还远远不够，我还想尝试更多。个人认为有些方面有点过头，我希望能多一些面团的特色，所以也有点遗憾。如果以后还能预订到的话，我想再尝试一下。因为每种面包都有强烈的个性，如果可以购买半份量就更好了。※访问时→评分 3.11

早前的再次光临。上次我注意到时，几乎没有剩余的预订名额，没有选择，但这次由于预订刚刚开始，我可以在想要的时间光临。在我之前有五组客人，而且大多数是第一次来，所以这次等了一会儿才能入座。虽然店内只有两组客人，但店员会过来叫号，还有许多人不熟悉入店规则。虽然没有明确规定每个时间段（30分钟）可以预订多少组，但这次等待期间队伍已经排到了很远。在预订页面上有一组一次结账等规则，建议至少阅读一下。此外，正如其他人也提到的，如果可能的话，建议在前往时已经选择好一些商品。当然，店员会提供说明和建议，但是自己有一些想法也是不错的。为了给初次光临的人一些参考，以下是我购买的商品和感想。这次我购买了之前非常喜欢的核桃蜂蜜腌制和上次店员推荐的但我没有买的胡椒饼干，我在Instagram上看到的抹茶卡芒贝尔和适合减肥时吃的新鲜豆腐。这家店的面包基本上都很松软。其中核桃蜂蜜腌制在口感上比其他更松软。我个人喜欢将它与包含我最喜欢的无花果的红色一起食用，但这次我没有购买红色，如果只吃核桃蜂蜜腌制，核桃会很多，让人想起了干果。我认为与红色一起食用是最好的。胡椒饼干口味浓烈，非常美味，但连续吃一个对我来说有点困难。抹茶卡芒贝尔的味道很雅致，适合一点一点品味。另一方面，新鲜豆腐口感湿润而丰满，没有特殊的味道，即使不加果酱也很美味，可以无意识地一直吃下去。下次要购买的已经决定好了。

这个月我去了这家面包店。我预约了一次访问（12:00），然后在自由时间里去了一次（14:00）。价格虽然高，但面包的重量似乎是普通面包的三倍左右。它非常填饱肚子，如果早上吃2-3片，可以撑到下午。而且，我发现最美味的吃法是将整个面包在烤箱中重新加热。这样吃的话，外皮酥脆，内部保持湿润。我觉得最原汁原味的是豆腐面包，虽然口感与硬面包不同，但味道独特，其他地方无法品味到。如果你喜欢豆腐的话，这绝对值得一试。通常我会推荐的面包是"お角"和"くるみのハチミツ漬け"。如果想了解照片和评论，请参考我之前的帖子。 如果你提前预约，即使在中午也有很多种类可以选择。如果在下午自由时间去，也可以买到不少面包。不过如果是在下午2点去的话，选择会略少一些，大概只有原有种类的2/3左右。如果一定要买到你想要的面包，也许最好还是提前预约。入口位置有点难找，刚开始我错过了入口门。就像第一张照片所示，你需要从一个不太显眼的门进入地下室。（虽然我对神楽坂比较熟悉，但这个建筑物并没有店铺的外观，所以一开始我差点就走过了。） 还有两点需要注意。第一，如果你预约了，即使两个人一起去，账单也会合并。如果和朋友一起去，最好在点餐之前各自确定好要买什么，然后等店员停下来结账的时候拍下账单照片。第二，虽然所有的面包都很重，但加了水果的面包特别重。如果之后有计划的话，最好只选择1-2种水果口味的面包。

我预约了并前去了，好期待！明天台风13号似乎会直撞，所以我选择了明天早上的面包。但是一回到家，我就切了一些吃了。今天购买的东西: ▪️巧克力面包、可可、红豆、豆腐、巧克力 ▪️角面包的半份，原味也很美味，第二天可以重新加热 ▪️糖果，像羊羹一样的口感，制作得很密实，含30%的黑麦面粉，面包松软湿润，比我的皮肤还要湿润，充满了保湿感。 这家店的简约风格一直保持不变，分为预约销售时间和自由购买时间，相比以前，购买变得更加容易。个人而言，我喜欢角面包！

因为神楽坂店搬迁，我终于成功预约参观了。到达时有3组先客。恰好一组在我到达时离开，所以我进入了店内，不知道只允许最多2组客人进入，因此被告知在外等待。之后还有其他人被告知在外等待。另外，似乎有很多人没有注意到脚印标记，可能需要在等待区域设置指示牌。另外一些人也提到了，天气炎热的时候，人们会想尽快进入店内，所以也许事先设置一些规定会更好。我自己也事先有一些规划，但在等待期间听到先客在与店员交谈后，又购买了更多面包，最后发现花了接近7000日元。虽然这是我第一次买这么多面包，但真的很美味，每天吃这么多面包已经是自大学时代以来的第一次了。面包非常柔软，几乎可以嚼掉，特别是核桃和无花果蜜饯是我的最爱，但蜜饯的口感更加弹牙，更符合我的口味。面包角可能因为其他面包太引人注目，所以印象不深刻，而烤面包的五谷杂粮味道很浓，我不太喜欢。"たわわ"也很美味，但核桃和无花果蜜饯太美味了，所以...“シュトーレソ（黑豆豆浆）”太好吃了。我已经决定经常光顾了。

这是一家位于神楽坂附近的面包店，位于若宮町。店主中村先生使用自家制酵母和国产小麦，采用独特的工艺，通过长时间发酵和酸性化来溶解小麦蛋白质（麦麸），制作出具有弹性、湿润和柔软口感的高水分面包。店名是中村先生的名字的假名写法。2020年9月（关闭了以“もちもちを越えた食感”而闻名的“3ft（和歌山）”），在清澄开设了“中村食糧”，并于2023年7月更名并搬迁到目前的位置。营业时间为10:00～16:00。但是，上午10:00～下午13:00需要提前预约，下午13:00以后不需要预约。您可以通过官方网站或Instagram上的预约网站进行预约。此外，他们也有在线商店。该面包店位于距离飯田橋车站或牛込神楽坂车站约6～7分钟的位置。它坐落在若宮八幡神社附近的小巷中，是一栋黑色建筑（kif annex）的一楼。 我在2021年7月访问了“中村食糧”。我购买了Minna no Pan（每个人的面包）、Rurushii（湿润）、Almond Fromage（杏仁芝士）、Osumi（角落）等面包。这些面包给我留下了深刻的印象，特别是“湿润”非常让我喜欢。 我在白天再次造访了这家面包店，并提前在网上预约。虽然预约网站一开始无法连接，但我在1小时后成功预约。周末的预约时间几乎都已满，但我还是成功预约到了我希望的时间。 当天，我提前约10分钟到达。店内只允许两组客人进入（一组购买，一组等待）。大约3分钟后，我进入了店内。虽然店内空间不大，但比清澄时代更容易购物。在货架上陈列了各种面包的样品，下单后，店员会从后面取出实物。他们提供大约20种不同的面包，从简单的款式到加入水果和坚果的款式都有。如果不知道选择什么，可以考虑购买“初次尝试套餐”。我也犹豫不决，因为这些面包有一部分又大又重，价格也较高，所以我选择了与上次不同的款式。付款只接受无现金支付。店员的服务很好，非常友善。 我购买的面包如下（价格不含税）： - Aida（540日元）：一半的法棍面包。长度约26.4厘米，宽度约9厘米，高度约4.6厘米。我稍微烤了一下再品尝。外皮烤得很脆，内部面团非常有嚼劲。这是我上次购买并喜欢的面包。 - Mizurashii（260日元）：长度约18.8厘米，宽度约9厘米，高度约4.5厘米。这是一种高水分的面团，加入了约10%的橄榄油。外皮脆脆的，内部有嚼劲，非常适合制作三明治。 - 绿色甜瓜（680日元）：这个面包是用高水分面团制作的，其中包括抹茶、甜瓜、南瓜籽和橙子。长度约12厘米，宽度约12.4厘米，高度约6.5厘米，重约370克。甜瓜的甜味与微苦的抹茶面团相互融合，南瓜和清新的橙子风味在其中。抹茶面团增添了一丝清新，让人回味无穷。 - 草莓（780日元）：这个面包使用高水分面团，其中包括草莓汁、菠萝、白葡萄和红葡萄。长度约11.6厘米，宽度约11厘米，高度约5.2厘米，重约410克。面团湿润的草莓部分与脆脆的菠萝和葡萄相互结合，更像是一款甜点。虽然草莓的味道不太明显，但仍然留下了深刻的印象。由于非常甜，建议与“绿色甜瓜”轮流品尝。 我非常满意选择的面包，特别是“湿润”和“绿色甜瓜”，这两种面包是我特别喜欢的。这次我提前预约了，但在中午时分并没有售罄的产品。如果您不预约，下午过去看看并从库存中选择也是可以的。下次我可能会再次路过这里。

神楽坂夏季甜点狙击，因为他们的夏季甜点特别，用豆浆为基础，我很感兴趣。他们的黑豆柠檬奶酪豆浆非常美味，而且可以在13点后免费享用，所以去那里更加方便了吧？！这是一种一点一点地切片食用的点心，所以我可以一口一口地品尝，享受夏日圣诞的快乐。

清澄白河时期很难预订，尝试了很多次但都失败了。到了神乐坂才终于成功预订。菜品新鲜，非常美味。核桃和绿色甜瓜特别赞。干果天堂。

"请查看SNS等获取“Shikataramukana”的营业时间和预订信息。我家的Nanai在今年2月发现了一次取消预订，这是第一次光顾。第二次是在同一个月份使用宅配面包。从清澄白河的"Nakamura Shokuryo"迁移到了神楽坂的"Shikataramukana"，我们预约了一个星期天的上午，一起去了。这篇文章包含了很多个人主观意见，如口味等。当您访问时，如果有关于产品的疑问，请向工作人员咨询，他们会非常友好和细致地为您解答。我们选择的面包有： - Flano ¥756 - 水果咖喱 ¥712 - 羊羹 ¥648 - 黑豆豆奶施托勒索 ¥2376 Flano的味道带有薰衣草、甜瓜、橙子和白巧克力的香气，表面松软但稍微湿润。个人口味方面，入口时有薰衣草和其他水果的香气，但白巧克力的味道不太明显。咀嚼后，会出现香料般的苦味和奇怪的味道，可能是因为口味偏好或年龄变化。即使尝试重加工，也难以改变这个味道。 水果咖喱包含芒果、菠萝、葡萄干、蔓越莓、椰奶和咖喱香料，略带水果的酸味。与Nanai的期望有所不同，因为她其实不太喜欢带酸味的水果。但她是个咖喱爱好者，30年前在银座曾经尝试过将干洋葱、葡萄干和椰子加在顶部的咖喱饭，虽然最初感到困惑，但后来发现它还不错。这款水果咖喱包有点怀旧的感觉。 羊羹包的质感类似于羊羹，使用了30%的黑麦。它有酵母的酸味，以及一些苦味和香脆感。作者曾犹豫是否选择了这个，因为上次购买的"お角"也很美味。 黑豆豆奶施托勒索于当天新推出，是店员推荐的产品。这是夏季施托勒索，使用了豆腐店Katsuno的浓郁豆奶，不含干果，甜度适中，质地光滑而浓郁。虽然价格不菲，但味道高雅。它需要冷藏保存，保质期为两周。 虽然只使用过三次，但这家店的面包都有着高雅的甜度。如果您计划前来访问，需要步行约480米从车站走到店面，有上坡和下坡，所以在炎热的日子里要提前准备好遮阳伞和饮料。即使不需要排队，有时也需要在外面等候，因为店面周围没有风。享受美味食物的同时，请注意不要让自己不舒服。一旦进入店内，请慢慢挑选，如果有不懂的地方，请向工作人员咨询。这些是个人的意见，仅供参考。支付方式仅限卡支付，不接受现金或QR码支付。总之，"Shikataramukana"是一家提供新鲜口感和高雅味道的面包店，非常感谢他们的款待。"

我之前没有去过清澄白河时代的中村食糧，但这次成功预订了。预订时间是上午到下午1点，我提前一点到达，需要稍等一会。店内不是很大，所以入店人数有限，我不知道能选到哪些面包，这有点不方便。但是，可以参考口碑照片，一旦去过一次，大致就知道了。老实说，在店铺前面犹豫不决，会堵住后面的人，可能会给店员带来压力，所以如果你在意的话可能会感到有些压力（笑）。但是，从原材料可以看出，它们注重细节，应该很美味，种类也很丰富，所以喜欢面包的人，可以尝试预订或排队去尝试一下。

清澄白河的“中村食糧”在2023年7月搬到了神楽坂重新开业，改名为“しかたらむかな”。以店主的名字倒读而来。之前是完全预约制，现在分为上午1点前预约和下午1点后自由入店。我在8月19日星期六10:30预约参观，前面有两组客人，后面大约有5组客人。预约是通过“トレタ”预约网站完成的，很顺利。店内最多容纳两组客人，如果不知情走进去，会被引导回到外面排队。店内没有遮阳，因此在炎热的夏天要小心。地面铺满了圆石，所以要小心高跟鞋和婴儿车。点单和付款是完全无现金的，使用QR码无效，口头点单后在收银台刷卡支付，会提供收据。服务非常细致，给人留下了很好的印象。我购买了丰富多彩的面包，今天真的买了好多。 "初次见面套餐"（5款面包）价格为2,760日元，附带纸袋。每种面包也可以单独购买。 实际品尝结果：总的来说，“初次见面套餐”的5款面包都非常出色！口味充足。【たわわ】有弹性的面团，非常有嚼劲。【ショコラン】带有巧克力和红豆的顺滑面团。【瑞々しい(小)】水分含量很高，面团非常有趣。【くるみのハチミツ漬け】大量核桃和温和的蜂蜜。【お角(ﾊｰﾌ)】不使用鸡蛋和蜂蜜，有三温糖的风味。 其他9款面包的面团都属于丰富有嚼劲的类型，每个都有自己的特点。【いちご】看起来非常红，但个人感觉一般。【シソカ】清新的刺激印象深刻。【あいだ】面团有很好的嚼劲，散发出小麦的香气。

这是“中村食糧”餐厅，对面包爱好者来说已经是家喻户晓的店铺。他们提供超级高水分的面包，那种柔软和弹性令陷入面包热潮的人们着迷不已。我也一直想去，但以前必须提前预约，竞争非常激烈，我总是输掉。然而，以前店铺位于清澄白河时期是完全预约制。但从一段时间前迁移到神楽坂后，现在即使没有预约也可以入店。目前的营业体制是，上午10点至下午1点需要预约，下午1点后按排队顺序入店。像我这样一天要光顾多家店的人，如果提前预约，安排日程会很麻烦，所以我很高兴现在可以随时去。因此，我在下午1点多到达了这家店。这家店位于一个有点偏远的地方，是一个死胡同尽头的地方，外观像黑漆漆的面包店，没有什么特别的装饰。果然还是有相当多的人排队等候。至少有十个人左右。虽然是外带，所以等待时间不会太长，但在盛夏时分，阳光直射确实有点热。不过，与夏季活动会相比，这完全不是问题。成为宅男的时候，这种情况也会派上用场吧（是吗？）。店内是往地下走的方式，等到轮到你的时候会有店员叫你。所以，需要等一段时间。面包摆在桌子上，点餐是口头交流的方式。嗯……种类比我想象的少……也许已经卖光了吧。本来应该有更多种类的，比如加了干果和坚果的，但只有几种选择。接下来是我吃过的食物： - 众所周知的“大家的面包”。超级高水分，非常有弹性。比我想象的还要有弹性。这真是太神奇了。即使烤得酥脆，里面仍然很有弹性。可以品尝到酥脆和弹性的美妙口感。 - 带有大量核桃和蜂蜜的面包。蜂蜜的温和甜味。这也是超级高水分的面包。里面有核桃，蜂蜜滴滴答答地流出来。与“大家的面包”相比，份量可能少一些，但同样非常有弹性。核桃的咬劲和面包的弹性形成了良好的对比。 - 新鲜多汁的橄榄油。面包中含有大量橄榄和橄榄油的香味和味道。有弹性和橄榄味，就像一份浓郁的意大利风味。 - 奶酪玉米。带有玉米、奶酪和孜然的面包。玉米非常多。玉米的甜味和奶酪的浓郁相结合。孜然的香料为面包增添了一种东方风味。 - 橄榄柠檬。带有橄榄和柠檬香气和提取物的弹性面包。内部有很多空隙，非常有弹性和松软。橄榄和柠檬的组合带来了清新的味道。 - 红豆芝士。在“大家的面包”中做的红豆面包。切开来，里面有红豆和马斯卡彭奶酪充实。红豆是粒粒分明的。浓稠甜味的红豆。马斯卡彭奶酪虽然数量不多，但非常浓郁。 - 角式面包。略带甜味的角状食品面包。购买了半份。颜色深，口感松软而有弹性。如果把它当作吐司面包，会感到有些不适应。 - 草莓。含有草莓果汁的面包。可以说是这家店的代表作。里面充满了白葡萄和红葡萄，红色的切面非常吸引人。果汁真的在里面滴滴答答地流出来。葡萄的甜味和水果的新鲜感。毫无疑问，非常美味。这种面包的弹性令人难以置信。下次我想预约，在面包充足的时候去。谢谢美味的一餐！

我去了离飯田橋站步行约5分钟的神楽坂小巷里的一家面包店。这家店以超高水分面团而闻名。原本位于清澄白河的"中村食糧"面包店居然搬到了神楽坂！一直以来，我都很想去，但他们完全是预约制，而我总是提前2、3天才决定要去，所以没机会。这家店非常受欢迎，在和歌山非常有名，然后搬到了清澄白河，今年夏天又搬到了神楽坂！最近，赤坂的酸辣湯的榮林也搬到了神楽坂，而成蔵的姐妹店"なりくら"的店长也在神楽坂开了自己的店，感觉真的很火。在新店里，上午需要预约，下午1点以后可以不预约购买。我在平日的12:45到达，已经有5个人在等待，到13点开店时有13人排队了。每次只能让2个人进店，一个人购买时，另一个人在后面等待并选择面包，店员会为你拿出来。有很多种选择，真是犹豫不决。 我尝到的有： - 草莓 - 巧克力风车 - 甜面包（半个） - 草莓面包，里面装满了白葡萄和其他水果，酸酸甜甜的，非常美味。吃起来就像吃水果一样新鲜多汁，这种口感的面包我第一次尝试，真的太特别了。这是什么原理让面包变得多汁呢？ - 巧克力风车是一道甜点，真的就是一道甜点。外表看起来就像巧克力蛋糕，吃下去后在嘴里融化了。非常美味！ - 甜面包（半个）是一种没有使用蛋和蜂蜜的面包。它的口感很像卡努莱蛋糕，非常有嚼劲，非常美味。几乎就是卡努莱蛋糕。但是，还是有所不同。吃不完的部分我切片后冷冻了，以后还可以继续享受。吃完后，我一定还会再去购买！非常美味，谢谢！

超受欢迎的预约制面包店"中村食糧"最近在神楽坂搬迁并改名重新开业。倒着念店名可以看出它是店主的名字，很有趣。上午只接受预约，下午1点后不需要预约，但如果不提前预订，品种会大大减少。我上网查看，幸运地找到了一个立刻有空位的时间，成功预订。我按时前往，但只能容纳一位顾客。工作人员详细介绍了许多面包种类，因此每位顾客需要一些时间。他们的面包品种繁多，令人想尝试所有，但我从中选择了以下几种购买： 1. 方角食面包半份：这款面包让我感到惊讶。外皮非常坚固，让人难以相信这是面包。面包内部的含水量很高，非常有嚼劲。味道非常美味。 2. 核桃蜂蜜腌制：这款蜂蜜里有大量核桃，蜂蜜的香气十分浓郁。 3. 法式乡村面包：完美的成品。 4. 羊角面包：手感柔软，让人一抓就松软。我把它烤成吐司，享受了它的美味。 还有其他工作人员推荐的面包，但这次我只购买了这些。他们还提供了在冷冻室储存的建议，展现出对面包的无限热爱。

清澄白河搬迁前曾在开业初期造访过，这次是很久没来了。我在我访问的时候得知，在开店到13:00的时间段需要提前预约才能购物，所以我提前预约了再前来。这天购买了软味法棍450日元（不含税）和多汁面包260日元，带回家后切片食用。首先是软味法棍，我选择它是因为听说它接近坎帕尼奥面包。店员建议吃的时候烤一下，我照做了。切片时，我惊讶地发现，皮饼非常坚实，而内里却非常松软。这种感觉的面包我应该是第一次尝试。这让我觉得很有趣，也很有趣味（^^）皮饼带有深烤的香气和嚼劲，而酸味相当温和。内里的松软感和融化在口中的口感实在是新奇有趣，也很美味。这是我第一次尝试，而且独一无二，我一定会再次购买的。多汁面包，我选择它是因为听说它接近卡瓦塔面包。它松软湿润，稍微带点甜味，很轻盈。像婴儿的脸颊一样柔软。开始品尝时，还有一种奶香的感觉，非常美味，让人停不下来。这两种面包在这天都展现出了独一无二的特色，真的很棒☆而且，我一定会再次品尝它们的美味。确保购买的时候提前预约是很重要的，但即使需要这样做，我也会再次前来购买（^^）

这家餐厅的特色是食物份量很足，口感非常丰富厚实，水分也很充足。他们经常使用各种香料和干果，但可能不适合所有人的口味。水蜜桃茶和咖喱我都很喜欢，但草莓口感不太合我意。我会考虑再次光顾。虽然需要提前预约，但下午1点后也可以不预约购买。如果在12点30分左右去，几乎可以确保能买到。

我预约了并于星期一上午11点半去了。因为店铺在早上10点开门，我担心有些东西可能已经卖完了，但恐怕他们当天可能全部都有。我购买了高水分的无花果葡萄干橙子核桃面包，这是我最喜欢的面包之一，所以这次也买了。我没忍住，一出店就吃了，它非常软嫩，感觉更像是在吃水果蛋糕而不是面包。真的非常好吃。薰衣草瓜橙白巧克力面包里的薰衣草香味相当浓，我觉得有点甜。可可巧克力红豆等的巧克力面包更像是布朗尼，冷藏后吃非常美味。

上次我是自由前来的，这次预约了。预约不算太激烈。当天本来计划先去新宿，然后在飯田橋下车，但误坐了中央线，最后在お茶の水下车，然后去秋葉原，匆忙前往，勉强在预约时间11点的2-3分钟前到达。之后，其他预约同一时间段的人也陆续到来，大约有10人左右吧。我前面有人大批购物（购物超过1万日元），所以等了相当长时间。可能根据时机，即使预约也可能与自由购物的差别不大。11点的时候面包还有很多！*满满的*红色*桃子茶*山形*芝士玉米*毛豆薄荷*紫苏胡椒 总计4664日元。 满满的无花果、葡萄干、橙子、核桃。因为上次很好吃，所以再点了。吃起来就像吃水果蛋糕一样。即使放在冰箱里冷藏，也很湿润美味。它一点也不干燥，这真是太棒了！红色的无花果、红葡萄、红葡萄酒、香草、麦片面团。我认为这是这次最喜欢的面包。无花果的味道比"满满的"更浓郁。这个也冷藏后很好吃。桃子茶桃子、伯爵茶、白葡萄、柠檬、橙子。可以享受水果的酸味。茶的味道不是很明显。山形上次买了"お角"（角状食物）是女儿的要求，但这次只有山形面包。据说面团是一样的，只是形状不同。山形的口感稍微松软一些。芝士玉米虽然主要是芝士和玉米，但因为有孜然籽，所以有淡淡的咖喱风味，非常夏天的口味。毛豆薄荷面团里有毛豆和切碎的薄荷。有一点清凉的味道。我个人可能不会再买了，不过总体来说还不错。紫苏胡椒薄荷、白葡萄、微辣的西班牙香肠。白葡萄的酸甜和西班牙香肠的组合让我有点懵，但我丈夫说还不错，不过在这次的选择中可能不是我最喜欢的。夏天的面包品尝过了，等季节变了再去买一次吧！2023年8月3日。

中村食糧已更名为"しかたらむかな"并在神楽坂开设新店。早上可以预订座位，但下午1点后则不需要预约。我在周末大约12:30左右前去，排在第三位。这家店位于神楽坂的小巷内，是一栋以黑色为主题的优雅建筑的一楼，非常时尚！我的朋友已经尝试了10多种面包，她推荐尝试角食、法棍面包、以及草莓。然而，我到达时法棍面包已经卖完了。我购买了一个价值375日元的角食，一个新鲜的橄榄油260日元，一个草莓780日元，以及一个名为"しょこらん"的800日元巧克力面包（面包的命名很有趣）。总的来说，如果想体验中村食糧独特的高水分面包，一定要搭配新鲜的橄榄油。它的质地松软而有嚼劲，非常特别，不容错过。角食外酥内软，稍微烤一下，香气和口感更是一流。至于那个曾经出现在"Brutus"杂志封面的草莓，甜而芳香，就像蛋糕一样。它包含了各种浆果，非常奢华。对于喜欢巧克力面包的我来说，"しょこらん"是绝佳之选！里面几乎都是巧克力，吃完饭后切薄片，搭配咖啡，简直是完美的甜点。"しかたらむかな"汇集了这么多个性十足的面包，当然我还会再去的！另外，他们的面包可以常温保存3天，冷冻保存1个月，所以可以放心多买。而且价格也相当合理，所以不管怎么说，都会买得太多！