周日晚上11:30去日本桥的鳞拉面。好像不怎么样。在茨木的店排队吃的时候并没有特别感动。周日去的时候，除了我以外几乎没有客人，这让我感到有点奇怪。兼职员工似乎很无聊，感觉他们在看着我。盐味拉面也没什么特别之处。

午餐时，肚子的需求似乎不容易满足，我在炎热的九月中午看到了店外的招牌上写着冷鲷鱼拉面，立刻决定尝试一下。我买了食券，然后发现自己已经坐在柜台前了哈哈。不到5分钟，鲜红的果冻和清澈的汤在碗里摇曳生姿，贝壳碎片和柚子增添了一丝清新感。这碗拉面真的很凉爽，汤里有鲷鱼的温柔味道和冰凉的感觉，相得益彰。加上梅子果冻，真的非常清爽。面条的细腻口感也很棒，不会破坏汤的温柔和清爽。这碗冷面让我充满了午后活力，非常美味！谢谢这顿美食！

上品的盐味拉面散发着鲣鱼的香气！汤汁淡雅而美味。鲣鱼的香味飘散，汤汁的鲜美充满口腔。面条与汤汁搭配得很好，与配料的搭配也非常出色！通过加入柚子胡椒来改变口味，使得这碗拉面不会变得单调，一直到最后都能享受到满足感。非常美味！

午餐时在外面散步时，我发现了一家叫做“鱼鳞”的冷面店！所以我点了一份冷鲷鱼面，它上面有梅子果冻。随着吃下去，味道会变化，非常有趣。对于夏季的疲劳和食欲不振来说，梅子是个不错的选择！ #鱼鳞拉面 #冷鲷鱼拉面 #难波美食 #难波午餐 #拉面 #限定面条 #大阪拉面

午餐时间我在下午2点左右去了！我点了味玉盐拉面，价格是950日元。这是我定期想吃的盐味拉面，汤汁更像是浓郁的高汤，让我想一口气喝光它！味玉也做得很棒，真的非常美味！每天吃都不会腻的美味盐拉面啊！

这家拉面店氛围宜人，充满优雅，呈现出宁静的氛围。他们的盐味拉面绝对是一绝，但我不常去，因为我会吃得太多。特别之处在于他们的炒饭，真的非常美味。它的调味非常得当，但不会让人感到腻。我一定会点一份。他们的拉面也是简单的盐味，却有丰富的风味。

我偶然路过时发现一家生意兴隆的拉面店，所以就进去试了一下。我点了叉烧面，上面有很多叉烧肉，吃得我很幸福。这种美味让我想定期去品尝，希望也能在我家附近开一家。

这是一个关于位于南方的难波米之家的餐厅评论： 「虽然说是难波，但相当偏南。在难波米之家附近。天气逐渐变热，偶尔来碗咸味拉面也不错。平时在11点45分。顾客们络绎不绝地进进出出。我也动心了，首推咸味拉面。不到10分钟就上桌了。鳗鱼片轻盈飘逸，清澈见底的汤汁。面条和汤的搭配恰到好处！这绝对是适合疲惫的胃肠。加上柚子胡椒，味道更加浓郁。一口气吃完了。下次我想尝试一下酱油拉面再加个炒饭。」

盐味拉面是我的最爱！虽然我也尝试了这家餐厅的各种其他菜单，但盐味拉面是我认为最美味的。他们的炒饭稍微有点缺少特色，我个人觉得需要更多的味道，不仅仅是胡椒之类的调味料。

我去了难波购物，毫无考虑地随意走进了一家没有事先查询的拉面店。然后，我点了我最想吃的东西，酱油拉面。很快端上来了。喝了一口汤。嗯？好吃啊？吃了一口面条。诶？好好吃啊？转眼间吃完了。虽然是第一次来这家店，但非常满意的一碗面。太棒了。

开店时进去了。之后还有一些客人进来。我在酱油和盐之间犹豫不决，这次我选择了店推荐的盐。在食用的时候，我发现这家店点评中酱油的比例很高。这碗拉面清淡可口，带有鸡肉的味道。鸡骨汤的味道也不浓，刚刚好。我中途加了柚子胡椒，味道也搭配得不错！

尽量避免吃拉面的我，偶尔也会被同事那一直吃着看起来很美味的拉面吸引。听说盐味拉面是他们的招牌，但今天我想吃酱油味的，所以我点了一份酱油拉面。真好吃！清爽又容易入口的拉面，虽然排队不短，但不知道是不是只有今天有这么多客人。

今天平日外出用午餐，我前往难波的这家拉面店。虽然我曾经访问过鱼鳞的几家分店，但还未品尝过鱼鳞强烈推荐的盐味拉面。今天决定尝试一下。这家店位于日本桥附近的“宅男之街”。它似乎开业不久，大约一年左右。店内还算整洁。我点了一份味玉盐味拉面，价格大约为950日元。尽管上菜速度相当快，但盐味拉面的表面上有一层薄薄的猪油。我想这就是鱼鳞盐味拉面的真髓吧。尝试后发现，面条相当粗，略带波浪状，属于中粗直面。口感非常有嚼劲。至于汤汁，它比我想象的要清淡，但有一种说不出的粘性，不像一般的盐味拉面，而是一种粘性的味道，后来味道逐渐涌上来。既不是重口味，也不是清淡口味。这种迎面涌来的粘性是什么呢？我必须查看鱼鳞的秘籍才能理解（笑）。上面撒满了鳗鱼片，增添了一种和风的清新感。汤汁相当烫，但一下子就吃完了。从某种意义上说，这是一种独一无二的盐味拉面。谢谢美味。那么...接下来去女仆咖啡厅玩一下吗？（笑）

平日的上午2点前去，可以迅速入座。我点了盐味拉面套餐，价钱是1,100日元。我本以为里面是鳗鱼粉末，但意外地是鸡粉末。盐味拉面中还能感受到鸡肉的美味。这款拉面既适合作为饮酒后的收尾汤面，也适合在想要清淡口感的时候享用！

对不起，我误解了拉面的情况。最近在难波有许多拉面店，我尝试了一家。真没想到鲣鱼節配盐拉面这样搭配，柚子胡椒的变化味道也很出色。即使有浮油，味道也很温和。又多了一家必须再次光顾的拉面店。

今天(3/7)，在道顿堀吃了一碗令人遗憾的面后，回到难波再次光顾这家店。这家店的特点是盐拉面，店外的灯笼上写着"盐拉面"，投币机上也写着"基本的是盐拉面"，但今天我购买了"浓酱油拉面(850日元)"的食券，然后坐到了桌子上。不久后，一碗漆黑的汤出现了，上面放着叉烧肉、贝菜、切碎的葱等，再加上大量的鱼篓，中粗的卷曲面也稍微露出了一些。我用勺子尝了一口汤，哇，这汤浓郁而美味！选择浓酱油而不是盐是一个明智的决定。面条有很好的嚼劲，就像坚韧的乌冬面一样，也非常美味！今天来这家店原本是为了解解前一碗令人失望的面，但我却陷入了这碗非常美味的酱油拉面中，完全忘记了之前的那一碗。

在盐味拉面的名店，我故意选择了酱油拉面。尽管汤汁是深黑色，但味道非常温和。默认的胡椒调味成了亮点，非常好吃！太美味了！！#拉面鳞#浓郁酱油拉面#拉面 #麵#ramen #面条 #面食#面条控 #品味面条 #拉面爱好者#大阪拉面#难波美食 #难波午餐#难波美食 #难波午餐

我在前往难波出差时，到达时正值午餐时间，所有地方都人满为患。我正在寻找难波站后面是否有好的餐厅，然后发现了这家餐厅。幸运的是，正好有空座位，我有点半信半疑，但结果非常正确。这是我吃过的最美味的面条，汤和面条搭配得非常好，我一口气喝完了。真是意外的相遇！就在我即将离开时，又有很多客人来了，餐厅变得非常繁忙。太好吃了，感谢招待！

↓路过鳞小姐♪(´ε｀ )偷偷地，因为现在是这个季节...我自作主张想象着可能有奥秘的美食限定呢～(笑)自动售卖机...可惜没有奥秘...(笑)在徘徊时，我尚未尝试的辛味拌面成了我的选择♪\(´ε｀ )推荐搭配半份炒饭♪\(´ε｀ )推荐品尝辛味拌面上的“辛”这个字稍稍让我在意，心情忐忑不安地等待♪毕竟我不太能吃辣...(但我想挑战一下: 笑)几乎同时端上来的是一碗色彩丰富、配料丰富的面食♪有叉烧、刻碎叉烧、芥末苗、葱、鸡肉丝、温泉蛋的加配♪一碗温暖的浓郁粗面搭配宽厚、波浪状的面条♪另附的刻碎大蒜我稍微多加了一点，首先狠狠搅拌一番♪(笑)适中而持久的微辣感觉♪一开始担心的辣度对我来说刚刚好，是我个人能够享受的美味辣度，所以辣味喜欢的人可能觉得不够？(笑)后半段可以加一点桌上的醋，也很有趣♪(´ε｀ )炒饭还是和往常一样，简单而美味♪不过，我推荐先品尝辛味拌面再吃炒饭♪(´ε｀ )笑或者加入白饭，搅拌一下也很搭♪我在中途加了刻碎大蒜，制作了蒜香炒饭♪(´ε｀ )bｸﾞｯ下次我想再吃拉面... (笑)美味可口♪(*´ω｀*)(2023/02/18 追加) 27碗[拉面: 20 搅拌面: 06 其他: 01]

味玉盐拉面（950日元）很温和而清淡，但汤中的猪油和香味油赋予了它浓郁的口感！面条是有弹性的平面扭曲面条，薄切的叉烧肉配上鸡汤和大根卷，一起吃非常美味！！！我尝试了推荐的柚子胡椒，尽管它改变了口味，但柚子胡椒的独特风味似乎盖过了汤的味道，所以我更喜欢不加^^半熟的鸡蛋一开始我觉得太硬了(´･_･`)，但蛋黄很甜，非常美味！服务很好，但洗碗的声音异常大，吓了我一跳。哈哈哈