千駄木 鮨隆
Sendagisushiryuu ◆ 千駄木鮨隆 ◆ スシリュウ
3.07
根津・千駄木・谷中
「寿司」
10,000-14,999円
--
营业时间:[周二~周日] 17:45~22:30 22:0021:00无顾客时停止点单。 周日开放
休息时间:星期一(如果星期一是国定假日,则与下一个星期二一起连续休息) 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
東京都文京区千駄木3-33-4 パークヴィラ木村
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订
带儿童
允许儿童进入
付款方式
接受信用卡 (JCB、AMEX、Diners)
座位数
20 座位 (吧台8席、6席×桌2席)
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟 店门外设有吸烟区。
停车场
有 只有一辆小车。 附近有投币式停车场
空间与设备
宁静的空间、有吧台座位
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒
料理
专注鱼类料理
评价
(14)
ともぞー。
4.00
位于千駄木的鮨隆,他们的奶油岩牡蠣口感十分豪华。他们的刀鱼经过轻微炙烤,香气扑鼻,美味非常。时令的鰯鱼口感鲜美多汁。芝麻鳜鱼白子做成了类似烩饭的风格。虽然我一直喜欢这里的海胆烩饭,但偶尔尝试这道也不错。最喜欢的梅干鲷鱼茶碗蒸一如既往地美味。鲜嫩的眉壳竹脆炸得金黄酥脆,外脆内嫩。搭配酒更美味。虽然也有让他们挑选的选择,但能够随心所欲地点菜是我喜欢的这家寿司店的一大亮点。享受美食的同时还能品味美酒,这是一段幸福的时光。
noyun745
4.00
喉黑,试试看‼️我去吃了各种喉黑,但这家确实是最棒的◎虽然不是每天都有,但这里的开胃菜不仅仅有喉黑...还有香菇、闪亮炸鸡、蛤蜊蒸酒...今天我的酒的小吃是...喉黑、金目鲷、鱿鱼、秋刀鱼✨非常适合日本清酒~此外还有喉黑烧、刺身也非常棒☺️
ともぞー。
4.00
我已经去了三年左右的鮨隆,向敬爱的厨师学习。这家鮨店位于千駄木车站附近(大约3分钟步行,天外天的隔壁),在須藤公園前的不忍通街的一条小巷里。周日营业,即使当天也相对容易入座。他们提供套餐(8000日元和10000日元)以及单点菜单。小吃种类丰富而美味。每天都有不同种类的日本清酒,大约有7到8种。这家寿司店有很多我喜欢的地方,但最重要的是店主的性格最好!烧菜等菜肴是店主的母亲在后厨制作的,但在吧台前站着的只有店主。吧台有8个座位,还有2张桌子(每桌4到6人),当座位满时,店主会非常忙碌,但看到他在忙碌中的样子也是一种乐趣。这可能有点奇怪,但总觉得他非常清爽,很不错。有点像为高中棒球队加油的感觉?这一天我们品尝了小鳗鱼、螃蟹天妇罗、炒幼玉米、蛤蜊蒸酒、牡蛎蚝油烤、生蚝柚子醋茶碗蒸、带卵墨头鱼烤、刺身(鲳鱼、鲭鱼、赤身、金目鱼、金枪鱼腩)和海胆船、玉子卷、清汤、甜点红雾岛一杯,以及大约3杯日本清酒。特别是满满的茶碗蒸,里面居然有梅干...我第一次尝试,但真的很搭梅干。味道很好。下次还要再尝试。在寿司店吃小吃搭配日本清酒,这是我最喜欢的方式。这家本地的寿司店满足了我的这个需求。我非常喜欢。他们的新年寿司也是一流的。
ともぞー。
4.00
still247
3.50
附近有好吃的
johnbull2009
3.90
听说千駄木有家美味的寿司店~离车站很近,但在这样的小巷里?鮨隆先生就在那里。http://sendagi-sushiryu.jp/ 店内18点就座无虚席,所以没有照片。点了一份12件的厨师拼盘,7400日元!!先来了前菜,有湯葉豆腐、海苔卷、炸物、炙辣椒。在满座的情况下,适时地提供菜品,这可不是件容易的事情。开始有握寿司,有比目鱼、大目鲷、鰺、墨鱼、秋刀鱼、柴鱼、白虾、车海老、大拖罐头、海胆、鳗鱼、煎蛋卷,最后有茶碗蒸和汤。最后以冰淇淋咖啡果冻结束!令人印象深刻的是那只漂亮的车海老,来自大分佐伯。给人的印象是他们没有妥协,使用了优质的食材。每道菜都做得非常认真,服务也让人感觉很好。寿司师傅采用了三分之一的握法?以及变速的手法制作寿司。可以理解为,即使在千駄木这个地方,也非常受欢迎。
た☆か★し
4.00
这是关于一家位于千駄木车站附近、不忍通背后的中华料理店“天外天”的评论。评论者在星期三的晚上六点带着5岁的孩子和妻子前来用餐。他点了“匠”套餐,包括7种小吃、7个握寿司、一碗汤和甜点,还点了生啤酒和日本清酒。评论者赞扬了食物的味道,特别是刺身、寿司和炸白鱼,以及与日本清酒的搭配。他也提到了店内环境的干净和温馨,以及员工的友好服务。整体来说,评论者对这次用餐非常满意。账单总共是10000日元(2份套餐)、生啤酒700日元(3瓶)、橙汁300日元、以及其他点菜的费用。最后,他们还收到了店家赠送的甜点。整个晚上过得非常愉快。
おめでたき人
3.60
我访问了千駄木鮨隆先生的餐厅。店内熙熙攘攘,虽然通常会是一个宁静的地方来喝酒,但因为热闹,喝酒的氛围也更好。我坐在吧台上,点了厨师推荐的菜单。在几乎满座的情况下,店主木村隆児先生总是能掌握出菜的时机,动作干净利落,迅速完成。他的表现有点像一场表演,令人入迷。餐厅内有3名工作人员,还有1名在后厨。店主负责领导全局。通常在这种场合,可以看出器皿的大小。料理带有禅意的质感,与酒搭配得很好。静静地品味美食,真是一种幸福。
southcenter
4.50
去年开业的寿司店。在目黑的名店里学习了12年的年轻店长制作的寿司一个一个都非常精致美味。他们的特色小吃也非常丰富,对美食爱好者来说是一家令人难以抗拒的店铺。除了醋和海苔,所有的食材都是店主亲自制作的,这显示了他们的专注。如果事先设定好价格范围,他们会在这个范围内提供各种美食。超过20种的小吃,刺身,还有握寿司。无论点什么都是一流的。即使人数众多,他们也会灵活安排,可以连接桌子。但周末可能会爆满,建议提前预订。
trn2037
4.00
这家餐厅非常干净,店主和常客们都非常热情。料理制作非常精细,日本酒也很美味。整体来说,价格合理,是一家让人想一直光顾的安心寿司店。我们在大学毕业典礼后和家人一起来品尝。这是一家小而干净的寿司店,与去高级餐厅相比,我们可以更放松地度过时间。寿司的质量和菜单的份量都非常足够,让人非常满意。唯一的缺点是离车站有一段距离。
take on
3.90
这家寿司店位于千駄木站附近的一条小巷里。店内氛围非常好,特别是那个由檜木制成的柜台座位(10个座位),让人留下深刻印象。至于食物,这次我选择了大师的料理。菜单包括白虾和海带的拌菜、烤千层辣椒扇贝、生银鱼刺身、闪亮的炸鸡和鲸鱼竹叶炸、比目鱼昆布熏制、鰹鱼刺身、螃蟹汤、金目鲷炖菜、鱼子饭团、香菇瓶蒸、鲷鱼、鳗鱼、中通、鳗鱼握寿司。每道菜都充满了食材的精心挑选和大师的巧思,让我非常满意。尽管每道菜的分量适中,但由于种类众多,我吃得非常饱。从吧台座位上欣赏大师娴熟的手艺也是一大享受。
04U
4.00
突然很想吃寿司,所以久违地前去了一家寿司店。这次我点了一些小吃,然后再点了寿司。当我随便点了小吃时,突然上来了5道菜,比我预想的多。但是,所有的菜都很美味。上来的菜有:穴子的鳗鱼肝、稚鲑和稚鲈的炸物、扇贝卷、小鲭鱼的昆布包(加柚子味)、小玉米的烤制,还额外点了一颗生的岩牡蛎。其中,稚鲑的炸物特别美味,炸得刚刚好,骨头附近有点半生不熟,与一般居酒屋的菜单完全不可比拟,肉质鲜甜。然后开始吃寿司,首先是秋刀鱼。吃的时候店主说:“新子还需要再等半个月左右吧。价格和质量差不多。”嗯,看来我还要再来尝尝...。我点了贝绳寿司,店主说:“贝绳暂时到九月才有。”...糟糕,我忘了夏天是赤贝禁渔季!但店主补充说:“虽然不同,但我们有'鸟贝绳',你可以尝尝。”我没有尝试过,所以就点了一份,但贝绳寿司的口感很独特,有嚼劲,贝类的鲜美味道浓郁,同时带有清新的香气,比赤贝绳更加雅致。还有鲈鱼、鲽鱼、鲽鱼的鳍、昆布包寿司(这次是寿司形式)、炙烤金目鱼、鲭鱼(胡麻鲭鱼)、腌制金枪鱼。刚开始点寿司的朋友特别喜欢鲭鱼。夏天似乎更适合胡麻鲭鱼。确实非常美味。还有佐岛的章鱼,店主说必须是佐岛产的,重量超过3公斤才处理。我以前在三崎港的一家餐馆吃过章鱼,非常美味,这次也一样好吃。美味的章鱼有一种特殊的香气。这里虽然将海苔包在章鱼周围,因为章鱼与寿司酱不太搭配,但海苔的香味没有被盖过。总之,这次的寿司非常美味。我希望下次不要等太久再来光顾。 以下是上一次的评论: 最近千駄木地区的餐厅越来越多,但我想找一家好的寿司店,所以向当地的朋友咨询了一家寿司店。我和得到这个建议的朋友一起在一个星期六晚上去了这家店。柜台座位已经满了,所以我们离开了一会儿,然后再次进入。柜台是白色的木制,呈L字形,还提供了其他桌子座位。柜台上有寿司食材的储藏盒,还有一些经过加工的食材。我们选择了“おまかせ”(店家推荐),首先上来的是秋刀鱼的寿司。秋刀鱼是用醋腌制过的,脂肪适中,非常美味。接着是鹅肝寿司,经过蒸煮后去除了生腥味,撒上盐,非常适合搭配酒。我的朋友也喜欢,所以那时候已经喝了一杯啤酒和两杯清酒。然后我们开始吃寿司。寿司上来时,店主会在上面刷上一层煮切,然后端上来。寿司虽然不是特别有名的高级店,但很美味。我们主要点了白肉和带光泽的寿司。炙烤过的釣り金枪鱼寿司特别好吃。以前我对吧台寿司有点抗拒,但在这里,氛围很轻松,可以随意品尝。根据预算,店主可以提供不同的寿司组合。还有一口寿司,如鳟鱼子寿司和海胆炒饭风格的寿司,还有放在寿司食材旁边的新鲜蔬菜拼盘,还有其他令人感兴趣的菜单,所以我很想多来几次。唯一的问题是,由于只有一位年轻的寿司师傅,所以在店内比较拥挤的时候,服务可能会变慢,或者可能有些菜品卖完。但是店主非常友善,所以我想要
○ de Dame
4.00
这家餐厅位于千駄木駅附近,步行即可到达,但由于隐藏在不忍通的背后,可能会让很多人感到困惑。如果你说要去"天外天別館",了解的人可能会更容易找到。握寿司的选择包括平寿司、金目鱼、鲑鱼子、小肌、中大肚、松茸鱼、鲮鱼、鰹鱼、海胆、鳗鱼。额外点的菜品有白虾和海带的拌菜、目光唐揚げ(炸鸡)、烤万愿寺唐辛子、泡菜(榨菜、大根)、比目鱼昆布包、的确的烧烤、鹅肝、金目鱼和鯛鱼的蒸菜。两杯生啤酒,四合日本酒,两人共计25100日元。对我来说,吃平寿司可能是第二次。它有白色的肉,但有点独特的味道,可能不是我特别喜欢的鱼类。金目鱼是用烧焦的方式制作的。它的脂肪质地很细腻。被炙烤后,皮近处的味道很浓郁,非常好吃。秋刀鱼有很厚的肉,有一种非常罕见的生食感。它的腌制方式相当浅。我更喜欢一点盐味,但也不错。鲑鱼的脂肪很好,也是相当浅的腌制方式。中大肚也有很好的脂肪,但质地较硬,咬劲十足。总的来说,这里的食材印象都是温度较低。不知是不是因为这个原因,或者是没有腌制得太久,质地稍微有点硬。鱼子酱是用酱油腌制的生鱼子,放在一碗饭上。带有浓郁的出汁,非常美味。松茸鱼配有大叶子,鰹鱼上面撒着泡沫状的大蒜。冬季的鰹鱼真的很美味,这是我第一次尝试。海胆有点特殊的味道,但鳗鱼味道不错。酱汁制的腌制非常棒,虽然自制的,但腌制时间相当长。我很喜欢这个味道。这家寿司店使用的是煮汁,而不是酱油。寿司米颗粒很小,外观有点不平衡,因为寿司米非常硬。但寿司米的味道相当温和。上面提到的白虾到泡菜都是在点的拼盘,每道菜都非常美味。我特别喜欢泡菜。最后的清汤非常出色。整体而言,这里的小菜水平很高,种类也很多。我认为以小菜为主,搭配酒会让人非常满意。
お嫁マンボ
5.00
大约一年前,我被一位美食家朋友带去了这家餐厅。听说它刚刚开业,但不仅味道好,店面也很漂亮,厨师看起来年轻而精神饱满,又不失温和。吧台座位非常舒适,给人留下了深刻的印象。我和丈夫正在千駄木漫步时突然决定进去尝试,结果证明这是正确的决定。我们点了鰤、北海道产的牡蠣、烤白子、鲸鱼牛排、蛤蜊、中鱼、蛤蜊、赤贝、葱、鱼子酱、墨鱼、炙烧的金目鱼、比目鱼、鯵、蟹沙拉、海胆烩饭等各种美食,有的是共享的,有的是分开的,总共有13道菜和8道菜。再加上各自的清汤、小菜和果冻甜点。每一道菜都令人陶醉,每一口都没有言语,因为实在太美味了。特别是牡蠣,呈现出难以置信的奶油口感,这是我第一次尝到的味道。墨鱼令人回味无穷,金目鱼的皮炙得香脆可口。海胆烩饭中点缀着嫩滑的扇贝肉,味道浓郁。鱼子酱有一种水果的香气。还有一些奇怪的"美乃滋食物",但实际上也很好吃。年轻的大厨也非常友善,与他聊天很愉快。结账时他说:“吃这么多还挺划算的嘛!”(可能是因为我没有点酒)。总之,饱得不行,美味至极。谢谢款待!
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