这家位于Coredo室町2地下的时尚肉店非常不错。除了火腿和香肠，他们还有三明治和丼饭等选择，相当有特色。两种肉品的外卖只需650日元。我选择了三明治套餐，包括BLT、烤牛肉和生火腿，只需850日元。附近的桌子经常有人在使用，所以无法使用。味道非常正宗，而且与酱汁的搭配也很棒。土豆沙拉也很美味！如果选择热三明治会更加美味，一定要尝试一下。

汉堡和香肠专卖店"莱卡比森"先生。位于日本桥COREDO室町2地下。工作日午餐时间去参观。一看就让人垂涎三尺，想要吃三明治。看着就很美味。选择了两种喜欢的三明治，配小沙拉和饮料，只需680日元，非常划算。这个价格在日本桥简直难以置信。我选择了烤牛肉和BLT两种三明治。饮料是冰咖啡。您要加热吗？当我询问哪种更好时，建议我加热，所以我点了加热。我被告知可以在附近的座位上享用。烤牛肉非常嫩。酱料也与面包很好地搭配。加热面包确实是个好主意。酥脆的面包搭配多汁的肉非常美味。这是一家值得推荐的店铺。

最近吃过的三明治非常美味，所以这次决定在午餐时间再次前来。虽然现在已经是下午两点了，餐厅通常已经结束营业，但这家可以外带，所以即使这个时间也能享用午餐。他们有烤牛肉饭和其他米饭盒饭，但...我还是来尝试三明治！烤牛肉、烤猪肉、生火腿、咸牛肉、熏牛肉...果然是肉店，种类繁多。季节限定的"泡菜芝士三明治"也很诱人！真是难以选择...(*´-`)三明治可以选择两到三个，每个可以是不同的种类！好的，至少可以尝试两个。我选了"咸牛肉和博洛尼亚香肠"和"熏牛肉"。午餐套餐还附带沙拉和饮料。有土豆沙拉、豆腐沙拉等，更像是一种凉拌菜。我选择了"豆类沙拉"。三明治在点餐后现场烘烤，是热三明治。最近吃的那个三明治没有烘烤，是松软的状态，但脆脆的微热面包也很美味。不过呢，我喜欢烤牛肉那种淡粉色的生肉感觉，所以加热后颜色变成棕色有点可惜...(´・ω・｀)如果是热三明治，也许带有奶酪的那种更好！我会尝试其他的组合。而且，我一直对柜台上摆放的烤排骨很感兴趣，希望有一天能在特殊的日子买来享用。谢谢美味的一餐。

在午餐时购买了三明治，让我多了一个喜欢的食物。由于是肉店，所以三明治的内馅非常美味。毫无疑问的。有烤牛肉、多种火腿、坦多里鸡等各种口味的三明治供选择。有这么多不同的选择真的很有趣。不知道他们用的是哪种面包，但无论如何都非常美味。我想我会一直重复光顾这家店的。

午餐后，我在涼みがてら潜ったコレド室町2的地下，顺便去了我一直关注的"レッカービッセン"，这家卖火腿和香肠的店。总的来说，价格偏高，我想要的香肠也不便宜，但我注意到有一种价格适中的3根装的"あらびきフランク"，于是我决定买一试试。我把它们先存放在办公室的冰箱里，然后按照店里的推荐，煮了一锅水，熄火后焯水了10分钟。我试吃了其中半根和煎炸的一根，确实，价格昂贵但味道确实不错（7分/10分满分）。顺便说一下，谈到法兰克福香肠，虽然这次的不同，但我永远不会忘记在養老の滝前遇到的那根香肠。 之后在犬山也遇到了类似的东西，但现在已经离开了东海地区，也许再也不会有机会品尝到那个味道了。 （原文链接已被省略）

初次造访于2019年12月（编号1595）。这家位于目黑的店是一家专门经营手工火腿的分店，但也销售排骨等其他食材，可以作为自制年菜的一部分购买！自制排骨，576日元。材料：猪肉选用了健康饲养的国产顶级品质，制作方法：采用天然盐（来自蒙古的岩盐），在低温下慢慢陈化。几乎不添加任何添加剂，完全不使用防腐剂或增稠剂。这就是这家店对火腿和香肠的坚持，所以排骨应该也是同样可信的产品。不太咸，看起来对身体也有益的美味排骨。下次如果有机会的话，我会购买火腿和香肠的！谢谢款待。

Reckervissen是一家位于目黑的火腿专卖店，以手工制作、不使用防腐剂和添加剂为卖点，提供新鲜制作的口味。这天，我在COREDO室町附近的一个会议室开会，所以每次来COREDO室町时都对这家店很感兴趣，于是决定外带晚餐。他们会为您提供带冷冻包装的方式，以保持食物的新鲜。那么，这家手工制作的火腿专卖店制作的自制烤牛肉如何呢？ ○ 自制烤牛肉280克（1500日元） 回到家后打开包装。把烤牛肉、白萝卜和蛋黄放在饭上，然后倒入附带的酱汁，做成烤牛肉饭。首先，我对它的薄切感印象深刻，不知道它是如何切这么薄的。烤牛肉的厚薄会带来不同的口感，但这么薄的话嚼劲不够，只能品味到肉的鲜美。烤牛肉、酱汁和蛋黄的完美融合。味道美味，让人食欲大增。火候适中，所以没有很多生肉感，我猜这是为了适应外带客人的烹饪方式。虽然不像现做的那样鲜红亮丽，但足够美味。美味可口，谢谢款待。

今天的购物虽然不多，但作为照片分享。 ▪️ 烤猪肉 647克 ¥2717 这是将猪五花肉卷起来烤制而成的。不是非常松软，而是享受咬肉的乐趣。略带甜味，稍微偏向酱油味，但正是我们家喜欢的口味。他们还慷慨地附上了辣根和调料小袋。店员说：“最大的那个，刚切好装袋了。”于是我买了下一个最大的。（我总是有点贪心...）这种扎实的感觉真是令人开心♡。可能很少有人会特意来买整块的吧。东京的顾客真是优雅啊。 ▪️ 两份排骨（2个入）2包 ¥630 ¥680 最后剩下的两份，是我女儿最喜欢的。微波一下，恰到好处的酱油味道非常合我口味。用手拿着吃也很有趣。 ※ 瘦肉的烤牛肉也很美味，三明治有各种各样的口味，还有各种小吃，买两份还可以省钱，真是一家令人高兴的店。每次去COREDO一定要光顾！里面还有休息区，感觉非常舒适。 ※ 已获得授权发布照片。

我提前吃了午餐。通常的三明治或沙拉套餐，附带饮料，售价630日元，而不是580日元。一位友善的男性店员向我做了详细解释。我选择了最受欢迎的烤牛肉三明治和越南风味三明治。沙拉是清爽的卷心菜和盐渍昆布拌菜。有很多种不同口味的三明治和沙拉，令人眼花缭乱。考虑到价格，我认为味道还不错。虽然不是套餐，而是单点580日元，但我觉得还可以接受。毕竟这是一家专门卖火腿和香肠的店，下次我想购买一些家庭聚会的开胃小吃。

友人希望一起散步，于是我们在探索过程中发现了一个地方。最近我突然很想吃香肠，家里冰箱里有很多种香肠，但我想找更粗的香肠，于是我在这里找到了！但是，要购买需要等一段时间，所以我决定先在“达玛萨加拉（东银座）”吃晚餐，然后再回来购买。购买物品是一种香草香肠，5根装，1796日元（每根360日元），大约是1厘米×10厘米大小，口感多汁但稍微有点干，但肉质丰厚的香肠吃起来很好！我在IH热板上煎烤了它们。 这家香肠店叫做“Lecker Bissen”，总部位于东京都目黑区下目黑。他们的特点是：1）不使用防腐剂和防腐剂。2）盐分适中，以美味为重。3）使用国产牛肉和猪肉，粗挽并熟成。4）使用蒙古的天然盐。5）Lecker Bissen的店名来自德语，意思是美味的食物。 这家店位于“Coredo室町2”的地下1楼！从著名的“日本桥”到神田的大街上，它位于“Coredo室町1”的背面。值得一提的是，“日本桥”的文字中也包括“德川慶喜”的文字！Coredo室町1于2010年开业，室町东三井大厦。Coredo室町2于2014年开业，室町古河三井大厦。Coredo室町3于2014年开业，室町千叶银三井大厦。除了三越日本桥店之外，日本银行附近的商业建筑很少，但Coredo室町的建设改变了城市的面貌！从Coredo室町到银座线的地下通道非常广阔，东京的地下空间也变得巨大。特别是东京站内侧，已经变得如此庞大，以至于很少有人完全了解它...。东京Midland Hibiya地铁的地下通道是后来才建的，非常时尚。Coredo室町1和Coredo室町2之间有一条小巷，晚上有美丽的激光照明。我感觉好像迷失在了另一个维度的城市中！（附图） 通常我从东京站返回名古屋时会在大丸百货地下购买食材，但从现在开始，我也会考虑去Coredo室町！以上。

【2018年12月29日访问】地点位于距离日本桥站步行约5分钟的日本桥Coredo室町2地下部分。在周六的傍晚4点左右前去参观。特地来到了罕见的日本桥地区，决定购买一些东西。购买了自制的烤排骨，743日元。当晚热了一下吃。里面有3块排骨。可能因为时间稍长，肉比预期略硬，也有些多油脂。并没有达到价格所对应的满意度。谢谢款待。

在前往日本桥的一次机会中，我注意到一个摊位，其中一角吸引了我的注意。那里摆满了小小的塑料杯，里面装着各种美味的熟食。我决定买一些小吃来带回家，选了一份价格为280日元的豆腐和豆类沙拉。我带着它回家，包括税费在内。这个豆腐和豆类沙拉包含了多种豆类、玉米和胡萝卜，色彩丰富，看起来很漂亮。虽然我以为这是豆腐沙拉，所以想象中可能会像白和一样，但实际上并不是。口感很顺滑，味道很不错，确实是一道美味的沙拉。非常好吃！☆

这一天是我在过去两周内第三次购买佩利坎的吐司面包。在田原町的店里领取了一份1.5斤的吐司面包，然后搭乘银座线前往三越前。我前往这家位于Coredo室町2地下一层的店铺购买了用于夹在面包中的火腿和香肠等食材。这家位于目黑通附近的总店以新鲜出炉的培根特别美味，是我喜爱的店铺。我知道Coredo有销售它们的产品，但这是我第一次使用。这次首先购买的是一份自制火腿套餐，其中包括3片瘦火腿、3片熏火腿和3片黑胡椒风味火腿，售价931日元，以及一份自制培根，重131克，售价709日元的两种产品。刚刚结账完的时候，不可思议的时机，一大堆刚出炉的叉烧从店里的深处被送了出来。它们散发着热气和诱人的香气。它们的外观也非常吸引人。我情不自禁地追加了大约250克，售价不到1000日元的一份。我用佩利坎的吐司面包夹着购买的火腿做了火腿三明治。火腿夹在面包里，突显出食材的美味。培根则放在家里制作的培根面包里享用。之前在总店前尝试过的热腾腾的培根也非常美味，但放在新鲜出炉的培根面包中的培根同样美味。它们香脆可口，肥肉多汁，绝对不逊色。虽然这两种产品也很美味，但这次最令我惊讶的是卷成卷的叉烧。切开后，看起来脂肪比例相当高，但尝一口却一点也不油腻。脂肪适中，味道类似东坡肉。可以直接当作开胃菜，也可以作为拉面的配料，非常美味。我突然想再次去目黑的总店。

从东京地铁银座线三越前站的日本桥侧出站，立刻朝左手边朝着COREDO室町方向前进。从连接通道的最深处进入COREDO室町2，然后向右后方前进，立刻就能找到这家店铺。这家店主要销售火腿和香肠等产品，店内有一根柱子，柱子右侧陈列着主要的商品，而柱子左侧则销售使用这些产品制作的三明治和便当等食物。这次我计划在黄金周去露营，所以我购买了几种香肠以及晚餐用的三明治。三明治有“烤牛肉三明治”、“BLT三明治”和“北京三明治”这三种，其中“烤牛肉”和“BLT”外观和味道都与期望一致，但“北京”是一款鸡肉三明治，味道有独特的酱汁，个人感觉一般。至于香肠，我购买了基本款和粗磨款，后来在露营时烧烤，味道非常美味。

可以品尝到美味的加工肉。我品尝了一份豪华的烤牛肉和腌制牛肉三明治。柜台上的香肠看起来非常美味。

"自制烤牛肉（280克）" 和 "土豆沙拉"

抱歉，由于晚餐太晚，匆忙准备，我没有拍照。孩子们等不及拍照，就开始吃了。下次一定拍照。今天，我计划买女儿最喜欢的排骨。还有很多选择，包括各种三明治。我们停在了Coredo的停车场，所以我们可以先办完事情，然后再来购物！嗯！排骨～～♪哎呀！！只剩下一包了！我赶紧抢购，以免女儿不高兴！但是这不够……。不过，我在橱窗上发现了新鲜烤猪肉。好的，"不好意思！请给我一根最大的烤猪肉！"（有点贪心...）自制烤牛肉主要是给儿子吃的，丈夫只吃一点点。还有刚烤好的培根。请注意，午餐时间三明治和便当卖得很快，但我最近在下午买到了排骨。今天，我被告知他们周五、周六和周日烤，也许是几次？下次我去的时候，我会问一下烤好的时间是否固定。我买了以下东西： - 烤猪肉 1根 ¥2772 重量很足，我担心会跟我的体重一样重，但心情还是不错的！ - 排骨 2块装 ¥739 包装分开，根据克数定价。 - 自制烤牛肉 大包装 ¥1500 最近很流行的瘦肉类型。 - 烤培根 129克 ¥774 这种培根的咸味适中，容易入口。 我会在下次提供克数。 - 排骨稍微加热一下。调味不太甜，很美味。肉质鲜嫩，咬劲十足。 - 我也尝了一片烤牛肉。这是一片口感好的瘦肉烤牛肉，当然还带有酱汁。分量足够，价格令人满意。我特别喜欢山楂辣酱！但好像只有我一个人喜欢。 - 请注意，通常还有柚子味的烤牛肉酱，但我家儿子和女儿都不喜欢，所以我经常要确认一下。意大利香醋似乎没有太多人讨厌，但柚子等有特点的调味品可能不太受欢迎，所以增加一些选择会更好。 - 这里的烤肉制品通常都很硬，但Leckerbissen的烤制方式非常适中，所以这个烤猪肉也很多汁，味道浸透了。烤肉酱也是单独包装的。尽管原样也非常美味，但这种酱汁可以增加味道。 - 生吃也可以的烤培根，咸味适中，我一半原样吃，一半用在了番茄酱意大利面上。Coredo室町不仅提供堂食，还提供外带食品和便当，非常方便。

看电影时肚子饿了，但没时间，所以在这里买了一份丰盛的食物，还有两套舒适的椅子和桌子，可以买果汁，快速享受美味。

上次看到前面的展示柜时，我像是在犹豫要不要买，但其实我当时正专注于其他事情，所以没有注意到我。不过他走了。今天正好碰到前面有其他客人在结账，于是我仔细看了一下展示柜里的食物……它们是打包好的，看起来很适合当小吃……这个熟成的牛肉是否可以切成块状呢？可以指定厚度吗？熟成牛肉的最佳厚度是多少呢？鱼糕是不是12毫米？这可能会取决于肉的质量和调味的程度……生火腿是不是越薄越好吃？我正在思考这些问题的时候，有人突然跟我说：“这是新鲜出炉的培根，如果您愿意的话……”我一看，已经插在牙签上了，所以我就拿了一块尝尝。吃了一口……哇，真好吃……非常美味。稍后有一点血的味道？有一点野兽的味道，但作为一种非商业的风味，还是可以的。如果不喜欢，加热一下就好了。我好几个月来都很懒得自己做饭，但由于年末年初店铺关门，无法外出用餐，所以我只好在家过。我买了培根作为陪伴。还有其他切片的包装食品和熟成牛肉。回到家准备享用。虽然我不是特别擅长吃肉，但我没有像素食主义者那样坚定遵守戒律，我从来没有想过不吃肉。我可以吃辣，所以我经常吃我喜欢的水煮牛肉。还有鸭肉、羊肉和鹿肉，我偶尔吃一次。这就是所谓的“特殊日子的食物”。除此之外，基本上工作日不吃肉也没关系……周末呢？我想吃蕎麦店的鸭肉烧，但我可以尝试一两周将其替换为天妇罗的蔬菜……如果没有什么问题，那么一个月呢？首先，我要成为素食主义者，然后再考虑成为素食主义者？嗯。虽然我不追求这个目标，但我每周至少吃一次肉，即使在工作日也会吃一些带有肉的食物，比如拉面……在随意讨论肉食的同时，开始吃晚餐……不，我是说晚餐和饮酒时间。今天的熟成牛肉要在今天吃完，所以我就吃了……吃完了。以下是我吃的备注。这是经典的熟成牛肉的味道。有着红色肉质的质地和清爽的味道。我发现辣椒酱里有各种各样的成分，比如糖浆和油。哦，原来如此。但是，是否应该搭配日本芥末之类的东西吃呢？也许甜味和油感是必要的吗？下次我想尝试一下生芥末，看看有什么不同。（超市里配的芥末是辣椒酱）熟成牛肉的外面烤焦的部分真的很重要……只吃中间的红色部分味道并没有融入。培根。加热后会流出很多油。虽然这些油充满了美味，但我也感到有点内疚。油多好还是少好呢？盐分还可以。在吃的过程中，我可以感受到不同部位的盐分和烟熏味的浓淡变化，这真的很有趣。即使不加工直接吃，也是一道美味的菜。明天我会试着加到意大利面里。它还带有一种手工制作的感觉。

烤牛肉三明治和橙子枫糖三明治都很美味。