东武东上线沿线有工作的时候，我通常会在池袋吃午餐。但这次我在中板桥站下车。我听说过的这家餐厅是通过えこだねこ先生的口碑得知的，他们有一道叫做"肚脐汉堡"的菜。今天的菜单只有肚脐汉堡定食，附带温泉蛋，售价1,150日元，但今天是幸运日只需1,000日元。在供应肚脐汉堡定食温泉蛋时，还有关于推荐吃法的说明。有“松子式”和“厚切杰森式”之说。松子式是将温泉蛋直接放在汉堡上的方式，而厚切杰森式是将汉堡和酱汁留着，然后将米饭和温泉蛋搅拌在一起食用。肉质粗糙的汉堡搭配奶酪奶油酱，很搭配米饭。汤和小菜也很合适，感觉是适合米饭的西式料理。第一次来店，以优惠价格品尝到了美味。

◆让一道出色的菜肴——脐橙汉堡，这款汉堡肉质粗糙、多汁，带有独特的食感和肉的美味。嫩滑的奶油菠菜酱浓郁地包裹着这份肉感，呈现出一种令人满足的美味。这款有趣的汉堡让人联想到温馨的白汤，深受大家喜爱。 ◆本次菜单介绍：脐橙汉堡定食：脐橙汉堡、米饭、豆腐和海带味噌汤、沙拉、紫菜佃煮、白菜泡菜（午餐）每人1050日元。 ◆这家餐厅的乐趣：<br>这家洋食店以汉堡和炒饭广受欢迎。 ◆点菜：<br>本次点的脐橙汉堡定食，价格为1050日元。 ◆信息来源：《松子＆有吉 临时乐园》2019年8月21日播出的“有识之士选择的真正美味汉堡店排行榜”专题。<br>顺便说一下，这家餐厅在排名中位居第8位。感谢美味的用餐经历～

我决定在2月的一个星期天去吃炒饭！然后我在没有提前调查的情况下，从板桥本町站出发步行，找到了一家看起来很美味的洋食店，但当我到达时发现他们休息日。几个月前也有过这样的情况。这次我一定要吃到！于是我光顾了这家店。虽然有各种各样的炒饭，但我点了一份被推荐的汉堡菇炒饭！上来的炒饭是带有汉堡的炒饭蛋包饭！看起来很美味！因为工作很辛苦，所以我还点了一份炸蛤蜊，当一道菜上来时，我真的感到惊讶，但所有的菜都很美味！谢谢招待！据我喜欢的电视节目介绍，下次可能会尝试腹部汉堡等！

今天路过中板桥的时候，我突然想起了在《マツコの知らない世界》（Matsuko no Shiranai Sekai）节目中介绍过的汉堡。我先在中板桥的Choco Zap稍微停留了一下，然后在中板桥的商店街漫步，发现店主正在招牌上点亮灯光。招牌上写着“今天只有肚脐汉堡”。我不知道肚脐汉堡是什么，于是我问了一下价格，店主告诉我，今天即使加温泉蛋也只要1000日元，于是我决定进去尝试一下。店内明亮宽敞，座位很多。温泉蛋可以直接放在汉堡上吃，也可以像覆盖在蛋饭上一样，把切碎的汉堡混合着吃。汉堡上的酱汁有一种特别的芝士味道。整体味道偏咸。有点像传统的西餐厅风味，但也有所不同。下次我可能会尝试一些炸食品。美味可口，谢谢。

这家单人用餐的餐厅容易进入★★★★☆ ☑️ "肚子汉堡" (1,050日元) ☑️ "汉堡蘑菇炒饭" (920日元) 这家餐厅最近在电视节目《模糊的妈妈2》中被介绍，引起了我的兴趣！它原来是在昭和34年开业的，前身是一家食堂。我通过电话询问了最后点菜时间，被告知是下午3点，所以我在最后一刻赶到了。进入餐厅后，我发现服务员竟然都很年轻(感到意外)。装修给人的感觉是非常高雅的，有点像优雅版的Saizeriya（这是我在夸奖）。 这里的B级美食种类多种多样，以至于我无法选择No.1。从桌上菜单散发出的创意感觉真的很强烈（笑）。他们有"西班牙炒饭"、可以变换口味的"纳波利坦面"等等。如果你已经厌倦了普通的洋食店，想要冒险尝试一些新东西，那你一定会被吸引的！ 我选择了三村和大竹点的"肚子汉堡"，立刻就下了决定。在午餐时间，附带味噌汤、米饭、沙拉和一道小菜，价格很合理。我一直在思考"肚子"是什么，后来才知道，它似乎源自于中板橋的一个有名的节日，叫做"中板へそ祭り"。这不是常见的多汁汉堡，而是一种手工搅拌的坚固质地的汉堡！时光倒流，回到了古老而美好的汉堡。 如果你喜欢焼肉不是选排骨而是腹肉，喜欢烤鸡串不是皮而是鸡软骨，那你一定会喜欢这里的食物！虽然味噌汤稍微有点咸，但我觉得这也不错。 "汉堡蘑菇炒饭"也非常赞！我觉得其他洋食店没有这个。它有点像炒饭，米饭有淡淡的酱油味，还有蘑菇的鲜美。我吃的汉堡被切成小块加进去，非常有嚼劲。鸡蛋是美丽的奶黄色的半熟炒蛋。它和"肚子汉堡"有点不同，但同样引人注目。看了口碑，我本来觉得有些人赞同，有些人不赞同，但实际味道超出了我的期望。 店铺信息： - 食评★3.37（截至2022年12月21日） - 电话：03-3964-1192，可预订 - 地址：东京都板桥区中板桥18-11，距离中板桥站步行3分钟 - 营业时间：【周一至周五、周日】11:30～18:00（最后点餐时间17:30），每月一次的周六休息 - 价格范围：午餐￥1,000起，支持信用卡、电子货币和现金 - 周六14:30等位，周末无等待 欢迎点赞和关注！ 我开始了对过去吃过的美食的简易搜索！ #るんるんの食レポ_駅名（るんるん的美食评论_车站名）来搜索我的以前的帖子。 我在各种社交媒体上也有帐号（Twitter、Instagram、TikTok）：@mahirunruuun TikTok在这里→https://www.tiktok.com/@mahirunruuun

我听说过这家餐厅，也在公司同事那里听说过，所以在周末的午餐时间前去了。即使在周末的午餐时间也能轻松入座，真是太好了。虽然服务员的迎接有点慢，但毕竟这是板桥，所以我们也跟着悠闲地笑了笑。我点了这家餐厅最受欢迎的菜单：胃部汉堡套餐，价格是1050日元（包括咖啡）。首先，让我们从一份大量包含卷心菜的沙拉开始吧。蔬菜对于缓慢提高血糖水平非常重要。接下来是主菜：汉堡肉。也许它的名字是来自于“胃部祭”，因为它有浓郁的奶油白汁，这是它的特点。虽然汁料浓厚，但汉堡的味道也相当不错，让人欲罢不能。虽然米饭是大份的，但煮得有点儿硬，刚刚好，所以我把它吃光了（笑）。榨菜的小菜让我感到困惑，而白菜泡菜太咸了，让我大吃一惊！正在减盐的人要小心哦。虽然奶油白汁非常美味，但我也想尝试一下普通的汉堡肉。季节限定的汉堡似乎也有，但我会在菜单上提出普通汉堡的要求。最后，我打算点的布丁也卖完了，留到下次吧(*'▽')

这家餐厅位于板桥的中心，以其特制的白汁汉堡排和牛排而闻名。白汁汉堡排和白汁牛排在这里是绝对不能错过的美味。我提前到达，但没有排队等待。店主非常友好，让我稍等片刻后就安排了座位。这家餐厅的装修非常考究，显得很高档。 在店外的招牌上，写着午餐只供应白汁汉堡排，还有温泉蛋。这家店的老板是第二代，非常积极地开发各种菜单，包括炒饭和意大利面等等。第一次来，老板非常好心地给我做了特制的白汁汉堡排。在与餐厅员工JD交谈时，得知普通的白汁汉堡排(S)常常供应，但特制版(Special)每年只供应两到三次。不过，JD说她只在周末兼职，所以可能无法每天都品尝到特制版。 大约等待了15分钟，一道白色的汉堡排上桌，搭配了红肉和意大利面。汉堡排非常美味，汁水丰富，可以单独食用，也可以混合白汁更美味。配有香辣的意大利面，绝对不是简单的配菜，它本身就是一道独立的菜肴。将白汁浇在上面，赋予了它一种特殊的风味。而酸辣味的红肉放在汉堡排上，增添了更多的风味。这些食材和白汁的搭配非常爽口，汉堡排略显油腻，这样

（2022.09.17）#板橋酒吧 11,12號#距離中板橋車站步行3分鐘#亀廚房 @kitchen_kame 先生的#午餐●臍專門漢堡定食和布丁濃郁的鮮奶油和菠菜白醬的中碎末多汁漢堡。附白飯、味噌湯、沙拉、小菜。光漢堡和米就足夠滿足。布丁是四方形的，有彈性，但內部較軟。罐頭桃子般的水果在上面。我個人喜歡。年齡層稍高，有著寧靜街區的洋食館風格。吧台和桌子座位大概有35個左右。菜單簡化，簡潔明瞭。還有一些知名人士品嘗過的特色菜單，我特別想試試“三重樂趣的成年人拿坡里SP”和炒飯菜單。#中板橋 #中板橋美食 #中板橋午餐 #板橋區午餐 #板橋區美食 #鄉村洋食館 #美食 #午餐 #漢堡 #漢堡定食 #臍專門漢堡 #洋食 #洋食館 #瑪琪的未知世界 #蛋白霜的心情 #Jun散步 #午餐 #午餐時間 #漢堡 #套餐 #中板橋

我去了中板桥。我想吃明石烧(笑)，但去了之后，看到一张暂时休业的告示(TT)。在返回车站的路上，我发现了这家店！肚脐汉堡？？首先被店名吸引，我就进去了。今天的午餐好像只有一种选择。他们给了我一杯冷水和菜单。嗯？只有一个选择吗？仔细看，普通的汉堡是1000日元。加温泉蛋是1150日元？？我看到门口的牌子上写着带温泉蛋的汉堡1000日元。好吧，算了……不要温泉蛋。肚脐汉堡。似乎是根据城市的活动来命名的？肉质稍微有点紧实的汉堡。上面有一层白酱，里面似乎有菠菜叶。汉堡并不是很大，但我很快就感到饱了(*_*)味道有点像奶油炖菜，有点重口味。很好吃，但对我来说有点沉重。谢谢款待。

某天，我第一次来到东武东上线的中板桥站！我一直想去的洋菓子店就在中板桥！但在那之前，我决定去“亀厨房”吃午餐。从中板桥站北口出来，走了一段商店街（似乎是一番街的商店街），餐厅就在那里。正如店名所示，店铺标志是一只乌龟的标志。在午餐时间，几乎座无虚席，但幸运的是，有一位客人刚刚离开，所以我迅速找到了座位。这是他们的菜单：最受欢迎的是“脐部汉堡”，这个汉堡经常在媒体上推荐。我点了这道菜，然后等了一会儿。可能因为订单比较多，所以等了一小会儿，但终于上菜了。我点了“脐部汉堡定食”（1050日元），里面包括脐部汉堡、米饭、味噌汤、沙拉、小菜、泡菜和饮料。还有“蘑菇炒饭汉堡”（920日元，大份额加收280日元），里面有炒饭、沙拉、小菜和饮料。脐部汉堡上淋满了含有菠菜的奶油酱，这个汉堡已经有了30多年的历史，听说是中板桥的“脐部祭”的名字来源，所以可能是因为那个节日而得名？这个汉堡非常肉质饱满，吃起来很有嚼劲。味道很简单但肉香浓郁。奶油酱有着浓郁的牛奶味，非常顺滑。虽然里面有菠菜，但菠菜的味道并不太浓烈。“蘑菇炒饭汉堡”上放着碎汉堡肉、磨菇和金针菇，再加上炒饭和煎蛋。蛋煎得非常松软。炒饭的味道很浓郁，有点像酱油，有点像调味酱，有一种浓郁的和风味道。所以不需要添加番茄酱或红酱等调味酱。蛋有一股黄油的味道，非常丰富。它的温和味道能够中和浓郁的炒饭，非常美味。我点了大份，但它比普通份量多一点，所以如果点普通份，可能会觉得有点少。味噌汤里有豆腐和海带。小菜是牛蒡的甜辣煮，味道很浓郁，很适合搭配饭。白菜泡菜有点咸。因为所有的菜都有点咸，所以煮得很糯的米饭非常容易入口。餐后，我点了一杯饮料，虽然我希望它可以与饭菜一起上，但因为店里比较忙，饭后才上来了。咖啡有一点苦味，红茶很美味。这家餐厅的脐部汉堡酱和炒饭都展现出了他们的特色。脐部汉堡酱更适合面包而不是米饭，但我并不讨厌这种与白饭搭配的组合。总的来说，这家餐厅的菜品整体调味比较浓郁。这次是第一次光顾，可能是碰巧遇到了这个时机，但据说在午餐高峰期，一些菜品可能会卖完，所以如果你想点的菜在菜单上，最好提前去。

＊等待时间＊星期日11:15无等待 ※11:30开门。11:22时有1桌等待，开门时有3桌等待。11:53点餐。12:00上菜沙拉。12:15上菜汉堡。12:40吃完。12:50上茶。13:00离店。 ＊订单和金额＊脐橙汉堡定食1050日元，热红茶+100日元，可加温泉蛋。 ＊店铺氛围＊位于购物街中，家庭般的氛围。 ＊服务＊被告知开店晚了15分钟。菜单上有咖啡杯标志，表示午餐饮料免费。还有特制的亀酱油。可使用PayPay支付。 ＊印象＊先上沙拉令人高兴。沙拉以卷心菜为主，少量苗菜和胡萝卜。调味汁似乎是法式沙拉酱。金平牛蒡味道浓烈，有点辣。泡菜也相当咸。味噌汤非常简单，略带点海带。汉堡的大小不算太大，标准尺寸。有肉的质感。奶油酱汁浓郁，味道朴实。米饭像是典型的定食店米饭，口感鲜嫩。将汉堡、酱汁和温泉蛋放在米饭上一起吃，酱汁和米饭相得益彰，非常美味。 ＊期望的事情＊在家一样的氛围中享用午餐也很不错。让人感到轻松。

在周六的中午左右，我来到了这家餐厅，没有预约，也没有等位，我一个人就坐在了四人桌上。这是我第一次来这里，我在这里停留了大约40分钟，现金支付。我点了他们的招牌菜，即¥920（含税）的“バーグきのこのオムライス”（蘑菇汉堡炒饭），以下是我的评价： 好点：碎肉饼的创意很有趣 坏点：上菜时间有点慢 其他注意事项：开店时间可能会因准备情况而略有前后。 当天早上，我已经在别家店吃了一顿较晚的早餐，但我本来计划在另一家中板桥的受欢迎的拉面店享用午餐。然而，那家店在当天休息。所以，我决定尝试这家洋食餐厅——亀さん，或者去大山尝试那家有名的炒饭。我在食评网页上看到，和我口味相似的MaileviCC也来过这里，评价很高，于是我决定来这里。因为还有一个小时才开门，所以我就在外面悠闲地走走，欣赏着樱花。当我返回到开门时间时，发现店还没有开门，稍微等了一下，店家终于开门了。 我进入店里，被告知“请随意选座位”，于是我选择了一个四人桌。接着我点了餐。我发现这家餐厅在媒体上也有一定的曝光率，例如在节目"マツコの知らない世界"中，Matuko吃过他们的肚脐汉堡套餐，在"メレンゲの気持ち"中，石ちゃん吃过他们的蘑菇汉堡炒饭，在"じゅん散歩"中，Jun吃过他们的Seafood炒饭。我犹豫了一下，但最终选择了蘑菇汉堡炒饭。我还点了一杯咖啡作为餐后饮品，可以选择咖啡、红茶或橙汁，我选择了冰咖啡。 这家餐厅有七个四人桌和八个吧台座位，座位空间适中，开业不到20分钟就座无虚席。背景音乐是纯音乐，工作人员有大约3人，服务非常周到。很快，一份沙拉套餐上桌，沙拉非常新鲜，调味汁也很美味。蘑菇汉堡炒饭大约在25分钟后上桌，鸡蛋外观松软，一切都很流畅。有趣的是，他们将汉堡肉研磨并拌在饭里，而不是直接放在饭上，这是一种有趣的创意。汉堡肉本身味道浓郁，肉质颗粒较大，非常有存在感。金针菇和香菇也有相当的存在感。饭本身的味道也比较浓郁，非常美味。配菜是炒牛蒡，味道有点辣。冰咖啡没有酸味，略带苦味。我一口气吃完了，非常美味。下次我想尝试肚脐汉堡！

这家位于板桥区中板桥商店街的店铺，名叫“Kitchen Kame”。它有着大约60年的历史，是当地居民经常光顾的老字号。我在学生时代也常去这里。过去它是一家食堂，大约20年前改为了一家西餐厅。虽然店内有所变化，但氛围非常舒适。现在的第二代店主拥有丰富的创意，增加了更多菜品种类，甚至被电视报道过几次。 由于我去的时间有些晚，客人不多，但我特地前来品尝他们家最受欢迎的“へそハンバーグ”（肚腩汉堡，1300日元）。这款汉堡的特点是它使用了经过1小时烹煮的奶油和牛奶制成的白汁，而不是一般的德米汁。这种白汁非常独特，与30年前的味道保持一致。再次品尝到这款白汁汉堡的滋味令人陶醉，肉质多汁，而淡雅的白汁汁料平衡了口味，非常美味。 此外，他们的“ナポリタン”（那不勒斯面）也保持着浓郁的传统风味，令人怀旧。最后，我尝试了温泉蛋和汉堡与白饭混合在一起的搭配。这款“へそハンバーグ”的名字来自中板桥的“へそ祭り”（肚脐节），因为中板桥位于板桥区的正中心（へそ），所以得名。 据说最近几十年来，他们的奥姆赖斯（炒饭）也非常受欢迎，所以下次有机会我也想尝试一下。总之，这款令人怀念的白汁汉堡真的很美味！谢谢款待。

开店后不久的11:30到达。由年轻女性担当引领，迅速成为第二位客人入座。坐在后面的桌子上。厨房似乎只有一个男性在烹饪。店内宽敞整洁。从菜单上点了肚子汉堡定食1050日元、胡椒鸡蛋炒饭特价880日元、汉堡菇蘑菇炒饭大份1200日元。大约10分钟后上菜。肚子汉堡定食是最受欢迎的菜品，附有沙拉、米饭、味噌汤、昆布和可选择的饮料。肚子汉堡是粗挽的，有点扁平，放在奶油酱上端上来。肉质鲜美，与奶油酱的浓郁口味相得益彰，非常美味。米饭也煮得很好。份量充足，价格适中，非常满足的午餐。不过，口味稍微浓郁一些。

散步后的午餐。我点了蘑菇煎饭汉堡，加大份，价格为1,200日元。蓬松的蛋包饭下面是美味的汉堡肉饭。还附带沙拉和饮料，性价比也很高。老板不仅进厨房做饭，还负责结账，看起来很辛苦，所以我鼓励了他。还要感谢楼面服务的女士，她立刻提醒我忘记了毛巾。

中板桥站北口，步行2到3分钟，有一家位于商店街的西餐厅。听说松子·德拉克斯女士吃过他们的肚脐汉堡，所以我来尝试了一下♪（我在周五12点多到访。有大约6到7位顾客在前面，后面有大约3位，相对来说不太拥挤。）肚脐汉堡S套餐包括受欢迎的肚脐汉堡，配有那不勒斯面、温泉蛋、小沙拉和切碎的昆布。肚脐汉堡是肉质适中的汉堡，上面有充足的奶油菠菜酱。这已经非常美味了，但加上温泉蛋，会更加滑嫩，蛋黄的浓郁味道也很合拍♪配菜的那不勒斯面味道浓郁，所以上述组合绝对是必试！布丁是自制的方形布丁，上面摆放着漂亮的黄桃。口感稍微有点紧实，但也很顺滑，焦糖酱有一丝苦涩，非常不错。享受了美味的汉堡('◇')ゞ

14:01去了中华拉面佐和先生的店，但排队有4个人，所以先去了附近这家店。进店时没有其他顾客，不久后来了2位客人。我点了招牌菜肚脐汉堡套餐，饭稍微少一点，价格是1050日元。14:13上菜了。确实，汉堡酱非常好吃。谢谢款待。

"蘑菇汉堡炒饭¥920（附饮料）• 蛋糕弹牙！饭里有碎汉堡肉块和蘑菇，非常美味• 这家店据说曾多次在电视上介绍过！不过，即使在中午12:00的高峰时段，店内也有空座位，可以悠闲地用餐• 还有被介绍在松子不知道的世界中的肚脐汉堡定食，也很有吸引力。下次还会再来的，谢谢款待！"

◻︎肚脐汉堡，搭配丰富的生奶油酱汁，里面有菠菜，浓郁而且有份量，非常适合冬天，但如果肚子饿了，随时都可以享受！不是轻飘飘的感觉！而是像炖菜那样的份量！（传达）自制感的汉堡，适合一个人享用，让人安心的味道。

我在中板桥工作时顺便来了这家洋食店，内部感觉像定食店一样。可能因为是下午1:30左右，所以并没有特别拥挤。媒体经常报道的“肚脐汉堡”似乎是他们的招牌，所以我点了肚脐汉堡套餐。午餐附带饮料，所以我点了冰咖啡。大约20到25分钟后，食物上桌。可能因为每个人都有自己的工作区域，所以服务有点慢。我之前点的冰咖啡也被拿来了，服务员抱歉地说：“抱歉，您之前点了是吧？”（说实话，只要不是热的，我吃完饭后无谓地等待很讨厌，所以这次点冷热无所谓） 不仅有米饭和味噌汤，还有萝卜干、佃煮（昆布）、沙拉等丰盛的配菜。哇，真划算！ 现在，让我们来品尝肚脐汉堡吧。奶油炖汁味的汉堡（゜ロ゜;ノ）ノ，奶油的甜味融入了汉堡的奶油酱中，与我以前吃过的任何汉堡都不同，给我留下了新鲜的印象。这样的味道只要1000日元，性价比真的很高。 顺便问一下，为什么叫“肚脐”汉堡呢？尤其是看起来并没有什么突出的中心（?_?）如果有人知道的话，请告诉我。