目黒的"Le Bistrot Egalite"于2013年在东京駒場开业，提供法国家常料理和地方美食。今年3月，它迁移到目黒并进行了全新装修，以"在餐桌上品味法国之旅"为理念。我一直想去这家餐厅，因为我的朋友经常去那里，我在她的Instagram上看到了她的照片。事实上，以前我在駒場找到了这家餐厅，但由于只在晚上营业，所以一直没有机会去。我去了这家餐厅后发现它位于一栋两层楼的建筑的二楼，一楼是一个餐厅，隔壁是一家公寓，前面是一家著名的荞麦面餐厅"Kawasemi"（排队等候的地方）。厨师是田中勇一先生。他在熊本县的Hotel Castle French受到启发，进入了法国料理的世界。毕业后，他在香川的Cattle Sanck Takamatsu和神户的Jean Moulin学习，然后前往法国。在那里，他在布列塔尼获得了一星级酒店"Auberge Le Grand Maison"和戛纳的两星级酒店"Le Juana La Terrace"学习正宗的法国料理。回国后，他先后在Gotanda Nukitepa、Daikanyama Petit Don和Toranomon Petit Noir担任总厨，在2013年开设了Bistrot Egalite。午餐菜单包括"Galette Lunch"（布列塔薄煎饼）、可选择的主菜套餐、短菜单、附有欢呼酒的W主菜套餐等。我选择了主菜套餐中的鱼（烤鲈鱼）。甜点是额外点的。【前菜】"胡萝卜色拉"味道平衡的胡萝卜色拉，酸甜适中，使用了橙汁，不会过甜，我喜欢这种类型。【面包】"法国意式面包"【汤】"冷玉米汤"冰凉而甜美的玉米奶油汤。法式面包干为其增添了特殊风味。【今日主菜】"烤鲈鱼，加斯帕乔酱" 鱼皮酥脆，肉质鲜嫩，完美烹饪的烤鲈鱼。上面配有嫩苦菜，下面有茄子和西葫芦的炸素食，旁边还搭配了番茄凉菜。酱汁是与鲈鱼淡雅味道相配的加斯帕乔酱。与冬季不同，我想要的是清爽而有冲击力的酱汁，而不是浓重的酱汁。【甜点】"卡托尔卡尔" 不使用发酵粉，而是使用黄油发酵，这是一种高度技术的糕点制作方法。黄油的香味浓郁，口感湿润。法国的卡托尔卡尔与大多数店铺的英式磅蛋糕非常相似，但明显有所不同。【餐后饮品】"冰咖啡"我和女性甜点师聊得很开心。我们互相分享了我们最喜欢的蛋糕店，然后发现厨房里有一个人来自我最喜欢的蛋糕店。我本来想参加7月14日的巴黎节庆活动，但这次有点困难，所以我将继续关注未来的活动。此外，他们还出售蛋糕，可以带走。

用￥3500的套餐预订了，所有的菜都很美味，摆盘也很漂亮，女子会很愉快。特别是前菜的葉鰹和主菜的羊肉非常好吃。份量感觉刚刚好，但如果是男性可能会有点不够？

我在目黒雅叙園的百级台阶前用过餐。这里位置近，非常方便。前菜、汤、主菜、甜点和咖啡都非常美味。氛围和服务都令人满意。下次我想尝试晚餐。周六午餐时座无虚席，建议提前预订。

周末的饮食之旅在目黑展开。今天在目黑的"比斯特罗·埃加里埃"享受了一场盛夏泡沫的盛宴！因为今天是泡沫之夜，所以一开始就品尝了香槟！每当杯子空了，就会迅速倒满香槟，场面热闹非凡！ 【前菜】今天的前菜包括奶酪蛋批、鹅肝冻、蛋糕沙拉、鸭胸肉、布里卡尔帕切奥、肝酱慕斯。前菜份量十分丰富，是搭配美酒的绝佳选择！ 【奶汤】土豆的味道非常出色。 【羔羊和鸡肉炖菜、羊肠】同样非常丰盛！而且酱汁非常美味，搭配小麦圆粒一起享用。 今天的葡萄酒有法国香槟·卡斯特里耶、德国塞克特·戈尔德汉德、意大利普罗赛科·里瓦杰、智利莫利·巴伊斯100%、法国克雷芒·洛瓦尔·卡本内弗朗、乌拉圭夏多內、法国克雷芒·勃艮第·夏多內、澳大利亚西拉红气泡甜酒，丰富多样。 【甜点】今天的甜点是红杏仁糖。与西拉红酒一起享用非常美味。

我去了我最喜欢的比斯特罗埃加利特♬家人事先告诉了餐厅是为了庆祝我的生日，所以他们在甜点盘上附上了一则祝福信息，让我感到很幸福。多亏了早上的锻炼，我几乎吃光了所有食物，这也让我很开心。鸡肉菜肴里面还有米饭，菜肴制作非常精致，非常美味☺· 前菜拼盘· 汤和自制面包· 主菜（鸡肉）· 甜点#比斯特罗埃加利特#比斯特罗#目黒

GW的结束是去我最喜欢的小酒馆。虽然不巧下雨了，但真的很值得去～尽管外面下雨，但店内的氛围明亮而温馨，让人感到宽慰。这次和家人一起去，我选择了肉菜，家人选择了鱼菜，我们互相分享品尝。这个法式冷汤里有一点酸奶，给了它很好的味道～让雨天的潮湿感瞬间消失。主菜的鸡肉份量非常大。吃不完的部分当然分给了家人～我们点了一瓶生物尼耶葡萄酒，性价比很高，喝得津津有味，但也有点危险。久违地能够与田中厨师和柴田女士聊天，让这个愉快的GW最后一天更加美好。谢谢你们。午餐菜单B：可以选择主菜的午餐，小前菜（胡萝卜沙拉），今日汤（法式冷汤），主菜（鸡腿肉的慢炖），甜点（额外点的黑樱桃冰淇淋）。#EgariTe小酒馆#小酒馆#目黑。

我参加了与MKOTO OKUDOMI的花艺课程合作午餐。他们以简单易懂的方式解释了巴黎流行的“夏朋托尔”技巧，让我们享受到了自己亲手设计花束的乐趣。他们还提供了花材、剪刀以及回家用的袋子，真是太方便了。课程结束后，我们还品尝了一顿美味的午餐，让我们的胃和心都得到了满足。这是一个令人愉快的休闲午后。

上次是在晚上来的，但这次是午餐再次光临。这家法式餐厅让人能够轻松地品尝到正宗的法式美食，真是一家令人感到非常感激的餐厅。第一次来时，我实在太想吃卡斯勒（一道法式菜肴），所以特地搜寻而来。餐厅女士（可能是老板？）的氛围和她对美食的热情洋溢的谈话非常令人愉快，让每一道菜都变得令人愉快。

与朋友一起享用的午餐♫有鱼或肉的套餐午餐2200日元。我选择了肉。前菜是胡萝卜沙拉...其实我不太喜欢胡萝卜，但这家餐厅的菜肴非常美味，我能吃得下！芋头浓汤，自制面包松软可口，主菜的肉也非常美味。再加上咖啡或红茶，这个价格非常合理✨ 服务、味道、价格、分量都无可挑剔的餐厅❤️

我邀请了朋友前往目黑的"比斯特罗·艾加利特（Egalite）"用餐。我从駒場东大前时就喜欢这家餐厅，但自从它搬迁后，餐厅变得更大，菜肴和甜点也更出色❣主厨田中先生做的传统乡土菜肴都让人感到温馨，不管吃多少次都会想再来一次。负责大厅和葡萄酒的Madame（柴田女士）总是面带温暖的微笑，提供美妙的款待。令人感到宽慰～这次点的美乃滋酱料理和额外点的意大利面酱都很美味，我把面包蘸在酱料里吃完了一大块面包。还有格拉丹·帕尔玛尼蒂也很好吃。土豆和肉碎的搭配真是太强大了。通常我总是吃不完一份菜，但这次所有的菜都太美味了，我吃得津津有味。环境舒适，菜肴美味，员工们都很棒，简直太棒了，我已经迫不及待要在12月再次光顾了♬ - 金枪鱼卡尔帕乔 - 凯撒沙拉 - 白鱼饺子 - 格拉丹·帕尔玛尼蒂 - 自制面包 - 牛肩胛肉牛排 - 帕尔玛干酪烩饭 - 法国风格奶油意大利面"Nuit à la Crème" - 甜点：栗子蛋糕、巧克力蛋糕、红酒梨塔、核桃塔

兼顾了奶酪课程的晚餐选择了目黒的Bistro Égarité。这里有各种各样的奶酪，我们还得到了详细的介绍，享受着美味的奶酪。搭配奶酪的葡萄酒和干果也为在家品尝时提供了学习的机会。

和朋友一起去了目黑吃午餐。店内环境很漂亮，店员看起来很友善。氛围相当不错，适合约会。我们选择了午餐套餐，主菜是鱼。前菜拼盘和法式浓汤非常好吃，但主菜和甜点普通般美味。嗯，总之，我希望甜点有更多的创意。因为最后的印象很重要。下次我想认真尝试晚餐。谢谢款待。

目黒 Egalite "午餐"。今天选择了家附近的小餐馆，低调的烹饪技巧搭配了夏日感觉的猪肉搭配橄榄酱，微微点头示意后离开！真是美味！#目黒美食 #不动前美食 #Egalite #Egalite小餐馆 #目黒 #不动前 #法国料理 #法式 #美食爱好者 #美食 #猪肉 #美食诱惑 #午餐 #美味 #肉 #东京美食 #美食照片 #美酒和泪水 #肉的享受

我和妈妈朋友去了附近新开的这家餐厅。据说这家餐厅是从駒場搬到目黑的，由一位真正的星级厨师负责，提供法国传统乡村菜肴。我们选择了含迎宾气泡酒的午餐套餐，包括前菜拼盘、自制面包、今日汤、肉菜和鱼菜以及甜点。今天的鱼是鲭鱼，火候刚刚好，与蒜蓉酱汁相得益彰。肉菜也很嫩，非常美味。最后的甜点是为了庆祝即将到来的生日而与妈妈朋友一起享用的！所有的菜都很美味，而且份量足够，我们都吃得饱饱的。谢谢美味的一餐。

駒場搬到目黑后，第一次光顾了"BISTRO ÉGALITÉ（比斯特罗艾加利特）"法国乡村料理餐厅的午餐套餐，各种各样的菜色都太棒了✨主菜的夏季鱼汤太美味了～墙壁和椅子的颜色也很好看❣️肯定还会再去的。#艾加利特 #比斯特罗艾加利特 #目黑 #下目黑 #法国 #法国乡村料理 #法国料理

星期五中午下着零星小雨，没有预约的客人被拒绝了。

这家餐厅的菜单相对标准，其中有一道充满趣味的菜是鱼装在薄饼里，但其他菜肴并没有特别的特点，价格也不算便宜，所以可能不容易留下深刻印象。

这是一家精致的法式小餐馆。食材的品质真的能够体现出来。另外，巧克力蛋糕非常美味！还有，他们还提供了里井栗的红茶！

我没有预订，但他们立刻给我安排了座位，店员也非常友好。午餐也非常美味。

意大利面包很美味。它又松软又有味道和弹性。胡萝卜沙拉的味道也很精致。薄煎饼卷的鱼肉很多汁，我想再多吃一点。

目黒车站有点远，但这是一个位于宁静区域的小酒馆。以前是一家印度餐厅，现在成为了这家店。建筑一直很漂亮，天花板高而宽敞。只有一个厕所。作为一家小酒馆，有各种各样的菜单可供选择，价格也适中。虽然有很多诱人的菜单，但我们点的每一道菜都很美味。特别是点了一道胡萝卜沙拉和一道法式薄饼，非常满意。我原以为法式薄饼会像其他地方一样薄，但却带来了一个完全不同的惊喜（一定要尝试一下）。葡萄酒价格也合理，主要是法国葡萄酒。这天点的黑皮诺可能是偶然的，口感有点像自然葡萄酒，有点味道，但也不错。工作人员都很友善，服务很周到。这是一家舒适的餐厅。