我去了人形町的一家我常去的酒吧，然后稍作休息，来到了一家一直很稳定的西班牙料理餐厅。我突然想尝试墨鱼炖饭，但由于最少要点两份，一个人点实在太大了，所以我选择了外带。西班牙式土豆煎饼、炸丸子等等，都非常稳定。由于我大学学的第二外语是西班牙语，所以我去了东京的许多西班牙餐厅，但这家一直是我不会失望的，质量足以满足商务招待的需要。

菜单上有一些无法记住名字的正宗西班牙菜，今天的小吃是鳕鱼。这挺不常见的。最终因为聚会的成员不太愿意冒险，所以点了典型的菜，但正宗的西班牙菜非常美味。牛肝菌炸米饭团太棒了。烹饪时间较长的西班牙海鲜饭也非常美味，是一道令人愉悦的佳肴。

我想在一家欧洲风味的餐厅品尝海鲜。虽然不在法国或意大利，但最终还是选择了西班牙。我访问了这家餐厅，品尝了香甜的鲷鱼薄片和充满海鲜风味的海鲜饭，感到非常激动。搭配着蜂蜜色的葡萄酒，美味极了！Yumyum！(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

晚上想去的餐厅，我趁机在午餐时先来做个踩点。那一天大雨倾盆，外面几乎没有人，我是第一个到的顾客。午餐菜单上只有两个选择，是西班牙海鲜饭还是猪肉。不久后，陆续有三组客人来了。看来西班牙海鲜饭很受欢迎。味道很好，所以下次我会来尝尝猪肉午餐（店外的照片是在另一天拍的）。

非常感谢！在日本已经很久没有吃到这么美味的西班牙菜了！通过味觉好像回到了西班牙一样！在日本找到一家能满足我作为西班牙人对地道西班牙美食要求的餐厅不容易，但La Cocina de Gastón绝对是西班牙口味！特别推荐加利西亚风味章鱼！女友也非常喜欢这家餐厅，我们一定会再来！

西班牙餐厅小姐！听说点套餐的话会上来大量食物，所以最好选择点单吃。虽然这家店是一个充满活力的地方，但服务很好。招牌芝士蛋糕是温暖的甜点。

今天是星期五，餐厅几乎满座，非常热闹。这家由两人经营的餐厅真的很了不起。我很久没吃西班牙海鲜饭了，但这让我想起了在西班牙吃过的那种味道。与我在其他西班牙餐厅吃过的不同。也许是米饭不同？海鲜的味道很浓郁，我通常只吃肉的，但这种美味让我惊叹不已。

数年未访，老板的手艺依旧不减当年。我点了招牌菜，每一道都无可挑剔的美味。这次吃得很饱，但我肯定还会再来品尝他们的海鲜饭。他们有适合独自用餐的吧台座位，很适合随时来一杯。

人形町附近的公寓。以前住过的地方。顺便说一下，前面应该有家新开的店。啊，就是这家，这家。那个标志，是西班牙吗？在人形町尝过的西班牙料理。可能不错。好吧，就在这里吧。不，就在这里！内部意外地狭窄。适中的距离和座位数。虽然店内很时尚，但氛围很轻松，让人感觉很舒适。好吧，让我们看看菜单。嗯？小吃和海鲜饭...海鲜饭我知道，但小吃是什么？哦，是指小菜吗？嗯，西班牙料理，什么是经典的？想想看，除了海鲜饭，我不太熟悉...哦！海鲜饭是一份起。太好了，主菜已经选好了。现在剩下的是点什么周边的菜。这边点饮料和甜点。首先，我们先点饮料。哦，还有黑板菜单吗？这是今天的特色吗，我明白了。好吧，首先是大块的蘑菇烤蒜油和白肉鱼卡尔帕乔确定下来。然后回到菜单，点一份西班牙式炒章鱼、生火腿、西班牙煎蛋...最后是海鲜饭吧。因为海鲜饭需要时间，我一口气点了，希望能吃得下。首先上来的是白肉鱼卡尔帕乔。卡尔帕乔是意大利料理的印象，但西班牙的卡尔帕乔和意大利的有什么不同呢？它用橄榄油轻轻包裹着富有蛋白质的白肉鱼。什么？真的！一点也没有鱼腥味。哇，这太棒了！接下来是西班牙式炒章鱼。在色彩鲜艳的红辣椒下，嫩嫩的章鱼在玩捉迷藏。这章鱼，嫩嫩的。橄榄油增强了章鱼的味道。嗯，这也很不错。然后是大块的蘑菇烤蒜油。哇，这也太好吃了！这超越了蘑菇的概念...说实话，也许我直到现在才意识到蘑菇的美味。但是在西班牙，似乎不太常吃烤蒜油蘑菇...然后是生火腿。啊，这个真好吃。咸味刚刚好。果然，这要配红酒。看，很搭！接下来是西班牙煎蛋。或者说，这是煎蛋吗？更像是蛋挞或馅饼...里面有土豆吧？还有其他东西。这个煎蛋，非常丰富，一道菜就能饱肚。最后是海鲜饭。虽然我已经吃饱了，但我一定要尝尝。太好吃了！无法抗拒海的美味。这让我感受到了养分和滋养。明明已经吃饱了，但手不停地动。嗯。我饱了。突然，店主Gaston送了一份布丁。甜品另开胃。嗯，稍微吃多了，但第一次尝试正宗的西班牙料理，真的很美味。这个味道、这个分量、这个价格，出乎意料地物有所值，非常满意。听说他们也有午餐和外卖，适合各种场合。

日曜日是休息日，但当我经过时，发现它开着门，于是第一次光顾。虽然实际上并不是很饿，只点了三道菜来轻松享用日曜午餐：炒蛋、荷包蛋薯条和肉丸。所有这些都价格实惠而美味。特别是肉丸的番茄酱非常美味。下次我会来尝试一顿丰盛的晚餐^_^

以前在御茶之水一次访问过数年，知道他们已经迁移了。在八月下旬拜访了附近的客户时发现了这家餐厅。我吃了午餐，但老板告诉我：“要想品尝到美味，最好在晚上来。”于是我和一位热爱葡萄酒的朋友一起前来。因为火车故障，我们比预订时间晚了五分钟到达。我们立刻开始品尝起泡酒。由于预订时写着点菜需要时间，所以我们选择了套餐。今天的菜单如下： 1. 刚切的生火腿 2. 西班牙炸丸子 3. 西班牙炒蛋 4. 烤蘑菇 5. 墨鱼汁烤墨鱼 6. 西班牙肉丸 7. 西班牙海鲜饭 8. 芝士蛋糕 在这些菜肴中，肉丸和蘑菇尤其美味。我们点了一瓶微微起泡的白葡萄酒，非常美味。海鲜饭可能有点咸，但总体来说这家餐厅非常出色。我肯定会再次光顾，下次尝试点菜单上的其他菜品！非常感谢美味的一餐！哦，由于匆忙赶到餐厅，外观照片是在八月拍摄的一张照片。

在日本橋小舟町商谈后，我来到了我想去的这家店，发现它要等20分钟才开门。正当我在寻找其他店铺时，两位女士出现在店铺前。店主打开门放出看板，我听到有人说："还没有开门吗？" 然后听到他们说："请在店内等待。" 于是我和同事一起进了店里。这家店曾经在御茶之水附近，我曾经在晚上来过两次，是我喜欢的“肉がとう”人形町店的斜对面。今天的午餐有A：海鲜炒饭和B：猪肩肉烤箱烧。我选择了海鲜炒饭，同事选择了猪肩肉。在享用土豆沙拉小吃前等待了大约5分钟。哇，海鲜炒饭真的很美味，螃蟹、青口贝和鱿鱼的味道很棒。当我告诉店主："味道一如既往的好" 时，他问："你晚上来过吗？" 我回答说："曾经两次，去御茶之水。" 他说："晚上来才好吃！"。同事的猪肩肉看起来也很美味，但可惜只能看不能吃！哎，我必须再次在晚上来这里。再次感谢你们的款待，我一定会再来的！非常满意的午餐，谢谢你们！

因为帕埃利亚售罄，点了每日特色的猪排。虽然肉很薄，但蛋和脆脆的外皮平衡得很好，非常美味。沙拉上的自制酱汁也很好吃，可能是橄榄油、醋和胡椒的组合吧。之前吃了西班牙炒蛋，接着上了盘子，米饭量不多但味道很令人满足。不过，很不幸地，帕埃利亚在第二批客人那里已经卖完了。上次也是这种情况，很遗憾这个菜品似乎只有数量有限。虽然不确定是不是每天只供应一定数量，但我还是想再来尝试一次。

之前去过，因为非常美味，所以再次挑战。上次吃的是布鲁斯凯塔和鳕鱼腌制菜，非常好吃。这次尝试了墨鱼汁饭和蒜蓉酱，非常美味。咸度刚刚好，鲜味也很出色。作为

今天中午，我来到了一家名为"LA COCINA DE GASTON（拉·科西娜·德·加斯顿）"的西班牙餐厅，目的是享用午餐的帕埃利亚。虽然我之前在家里的厨房或烧烤中做过一些自制的帕埃利亚，但这实际上是我第一次在餐厅品尝，毕竟真正的西班牙料理不同于那些看起来很假的南欧或西班牙意大利混搭风格的餐厅。不过，这家餐厅似乎在紧急事态宣言下仍提供外卖服务，每天都有午餐时间，但现在情况好像有所改变，于是我决定尝试一下。今天是星期四，看来他们正在营业，这真是太好了。 午餐时间从中午12点开始，我到达餐厅的时间还有点早，但女服务员？非常亲切地告诉我等他们准备好后在店内等待，然后将我引导到座位上。餐厅内，桌子是4人座，两两相对，这是为了预防感染的一种措施。此外，女服务员？亲自拿着消毒液到座位周围，鼓励顾客消毒双手，这也是他们的感染控制措施之一。 我点了"鱼贝帕埃利亚（1,000日元）"，不久前就上来了一道像西班牙煎蛋的前菜吧？尝试了一口，作为开胃小吃还不错，味道相当美味。接下来上来的是"鱼贝帕埃利亚"，看起来最显眼的是虾、蟹和贻贝。虽然甲壳类动物看起来很好，但吃起来有点麻烦，但尝试了一口后，我明白这才是真正的帕埃利亚，味道非常美味，海鲜的味道浓郁。米饭非常松软，但口感与日本的炊饭或杂炊截然不同，这大概就是西餐所谓的"阿尔代特"吧。总之，我第一次尝试正宗的西班牙菜感到非常满足（7分/满分10分）。 来源：https://ameblo.jp/captainsolo/entry-12607131389.html

由于每天都充斥着令人沮丧的新闻，情绪常常低落。情绪低落有时会导致身体不适。我渴望拥有坚强的内心（笑）。现在正是这样的时候，我会选择进入平日繁忙的餐馆享用午餐。这家餐馆的窗户都打开，感觉有点像半露天座位。两种午餐都是1,000日元，但他们推荐了帕埃利亚，所以我点了它。前菜是用土豆、金枪鱼和蔬菜制作的拌菜。根据以前的口碑，这个前菜可能是每天都不同的吧？有时候会像奶酪蛋批一样，有时会是生火腿之类的。但这个前菜真的很美味。我真的渴望一杯白葡萄酒。不花太多时间，迅速转向主菜帕埃利亚。考虑到这份量，1,000日元真的很划算。它不像传统的帕埃利亚那样，将所有食材摆在烤盘上，而更像是接近烩饭的类型。米饭充分吸收了海鲜的味道，还有很多小贝壳。甚至还有螃蟹和虾，真是大满足。附近的酒吧开始提供午餐，或者提供外卖便当。餐饮行业看起来也很困难。如果能稍微支持一下就好了。

食べログ★3.35【LA COCINA DE GASTON】的评价：我前往了LA COCINA DE GASTON，这家餐厅位于人形町，从交叉口进入一条小巷即可找到。外观是一栋白色的独立房屋，非常显眼。内部设有吧台座位和主要的桌子座位。这家餐厅的概念是提供西班牙传统美食的日本分店。店主厨师 Gaston Kino 曾经是一名飞行员，在各地品尝美食的经验启发了他，梦想有一天拥有自己的酒吧。他在西班牙料理餐厅学艺后开设了这家餐厅，以晚餐为主要服务时间。菜单包括西班牙蛋饼、西班牙生火腿、蒜香烤虾、西班牙烩饭等西班牙正宗料理，但更令人惊叹的是丰富的葡萄酒种类。午餐菜单仅有两种选择：西班牙烩饭和猪排。确实，这里的烩饭非常美味。西班牙的代表性菜肴之一，将肉、海鲜、蔬菜等与米一起烹制，外观和香气都非常出色。在烹制过程中，他们使用了自家混合的鲷鱼头等食材，所以味道浓郁。当我看到这里的葡萄酒单时，我惊讶于它的多样性。如果你在晚上想要在美食和葡萄酒的陪伴下度过一个愉快的时光，这家餐厅绝对会让你满意，我想再次光顾。这是一家很棒的餐厅，不是吗？

我吃了西班牙饭Paella。还附带了土豆煎饼（西班牙煎饼）。它热乎乎的，带有浓郁的大蒜味，非常美味。海鲜Paella也很有味道。它被番茄烹制得很入味，而且有藏红花的香气。我觉得米饭可以再稍微硬一点，但这个程度可能更适合大众口味。午餐套餐是1000。与附近的午餐相比，略微贵一些，但如果这个价格可以享受到正宗的Paella，我认为还是可以接受的。如果再配上绿色沙拉，可能会更受欢迎。当你想随便午餐吃Paella的时候，这是个不错的选择。如果有肉Paella，我也想尝试一下。

这家餐厅无论吃什么喝什么都很美味◎ 我们用卡瓦干杯，吃了生火腿和沙拉，然后享受了一款推荐的葡萄酒，上面浇着西班牙蓝奶酪酱的烤猪排。口感浓郁但不沉重，令人陶醉(*^^*) 甜点布丁也非常好吃！我特别喜欢这里的海鲜饭，经常光顾，无论选择哪一款都不会错。他们有吧台座位，所以我也会独自前去。听说他们在二楼开了包房，似乎也适合宴请◎

我们去的那天，似乎有人休息，只有Gaston先生在经营。我们尝试了各种西班牙风味的菜肴，如小吃、西班牙煎蛋和腌制的沙丁鱼等，感觉西班牙人做的食物果然非常美味。谢谢款待！