銀座 飛雁閣
Ginzahigankaku ◆ ギンザ ヒガンカク
3.62
新桥・汐留
「中国菜」
15,000-19,999円
8,000-9,999円
营业时间:12:00~14:00(最后点餐)18:00~21:00(最后点餐) 周日开放
休息时间:无休
東京都中央区銀座8-9-15 JEWEL BOX GINZA 9F
照片
(20)
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详细信息
预订信息
接受预订 15岁以下的儿童必须预订私人客房。 (表格不可用)
带儿童
允许儿童进入 未满15岁的儿童必须预订私人客房。 (表格不可用)
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币 不接受二维码支付
餐厅服务费
10%服务费,10%包房费
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
60 座位 (有包间)
个人包厢
有 (2人、4人、6人、8人、10~20人)
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟 设有吸烟室
停车场
无
空间与设备
宁静的空间、座位宽敞、有投影仪、有电源插座、有免费Wi-Fi、可供轮椅进店
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒
评价
(20)
美食を好む豊穣の月
3.90
这家餐厅有一种华丽的氛围,带有一点传统室内装潢的感觉。那里有很多大钢琴和音响设备,很可能会举办私人活动。秋季的午餐套餐价格是4,400日元,每个季节都有不同的套餐。还可以选择中国茶、矿泉水和酒。用平盘享用中餐有点不同寻常,但蛋类菜肴和米饭可能稍微难以食用,需要稍微考虑一下。点心非常美味。提供在Herend杯子里的咖啡也非常好喝。这家餐厅靠近新桥站,是一个安静的地方,适合在星期六悠闲地享受餐点。客人年龄较大可能更合适。店内陈设了一些画作和摆设,感觉像是富人的收藏品。这是一家有点怪异感觉的店铺。中国员工的服务非常好。感谢款待!
メリークリスマス0000
3.90
"点了一份6600日元的午餐套餐。这是我第一次尝试如此健康的中餐。据说即使将这个套餐的所有食物加起来,糖分也与牛肉饭店的小份相当。完全没有油腻感,非常优雅。我能感受到食材和烹饪方式都非常讲究。享受美食的同时,感觉身体也变得更加健康了!"
どくだみちゃん
3.60
这家餐厅是我从开业以来一直光顾的地方。我还成为了飛雁閣倶楽部的会员(每年会收到几次会刊)。据我记得,这家中餐厅的老板经营着一家进口销售中华调味料和橄榄油的公司。这家位于施华洛世奇大厦9楼的餐厅内设有豪华的独立包间。我很久没有来了,这次是来吃午餐的。这次我提前两天通过一休网预订了一份季节套餐,包括食前酒,共8道菜,价格为6600日元。我们享用了以下菜品: ◆ 5种开胃菜:海蜇沙拉、自制叉烧、豆腐干、鸡胸肉沙拉 ◆ 小笼包2个 ◆ 带子和韭黄入味鱼翅汤 ◆ 炒海鲜芦笋 ◆ 薄煮猪肉 ◆ 炒空心菜 ◆ 炒饭和中药汤 ◆ 芒果布丁 ◆ 茶 食前酒我点了香槟,我的伴侣点了啤酒!这份套餐整体来说份量很足够。有时候在这个价位点餐会让人感到份量太少而失望,但这里的蔬菜很充实。此外,因为使用了许多不同的食材,所以整体内容搭配得很平衡。开胃菜非常华丽,而且鱼翅汤中也有充足的鱼翅。说到飛雁閣,他们的薄皮小笼包申请过吉尼斯世界纪录!汤汁丰富,这绝对是顶级的!可以喝的小笼包!!猪肉也非常嫩滑♪最后的炒饭有很多海鲜,分量也很足。口味稳定,再加上宽敞的包间,和朋友一起慢慢聊天,一直到最后的甜点,都非常美味♪我认为这是一个适合女性聚会或晚间宴请的好地方。
juicy-beuty
4.20
这是一家注重食材质量,不使用化学调味料的银座会员制高级中餐厅【飞雁阁】的午餐评论★五道前菜:超薄皮小笼包、菌类豆腐卷、花咲海蜇前菜、慢炖烤叉烧、香草沙拉、XO酱拌蛤蜊★菌类浓汤★海鲜炒饭★甜点:松软的中国卡士拉配芒果酱、香港风味羊羹(黑芝麻、红豆、椰奶)和红酒雪葩★在黄金周也容易预订到位置,这是会员制的优惠❣️餐厅内有华丽的吊灯、玛丽罗珊兰的画作以及美术馆般的艺术品和家具陈设,还有一架钢琴。与施华洛世奇同一栋大楼。
526feb
4.50
这是一家会员制的中餐馆。这次是在会员的邀请下前来的。虽然是在黄金周的午餐,但氛围非常轻松,周围还有艺术品,享受了一顿美味的午餐,这正是会员制独有的特点。而且,店员们的服务非常出色,上菜的时间和加水的时机都很顺畅,没有打扰到交流。所有菜肴都非常精彩,可以适量地享受各种不同种类的美食。还有中国茶也很美味,喝了好多杯!很开心能够有机会来到这家店,午餐非常满意。
りえまいぱぱ
4.20
在包间用餐的经历非常棒,不仅是包间的环境很好,所有上菜的食物也都非常美味,度过了一个美好的时光。特别是小笼包,皮薄得比我在台湾吃过的鼎泰丰还要美味,令人惊讶。而且天然的大头虾料理也很美味,与芒果和草莓的搭配很独特,是一道我想再次品尝的佳肴。最后的炒饭也非常松软,填饱了肚子。
hide0611
3.10
位于银座8丁目,沿着中央大街。我去了银座飞雁阁,这是一家高级的上海料理店,但它的主要业务是向知名酒店等供应食材。店主非常讲究,提供豪华的内饰和精心制作的菜肴。这次我点了定番的鲍鱼翅套餐,价格为16500日元。主菜的鲍鱼翅姿煮令人印象深刻,非常大块。吃鲍鱼翅时,可以略微闻到鱼的香味,但是烹制在上面的汤味道非常美味,不知道是因为鲍鱼翅好吃还是汤好吃。而天然的大虾菜肴是虾仁辣椒炒。大块的炸虾上淋着辣椒酱。据说这是黑虎虾的天然品种,尺寸超过20厘米,与伊势虾和龙虾一样大。即使用刀切割,也可以轻松得到大块的虾肉。与我们通常吃的中华料理有很大不同,这是地道的上海料理。这是一次很棒的体验,谢谢款待。
ドラノログ
3.60
银座飞雁阁不是一个追求利润的项目。我们寻求与客户的共鸣,追求更理想的经营方式,并将其传播到世界各地,成为一个基地...水・空气・声音・香气・非化学(无化学调味料)・低糖・温暖的心灵・精致的服务。在所有方面都经过改进的粤菜将发展成世界食文化的一部分...首先请享用美食...【饮品】❶ 普洱茶 1100日元(含税)【价格】19600日元(含税)【点菜单】■料理长特选9道前菜❶马鲛鱼调味品❷牛肉酱油煮❸蒸茄子,XO酱❹皮蛋❺海蜇冷菜❻煮叉烧❼蒸鸡,姜葱酱❽大根和胡萝卜的甜醋泡菜❾迷你蔬菜沙拉■金华火腿和干香菇蒸汤■炸豆腐五目醬汁陶鍋■泰式海鲜春卷■活鲍鱼姿煮 40克 蠔皇原隻鮑■煮芝麻丸子 芝麻白玉湯丸
食ログ会員
4.00
我预订了与桃花节有关的“点心下午茶”,然后前往了。这是一个特别计划,从开胃菜到点心再到甜点,都可以喝菊花茶(壶)(截止日期:3月31日,13:00-16:00,每人4,400日元,含税)。"点心下午茶"的内容如下: 1. 五道前菜:台湾直运鱼子酱、主厨烤叉烧、独特口感的海蜇、乌骨鸡皮蛋、辣味花甲贝。 2. 点心小笼包两个:白色和绿色的虾蒸饺(各一只×两种口味)、叉烧酥和咖喱春卷(各一个×两种口味)、虾韭菜馒头(两个)、上汤粥(带鸡肉、香菇、葱)。 3. 甜点:白木耳药膳糖浆煮、抹茶椰奶布丁配草莓、芝麻团子和桃馒头(配橄榄油)。 4. 饮品:菊花茶(壶)、浓缩咖啡(杯,附MCT油)、George Steuart Tea(20种)。 菊花茶(壶)以及咖啡、红茶等各种饮品供应充足,总体味道不错。MCT油:这是受到节食和运动爱好者关注的“中链甘油三酯(MCT)油”。它经常加入咖啡中饮用,并被认为对美容和健康有益。George Steuart Tea:成立于1835年的斯里兰卡最古老的红茶品牌,提供包括原味茶、香料茶和产地特色茶在内的25种花果香气茶。JAL/ANA提供的产品。
柏原 光太郎
4.00
这家店的母体是一家以无化学添加、手工制作为基础的高级点心制造商。他们也承接了许多OEM订单,但无论是多么大批量的商业设施,他们都坚持手工制作。这位老板希望创建一家可以品尝到正宗中餐的餐厅,因此开设了这家店。他们的点心种类繁多,从传统的虾饺、小笼包到在日本难以找到的特色菜品应有尽有。近来,店里很少有人点的鲍鱼翅煮汤也以其温和的味道和精心熬制的上汤而著称。就连看似普通的粥也非常美味,这足以说明这家店的实力。
romai343
3.50
銀座的高級中華餐廳。我點了12,000日元的套餐。前菜拼盤、魚翅湯、蒸蝦餃、燒賣、四川風蝦仁、意大利黑醋豬肉、炸豆腐和鮑魚純正牡蠣醬炒飯、杏仁豆腐和咖啡。蝦仁很美味,但整體來說,並不是令人驚艷的美味。我認為這個地方適合商務宴請或聚會。花費:17,000日元評分:3分5分:我一定會再來的!4分:如果有機會的話,我會再來的!3分:我可以考慮再次光臨。2分:去過一次就夠了。1分:不值得一去。
めすかぶと
3.70
这家餐厅位于银座八丁目,沿着中央大街,位于施华洛世奇大厦的9楼。我们在休息日一起去吃了午餐。菜单包括前菜拼盘、点心、鲍鱼姿煮、牛肉豆鼓炒、蘑菇汤、爱尔兰生菜配酱汁、炒饭,以及甜点是汤里面带有汤圆。所有的菜都非常美味,但尤其是蔬菜非常美味。前菜中的金针菇和青菜沙拉虽然味道清淡,但仍然能感受到鲜美的味道,爱尔兰生菜很爽脆,特别是当配上桌上准备好的橄榄油时,味道非常搭配。炒饭中的凤尾鱼味道浓郁,令人难忘。餐厅的位置很好,面向中央大街,应该有很好的景色,但窗户不是很大,感觉有点可惜。餐厅的装饰有各种中国风格的摆件,还有一些西洋绘画如勒南山,虽然有一种奢华的感觉,但整体装饰没有太多统一感。
たおの
4.00
位于银座中央大街的中餐厅。与特别的人一起在包间享受了午餐。没有使用化学调味料,所以菜肴口感温和。首先上了三种前菜。乌骨鸡皮蛋浓郁,口感丰富。中间的海蜇前菜是海蜇头部分,有嚼劲。和平时吃的海蜇完全不同。然后是烤肉,是供奉给伊势神宫的猪肉,吃了感觉运势好像提升了。它柔软多汁,入口即化,也非常美味。接下来是蟹肉瑶柱汤,里面有大量的蟹肉。而且非常烫。这种热腾腾的汤让胃感到温暖和幸福。后来加入了醋,味道又变得不同。接着是点心。两种点心都有大量的虾。虾的风味、口感和味道都很浓郁,非常高雅但也很有力度。在桌上加了橄榄油(听说是摩纳哥皇室御用),非常搭配。我觉得这种出乎意料的组合很棒。主菜是东坡肉。富含胶原蛋白,看上去有弹性。塔一样屹立不倒,非常美丽。既高雅又有嚼劲。最后是荞面。有大量的蔬菜,特别是这种绿色蔬菜非常有力量感。吃后有强烈的满足感。这家店宣传低糖食品,所以碳水化合物也很少,但仍然令人满足。完全不会胃胀,感觉每天都可以吃的健康中国菜。甜点的冰淇淋中有酒,可能是日本酒吧?还有葡萄干,非常浓郁!在包间里悠闲地享受午餐。这是一段奢华的时光。
オートミール
4.30
在这家餐厅,我们享受了高级中华经典的鱼翅、北京烤鸭、鲍鱼等。每道菜都没有多余的杂质,味道鲜美,口味鲜明。当时我带的朋友产生了一个疑问:“在这种地方吃普通的中餐会是什么味道?”因此,我们点了麻婆豆腐、炒饭和饺子来尝试。这些菜确实是我们熟悉的料理,但比平常吃的更有深度,麻辣味更浓郁,让人更满足。这是一次很好的学习经验。
ぷじあ
4.00
在银座说想吃中餐,朋友就带我来了一家餐厅。感觉好豪华!他们有包间,但桌子是圆的。有点紧张,但上菜非常讲究,每道菜都摆盘精美,看起来很漂亮!而且味道好极了!特别是那份炒饭,确实是专业水准,饭粒松散但不粘在一起。甜点的芒果布丁也很美味。餐厅的装潢都看起来很高档,工作人员也非常友善和细心。我真的想再去吃一次!
柏原 光太郎
4.00
我以前听说过这家中餐馆的名字,但一直没有机会去。这家广东菜餐馆位于银座中央大街上的一栋建筑物顶部,而不是像大多数酒店餐厅那样在酒店内部。他们的菜单更偏向传统,而不是追求独特。每道菜都经过精心烹饪。在中餐中,由于许多菜肴看起来比较随意,因此细致的工作往往不容易被重视,但美味就隐藏在细节之中。甚至从食材的切割方式都可以看出这家餐馆的实力。由于他们的母公司处理高级食材,所以从调味料到酒水都经过了精心挑选,让人感到放心。
よっしーもんきー
3.70
被供应商的总裁邀请参加了一次宴会,并带我去了一家餐厅。虽然距离办公室很近,但我们的目的地是银座,我一开始以为我们会直接进入施华洛世奇(SWAROVSKI)的店铺,但实际上我们去了这座建筑的9楼。电梯门一打开,有黑色车辆驶过来迎接,给人一种非常高档的感觉。我们只是点了头,然后被引导进了包间!(;゚Д゚)您要喝点什么?首先来一杯生啤酒吧。不过这位总裁基本上是不怎么喝酒的。然后上菜了。前菜有五道,从冷汤到北京烤鸭,还有用虾条吃的。哇,感觉都太高雅了,让我有点不知所措。由于对方也不喝酒,所以酒也没有什么进展。接下来是鲍鱼的红烧。好大!而且好厚!果然是高级餐厅,一点异味都没有,而且汤非常高雅。他们问我是否要加点黑醋,我中途加了一点,确实增添了不少风味。这道菜,小市民的我吃得津津有味,总裁也笑了(笑但在这之后,就陷入了沉默......接下来是清蒸虾。虽然是鹿儿岛产的白姬虾,但在红烧鲍鱼之后,没有太多特别之处,边剥虾壳边聊天,印象也不深刻......接下来是静冈牛肉眼肉炒牡蛎油。这个菜在之前一系列清淡的菜肴之后,带来了盐分、美味和油脂的强烈冲击,非常美味。好,该喝点酒了——总裁也注意到了,提出给我们来一些葡萄酒,但我们点了绍兴酒。酒精味不刺鼻,非常顺滑。应该是八年陈酿的吧。供应商负责人和我一直很活跃,但总裁却在这时转向了乌龙茶。季节蔬菜炒油麦菜。清淡爽口,最后是金华火腿炒饭。实际上,这是最好吃的。因为太好吃了,他们还给我加了一份(^^)嗯?甜点是什么来着?金华火腿炒饭太美味了,我都记不清了...好吧,这顿饭到底多少钱呢?我被请客了,所以不知道。但无论如何,这种过度招待我已经接受不了了。
ponta857
4.30
为了带着想吃美味鲍鱼翅的伙伴前往,进行了调查。在银座找到了一个很不错的地方。店内氛围很高雅,给人一种大宅般的感觉。非常时尚。可以品味到与日常不同的氛围。非常适合约会。我们点了套餐。从前菜开始,每道菜都很美味。当然还有鲍鱼翅!度过了一段优雅的午餐时光。非常感谢。
taramatsusan
0.00
我曾记得这家餐厅最初是会员制的,只有会员才能进入。我曾经成为了体育馆和高尔夫会员,但对于餐厅从未有过兴趣。但现在似乎可以在网上直接预约了。餐厅内部非常奢华,天花板上有十盏璀璨的吊灯。墙上挂着画,窗边的柜子里摆放着餐具和艺术品,真是赏心悦目。他们提供的是龙井茶,用茶壶端上来,如果茶快喝完了,他们会为你续水。食物有五种开胃菜,还有当天的蒸点,包括虾饺和小笼包。他们会建议你用橄榄油,这对我来说是一个新尝试。还有炖翅汤,里面加了干贝和黄韭菜,很适合寒冷的天气,汤里还有点粘稠。主菜我选择了天然大虾搭配水果酱,但感觉上面的酱料有点过多,像是蛋黄酱。还有时令蔬菜、炒饭和另一种汤。饭后是草莓慕斯和咖啡或红茶,再加上赠送的冰茶,感觉真的很多,有点喝不完。
Ivana
3.50
味道不错,而且摆盘也很精致漂亮。
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