今天在荻窪和朋友一起吃晚餐。我们在慢慢漫步时发现了一家外观别致的小餐馆。我们停下来看了一下，似乎是一家西班牙餐厅。虽然在食评网站上找不到这家新开的餐厅的评分，但我决定相信我的嗅觉，决定进去尝试一下。店里的工作人员都是西班牙人，虽然只会一些简单的日语，但他们非常友善和热情。我们坐在吧台上，点了各种各样的菜品。 - 撒有粉红胡椒的鳝鱼鳝鱼鳝鱼，这似乎是一道特色小吃。它是在烤得酥脆的面包片上放了大量的鳝鱼鳝鱼，然后撒上粉红胡椒。粉红胡椒的微甜和柑橘般的味道提升了鳝鱼的鲜美。非常美味。 - 今日的薄片生鱼片（含税1400日元），今天的生鱼片是高级的平目鱼。厚切的新鲜平目鱼片上配以辣椒和坚果制成的酸奶酱。这个酱汁非常美味，有浓厚的口感和酸味，与弹牙的平目鱼和五彩缤纷的蔬菜的甜味相结合，完全颠覆了生鱼片的概念。令人惊叹。 - 西班牙番茄冷汤（含税850日元），番茄冷汤是一种用蔬菜制成的冷汤，但其中加入了伊比利亚火腿，这增添了独特的风味。番茄冷汤本身已经美味，融合了蔬菜的甜味和酸味，但加入火腿的脂肪和风味使它更美味。 - 伊比利亚火腿（20克，含税880日元），这款伊比利亚火腿如此美味，以至于我们不得不点一份。火腿是一整块放在吧台上，然后切成片并摆在盘子里。首先尝试火腿本身，口感适中的肉质和脂肪的美味，伴随着坚果般的香气，令人陶醉。放入嘴中，脂肪在体温下融化，非常美味。这款火腿绝对是必吃之物！ - 伊比利亚火腿可乐饼（2个，含税775日元），这是一种伊比利亚火腿的美味组合。虽然称之为可乐饼，但与日本的可乐饼有所不同，它融合了可乐饼和奶油可乐饼的美味。再加上伊比利亚火腿的香气和风味，非常美味。 - 乡村风味肉酱（含税1200日元），这是一款猪肉酱吗？完全没有异味，质地丰富。 - 鸭肉自制火腿（700日元），这可能是今天最美味的一道菜。店员推荐了鸭肉火腿，因为这非常特别，所以我们试了一下，结果非常正确。鸭肉非常嫩滑多汁，脂肪的风味非常美味。在这个特殊的时期，我们没有喝酒，但绝对应该配上红酒一起享用！ - 鳊鱼海鲜饭（每份1600日元×2），这道海鲜饭彻底颠覆了以往的概念。鳊鱼当然非常新鲜，没有异味。鳊鱼的鲜嫩与美味的汤汁浸透了大米。拌在一起吃，让人陶醉不已。切成薄片的鳊鱼还带有一丝和风的味道，焦糊的部分也让人想起炊饭的美味。这家西班牙餐厅在各个方面都让人非常满意。这些料理都像是在高档餐厅吃的，非常精致，但价格却非常合理，容易随意品尝。如果你把它当成一家普通的西班牙酒吧，你会感到惊讶的。美味可口，感谢这顿美食。谢谢！

早上好。我是港区的上班族。上周国内外似乎没有太大的新闻，但周末《黑客帝国》的第四部上映了。导演从男性变成了女性，电影也因此变成了女性角色大显身手的电影。这家餐厅开业已经将近半年了，但受到新冠疫情的影响，经常看到它关闭。但这个月开始，我终于有机会进去用餐了。餐厅里有外国人（西班牙人？），厨房里有一个西班牙厨师和一个（我猜是）日本人，他们之间交流的语言是西班牙语。我本来想花大约1000日元吃顿简单的，但今天被推荐点了帕埃哈（Paella），它其实不是用米做的，而是用面条做的，准确来说叫做费德瓦（Fideuà）。沙拉上有类似于鱼汁的味道，味道浓郁，带有强烈的大蒜味。锅里铺满了25mmX3mm大小的“C”形面条，还有香菇和南瓜，用充满海鲜味的汤烧制而成。中间放着切片的烤猪肉。汤的味道浓郁，非常美味。猪肉上撒着晶莹的盐，味道很浓烈，有点像外国人的调味。甜点是碎玻璃中放着浇上橄榄油、炒过的腰果，上面盖着香草冰淇淋，橄榄油调和了甜味，也非常美味。员工和厨师都是外国人，虽然夸张地说“这是西班牙吗？”，但总体感觉吃饭的地方有些不同寻常（虽然在六本木附近可能会有很多这样的餐厅）。

荻窪站附近有一家西班牙餐厅。我们一家人去了，虽然没有拍照，但火腿非常美味。海鲜饭和小吃也很好吃，非常满意。海鲜饭好像每天都不一样？（这次是用扇贝做的）我想再去一次！谢谢美味的餐点！

我印象中的这家餐厅是偏向西班牙风味的。蛤蜊炒饭里有紫苏果和紫苏，这是个新颖的组合！还有一道鎌倉蔬菜沙拉（忘了拍照），里面有芋头和芝麻的慕斯状物，味道也很新奇有趣。我喜欢正宗的西班牙风味，所以评分没有给满分，但氛围很好，还有沙发座位，孩子也受欢迎，有机会我会想再来！孩子们很喜欢薯条。谢谢美味的餐点！

在【荻窪】尝试了初次访问的《西班牙料理》，开始了一顿特别的餐点，首先是带有特殊感觉的『鱼的卡尔帕乔』✨ 『蒜香虾』有两种，分别是巨大的蘑菇和天使虾。蘑菇的大小出乎意料之外，味道浓郁，非常美味。天使虾即使是半生熟的也很美味。主菜选择了『朝阳蟹海鲜炒饭』。虽然是第一次尝试朝阳蟹，但在点菜时并不知道它是什么，看到这个巨大的朝阳蟹真是惊讶‼️ 里面还有虾，味道浓郁，能够感受到蟹和虾的美味✨✨每一道菜都很正宗，非常适合搭配葡萄酒，是一顿美味的西班牙料理❤️

在一家安静的餐厅里，我们三人点了一份2600日元的套餐，享受了美味的西班牙菜和葡萄酒。前菜、沙拉、鳟鱼海鲜饭，最后是香草冰淇淋和咖啡，非常满足。餐厅的工作人员也非常友好，是一家很不错的餐厅。

在荻窪找到了一家有西班牙厨师的餐厅，作为中央线的使用者，非常高兴。这位马德里出生的厨师做的菜无论吃什么都非常美味...以季节的日本食材和西班牙料理为理念。烩饭也因季节不同而味道各异，我想再去尝试不同的口味...！还有他们的鲭鱼腌制品配茄子慕斯非常精致，让人感动。这个价格真的可以吗？！是中央线价格吗？！但非常感激的季节南瓜布丁配橙汁腌制三文鱼。这也是一道绝佳的菜肴...家里很难做到的菜肴，味道和摆盘都非常棒。葡萄酒也很美味，我成了他们的粉丝。听说他们的菜单每个季节都会变化，所以我一定会在不久的将来再去！‼️

让我们去吃吧！La DEHESA是一家由马德里出生的西班牙厨师经营的餐厅，可以品尝到正宗的西班牙美食。在以模拟西班牙菜为主的日本，它是一处珍贵的存在。喜欢西班牙的朋友们一定要去试试。可能会有些急躁的日本人觉得等待的时间有点长，但这里是西班牙，让我们耐心等待吧。热情洋溢的服务人员会让你感受到亲切和友好。

这家位于荻窪车站前的西班牙料理酒吧由一位来自马德里的厨师和一位兼职音乐家的服务员组成。虽然只有两人（星期二似乎还有厨师的夫人帮忙），所以不像正式的餐厅那样精致，但提供了精心制作的开胃菜、几道主菜和当天的海鲜饭。餐厅也自称是"小吃和葡萄酒"，所以也可以称为小吃和葡萄酒酒吧。这家餐厅位于离荻窪车站相对较近的巷子里，曾经是一家名为"DESPACITO Dining"的无国界料理餐厅。他们将内部装修改成了木质风格，使餐厅非常舒适。男性服务员也很努力用日语为客人服务，所以点餐不会有问题。餐厅提供了多种选择，包括来自西班牙等地的葡萄酒。最便宜的红葡萄酒是一瓶来自Bodega Peique的Mencía品种，售价3800日元。虽然价格看起来不便宜，但味道非常出色，充满了黑醋栗和紫罗兰等复杂的香气。食物方面也同样出色，调味非常精致，既不过于浓烈，也不淡。无论吃什么，都能感受到厨师的实力。当天点了当季的海鲜饭（从2人份开始，价格为3200日元）、Mohama（金枪鱼火腿，售价500日元）、伊比利亚腊肠（1100日元）和里德沃的香醋酱（2000日元）。首先上来的是开胃菜，炸得非常酥脆的面包搭配鸡肝慕斯。非常顺滑而奶油，带有雪利酒的淡淡香气。接下来是Mohama，菜单上写着"烤坚果Mohama"，但实际上是自制金枪鱼火腿切片，上面铺了烤核桃（当天的配料）并撒上橄榄油。自制的Mohama味道浓郁而温和。虽然坚果可能会变化，但一起吃时会增添风味。这家餐厅当然也提供了伊比利亚腊肠的美味选择（可按克数点餐，20克/40克/80克），但朋友说他在新年期间已经吃了太多伊比利亚火腿，所以这天点了腊肠。等上来的面包也很美味，虽然不是自制的，但烤得非常完美。与法国面包不同，西班牙的小吃需要这样的伴侣。本来应该接着点海鲜饭，但由于总有一些日本人的胃容量，所以先上了主菜，最后才是海鲜饭。主菜的里德沃可能是烤过的，但口感非常柔软，非常入味。搭配的是花菜慕斯和炸百合根。慕斯加上一点野菜，口感非常出色。最后，微妙地统一整个菜肴的香醋酱也非常出色。这更像是法国菜，而不是西班牙菜。或者说，它展现了在埃尔布吉出现后，西班牙等地的国界已经模糊的现代西班牙一代厨师的烹饪风格。最后的海鲜饭果然美味。可能因为是新年后才开始经营的缘故。当天的海鲜饭是搭配猪肉、南瓜和牛肝菌的组合，味道新鲜而深厚。调味非常温和，反而突显了食材的鲜美，大米吸收了肉汁和海鲜的精华，非常美味。

我们三个人独享了这栋二层建筑。这是一家没有特色的独立房屋，隐藏在巷子里的西班牙酒吧。提供顶级服务和美味佳肴☺️ 二楼的私人包间适合5至6人，也可以考虑包场。这次我们要求每道菜搭配不同的葡萄酒✨✨ 这可能是荻窪的一家适合商务招待的名店❤️

荻窪的一条不起眼的小巷中突然出现了一家西班牙酒吧，名叫"LA DEHESA（拉·德艾萨）"。DEHESA在西班牙语中意为牧场。这里有吧台和两张桌子。店主是西班牙人费利佩先生，还有一位西班牙员工达维先生也是西班牙葡萄酒的进口商。另一名员工诺埃尔先生是阿根廷人，但阿根廷也说西班牙语。那天我们在吃完烤鸟之后来到这里，点了一些小吃，品尝了西班牙葡萄酒。 - 伊比利亚猪肉薄片 20克（990日元，含税）当然，与西班牙葡萄酒非常搭配！ - 面包（300日元，含税）加了西班牙橄榄油，有一种苦味冲击。 - 开胃小菜（300日元，含税）香肠 - Peique RAMON VALLE 2016（5,300日元，含税）100% Mencia葡萄品种的葡萄酒，味道非常不错！ - MONTEVANNOS 2008 西班牙特纳纳和梅洛，这是西班牙葡萄酒的经典混合。太美味了。 - Edouard Delaunay 2017年9月份（法国）勃艮第霞多丽 这也很美味。店内充满西班牙语的气氛，非常明亮，真是典型的拉丁风格！据说这家店于2021年4月开业，我个人非常喜欢这家位于荻窪的餐厅！

我多次光顾这家餐厅。荻窪南口的这个小巷充满了名店，但这家正宗的西班牙料理餐厅绝对配得上这个行列。精心制作的菜肴质量高得令人难以置信，完全超出了店面和规模所能想象的水平。★餐厅内部氛围非常新鲜，明亮而现代化。以木材和绿色为主题，从摆设中可以感受到西班牙的氛围。有沙发座位、吧台座位和露台座位，适合情侣和带孩子的家庭。(但没有特别为儿童准备的菜单或餐具，需要自己准备)★服务员似乎都是地道的西班牙人，站在店前的时候，阳光灿烂的西班牙小哥哥会热情地招待客人。这让人感到愉快。★菜单午餐套餐有肉类或鱼类套餐（沙拉、面包、主菜、甜点、饮料）1500日元，海鲜饭套餐（三种小吃+面包、主菜、甜点、饮料）2500日元，还有新的意大利面海鲜饭菜单，大约1700日元吧？周末价格相同，性价比超高。服务员似乎特别推荐海鲜饭套餐，如果点的话他们会非常高兴笑容满面。沙拉的调味汁是自制的，非常美味。面包和搭配的橄榄油也很美味。他们似乎非常讲究，每次都会仔细解释。整体而言，菜肴的摆盘非常漂亮，适合拍照。特别是海鲜饭的华丽让人心情愉悦。像奶酪和火腿等西班牙料理似乎非常适合搭配酒（小吃？），看到店内的粉笔板菜单，我和丈夫说：“下次我们应该来晚上。”

氛围、菜肴的味道都很不错。

（荻窪地区 277 家店铺）在荻窪南的小巷里，我进行了外卖，这家看起来像是一家正宗的西班牙酒吧。店里的员工似乎也是西班牙人，他们以友好且细致的服务令人感到亲切。这次点的是卡斯帕特é卡帕尼亚（850日元，含税）。这份肉饼看似不多，但实际上充满了肉馅，搭配颗粒芥末很美味。口味正宗，配上法棍面包，美酒更添美味。店内氛围宜人，也适合来这里品尝小吃和美酒。用餐愉快！

菜品还可以，但女服务员很友好，与她聊天很愉快。我点了一杯葡萄酒和一道小吃。因为在预订时只能选择"西班牙海鲜饭套餐"，所以就点了这个。葡萄酒好喝，小吃还可以，但还想再点一份。所有的服务员都会说西班牙语，令人惊讶。海鲜饭上面有我不喜欢的三文鱼，所以我让朋友吃了它。