前天继续光顾了这家店。三天的活动已经结束，搞完联谊会后又来了。因为前一天遇到了服务员，所以打了招呼，人也多，就进了店里。柠檬酒有多种变化，我点了冻结的那种。烤猪肉串、烤鸡串当然好吃，还有韭菜盘和红姜串也很美味。我想要定期来这里。谢谢招待。

这是第二家餐厅。在路边有一些座位，您也可以立刻品尝到现做的烤鸡串。与店员的亲近距离也很吸引人。图片上是海苔10倍的鱼肉丸串天儿，特大的鸟肉丸串，以及白肉炸鱼块配塔塔酱，当然还点了烤鸡串和烤猪肉块。对于第二家餐厅来说，我们点了各种各样的食物，味道非常好！

在享受了美味的"チュクミドサ"后，第一站过后，我们在18:30前轻松地休息了一下，前往了"春田屋"进行了一次"せんべろ"（指的是边喝酒边吃小吃的活动）。并不是特意前往这家店，而是在经过时看到外面很热闹，而且还支持PayPay支付，所以迅速决定去了。店外的站立式吧台座位人满为患，但店内却一个客人都没有。不过，到了20:20左右离开时，店里几乎坐满了白领工薪族。我们进店后，点了各自的饮料，干杯后点了一些串烧、千层肚刺身和章鱼炸鱼，非常美味。尽管我个人不点，但白肝烧也很好吃。查了一下"春田屋"，发现它似乎是由"かぶら屋"这个品牌的新店接手的，而"かぶら屋"也在多个地方关闭了，然后"春田屋"以居抜き新店的形式开业。看来"かぶら屋"在竞争激烈的地段以居抜き方式开业，成为了备受关注的连锁店。

大久保通り旁边，靠近新宿养老金事务所的一家老式居酒屋。从任何公共交通路线都需要走一小段路。不久前更名为“春田屋”。虽然店名变了，但仍然保持着居酒屋的特色。最近突然开始提供午餐，可能是受到了新冠疫情的影响。因此我前来尝试了一下。我在下午1点左右到达，店内已有两名顾客，之后没有其他人进来。店内氛围充满了居酒屋的感觉，比我想象中更加紧凑。 午餐菜单有4种选择：炸鸡块、猪肉饼、马铃薯饼、鲭鱼和猪肉饭。可以说是典型的居酒屋或男士午餐。我选择了炸鸡块。不到5分钟就上菜了。 炸鸡块非常嫩，多汁。冷豆腐也特别好吃。米饭煮得比较软，我喜欢这样的口感。可以续饭。总体来说，这是一份实惠的定食，价格在700日元左右。（2022年8月）

【5个月来的再次访问】从午餐外出一直漫步到文京区，最后回到了新大久保地区。在这里我决定必须加油才能继续前行，所以我停下来了。没有什么比加满Hoppy汽油更重要的了。我决定用烧烤的标配搭配来搭配它，包括猪头肉99日元、上等牛舌132日元和上等牛小肠165日元，全部用盐烧烤。肉煮込则撒上一点红辣椒粉。我觉得我对煮込的口味好像不如以前了。这家店允许吸烟，所以不需要长时间逗留。我一边喝酒一边做好了如果旁边的人开始吸烟就立刻离开的准备...(笑)个人觉得有点可惜，但考虑到吸烟者可能占大多数客户，也没办法吧。【概论】从新大久保站沿大久保通往明治通方向步行，大约5分钟路程的一家连锁酒吧。新宿三丁目也有立吞酒吧，但这家酒吧是坐着喝的。

新大久保的热闹平价居酒屋。事情办完后来这里喝了口酒。果然在新大久保，大约有一半的客人会说韩语。外面的吧台上有很多喝酒的中年大叔。店里比较空旷。这家店非常方便实惠。串烧菜单上的价格从90日元开始。这是一家相当适合喝啤酒的居酒屋。我点了鶏つくね串、鸡腿、鸡胸肉芥末、鸡皮柚子醋。鸡皮柚子醋很快就上桌了。清爽，有适中的嚼劲，很美味。串烧系列的每一种都很好吃。つくね串的酱稍甜。听说这家店的总店在練馬。谢谢款待。

麺処田ぶし，位于高円寺本店，由Green Corporation（http://www.green-corporation.jp/）经营的居酒屋是春田屋。它从中午开始营业，对于喜欢白天喝酒的人来说是个好选择。今天我决定利用白天休假的机会，在大久保和新大久保地区尝试一家平时不常去的餐厅。我从工作地点沿着大久保大街朝东新宿方向走了大约15分钟。途中会经过新大久保车站，所以不可避免地会遇到繁忙的人流。我直接走过新大久保车站，继续走了一段距离，差不多要回到工作地点。在年金事务所附近，我确认了今天要用来午餐的店铺，然后过马路。实际上，我原本打算在那里吃午餐，但是我注意到对面街上有一家开着的居酒屋。从远处看，从标志来看，它似乎是歌舞伎町的一家大众酒吧的系列店。我曾经计划在某个时候去尝试。等待交通信号变化后，我过马路，确认了标志。我检查了入口旁边的菜单，串烧的价格都很合理。一进店，我立刻看到了一个厨房，几名年轻的男店员在那里等着。店内并不太大，围绕着厨房有吧台座位，深处有几张桌子。墙上贴满了各种各样的菜单。吧台座位上有一个男性客人，已经在看电视并享受了起来。除了他以外没有其他客人。尽管这家店被称为大众酒吧，但店内非常整洁，感觉很舒适。在等待厨房的店员中，我告诉其中一位我打算在午餐前喝点酒，然后坐在空闲的桌子上。我没有选择坐在吧台上，因为我带着一个沉重的手提袋。店员一边与客人交谈，一边微笑着。我看了一下菜单，发现“ホッピーセット”不到一枚硬币的价格。以不到一枚硬币的价格点一份“黒”。我考虑了一下后续的食物，选择了一些价格适中且不会太填饱肚子的串烧。“かしら”、“シロ”、“ハラミ”、“テッポー”各点了一根，全部都要求用盐调味。考虑到许多居酒屋都会要求点两根串烧，能够点一根是一个对独自饮酒者来说很不错的选择。酒完了，我又点了一杯中（焼酎）。看了菜单后，我突然想吃些“ねぎ串”，所以点了一根加盐的。结账时，我确认了一下，这家店确实是歌舞伎町店的系列店。我告诉男店员我打算去对面的店铺。他微笑着告诉我，最近这里非常繁忙。这家店之前是一家叫做かぶら屋的店。かぶら屋由Foodex Holdings（https://foodexgroup.com/company/）经营，与春田屋是不同的公司。我没有详细了解和かぶら屋之间的关系。

【8年4个月后的再次访问】最近的时间，我认为店名从"かぶら屋"变成了"春田屋"。新宿三丁目的店也是一样的。在一个假日的傍晚，我突然出门，可能是对宅在家里的反应，结果随意走进了这家店。正是感染症导致了我8年来的再次光临。虽然现在日本各地的居酒屋都面临着困难的局面，但这里却非常繁荣。繁荣的一面也意味着拥挤，但...我会从约定俗成的Hoppy套餐@528日元开始。久违的店里烤猪肉包括猪头@99日元、上等牛舌@132日元和上等牛百叶@165日元，都以盐烤制。尤其是上等牛百叶，期待值很高，但实际吃起来确实充满了嚼劲，我觉得外出就餐真是太好了。蔬菜方面，如果有味噌卷心菜@220日元的话，我认为一天的膳食摄入量也足够了。【概述】从新大久保站沿大久保通往明治通的方向步行，大约5分钟路程的连锁居酒屋。虽然新宿三丁目也有立吞店，但这家店不是立吞店，而是座吞店。

我从三味线练习回来时顺便来了这家餐厅，这里的炸肝真的很美味~。我之前因为找不到炸肝刺身而感到伤心，但在这家餐厅吃了炸肝刺身后，问题迎刃而解。最后的味噌汤回味无穷，我会再来的。

从"かぶら屋"变成"春田屋"后，仍然可以轻松地享受实惠的美食。他们的冷冻柠檬酸梅酒以480日元的价格，用冰冻柠檬代替冰块。可以单独再点酒的内容。他们的炖菜只要300日元。最美味的是味噌烧烤混合盘，售价280日元。我的新工作地点很近，看来我会经常光顾这家餐厅。

【初次访问】从新大久保站沿大久保通往明治通的方向步行约5分钟，有一家连锁餐厅，不是站着喝酒，而是坐着喝酒。在傍晚时分，正好是大相撲电视转播的时间，氛围轻松惬意，适合尝试一下。这家餐厅的"ホッピー"是"シャリ金"！也就是将冷冻的金宫烧酒与"ホッピー"混合，然后冰爽地享用，口感清爽。喝酒的时机有点难把握，但并不难喝。另外，我点了3根"タン・ハツ・ガツ"的牛杂烧，一根80日元，性价比很高。考虑尝试点些关东煮下次再来。离开这家店时，有了心仪的感觉。

在新大久保，这家日本系居酒屋非常受男女顾客欢迎，他们提供美味的串烧和各种韩国以及异国料理。这里适合独自前来，是一个令人感到非常满足的地方。

我带着我的爱犬等待美容时，顺便进来尝了一下。他们的炸肝很美味，我可能会成为他们的常客。