我来到了烏丸御池,因为我一直想去的松之助本店(*´༥`*)。之前经常去今出川的"ラインベック",但据说它在2023年1月关闭了。那个地方有很多回忆,太可惜了(><) "ラインベック"以其美味的松饼而闻名,而这里的苹果派也很受欢迎!店内有时尚的纽约风格装潢,与京都的传统风格不同(*´艸`*) "松之助"是由平野顕子女士推出的苹果派和甜点店。平野顕子女士是日本著名的料理家,曾在"Dean&Deluca"的丸の内店和渋谷店提供甜点。她的活动主要集中在东京的代官山、目黒和新宿,但因为她是京都的本地人,所以对京都有着特殊感情♡特别是她的苹果派备受好评,以使用新鲜苹果直接包裹在派皮中并烘烤而闻名。特别是她注重酸味的红玉苹果,而派皮则使用了不同种类的面团!每个季节都有不同口味的苹果派,我喜欢秋天到冬天的"Caramel Apple Pie"和"Maple Apple Pie",但还没有尝试过经典的"Sour Cream Apple Pie"!!!
价格也很合理,受到游客和年轻人的喜爱♥️我梦寐以求的"Sour Cream Apple Pie"非常清爽,带有令人愉悦的酸味,非常适合夏天✩⋆*॰¨̮⋆。˚脆脆的苹果也很美味♥️而且最重要的是,松之助的苹果派独有的酥皮屑口感令人陶醉!(*´ч`*)オイシイ。虽然热乎乎的冬季苹果派也非常美味,但冷冻的Sour Cream Apple Pie也很不错。除此之外,还有"Cherry Pie"、"Banana Cream Pie"、"Lemon Pie"、"Coconut Cake"等纽约风格的美味苹果派和甜点。与在代官山享用的松之助苹果派相比,京都的本店似乎更美味,不知道为什么~♡谢谢美味的一餐(*´▽`人)