冬季限定的牡蛎味噌火锅真是美味无比！我来到了西成区的「鍋や まいど！ やまでら」。这天我特地想吃冬季限定的牡蛎味噌火锅，所以来到了西成。这家店叫做「なべや」。关于这家店的氛围和详细信息，我还在YouTube上分享了视频，希望您可以参考一下。现在就进店里看看吧！果然，这家店很受欢迎，虽然是平日，但已经座无虚席了。顺便说一下，我提前预订了，所以顺利入座了！饮品方面，他们有从700日元起的冷酒（贵仙寿）。在等火锅准备好的时候，我点了一份350日元的金枪鱼。非常新鲜美味的金枪鱼，搭配日本酒味道特别好！我点了一份1900日元的牡蛎味噌火锅！里面有8颗大颗的牡蛎，非常豪华！另外一道是950日元的牛肉涮涮锅！看起来有点油脂的牛肉，非常美味！火锅终于煮好了，让我们先尝一下牡蛎吧！这些牡蛎非常新鲜，又大又有嚼劲，非常美味。味噌的汤底真是太美味了！牛肉涮涮锅也做好了，我把牛肉蘸在鸡蛋里品尝一下，非常嫩滑美味！价格相对来说，这份牛肉涮涮锅也非常好吃！吃完牡蛎味噌火锅后，我点了一份杂炊！杂炊用牡蛎的浓汤熬制，味道特别好！对我来说，这是最棒的杂炊！你可以加入自制的柚子胡椒来增添更多的美味！另外，他们还有一份350日元的泡菜拼盘，各种口味的泡菜看起来像浅漬け，但确实都非常入味，非常美味！这些泡菜和冷酒非常搭配！哎呀，我已经有3年没来了，但这里的牡蛎味噌火锅依然是顶级的。非常美味，谢谢招待。「なべや」火锅餐厅☆基本信息☆地址：大阪府大阪市西成区天下茶屋北2-6-5休息日：星期日，每月最后一个星期三营业时间：14:00～21:00（最后点餐时间20:30）不允许吸烟。

夏天的酷热终于结束，开始怀念穿上外套和吃火锅的季节了。今天和公司同事们一起来到了大家都喜欢的“鍋や”餐厅，位于动物园前，从车站步行大约5分钟。这里可以享受各种各样的火锅，包括水炊和鳟鱼火锅，而且随着季节的变化，很快还会有牡蛎火锅上场。最让人开心的是，即使多人一起来，也可以各自点单一个火锅，每人一个独立的炉子，不必担心吵闹的火锅司令官，这是这家餐厅的最大魅力之一。牛肉铁锅只要1100日元，份量十分可观，无需额外添加食材就能吃饱。一旦开始煮沸，服务员会把特制的调味料倒入锅中。由于味道清淡，不会像外观那么重口味。强烈推荐选择加生蛋，然后像吃涮涮锅一样享受。蔬菜也很丰富。随着烧开，味道会变得更浓郁，所以在点火锅前，建议先点一些刺身等开胃小吃，然后慢慢品味火锅。最后，您还可以点额外的乌冬面或饭作为结尾，这是一个不错的选择。

我第三次光临了西成区的超受欢迎的餐厅【すき焼・鍋物 なべや】。这次我点了他们家的招牌菜牛肉铁锅和季节限定的蛤蜊味噌锅。虽然我一直觉得这家店总是很拥挤，但因为是九月份，所以店内只有几桌客人。【点菜内容】✔︎牛肉铁锅✔︎鲣鱼✔︎生啤酒（中）✔︎威士忌苏打水点牛肉铁锅的时候，他们问我要不要生鸡蛋，所以我额外加了60日元点了个生鸡蛋。先上来的是鲣鱼，然后才是牛肉铁锅。牛肉铁锅是在桌子上加入了底料后才完成的。在等待牛肉铁锅的时候，我吃了点鲣鱼，虽然味道普通但这么多量的鲣鱼以这个价格真是物超所值。牛肉铁锅的食材有肉和豆苗、洋葱。肉质适中，不油腻，一点都不腻口。以这个价格提供这样的品质真的让人感动。蔬菜浸透在甜辣的底料里，味道非常美味。下次我一定要在冬天来尝试蛤蜊味噌锅。谢谢款待。

我在西成地区尝试了这家名为"なべや"的涮涮锅和火锅餐厅。我是在下午5点左右第一次来访的，但他们只允许一个人提前进入。本来我想尝试牡蛎火锅，但因为季节不对，所以点了牛肉铁锅。可能牛肉涮涮锅更值得推荐！汤底非常浓郁，如果没有米饭或酒，几乎无法入口，感觉他们特意调成这么浓的味道，也许是为了吸引顾客吧。底部有大量的豆芽菜，上面放着一层牛肉片，份量刚刚好。牛肉看起来非常漂亮，可能是牛肩肉吧？味道非常美味！餐厅内部布置得像是定食店，有很多桌子排列着，每个桌子上都有一个炉子。突然有一只小狗跑了出来，让人感到惊讶。谢谢美味的餐点！

位于动物园前地铁堺筋线9号出口步行约7分钟的地方有一家专门做一人锅的店。蛤蜊锅和牛肉铁锅特别受欢迎，据说蛤蜊锅将从11月开始提供。我在一个炎炎夏日的工作日下午1点40分到达。距离开店还有20分钟，我是第一个到的客人。开店时大约有15人排队等候。看起来预订优先，但似乎开店时没有人预订（可能是因为盛夏的原因）。进入店内，空调效果很好。因为我是一个人，所以被安排在吧台座位。由于是一杯制，我点了一小瓶啤酒，点了1100日元的牛肉铁锅，被问到是否要加生鸡蛋，我点了60日元的生鸡蛋。米饭要等锅做好之后才能点。点餐后大约等了5分钟，锅上菜了。牛肉铺在锅底，让人兴奋不已。这样的锅居然只要1100日元，真是令人惊讶。锅上还附有一碟酱汁。据说酱汁会在锅差不多做好的时候由店员为你加上。点燃火后，我一边喝啤酒一边等待着。大约煮了4-5分钟后，店员为我加上了酱汁，然后我只需把牛肉和锅底的豆芽和洋葱搅拌在一起即可享用。我点了中碗的米饭，价格是220日元。牛肉不油腻，即使是胃口小的人也足够吃了。而且酱汁浓郁，非常搭配牛肉和豆芽，啤酒和米饭也好吃。另外，空调效果很好，所以即使外面是烈日当头也没有问题。店内还禁止吸烟，这点也很不错。下次我想去尝尝他们的蛤蜊锅。

今天早上一直在外面走动，到了傍晚开始感到有点疲劳。在酒店里玩某社交媒体时，有位陌生人给了我很多有用的信息，其中包括我之前已经在关注的这家餐厅。所以，我觉得我不能不去了。从傍晚开始，我决定认真地探索西成地区。这家餐厅提供单人火锅。他们有牛肉涮涮锅和铁锅牛肉，简单来说，涮涮锅有更多的蔬菜。因为我觉得自己缺少蔬菜，所以我选择了牛肉涮涮锅，还点了一个鸡蛋。他们给我端上了一大锅涮涮锅，然后在强火下炙烤。我在吃的过程中把肉和调味汁搅拌在一起，这样好吗？关于味道，我觉得相当清爽。我以为会更浓一些，但事实上很清爽，吃起来不觉得沉重。而且，锅里还有油炸腐皮。这是普遍的做法吗？我是第一次尝试，觉得牛肉涮涮锅里加入腐皮非常美味。以后我也打算在家里尝试一下。单人份的火锅分量刚刚好，非常满足。谢谢招待。

被朋友邀请，久违地来到这里，生意依然兴隆。通常情况下，我会点牛肉火锅，但夏天想尝尝鳗鱼。我们品尝了丰盛的鳗鱼，还点了一些刺身和搭配酒的小吃。最后以杂炊作为收尾，因为只有两个人，所以点了小份的米饭。账单来到，一共3250日元，美味且物有所值。谢谢款待！

我一直想去尝试一个提供单人火锅的餐厅，但由于时间安排不合适，或者无法预订，一直拖延着。最终我终于有机会去了。这家餐厅位于大阪动物园前地铁站步行大约5分钟的地方。最好的路径是从堺筋线的9号出入口出站，然后一直向南走，右转在超市玉出的拐角，穿过阪堺电车的铁路杆再左转，就能看到餐厅的招牌。 当我预订时，我已经点了牛肉铁锅和鳝鱼，所以在入座时额外点了一杯乌龙茶（250日元）和两个鸡蛋（每个60日元×2 = 120日元），还点了一份小（200日元）和一份中（220日元）的米饭。 我主要吃了鳝鱼（1600日元）。配料包括鳝鱼、豆腐、金针菇、白菜、三叶、洋葱，特别是鳝鱼非常丰富！一开始，在锅里有一片昆布，服务员点燃了它。然后你可以自己加入其他配料。还有蘸酱和锅底汤，混合在一起食用。鳝鱼烹煮后非常嫩，肉质鲜美，令人满意。由于它非常清淡，而且食材也很嫩，所以我认为各种人群都可以享受。我还点了小碗的米饭一起吃。 我的伴侣点了牛肉铁锅（1100日元），我也尝了一点。正如照片所示，里面有大量的牛肉。除了牛肉，还有豆芽和葱，但是锅底的味道非常美味！它不是浓烈和刺激的味道，而是一种浓缩的鲜美味道，非常适合搭配米饭或面条。我还额外点了面条（200日元）。 这两种锅的共同之处是主要食材的数量非常充足。而且牛肉铁锅是这家餐厅的招牌菜，我从汤底的美味中非常满意。 我看到一些关于服务员态度不太友好的评论，但由于这里主要提供锅类食品和单品酒，大多数人都在喝酒，所以服务员可能会很忙，不过他们会迅速处理订单，及时清理桌子等，以保持店内的整洁。我不小心把几根金针菇掉在桌子上，但服务员很快就帮我捡了起来，我非常感激。碟子也经常被及时清理，所以我觉得整体上非常满意。账单是两个人共计3940日元，非常满意。下次我想尝试鸡小腿锅。

在裏難波補充了酒精的我們七個人繼續向南前進。經過日本橋（通常稱為「でんでんタウン」，相當於東京的秋葉原），來到了新世界。這裡可以看到通天閣。我總是帶著朋友走新世界的小巷，這裡還保留著稀有的手寫招牌電影院，國際劇院，朝日劇場等，這些景觀在東京的淺草已經消失了。穿過了“ジャンジャン横丁”（類似東京的“アメ横”），我們走到了“あびこ筋”。穿越這條街就是西成區。在大阪深南部，這是最深的地區之一，通往動物園前商店街。這個商店街曾因世博會而繁榮，但由於多次經濟不景氣和人口老化，它逐漸衰退。在過去的10年裡，由中國人經營的100日元卡拉OK店如雨後春筍般湧現，使商店街上的鐵閘商店林立。雖然我已經七年未來到西成，但中國人的卡拉OK店更多了，而且不知不覺間，他們從白天開始就穿著性感的服裝招攬客人。與此同時，西成警察局的強壯警官在街頭應對臨時工的老大叔。這個城市是大阪陰暗面的象徵之一。從商店街向西走，穿過了堺筋，來到了“あいりん地區”。穿過阪堺電車的警戒線，就來到了西成的多層建築，這些建築宛如堡壘，守護著這個危險地帶。經過警察局後，來到了被無家可歸者非法占據的“萩之茶屋南公園”，通稱“三角公園”的旁邊，這就是今天的目的地“なべや”（鍋屋）。這是一家地區性的獨立鍋店。儘管它位於這樣的地方，但價格實惠，美味，而且裝盤讓人拍照發布到社交媒體上，因此吸引了Instagram用戶和YouTuber的注意，現在如果不提前預訂，幾乎無法入座。我們幾周前非常辛苦地預訂了這家店，但到了開店的14時已經滿座，我們預訂了16時的時間。這家餐廳突然變得如此受歡迎，讓我對社交媒體的影響力感到驚訝。首先，我們乾杯，點了瓶裝啤酒。我們提前訂購了一些菜品，因為他們告訴我們“如果你預訂16時的回合，很多東西都已經賣完了”。不幸的是，因為是淡季，我們無法品嚐到招牌的牡蠣味噌鍋，這讓我感到遺憾。我事先考慮了菜品上桌的順序和再續菜的時機，但如我所擔心的，所有菜都一下子上來了。由於火力很強，鍋很快就開始滾了。我們點了生卵，用於涮牛肉。涮牛肉的時候要把它浸入生卵中，非常美味。我們還點了一些小吃，包括魷魚泡菜。混合鍋選擇了水煮方式，豬肉的美味味道盡顯出來。雞肉末鍋我們選擇了味噌方式烹飪。我昨天學了S君，再次點了蕃薯燒酒加蘇打水。我們還添加了一些小吃，包括鯨魚培根和章魚芥末。我們還加點了雞肉到混合鍋中，希望能結合海鮮、豬肉和雞肉的美味。與舊友們一起享受午間鍋是非常美味的。在這裡，這並不像“西成之中心”一樣危險，我們度過了平和的時光。由於我非常喜歡涮牛肉，所以我偷偷地點了一

新今宫距离不远，步行约10分钟，位于西成的中心地区。这个地方被称为“近づくな”，可能因为我是从东京来的，所以感觉有一种特殊的紧张氛围。这里的火锅，包括火锅、涮涮锅和铁锅，几乎都非常丰盛，性价比很高。能够享受到大量美食带来的幸福感，可能与时代和文化无关，是人类的共同点之一。

平日的下午2点多，等待入座的只有一组，所以我们很快就能进店用餐。之前晚上几次尝试临时入座都被拒绝，所以这次终于能来了。因为刚吃了寿司，所以点了一份轻便的牛肉涮涮锅和蛋小瓶，价格是1,460日元。汤底是糖酱油为基础的稍微甜一点的味道，非常美味。价格便宜但肉质也很好。本来想再加点乌冬面，但留到下次来的时候吧。其他菜品和鸡肉也让我很感兴趣，所以我还想再去尝试。

有时候会突然想去吃火锅对吧！赶紧预订了。女店主问我牡蛎火锅，但三月底就不供应了，可以吗？当然了，就算没有牡蛎火锅也可以。所以我们来到了火锅店。周一下午4点左右进店。前面已经有两位客人了。好久不见的女店主，我跟她打招呼说：“你好”。为了不让食物卖光，我提前预订了。我们三个点了以下食物。 【吃的】 - 金枪鱼 350日元×2 - 牛肉铁锅 1100日元 - 鳟鱼刺身 泡菜口味 1520日元 - 鸡翅火锅 特制味噌口味 1300日元 - 乌冬面 200日元 - 鸡蛋 60日元×3 - 米饭 中 220日元 - 杂炊套餐 220日元 - 烤鱿鱼 400日元 【喝的】 - 大瓶红星啤酒 590日元 - 温酒 370日元 - 柠檬汽水 450日元 - 金枪鱼：火锅店的开胃菜，感觉很划算。350日元可以吃到相当多的金枪鱼。今天的质量也还可以。 - 牛肉铁锅、鸡蛋、乌冬面：第一次尝试火锅店的人点的这道特色菜。摆满了牛肉，看起来很抢眼。牛肉下面还有大量的细嫩豆芽。调味料是稍微甜辣的涮涮锅风味。可以蘸生鸡蛋一起吃牛肉和蔬菜，最后吃乌冬面，是牛肉铁锅的黄金组合。 - 鳟鱼刺身 泡菜口味：虽然以前没有吃过，但一直想尝试一下鳟鱼刺身。调味是泡菜口味。非常厚实的鳟鱼令人兴奋。温和的泡菜味道与鳟鱼非常搭配。 - 鸡翅火锅 特制味噌口味 杂炊套餐：火锅店里最喜欢的鸡翅火锅，特制味噌口味。味道浓郁的味噌和自己加入的鸡翅非常美味。根据每个人自己制作鸡翅，还可以展现个性。桌上的自制柚子胡椒也非常美味。最后吃杂炊时已经非常饱了。 - 烤鱿鱼：虽然没有特别惊艳，但适合小吃。吃得还不错。 边吃各种各样的火锅，边轻松地喝酒真是太棒了！好久不见的女店主养的小狗小公主也来打招呼。总之，火锅店太棒了！吃得好！

有名的独食火锅店，初次光临。惊讶于他们家份量很大的牛肉火锅，只要950日元，价格实惠！大瓶啤酒也只要590日元。通常这家店排队等位，但我们很幸运地迅速入座。火锅食材有限，建议尽早去哦！

数个月以来再次光顾鍋屋娘，这次选择了牛铁锅，我们点了水炊。搭配着吃的有鲣鱼、牛肉刺身、山药、鲸鱼培根，再来杯高球，牛肉涮火锅的甜酱汁与嫩嫩的细嫩豆苗相得益彰，鸡肉的份量也很惊人。下次还要再来一次！

突然收到第二次邀请，我匆忙准备好并前往新今宫。在路上，我请对方提前排队，我在14:10到达，入口就在眼前。这次也没有预订，大约在14:30左右才进入了餐厅。因为我吃得比较慢，上次我赶时间吃，所以这次是复仇！首先，将涮火锅上的一半肉推到一边。我喜欢淡味道，所以喝了点清汤，让味道变淡。然后，慢慢地调节火力。在火锅里的肉吃完后，再一片片地放入推到一边的肉。顺便加了些青葱和三叶。趁着肉在锅里烧熟的时候，品尝了一些数の子、芥末和岛酱菜。悠闲地享受了美味。在我看来，这是一次完美的火锅攻略(๑•̀ㅂ•́)و✧(笑)。感谢大家的关注、点赞和评论♡Instagram《@kanae.0402》美食账号《@kanae.0402sub》祝愿大家都有美好的缘分(*॑꒳॑*)，请多多关照m(*_ _)m。٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭

其他人也在食客网等地写了一些评论，但是不是女老板，而是另一位女性服务员的态度非常差。她非常傲慢，态度恶劣，虽然菜品很美味且价格合理，但因为她的原因我都不想再去笑。她端出锅的时候甚至不提醒我们要搅拌，桌上的调味料也不全笑。我希望他们能够提供更好的服务，虽然价格合理，但一人一份还要收取1900日元，而且是一杯饮料制。如果他们注重销售，也请提供专业的服务。如果这位女士的态度改善了，也许我会再去一次，但是因为她的不友好，只要她还在工作，我就不会再去。美食虽然美味，但非常遗憾⤵︎ ︎

我从住在大阪的朋友那里得知了这家餐厅。我们提前电话预订，所以入座很顺利。在预订时，我们已经点了一份牡蛎味噌锅（1900日元）和一份牛肉铁锅（1100日元）。我们还点了一些小吃，包括牡蛎醋、岛萝卜、土豆沙拉。土豆沙拉里还加了火腿和黄瓜，味道很美味！牡蛎醋里有很多牡蛎，很令人高兴！牡蛎又大又嫩！我们点的锅也份量十足！虽然是单人锅，但我们分享着吃。牛肉铁锅里肉很多！这个价钱（1100日元）太划算了！！味道有点像涮涮锅？有点甜的调味汁浇在上面。我们还点了鸡蛋，搅拌在一起吃。超出预期的美味！！味噌锅也非常浓郁，稍微偏甜。这里的牡蛎也很大，非常满足！我们另外点了混合锅（鳕鱼、扇贝、选择猪肉或鸡肉，1300日元），我们选择了鸡肉，并要求是清炖的。扇贝很大，吃起来很有口感。清炖汤底很清淡，可以一直吃。小吃主要在200日元到300日元左右，性价比很高，很受欢迎。我一定会再来的。这里有很多单独来的客人，甚至有单独的女性客人。如果早点来，一个人来可能会更容易入座。

【情境】这是大阪西成区的热门餐厅"なべやさん"，无论是一个人还是和家人一起，我都会经常顺路前来。如果没有排队的话，我通常不做计划，只是顺便进去吃一顿。尽管经常要稍微等一会儿，因为预订总是爆满，但这次我幸运地遇到了牡蛎锅，所以我立刻点了。我还点了一份涮涮锅，在火开之前，我们先来了一杯小吃。非常有趣。等待锅菜上桌的时间也很愉快，因为锅菜的美味从那里开始。话虽如此，这锅真是物美价廉！肉质一般，但考虑到价格、分量和氛围，我非常满意。谢谢款待！♪

工作日下午2点前去访问。可能是因为是工作日，所以没有在开店前排队，我是第二个到的。因为只允许点一杯饮料，所以我首先点了一杯250日元的乌龙茶。接着我连续点了一份1900日元的牡蛎味噌锅和一份300日元的辣椒醋味噌。当我去厕所的时候，乌龙茶和辣椒醋味噌已经送到了。14:06 牡蛎味噌锅上桌。我一边享用辣椒醋味噌，一边等待锅菜的完成。尽管简单，但味道异常美味。在制作锅菜的过程中，服务员提醒了我何时搅拌，锅菜顺利完成。食材包括牡蛎（9个）、豆腐和白菜，非常简单。味道不太甜，属于传统的咸味味噌锅。牡蛎没有异味，容易入口，味道不错，但从性价比来看，感觉一般。如果是其他种类的锅菜，性价比可能非常高。我忘记拍照了，但是手工制作的350日元土豆沙拉也非常好吃，味道像家常菜一样。顺便说一下，牡蛎锅通常在每年的4月份结束，但近年来，牡蛎的生长状况似乎不太好，预计会一直提供到本月底（3月）。

这家店名为“すき焼･鍋物 なべや”，位于大阪府大阪市西成区。我们点了以下菜品： 【牡蠣味噌锅】1900日元（含税） 这家鍋屋以使用大颗牡蠣制作的味噌锅而闻名！牡蠣鲜嫩，没有异味，非常美味！白菜吸收了甜味的味噌和浓郁的汤汁，也很美味！还可以在桌上撒一些辣椒粉，更美味！因为很烫，吃的时候要小心哦！此外，你还可以点【雑炊套餐】220日元，里面有米饭、海苔、鸡蛋等一道小菜，价格也很合理。看起来涮牛肉锅也很美味，下次还想再来试试！这次我们去的时候预订已经满了，所以提前一个小时排队等候，但人们还在不断地排队，非常繁忙！建议提前电话预订⸜(* ॑ ॑* )⸝。如果你去大阪的话，不妨试试这家店！以下是店铺的详细信息⬇️请按保存按钮以便稍后查看！(⚈ ̍̑⚈͜ ̍̑⚈) ------------------------------------------------ ⭐️店名：すき焼･鍋物 なべや 食べログ评分：3.58 地址：大阪府大阪市西成区天下茶屋北2-6-5 电话号码：06-6632-5716 预订：可预订（2人以上） ⏰营业时间：14:00～21:00（最后点餐时间20:30） 定休日：星期日，每月最后一个星期三 停车场：无（附近有投币停车场）

13:30左右到达！没有预订的人已经在那里了哈哈（还好还没有大排长龙哈哈）。我们是没有预订的第四组。虽然已经有人在店里预订了...这一轮能进去吗...下一轮吧...紧张...门开了...被叫到了呀〜〜〜\(ˊᗜˋ* \三/ *ˊᗜˋ)/安全地进店了〜♪♪虽然我不喜欢排队，但这个程度还好...毫不犹豫地我点了牛肉铁锅＼(^o^)／铺在锅里的肉一下子就熟了，如果不赶紧吃，肉就会变得硬，还要拍照，手和嘴都很忙碌，有点忙乱(´^ω^｀)ﾌﾞﾌｫwww不够肉，又加了(´^ω^｀)ﾌﾞﾌｫwww攻克了铁锅，所以加了后每片都慢慢地享受了一下"(∩>ω<∩)"٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭感谢大家的关注、点赞和评论♡Instagram《 @kanae.0402 》美食账号《 @kanae.0402sub 》愿一切顺利(*_ _)m٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭