久违的兔屋。这次点了呼子炸鱼块、炸鸡和芝麻鲣鱼。呼子炸鱼块很脆美味，最后还炸了鱿鱼须。芝麻鲣鱼味道浓郁，很适合搭配酒。炸鸡也很大块，让人想配饭一起享用。

平日18时，为了预防万一提前预约并前去。已经有很多客人了，年龄层相对较高。客人的投资态度很仔细，非常好！我在查看了口碑后，决定尝试了鲍鱼刺身。有大份和小份，我选择了小份。鲍鱼刺身非常新鲜，味道极佳。他们还把鲍鱼的耳朵和脚做成了天妇罗。他们还提供了生蚝，我点了来自阿克的蚝和石卷的蚝，结果发现阿克的蚝更有层次感，非常美味。我们还尝试了烤蚝，也非常美味。所有的菜都非常精致可口，更像是小吃店而不是居酒屋。我一定会再次光顾的。

菜单种类不多，而且强烈推荐海鲜，特别是岩烧牡蛎非常美味。每道菜都做得非常简单而精致。我强烈推荐笹塚的这家餐厅。目前还不太拥挤，希望未来也能保持这种情况。

兔屋@笹塚第二次访问。菜单丰富，每道菜都很诱人。上菜的料理都超出了期望的味道和质量。真的太好吃了！！！炸茄子配调味汁、雪花和牛的涮烧炸肉饼、鳗鱼卷都很印象深刻。绝对会再来的！虽然我不吃牡蛎，但有大约三种生牡蛎，大家都吃得津津有味。可能是我在笹塚最喜欢的居酒屋！只是要注意他们的闭店时间较早！

我和住在笹塚附近的朋友一起前去了这家餐厅。牡蛎味道非常奶香且美味。其他菜肴也没有令人失望的。从每道菜肴中都能感受到厨师的用心。日本酒种类适中，但他们有一些不错的中档酒。感谢款待。前菜2份 1,100日元、中生2份 1,460日元、鲜鱼刺身 1,320日元、牡蛎1个2份 880日元、鳗鱼煎蛋卷 990日元、水茄子刺身 550日元、日本酒8杯 7,280日元、2个肉饼烧肉卷 880日元、鲈鱼背脊铁板烧 1,540日元、沉渣泡菜 770日元，总计 16,770日元。

当地居民为我们预订了这家餐厅，听说它非常受欢迎。在享受美食和交谈的过程中几乎没有拍照。虽然拍摄遗漏了透明的鱿鱼，但整体上非常美味。唯一有点遗憾的是餐厅关门时间较早。

笹塚的名店居酒屋。前一直很想去的地方。与我在北京驻留期间结识的E先生一起享受了美酒和美食。新鲜的岩牡蛎，呼子的鱿鱼，鱿鱼天妇罗，牛排，奶酪火腿，笹塚炸物，炙烤萤火鱼，涮羊肉饼，酒有鍋島，奈良万，〆張鶴！

第三次光临。日本酒种类多，作为日本酒爱好者，我很高兴。食物质量也很高，牛排、炸牡蛎、稻庭乌冬面、蕎麦都非常美味。在笹塚推荐的餐厅中，这是我首选的。

有一些理由让人不得不光顾某些餐厅，但我个人认为在其中，"兎屋" 绝对不能错过。虽然距离新宿只有一站5分钟的路程，但为了招待那些不吝啬花费一站车程的客人，这家餐厅是最好的选择。值得感激的是，即使在疫情期间，他们也没有停业，而是通过调整营业时间和菜单一直坚持下来。这里的日本酒是固定选择，有十多种，还有常常供应5到6种以上的限定酒。根据时机，他们还会提供像"新政"和"十四代"等品牌的日本酒，但如果在这家餐厅享受日本酒，我强烈建议您尝试与菜肴和口味相配的推荐酒款。负责酒单的鈴木先生是一位非常热爱日本酒的唎酒师，他的选择和介绍方式没有一丝强迫感，却充满期待，为在这家餐厅度过的时光增添了美好的味道。我在一个宿醉的状态下来到这家餐厅，当我请求"柔和一点…"时，他为我推荐了愛宕山的松树红曲浊酒"はるこい"。这杯酒带有一种浓郁的甜酸味，口感滑顺，甚至能感受到米粒的质感，颜色也与之相得益彰，给人一种春天的感觉。常见的三种小菜都很有特点，都体现了日本料理季节性的风味。特别是琵琶虾的时雨煮，带有清新而不过于强烈的姜味，为味道增色不少，简直让人越喝越想喝。至于主菜，是同行者的愿望，选择了牡蛎。虽然厚冈产的牡蛎几乎全年供应，但这一天有兵库・室津产的牡蛎。这是一款浓郁的美味佳品，富含浓厚的滋味和矿物质。虽然岩手产的烤生蚝也很诱人（调味用柚子汁拌着吃），但考虑到同行者想品尝其他菜品，所以这次放弃了。尽管位于笹塚这样的地方，但这里的刺身三品盛合格水平，展现了地区代表餐厅的实力。虽然定番菜品如"すき焼きコロッケ"、"春菊サラダ"和"呼子産イカの姿造り"也都非常美味，但这家餐厅每天都会有不同的特别菜单，对于爱酒的人来说，这些菜品堪称是一种美妙的调味品。这家拥有近40个座位的餐厅，店主星野先生几乎一个人负责所有的菜品，这一点也令人惊讶。但在这天的特别推荐菜单中，"ごまぶり"和"マグロのレアカツ"引人注目，据说都是由前面提到的鈴木先生全面策划的，所以我们立刻点了这两道菜。"ごまぶり"不同于一般的炒芝麻风格，而是搭配有蒜味和稍微带点甜味的醬汁，再加上调味品。据说这种醬汁花费了一个月的时间制作，味道非常独特，适合从小孩到大人的各种口味。一提到芝麻，人们通常会想到鲭鱼或石斑鱼，但这款"ごまぶり"是与油脂多的鲈鱼搭配，重新诠释了传统。虽然鱼的种类改变了，但毫无疑问，油脂多的鲈鱼最合适。我绝对希望再次品尝这道菜。近年来，在东京的中高档居酒屋中，鱼的生炸或生煎非常流行，但这里的"マグロのレアカツ"采用了独特的方式，将金枪鱼包裹在柚子胡椒醬汁中，然后食用。虽然会搭配一些短笤帚辣椒，但只要尝一口，就会明白它的用意。这道菜不仅融合了金枪鱼的肌肉鲜美和青唐辛子的醇厚味道，还平衡了油脂和醬汁的温度差异，这种独特的创意让这道菜的水平媲美专业厨师。尽管同行者不

"听说这家餐厅不错！虽然之前听说过，但这是我第一次来，所以我就预订了兔屋套餐（含有赤星的海胆，总价7,150日元）。点了之后，结果真是太棒了，赤星竟然包含在海胆里，真是太令人感激了！套餐里的呼子鱿鱼的做法也非常出色，而且还把鱿鱼腿做成了天妇罗，味道真是太好了！"

终于有机会前去，早早抵达。呼子鱿鱼刺身→烤制品，太美味了，热燗也很过瘾。还有马肉刺身的美味！店内优雅，服务细致热情，小吃也丰富多样，享受了宁静的时光。年初的信州之旅未能尽兴地品尝山上的美味，这次却能尽情享受，多亏了这家餐厅，为新年伊始增添了幸福。

一直想去的笹塚餐厅。太好吃了，真的上瘾。因为没有十四代，所以我点了花邑。【吃的东西】厚冈和大船渡的牡蛎拼盘★北海道的蝦夷鲍鱼刺身★壽喜燒可樂餅★鳕鱼白子天妇罗★蒜蓉炒饭※★特别好吃的是 ===========

笹塚的这家居酒屋有蕎麦菜单。店内宽敞整洁，店员的服务也很周到。虽然作为居酒屋的最后一道菜没有特别的特色，但蕎麦的口感很好，汤底也有酱油的味道，我很喜欢。如果你主要关注蕎麦的话，可能会觉得有点不够，但其他居酒屋菜单上的美味选择还有很多。

周日中午，四人前来用餐。从下午1点一直到过了5点，我们悠闲地享受了美好的时光。呼子烤鱿鱼有两种大小可选，即使选择小份也足够大。听从店员的建议是正确的选择。鱿鱼的足和鳃可以先放下，然后重新烹饪成天妇罗或烤制。还点了牛肉酱炸丸子，一如既往地美味。带点甜味的蛋黄酱增添了烧烤的风味。无论是味道还是服务，都是一家非常出色的餐厅。

我们在少人数的聚餐中使用了这家餐厅，非常不错。刺身很新鲜，活鱿鱼刺身也非常美味。还有，煎牛肉饼也很好吃。酒水种类多，特别是日本酒很受欢迎。价格有点高，但是是一家我想再去的餐厅。

在忘年会上使用了5,940日元的畅饮套餐。鳗鱼大根和刺身，以及招牌的黑毛和牛涮肉炸鱼丸都非常美味。畅饮套餐里的日本酒种类也很丰富，非常不错。在预订时，他们问了我是否愿意选择没有鱿鱼的套餐，但看来似乎呼子的鱿鱼也很有名。

▽▼店铺信息▼▽【最寄车站】笹塚【预算】～1500【预订】不需要【用途】和后辈一起吃午餐【备注】这次是在午餐时间光顾的。兔屋以晚上的居酒屋著名，供应牡蛎、炸物和肉类料理，当地非常有名。偶然路过时，发现他们也提供午餐，所以就顺便进去尝试了一下，天妇罗和有嚼劲的面条非常美味。我几乎可以肯定其他菜单也都很好吃。下次我打算在晚上的居酒屋点名菜如可乐饼。笹塚有很多老字号和新店，隐藏了很多美味的餐馆。谢谢款待。【菜单】· 稻庭乌冬面天妇罗定食也可以换成荞麦面总共1000日元/人。

那时候还没有禁酒法，最后点餐时间是19:00。我们匆忙地前去笹塚站的一家餐厅。这家店的外观有着和风的感觉，就像甜品店或乌冬面店的氛围。店内悬挂着塑料帘子，空气清浄机随处可见，通风非常好。（几年后的氛围会变得多么不同呢？）朋友点了一瓶葡萄酒。★新鲜的牡蛎又大又有弹性！简直可以一直吃下去★蒸牡蛎更浓郁的牡蛎味★刺身拼盘以船盛的形式端上！好久没见过船盛了，真是不错。刺身也非常美味！★寿司卷是松软的蛋卷和厚实的鳗鱼，非常美味★烧肉可乐饼据说是招牌菜，所以点了一份。吃了一口，蛋黄酱酥软流动！初次尝试这种口感，鸡蛋的可乐饼！太好吃了。一眨眼就到了最后点餐时间...对于酒鬼来说，时间感觉只有一小时十分钟...(°_°)我真的想再来这家店慢慢享受。所有的食物都太美味了。

吃完拉面后，下午两点去了这家餐厅。尝试了生蚝对比、活鱿鱼和煎炸牛肉卷（忘记名字了）。所有都很好吃，但煎炸牛肉卷最多汁最美味。下次想尝试红肉。

和朋友一起去了这家餐厅。我们点了照片上的东西，还有炸鸡，每人两杯酒，最后账单差不多一万日元。所有的食物都很好吃，即使是平时不太喜欢的鱿鱼和鹅肝也都被我吃光了。而且鱿鱼刺身吃完后还可以选择炸或者烤，真的很丰富！服务也很好，这家餐厅绝对是值得再次光顾的地方！