錦糸町似乎是一个餐饮竞争激烈的地方。我在上午早早结束了计划，于是在南口的咖啡店里办公。正好到了午餐时间，我在附近找到了这家餐厅。点真鯛拉面对我来说有点冒险，因为这不是我通常会选择的类型。事先我查看了一些口碑评论，发现这是一个美食广场。在美食广场找到美味的餐厅，这让我感到有点偏见。现在是午餐时间，但只排了一人前面。轮到我点餐，我毫不犹豫地选择了特制真鯛拉面，价格1,342日元。我在柜台告诉了店员我的选择，然后在眼前的结算机上付款，就像现在的便利店（主要是7-Eleven）一样。我拿到了点餐器，然后在座位上等待。我不记得等待时间多久，但很快我的号码就被呼叫了。外观看起来很独特，因为上面堆满了像烤牛肉一样的薄切鲷鱼。而上面的东西看起来像是柑橘皮，虽然我不确定，但听说是爱媛的，所以可能是柑橘类的皮吧。我迫不及待地尝了一口汤，哇，这是非常浓烈的鲷鱼味！就像鲷鱼汤一样，但味道很适合拉面，非常美味。而且这种鲷鱼似乎是烤过的，所以有一种香脆感，香气也扑鼻而来。这太好吃了。正如外观所示，猪肉很嫩，薄切得恰到好处。溏心蛋的黄油状中心，味道非常合我口味。我想用这个味道蛋来搭配饭。他们使用青菜作为配料，我很感动，因为它们与汤面非常搭配。很快就吃完了。我很惊讶美食广场里也有这么美味的食物。而且更令人惊讶的是，我无需排队就能享受到这种美食。来錦糸町的乐趣又增添了一个。

我品尝了特制伊勢海老拉面和特制冷鲷鱼拉面。伊勢海老拉面的汤汁有浓郁的海老风味，与这种面条相配。个人而言，我可能更喜欢将海老壳磨成泥状的浓汤，因为更浓郁一些，但因个人口味不同，不能一概而论。至于冷鲷鱼拉面，汤中添加了果冻，但我觉得普通的热鲷鱼拉面明显更好吃。可能有点过于冒险，有些后悔。拉面店，特别是在购物中心的拉面店，似乎需要不断推陈出新，否则就会被人遗忘，但这家店的传统鲷鱼面已经足够美味，让人感到满足。我觉得他们只做一种拉面也可以。总之，味道还是非常好的。谢谢款待。

我吃了限定的伊势虾拉面！味道相当清淡，很美味。一旦推出新的限定菜单，我就会不自觉地前去品尝！（即使是为了常规菜单）我也很期待下一个限定菜！

星期六中午去了这家餐厅。虽然几乎与开业时间相同，但很快就变得拥挤了。【亮点】○限时至8/27，凉拌柠檬真鲷拉面○浓郁的真鲷汤底，柠檬的酸味和苦味充分体现○不喜欢柠檬的人可能会感到苦涩○特制版有大量叉烧○运营：多人操作○客户群体：各种各样○支持PayPay付款○没有服务费○不接受网络预订○提供午餐○单人前来用餐：可行○Google评分：3.6○食评网评分和印象：3.47，印象合理○备注：位于PARCO锦糸町的美食广场内，是一家拉面店。在同一地区还有一家总店。印象是质量不逊色于总店。该店经常推出限定商品。2023年夏季PayPay返还活动享受30%折扣。离车站很近。【店内情况】由于位于美食广场，座位很多。该店的座位是吧台，但当然也可以使用其他座位。不过，该店附近只有大桌子，而且美食广场的通道不太方便，所以后面的地方有点吵闹，不太适合享受宁静的用餐。【餐点内容】我点了这家店特制的限时凉拌柠檬真鲷拉面，价格为1,430日元，只提供到8/27。大约10分钟后我被叫到。 【用餐感受】由于是特制版，叉烧非常丰富。可以吃得非常满意。它的口感比较轻，有点像烤猪肉，而且切成了小块，所以不会感到沉重，很容易享受。脂肪也不多，所以即使有这么多叉烧，也不容易腻。汤底是加了浓稠度的真鲷汤。与普通版本一样，汤底的味道很浓郁。柠檬的香味也相当浓烈，酸味也相对较强。上面还有像柠檬冰一样的东西，很凉爽可口。然而，大量的柠檬浆果会突显出柠檬的苦味，如果不喜欢柠檬，可能会感到不适应。面条稍微再有点嚼劲会更好。它是中细面条。味道蛋有味道和熏烤的香气，非常美味。半熟的。在青菜和海苔的帮助下，最后吃完了。我有点腻了柠檬，但这是一碗夏季清爽美味的拉面。由于位于大型商业设施的美食广场，价格较高，但分量也足够。

周日下午约14点去了这家拉面店。我一直期待着去尝试之前就想尝试的这家鲜鱼拉面店。我点了特制真鲷鱼拉面。点餐时服务员一直保持沉默，有点令人失望，但我振作起来，拿到了催餐器。大约等了10分钟催餐器响了，我去取了拉面，很期待的尝了一口汤，哎呀呀，温度有点不够。汤的味道很不错，有很浓的鲷鱼味，但希望更热一些。叉烧用低温烹饪，很美味。不过综合考虑，我觉得1430日元有点贵啊（；∀；）

因为生意需求去了钦州町，用Google搜索找到了这家餐厅。鲷鱼的味道浓烈，烤得香气扑鼻，但有点太过强烈，吃到一半感到有点不适。可能不太符合个人口味。上面的叶子也太硬，有点不协调。当我加了柚子胡椒后，味道变得更好吃了。谢谢款待。

Parco的美食广场有很多时尚的餐馆。容易进入，方便选择自己喜欢的店铺和食物。虽然都是以鱼为基础的汤底，但相当浓郁。我点了伊势虾和鲷鱼拉面，加上海苔。虾的味道浓郁，喜欢虾的人应该会非常满意。面条和叉烧也非常好吃。

因为是工作日晚上，所以没有太多人，但等待上餐有点长。我点了1375日元的真鯛拉面，加了味玉和调味料。真鯛的味道非常浓郁，清爽的柚子味和葱的搭配很好。味玉是熏制的，选择了简单的盐味，真的很正确！

“鯛油そば”是一碗夹面，我以为是油拌面，但面条像荞麦面一样细。鱼油的味道很浓。上面的烤猪肉有一种稀疏感，非常美味。份量相对较多，吃后感到有点胃部不适。下次想尝试一下不是油拌面的菜品。

錦糸町Parco的1楼美食广场有一家店。这是一家以100%使用红鲷鱼骨和红鲷鱼和水为主要原料的独特味道而受欢迎的拉面店。在美食广场里能吃到这碗拉面真是太高兴了。红鲷鱼拉面 950日元（不含税）小碗 150日元（不含税）这个汤是从日本愛媛縣宇和島產的红鲷鱼中提取的，没有腥味，而是红鲷鱼的浓郁鲜美味道。面条是用100%北海道小麦制成的全麦面粉，与汤相互搭配非常美味。像烤牛肉一样的叉烧肉和蔬菜也很脆嫩可口。只是小碗价格为150日元（不含税）...量有点少...但加入汤后吃起来很美味，有点令人遗憾。谢谢款待。

这家店的特色吸引了我，所以我点了芝麻真鲷拉面。虽然我知道一旦加入芝麻，鲷鱼的风味就会被掩盖，但我不禁期待着奇迹。之前吃过真鲷拉面，觉得这个味道很有趣，感到惊讶。但这次点错了，下次我会点大份的真鲷拉面。不是说这不好吃，而是芝麻太美味了，鲷鱼的味道就消失了。这只是我的感受，请原谅我。

【点餐】点了浓郁的红鲷鱼拉面【感想】上次点了清淡口味，这次尝试了浓郁口味。味道非常浓郁，红鲷鱼的汤底非常美味。我更喜欢浓郁口味。【价格】大约1000日元。

鲷鱼拉面浓郁，汤面上浮着一层鱼油。撒上烤制过的鲷鱼肉鳞片，这也是一大特色。鲷鱼的味道非常浓郁！喜欢鱼类汤面的人可以细细品味这碗汤。汤很浓郁，所以柚子的调味料如果可以加多一点会更好。虽然我不太擅长吃鲷鱼，但我吃完了整碗。这家餐厅位于离下锦丝町站很近的PARCO一楼美食街，非常方便。下次我想尝试不同种类的拉面。

我在锦丝町PARCO店尝试了他们店限定的"浓郁豆浆芝士三文鱼拉面"。三文鱼汤底搭配了浓郁的豆浆，呈现出一种西式风味的汤，非常美味。味道的浓淡度刚刚好，很容易入口。芝士也很好地搭配了全麦面条，非常美味。谢谢美味的一餐。

位于PARCO的美食广场一角。虽然距离总店只有很短的步行路程，但我选择在这里用餐。听说是真鲷鱼拉面，所以本以为会有鱼类风味，但在品尝之前就闻到了浓烈的香气！薄薄的色彩鲜艳的叉烧肉片、青菜、味玉、海苔，以及柚子的点缀。汤底的鲷鱼味道非常浓郁，非常美味。将剩下的汤底和米饭混合在一起的感觉真是一种背叛。果然是一家有名的店，一碗高水准的美味拉面。

○芝麻真鲷凉拌中华PARCO版本，配料包括炙烤真鲷、叉烧肉、茄子、生洋葱、番茄和海苔，面条选用了硬一些的中细直面。浓郁的芝麻酱和炙烤真鲷搭配得很好，生洋葱的辛辣味道也起到了点缀作用，非常美味。谢谢款待。

位于錦糸町 Parco 一楼深处的麺魚分店。因为赶时间，所以来到附近的这家店。这家店不是使用自动售卖机，而是可以直接点菜并选择支付方式。这次我点了普通的特制真鲷拉面，价格比总店高很多，肯定是包含了租金。拿到叫号器，等待响铃取餐。在还没吃之前就能闻到烤鲷鱼的美味香气。汤头相比浓厚的版本，还是偏清淡。但说实话，如果要吃的话，我更喜欢有鲷鱼油的浓厚版本。面条有点软，但在可接受范围内。低温烹饪的叉烧真的很好吃。煮蛋的味道也很浓郁。虽然性价比不如总店，但如果有时间，包括合え玉在内还是去总店品尝最好。

今天我来到了位于锦糸町Parco购物中心内的这家餐厅。这个美食广场聚集了江东区和墨田区周边的各种知名餐厅，每次都很难决定吃什么。我点了一份真鲷鱼拉面和一份多块儿叉烧饭（小份）。拉面散发着鲷鱼的香味，非常美味，我甚至喝光了汤。多块儿叉烧饭也很不错，叉烧的甜味与米饭搭配得很好。由于这家拉面店经常推出限时菜单，所以我经常光顾。

首次造访。位于锦系町车站附近商业设施一楼的美食广场类似的区域。虽然总店就在附近，但今天选择来这里。鲷鱼拉面。鲷鱼调味油的香气相当令人印象深刻。可能会有些人觉得有点腥味，口味因人而异。柚子和相当浓烈的盐用来平衡口味，但有点咸。叉烧经过低温烹饪，调味得当，非常美味！甚至想点一份单品。面条是全麦的。看起来食材也经过精挑细选，但一碗要990日元。可能还包括了地理位置成本，但感觉有点太贵了。不用排队就能享受非常好。用餐愉快。

麵魚本店雖然離我家更近，價格也稍微便宜一些，氛圍也不錯，但因為我正在楽天地美食廣場集印章，所以首次光臨了這家店。沒有太長的排隊，很快就點餐了。我點了經典的紅鯛拉麵990日元加上小份的紅鯛雜炊275日元，總共1265日元。可以使用PayPay付款，但價格相當高。他們給了我一個呼叫器，我在附近的座位等了一會兒。當呼叫到時，我才發現可以要柚子胡椒，所以我叫了一些來搭配雜炊。這碗湯有一種獨特的風味，比Hikari（我只去過千葉Perrier店）更合我口味。湯底有煎過的紅鯛碎肉（骨頭殘骸），所以要想一直吃得美味，雜炊是必不可少的。拉麵也很好吃，但反而雜炊更好吃一些。

周末午前时分，我在PARCO内找到了一家名店，所以尝试了一下^_^ 我大约在11:30左右进去，没有等待时间，价格和路边店差不多。他们的招牌拉面售价990日元，我等了几分钟就上菜了，这碗拉面充满了海鲜的味道！不过和路边店相比，环境稍微弱一点（因为是在美食广场），但当然味道一流！^_^