工作日午餐时光顾。虽然人还挺多的，但店内环境宽敞，可以安静享受餐点。我点了炸牛肉定食。因为是单人用餐，所以等菜品做好后才上桌。虽然价格略高，但1300日元还可以接受。餐后我还加点了冰咖啡。上菜速度很快。可以悠闲用餐，食物也很美味。然后，结账的时候出了点问题。我发现并提出，最后店家退还了差价。如果我没有说，可能就不会发现。可能是个例，但还是有点担心。

今天是祖先的法事。在菩提寺举行了法事后，我们围坐在一起纪念故人。这次是三十三回忌，让我不禁回想起自故人去世以来的岁月变迁。虽然简单，但我们度过了一个美好的时光，纪念着故人。

平日11点开店时我进入了这家餐厅。客人都是年长的女士，他们都是一组人，看起来都在享受自己宁静的时光。菜单上的价格大约在1500日元到3000日元左右，有这么多种选择，感觉非常满足。考虑到其他家庭餐厅的价格也常常超过1000日元，所以我强烈推荐这家1500日元的午餐。如果天妇罗的配料再大一点就更好了。

与母亲一起吃午餐。点了午餐套餐中的类似烧肉炖番茄的菜品。这家餐厅感觉像是和食连锁餐厅中的高档分店。有电梯，内部环境干净，服务周到。如果你是40多岁以上的人，应该会感到满意。80多岁的客人也很多，所以如果你和70到80岁的同伴一起来，也是不会错的选择。烧肉很好吃，但为什么要加番茄呢？并不是水果番茄，这一点有点令人遗憾。下次还会再来光顾！谢谢款待。

从羽村到福生的回家路上，虽然高速路当然更快，但我选择了走下乡道，享受悠闲的回程。在进入市区之前，路边有大量的餐馆，包括吉野家和连锁餐厅等等，甚至看到了好几次比克壮牛排。还有一些我从未见过的连锁店，像是Jolly Pasta，有些是令人怀念的，像是味の民芸。虽然我觉得应该尝试一下，但并不觉得有必要掉头返回，所以一瞬间的决策变得至关重要。最终来到了吉祥寺，现在应该得选一个地方进去了…… 咦，看到了木曽路！这就是了！我想吃一点涮涮锅！不过，不对，这是秋季松茸和涮涮锅的套餐。嗯，应该就是这个了。有松茸的土瓶蒸和烤松茸，然后是涮涮锅，尽量选择瘦肉。这家店没有猪肉呢，是吗？原来如此。在涮涮锅之后，可以选择配杂粮饭，最后还有乌冬面或年糕可选。为什么要吃两次碳水化合物呢？或许有这样的需求吧。在涮涮锅里有豆芽这个选择可能有些不同寻常，但非常搭配。我想再来尝试一次。芝麻酱不会太甜，适合成年人口味。配上蒜末和辣椒油更添风味。虽然之前不太喜欢芝麻酱，但这个味道真不错。非常满足和饱足……在困倦降临之前，我应该开始回家了。

我在周末的中午参加了一个小型宴会，宴会在这家餐厅举行，除了附近居民，无论从哪个车站前来都需要乘坐巴士或出租车，因为步行距离太远了。我选择了坐出租车，但当我到达时，发现餐厅门口就是一个巴士站，所以巴士也是一个非常方便的选择。进入餐厅后，我通过楼梯来到了二楼，告诉了我的预订名字，然后被引导到右后方的一个私人包间。包间内有一个可以坐大约8人的地炬炉。午餐会席料理上桌，味道还可以，但并没有特别美味的东西。这家餐厅更适合举办小型宴会、庆祝活动等场合的人。吃完后，我说了声“谢谢美食”。

在孩子一岁的生日庆典上使用。他们提供了庆祝用的套餐，一升饼，还有挑选的卡片，这真的很贴心。他们还提供了打印家庭照片的服务。我们选择了榻榻米包间，但对于走来走去的孩子来说可能有点狭窄。

"2021年10月的周末，我与另外两位朋友预订了一顿午餐。这次聚会是为了庆祝一些特殊的事情，而且我们的主办者和付款人是年龄最大的人，因此在等待解除限制的时候，他一直耐心等待着，这次的聚会是我们三代人一起享受美食的时刻。我们原本计划点的是檜料理，但后来改成了日式涮涮锅，而我个人则根据我认为美味程度排序点了“てっさ”（刺身），然后是“唐揚げ”（日式炸鸡），而不是“てっちり”（涮涮锅）或“焼きふぐ”（烤河豚）。虽然我曾经想象过松茸，但最终没有实现。虽然“飲みニケーション”这个词早已不再流行，但反过来说，年轻一代可能不知道如何享用“てっさ”这道料理，或者即使知道也不会如何品味，这就需要老一辈的人来传授了。如果将来“接待”重新兴起，那么了解如何做“接待”和如何被“接待”是非常重要的，否则就会变得失礼，而接待的意义也会丧失。关于涮涮锅，西部和东部的吃法也有所不同，是先吃肉还是先吃锅底也是一个有趣的话题... 活动的主办者似乎非常满意。年轻人啊，记住这些！我要感谢主办者和餐厅的工作人员！顺便说一下，关于河豚，因为吃到毒部会很可怕，所以我们点了“てっさ”（刺身），而不是“ふく”（整条河豚）。在当地下関（山口县）的南风泊渔港，他们称之为“ふく”。谢谢款待！"

'21/09，祝日开店直后，我和朋友一起前往这家餐厅用午餐。在这家寿司店之前，我们偶尔会来，当时既没有Summit也没有Kojima，也没有可以兜风的寿司店。最近，和年轻的朋友一起来时，发现店内进行了大规模改装，还安装了电梯，让那些上了年纪、不适合爬楼梯的朋友感到放心。刚刚前一刻，我尝试打电话来预订位置，但没有打通，但幸运地在开店后得以入座。我们点了“马籠”套餐，因为我们已经不是可以大口吃霜降肉的年龄了。套餐包括小碟菜、换碟、烤菜、煮物、刺身、炸物、米饭、味噌汤和香物，还有一份茶碗蒸。在座位开始变得有人时，开始上菜了。穿和服的女服务员态度非常周到，让我们感到放心，与以前一样。如果非要挑剔的话，可能是“赤身刺身”表现一般。但从性价比来说，所有菜品都很不错。我曾经多次经历过客人吃完不收拾桌子的情况，以及举止轻佻的和服穿着的便餐和食日式快餐店，但这里体现了“木曽路”的可靠和安心。如果有机会，我会再来光顾。谢谢款待！

家庭四口人共度新年用餐，我们点了吃涮和煮的美味料理。木曽路先生非常擅长各种料理，所以我们能够放心地点菜。店员们也非常有礼貌，服务很好。在当今时代，提供美味的菜肴已经是常态，但服务员的态度、表情和用语直接影响着餐厅的业绩。可以说服务态度会影响食物的味道。我们一定会再次光临。

我开车沿着青梅街道前往木曽路先生的餐厅。在盂兰盆节期间，并不太拥挤。我们享用了茶点，我点了木曽套餐。木曽套餐包括天妇罗鳗鱼、冷涮、素面和各种小菜，非常丰富多样，让人享受不已。冷涮搭配芝麻酱非常美味，肉质鲜嫩，与芝麻酱相得益彰。天妇罗中的苦瓜让我略感不适，但在天妇罗里，苦味被中和，变得美味可口。鳗鱼搭配山药泥也十分美味。我很享受这顿用餐，会再次光顾。谢谢款待。

【2019年7月水上温泉旅行第2天 4日目晚餐】在享受完上里卡恩塔莱的比萨后，我们偶尔休息一下，然后前往东京。在完成了一些事情后，我们在去丈夫的故乡还车的途中顺便停了一下。这一天是Chee的生日，所以我们进行了一次奢华的庆祝... 【季节懐石 葵 7560日元（含税）】 - 先付：蛤蜊醋味噌。虽然不太喜欢贝类，但加上醋味噌后，一切都变得美味了（笑）。醋味噌真是强大！ - 前菜：一口寿司、豆腐、昆布卷等各种小菜的拼盘。还有一种像糯米团一样的甜点，我觉得这个时候不需要。 - 造り：四种美味的刺身。 - 煮物：在清爽高雅的汤里加入了类似于御饭的东西。这真的很好吃！ - 牛肉陶板烧：在面前点火慢慢烤。味道非常美味！但是陶板烧出来的东西是耐热陶瓷还是塑料一样光滑的材料，颜色也有点奇怪，像是柔软的褐色，有点廉价（;´∀｀）。虽然可能更轻便耐用，但我还是觉得可以改进一下颜色和设计，有点可惜（笑）。 - 揚物、留鉢、御飯、汁物、香の物：吃了天婦羅后再吃收尾的御饭就已经饱了！虽然虾天婦羅在群马的角彌更大更有口感，但作为一道菜来说，这也够了吧。 - 甜点：两种抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕，还有热茶，绿茶满满的（笑）。顺便说一下，生日蛋糕是在前一天晚上在我们常住的地方吃的！Chee最近非常喜欢的“朋友是熊”印在蛋糕上，丈夫为她点了这个蛋糕（*´艸｀）。它太可爱了，可爱到我想吃掉它了（*´ω`*）。吃得开心！

青梅街道和井草八幡交叉口附近有一家著名的涮涮锅和铁板烧餐厅，名叫"木曽路・善福寺店"。每天我都会路过这家店，因为我在練馬区的工作现场附近。工作即将完成，交付日期也快到了，所以我决定尽管穿着工作服，还是走进这家餐厅。这家餐厅有两层，一楼是停车场，二楼是餐厅，具有一种不同于普通家庭餐厅的高级感觉。我上了楼梯，走过门帘，被一位穿着和服的女性引导到座位上。与普通家庭餐厅不同，这里的内部空间不是一个开放的大空间，而是被分隔成几个舒适的区域。当然，还有供会议和商务用途的包间。我选择了一个四人桌，旁边是用腰墙隔开的区域。这是一个对于单独一人来说有点多的桌子。桌子中央有一个IH加热器，用于涮涮锅和铁板烧。旁边的四人桌上坐着一家三代人，看起来更像是一次家庭聚餐，而不仅仅是用餐。其他桌上的客人似乎也在庆祝一些特殊场合，有穿着礼服的人、家庭和朋友，他们点了啤酒和酒。有一个明显的特点是，大多数人点的是类似于会席套餐的"御膳"菜单，而不是涮涮锅或铁板烧的锅类菜单。也许是因为季节的原因，他们不想吃火锅，但考虑到这是一次特殊的聚会，他们点了包括肉、天妇罗和海鲜等各种食材的"御膳"。现在，穿着工作服进来，我浏览了午餐菜单，但所有的菜单价格都比一般家庭餐厅贵得多。我从中选了一道看起来价格和内容都适中的"涮涮锅定食"。不久后，上菜了，等了将近20分钟。端上来的是一份非常豪华的"涮涮锅定食"，远远超过了我平时的午餐。主菜是用铁锅烹制的涮涮锅，还有泡菜和红汤。泡菜和红汤也散发出一股高级感。旁边还有米饭和茶，都放在一个托盘上。涮涮锅除了主要的肉类外，还有葱、百页豆腐、豆腐和春菊，还有铺在底下的细面。想一想，我已经多少年没有吃涮涮锅了？大约20年前，我岳父还健在的时候，他几次给我做过，我还记得那个味道。同样，大约20年前，我在浅草的"米久"吃过"牛锅"，那个味道也让我难以忘怀。最近我很少吃这类食物了。打破生鸡蛋，再涮一涮，这种感觉真是新鲜。首先是肉，好的，味道非常好。肉是在甜味汤底下煮的，肉质不会变得太硬，保持了嫩滑的口感，而且还有牛肉的香气。嗯，真希望能喝点啤酒...但是我开车来的，所以只好忍住。我将生鸡蛋蘸在肉上，享受着浓郁而滑爽的味道。百页豆腐和豆腐也充分吸收了调味汤的味道，成为很好的"主食"。葱也被煮得很好，有一定的嚼劲，而且还带有甜味。虽然我并不太喜欢春菊，但是吃涮涮锅时，它似乎成了"必点菜"。最后是宽面条，它充分吸收了浓郁的味道，口感非常好。然而，它并没有变得稀糊糊，还保持着坚实的口感。宽面条也像是"主食"，但是份量并不多，所以这碗面条可以填饱肚子。平时的午餐通常是"填饱肚子"，但是这一顿饭是"慢慢品味"的时光。虽然穿着工作服来这里有些格格不入，但我还是享受了一顿非常美味的涮涮锅午餐。

点了好吃的菜，虽然忍住了加肉，但蔬菜的份量很多，所以吃饱了还享受了一份很棒的红豆冰淇淋甜点。

推荐点了额外的肉和酒，非常美味。

木曽路确实没错，自己烤的牛排套餐非常嫩而且份量足，非常满意。

想吃日式烧肉时就会来这家附近的餐厅。我和我的丈夫点了一份日式烧肉套餐，还点了一些小吃。

在北海道祭活动中，我品尝了北海丼。份量和口味都非常棒！木曽路从不让人失望！店员们也受过良好的培训。

很好吃。