我吃了面馆的面，一碗是“面条富含各种食材，包括两种鱼板，菠菜，竹轮，香菇和煎蛋等。”另一碗是“親子丼的配料放在面上，感觉像是親子丼。”虽然食材很美味，但汤的味道有点淡。这是一家受到当地家庭喜爱的餐馆。谢谢款待。

位于住吉或石岛地区（地址是千田）的知名荞麦面店。对工作日午餐的评价。我记得几年前有一段时间可以使用PayPay，并且参与了江东区的促销活动。但现在午餐只收现金，而且最近涨价了。因为这里比较空，所以前来吃午餐。风铃的声音、宁静的时光、入口处挂满名人签名的纸板。感觉不像是工作日的商务午餐，更像是一种悠闲的氛围，有一种非日常的感觉，适合那些想要感受旅游地的氛围，或者想在中午轻松地来一碗荞麦面的人。但我想周末可能会很拥挤。嗯，价格上涨了呢。以前大份的迷你咖喱不是1200日元左右吗？现在没有了，荞麦大份涨了330日元，迷你咖喱也要605日元！？对于普通人来说，工作日午餐有点负担。如果是这样，我宁愿多吃一些荞麦面，所以这次我点了大份的荞麦面，价格是1210日元。荞麦面真的很好吃。不愧是名店。不过汤汁比较清淡，酱汁味道较重，汤汁的味道稍微有些淡。这可能是口味问题，我更喜欢酱汁味道更重的。虽然分量有点不够，但荞麦汤浓稠，加了片栗粉，填饱了我的胃。工作日的客户似乎都是常客，附近的退休老人和女士们，对于工作日的白领午餐来说可能不太合适。我喜欢这种氛围，可能会在周末来这里，或者在加入酒精后会有不同的印象。似乎有常客点的卡茨丼套餐，但在菜单上找不到，是单点组合吗？不过卡茨丼份量较小，是不是秘密菜单？？

4月份以来，我第二次久违地光顾这家餐厅。最近物价上涨，7/7日起他们进行了价格调整。各种菜品都上涨了55日元，之前的¥825的菜单现在变成了¥880。而原本价格实惠的“大份蕎麦¥880”似乎已不再提供了。不过，蕎麦的味道依然美味。浓郁的蕎麦汤也还是一如既往的好喝。

平日午餐使用。因公事来到这附近，所以顺便光顾了一下。在炎热的日子里骑自行车过来，点了一份冷的大碗荞麦面。店内宽敞，只有几组客人。背景音乐是风铃声。即使悠闲下来，也不会感到催促，能够轻松地享受时光。荞麦面有嚼劲，很美味。荞麦汤浓稠，一直到最后都很美味。没有仔细看，但店里挂着很多签名，据店员说曾被用来拍摄电影。确实是一个很棒的店内。

在江东区扇桥有一家名店，提供美味的荞麦面。我点了一份蒸笼荞麦面（税后825日元）和一份大份荞麦面（税后880日元）。今天的荞麦面是常陆秋荞麦，来自茨城县坂东市，有一张贴纸标明。荞麦面的质地非常出色，细而有型，颜色淡淡的棕色。用筷子夹一小撮，表面还残留着一些水，但能够轻松地夹起2-3根面条，水分控制得恰到好处。我就喜欢这种水分控制得恰到好处的荞麦面。我先不沾酱汁，一口吃下去，面条顺滑地滑过喉咙。然后尝了一口酱汁，有一点点咸，而且带有浓烈的鲣鱼味道。我将荞麦面蘸入酱汁中，吃起来又滑又爽口，荞麦的凉爽和酱汁的咸味完美结合。我还蘸了一点芥末在荞麦面上，再次咬一口。芥末的辛辣与荞麦的甜味和酱汁的咸味融为一体，让我感到非常幸福（^^）。这里的荞麦汤也是一大亮点，浓稠且真正浓郁的荞麦味，里面还有一些薄片。这应该是另外制作的荞麦汤。我就像吃薄荞麦面一样，一口接着一口，我已经吃了三碗了，肚子都有点饱了（^^;;）。总的来说，这是一碗非常完美的荞麦面，荞麦面、酱汁和水的搭配非常协调。非常感谢，我还会再来的。此外，店内装修宽敞，有四人餐桌，还有上座座敷，可以容纳四人，还有一个可容纳十人的大圆桌。

平日12:30左右光顾了这家餐厅。能迅速入座，但有一些预约座位。餐厅装饰了大量有名人的签名照片。客人以当地居民为主。各个年龄段的人都来了。服务比较朴素。我点了一份鸭肉荞麦面。荞麦面有点细。鸭肉切成了小块。我更喜欢大块的肉。带来的山椒我不太喜欢，我更爱七味调味。另外点的煮鸡蛋很美味，有浓郁的汤汁。口味：普通 服务态度：普通 卫生状况：普通

星期天的午餐。我正在寻找一家能吃到乌冬面的荞麦馆，最终决定光顾了一家。但在看菜单上的图片时，突然想吃酱油浓郁的天丼。天丼和乌冬面一起吃会有点沉，所以我决定点了迷你天丼和蒸笼。我在下午1点半左右到达，已经有几组客人了。直到天丼上菜大约花了40分钟。迷你天丼里有虾天和莲藕天。这搭配饭很合适。萝卜泡菜也很美味。荞麦面风味独特，嚼起来有丝丝起泡的感觉，非常美味。蘸酱汁的味道不错，汤汁的风味和酱油并不浓，清爽可口。在等待食物时，如果能续杯荞茶就更好了。结账时，蒸笼的价格是1100日元，而不是850日元。如果我没有注意到的话，我可能就直接付了账。

江东区・美术馆通扇南商店会附近的一家名为"荞麦馆"。在《警察门外汉》剧集中，有一幕演员询问附近是否有好吃的地方，然后就被引导到这家荞麦馆进行拍摄。我听说这个氛围很特别，于是决定前去尝试，虽然我在中午来喝酒时看到了“只接受现金结算※不接受信用卡等”的告示，感到有点担忧。但既然来了，我还是打开门进去了。店内，收银台附近贴满了名人的签名照片。服务员将我引导到了一张二人桌，然后又安排我坐到了一张四人桌，旁边正好有四位客人在用餐，这是在一个工作日的13点18分。我点了一份825日元的“素面”、一份880日元的“大份”、还有一份“大份加价275日元”。我在蕎麦前又加点了一份“煮猪排”（825日元）和一杯生啤酒（Yebisu，770日元）。我本来想点其他的，但当我抬头看菜单时，发现了一道名为“番茄醋物”的715日元，这正好符合健康食谱，所以我改点了它。不到两分钟，生啤酒就端上来了，比我想象中要大，而且非常冷。不到一分钟，番茄醋物也上桌了，这是一半番茄上面放了洋葱的一道菜，搭配蕎麦吃非常美味，我几乎没有等到吃完这道菜，大份蕎麦也上来了。蕎麦汤和蕎麦面等与剧中使用的道具略有不同，但我根据剧情的建议，将芥末直接放在蕎麦上，然后浸泡在加入了葱的出汁中，美味极了。芥末用完后，我尝试了直接在蕎麦上撒上七味粉，虽然与剧中使用的“一味”不同，但我更喜欢它的香气而不是辣味。13点30分，鸽子时钟报时，我已经喝了三碗浑浊的蕎麦汤，付了现金账单，整个用餐过程共计25分钟。

这家蕎麦店虽然位置有点隐蔽，但找到它真是太好了，我想成为常客（笑）。总之，我想尽可能品尝他们的各种小吃！我的词汇有限，只能说好吃！虽然我平时不怎么喝蕎麦汤，但在这里我总是喝得津津有味，肯定会再去的(⁠ ͝⁠°⁠ ͜⁠ʖ͡⁠°⁠)⁠ᕤ

我去了一家朋友推荐的美味蕎麦店，虽然位置在千田，离任何车站都稍微有点远，但千田巴士站很近。尽管是周末，但可能因为过了午餐时间，所以不太拥挤。首先，我点了一杯高球，配着玉米天妇罗和煎蛋卷。煎蛋卷的味道很不错，汤汁浓郁，很适合搭配酒。我点了芝麻蕎麦，虽然以前只吃过冷汤的芝麻蕎麦，但这里的蘸汁是热的，令我惊讶！不过，温热的版本也很美味。最后，我吃了竹叶团子，非常满足。

家庭原本计划去附近的一家新面馆，但那里狭小拥挤，无法悠闲用餐。所以我们临时改变计划，前往我熟悉且喜欢的这家面馆。或许因为天气太热的缘故，客人并不如平时午餐时间那么多，这真是幸运。我们大致坐在例行的靠近后面的桌子上，首先点了一杯啤酒。我非常喜欢的腌制番茄不可用，有点遗憾。我真的很喜欢那个。于是，我点了土豆沙拉、鸡胸肉、煎蛋。啤酒之后是一杯黄樱的纯米生酒。啊，这就是我今天中午渴望的饮品。鸡胸肉，出乎意料地可能是我第一次点。上面有辣萝卜泥和酱油或酱油为基础的汤，很好地调和了嫩鸡胸肉的滑嫩口感和层次感。这个辣萝卜泥单独吃都好吃。煎蛋，虽然带有甜味，但汤汁有浓烈的冲击。土豆沙拉，虽然我之前吃过几次，但这次我才注意到里面加了红薯。不管怎样，这是高质量的开胃菜。由于我知道这里的面也很出色，所以我早早地点了天冷面。今天的面是来自栃木县的秋蕎麦。我想，这可能是我第一次点天冷面。虾天非常大。炸得真的很棒。当我问到上天冷面和普通天冷面的区别时，被告知区别在于虾的数量，可能是1只或2只虾。哎呀，价格在食客网上的展示和实际有相当大的差异。但我忘记拍照了，抱歉。总之，这是一个性价比很高的套餐，虾天冷面几乎像是附赠的。蕎麦汤也浓郁而美味。这是一顿非常令人满意的午餐，我感到非常幸福！

位于都営新宿线住吉站附近的"きのしたさん"是一家优雅的荞麦面餐厅。从住吉站步行15分钟即可到达。 【土豆沙拉】含税440日元。甘甜的蕃薯，口感细腻，自然美味。 【上天荞麦】含税2,255日元（大份额+含税220日元）。荞麦面质量上乘，特别适合当地荞麦面。天妇罗有两只开花大虾。 【笹团子（一只）】含税165日元。温暖柔软，香气浓郁。小巧的笹团子也很美味，五只只需770日元。 店内装修别致，有小餐区，氛围很浓。服务员亲切友好，冷荞麦茶也很美味。 总之，这是一家受当地居民喜爱的餐厅，有许多名人的签名。店内美丽，荞麦面的质量也很高，是一家你会希望附近有的荞麦面店。

大除夕前夕我来过这家餐厅。我本以为会非常拥挤，但事实上人很少。大除夕前夕也许是一个不错的时间，我很幸运。这家餐厅以其美味的荞麦面而闻名。每一道菜都做得很出色。因为我每次都是开车来，所以很难有机会喝酒。但由于疫情的原因，我现在不能点酒了。终于，疫情稍有缓解，我希望下次能在晚上来这里。他们的天妻天婆罗天妇罗是一大块虾，今天还配有藕片的天婆罗。外皮酥脆而份量适中。虾也很大只。这种感觉就像是传统的荞麦面。今天的餐点也很美味。谢谢款待。

这家位于千田至扇桥周边的小店不起眼，但在“城市荞麦面”这个类别中，它是一家杰出的存在，声势浩大。很可能历史悠久。到处都弥漫着庄严的老店氛围，非常迷人。厕所也很有趣，原本是和式的，但现在安装了洋式马桶座（有趣的风格）。而且，尽管有相当数量的客人，包括带孩子的客人，但奇怪的是一点喧嚣都没有。不仅大家的礼仪表现出色，我认为空间的布局也有诀窍，非常宽敞，不会显得拥挤。关于酒水，他们的日本酒主要有菊正宗（普通酒和樽酒）以及黄樱的吟醸生酒300毫升瓶，非常简洁而令人着迷。我希望能保持“荞麦面店不需要太多品牌”的精神。因此，我选择了菊正宗的温酒。即使只是温热的，它也相当美味。他们用方形杯子代替了传统的蕎麦面用德利袴，我非常喜欢这一点。在品尝蕎麦面之前，我建议尝试白板上的土豆沙拉（300日元）和玉米天妇罗（600日元）。还有酸辣泡菜（400日元），不能不点。这种城市荞麦的土豆沙拉真的不能错过，而且都是手工制作的。土豆有块状的质感，略带甜味，咸度适中更佳。后者类似于玉米天妇罗，油炸得很脆，盐味适中。吃的时候不仅可以蘸盐，还可以蘸带有柴鱼味的天妇罗汤，两者都非常美味。这天的小菜是大根的沾酱腌制，因为包括皮在内，所以呈现出美丽的绿色到白色渐变。它的味道也非常浓郁，让人陶醉。喝着美味的酒，品尝上等的酸辣泡菜，真是一种幸福。最后是荞麦面，我点了大份（750日元）。顺便说一下，每碗荞麦面可以额外加200日元加大，但大份是独特的产品。总之，这是一碗非常简单的荞麦面，价格为700日元。换句话说，大份荞麦面就是稍微多一点的荞麦面...？但实际上分量相当足够。面条很细，切口均匀。看不到任何面粉的痕迹。颜色稍微淡一些。正如它端庄的外观所示，喉咙感觉非常好。同时，口中留有荞麦的独特质感。总之，非常美味。酱料是偏辣的，香气浓郁的荞麦汤也是一流的。简而言之，没有可挑剔之处。荞麦汤可能会添加了额外的面粉，但荞麦的香味浓郁，非常美味。结论：保持街头小店的身份，不过于繁杂。不过分追求高雅，但能提供高品质的小吃和荞麦面。简直是无可挑剔的餐馆。

★Instagram★YouTube★Twitter★博客中提到的餐厅。如果你想尝试美味的荞麦面，这里是个不错的选择。这家店总是人气爆棚。荞麦面非常有嚼劲，吃起来很过瘾◎我还尝试了除荞麦面以外的菜品，也非常美味！当和一大群朋友一起去的时候，可以边喝酒边悠闲地享受，非常方便。

我在工作中路过江东区的深川地区时发现了一家有趣的荞麦面店！从住吉站乘坐都营新宿线和东京地铁半藏门线步行12分钟，沿着四口通往一条小巷子，就能找到 "そば処 きのした"，我在那里享用了午餐。这是一家宁静的餐厅，门口没有午餐菜单或标志。一进店里，我发现它的氛围和外观一样宁静，而在收银台的障子上贴着北野武、小泽征悦等许多名人的签名照。我坐在靠近入口的大桌子旁，点了一份 "大もり" 的大份。点完餐后，我四处看了看，看到了一份推荐菜单，于是额外点了 "フキノトウ天"。点完菜后，大约4分钟后，荞麦面端上来了。虽然我点了 "大もり" 的大份，但像是一家注重品质的荞麦面店一样，分量正合我意。荞麦汤与荞麦面分开供应，配料有葱和生山葵。荞麦面呈浅褐色，略显纤细，微弱的荞麦香味令人陶醉。面条有嚼劲，口感极佳。荞麦面沾着略微浓郁的汤吃起来非常美味。在享受荞麦面的时候， "フキノトウ天" 也上桌了。吃着刚炸好的 "フキノトウ天" ，沾上一口汤汁，苦味在口中扩散，让人充分品味到了春天的味道！享受了精致的荞麦面和美味的 "フキノトウ天" 后，我将剩下的荞麦汤倒入未吃完的荞麦面汤中，品尝了一碗极为奢华的荞麦面汤。虽然这顿工作日午餐略微超出了预算，但我非常满足。

今天我去了东阳町站对面的千田地区，与住吉之间。这与千田光男无关。我似乎不知道那个地名。在那个小型商店街的稍远处，有一家名叫“㐂”的荞麦面店。外观和内部都很漂亮。入口处挂满了北野武等名人的签名照片。我点了天冷面。切成细条的荞麦面很美味。虾天非常大！鲜嫩可口！南瓜天也很甜美。哦！荞麦面汤像浜町金子一样加入了荞麦粉，变得浓稠。很美味！我感觉我会经常来这里。从办公室来的话，比去木场更近呢。

家门口有一家蕎麦店。外观和周围环境让人难以想象，店内宽敞，氛围很好。首先点了一瓶啤酒，还有炒蛋和烤鸡，芝麻浇头和相方点了蕎麦。等了大约20分钟，先上来的是炒蛋，然后是烤鸡。我们一边吃着这些小吃，一边喝啤酒，过了10分钟蕎麦终于上桌了。蕎麦有嚼劲，汤稍微清淡一些。因为蕎麦的口味因人而异，所以一定要尝试一下！

20201214在住吉的「蕎麦処 きのした」尝试了他们的荞麦面。这是我第一次光临「蕎麦処 きのした」。我点了他们的基本款，大盛荞麦面，价格为825日元。今天的荞麦面据说是来自北海道川上郡的北轮种。在享受着荞麦茶的同时等待着。上来的荞麦面很细，颜色很白。虽然不及更科那么出彩，但香气非常雅致而甜美。大盛的话大概有250克吧？汤汁是稍微辛辣，有一点甜味。我默默地享受了这碗荞麦面。荞麦汤非常浓郁。可能是特地制作的吧？我喝了两碗美味的荞麦汤。非常美味，谢谢！

我曾经吃过的荞麦面中，这是最美味的。做得非常精致。价格为1350日元的天妇罗荞麦面，上菜速度也恰到好处，而且天妇罗中的虾和南瓜都非常美味！！！最重要的是荞麦面非常鲜嫩，有浓郁的味道。我第一次喝光了荞麦汤。下次我想试试晚上去。