Craft Pasta Trinno先生。这天18:00开门时我来了。19:00已经客满。店主和夫人的默契配合非常完美。他们只有两人却能搞定这么多客人，真是了不起。总之，意面非常美味，不用多说。一品料理也很好吃。生火腿非常湿润，咸淡适中。葡萄酒也很美味。这天是加利福尼亚的白葡萄酒，经过橡木桶陈酿，有加利福尼亚特有的风味。大蒜味重一些。鳄梨切碎，搭配油面包，口感丰富。鳕鱼卡布奇诺也很美味。绿酱意面和白葡萄酒搭配得很好。服务中的软面包也很好吃。芝士味道浓郁。松露意大利饭配料很足。意面和披萨是外带的。

前往！！Bone Free號恐龍探險隊紀行26： 在門前仲町稍微走一段路，靠近以比薩聞名的比基附近的住宅區，有一家意大利餐廳。內部環境開放明亮，令人感到輕鬆愜意。通常情況下，女性負責大廳，而男性則負責廚房。服務態度友善熱情，許多當地常客光顧。他們提供多種美味的意大利葡萄酒，價格合理。菜單以義大利麵為主，並提供各種小吃。我們點了一份夏季結尾的沙拉，玉米甜美可口，用香醋調味，而桃子沙拉則滿是山梨產的桃子，伴以美味的意大利Ricotta奶酪。四種奶酪披薩的脆皮類似羅馬風格，奶酪美味可口，而烤玉米和撒丁島產的魚子醬使得"最後的夏天辣椒麵"非常出色。這個名字真的很吸引人！烤玉米的香氣，甜美的味道，魚子醬的鹹味，辣椒和大蒜以及橄欖油，麵條QQ地恰到好處。法國鴨肉烤橙子和鴨骨湯醬，鴨肉有點硬（^^;）。芝士煎蛋，松露奶茸奶油醬，巨大的煎蛋，松軟，芝士融化得恰到好處（≧∀≦）。松露奶茸的濃郁奶油醬非常美味，我們還加點了一份法國麵包，好好地享受了一頓美食！兩瓶莎當尼葡萄酒，酸度和澀味相互融合，非常果味濃郁！！總之，每道菜都份量十足，美味無比，非常滿足！！下次還會再來的(^｡^)謝謝招待！

久违地在周末光顾了这家餐厅。提前两天预订时，几乎已经满座，但幸运地为我们安排了座位。当天到达时，包括吧台座位在内，整个餐厅都坐满了。相比之前的访问，这里的繁忙程度明显增加，似乎已经摆脱了新冠疫情的影响。我们查看了菜单，点了今日特色和经典菜品。这里的葡萄酒选择也很丰富。 - 名菜！帕尔马产生火腿和莫尔塔德拉火腿拼盘 @1,200 - Poco a Poco农场直送时令蔬菜沙拉 @900 - 年轻公主牛筋和熊本肥后美新牛蒡炖菜 @950 - 青口贝的白葡萄酒蒸煮 @1,500（可选加550制成意大利烩饭） - 当季烤玉米和撒丁岛鱼子辣椒蒜油意大利面 @1,200 意面有手工制作、干面和某个品牌的意面三种选择。每种都可以搭配餐厅推荐的食材来享用。这天我们选择了季节特色。餐前送上了一份Zeppole，酥脆可口，略带海苔风味，孩子们非常喜欢，几乎是一口气吃完。 生火腿和莫尔塔德拉火腿，令人惊讶的是盘子的大小和份量。色彩搭配美丽，薄切的火腿片中充满丰富的风味，咸味浓郁但不过分，味道温和。口感丝滑，均匀的咸味弥漫开来。 时令沙拉，同样份量十足，色彩丰富。用橄榄油和盐轻松调味，蔬菜保持着清爽的口感和新鲜感，略带苦味，令人耳目一新。 牛筋，现炖现上桌，热腾腾的。一口咬下去，筋肉轻松松散，明胶质地丰满，牛蒡带着土地的香气，风味浓郁，口感爽脆。 青口贝，满满的大贝壳，贝肉紧实多汁。这道菜也采取了简单的调味，清淡可口。 剩下的汤汁用来制成烩饭，充满了浓郁的美味。橄榄油用得很大方，略带苦味和微辣的风味为亮点。 辣椒蒜油意大利面，鱼子酱的咸味丰富多彩，带有明显的辣味，适合成年人的口味。意面有嚼劲，咬下去时散发出丰富的风味。玉米清脆新鲜，增加了甜味和辣味的层次感。 整个餐厅氛围一直都非常热闹。似乎已经完全融入了这个地区的氛围。在这个充满下乡情怀的亲切氛围中，我们可以悠闲地享受美食。

内容丰富的套餐让我非常满意。老实说，我本来只想点一份轻食的套餐，但每上来一道菜，我都会感到惊讶，担心是不是搞错了。味道也非常美味，店里的氛围也很温馨，让我想再次光顾这家店。

第一次在店内用餐。之前外卖过，一直很想亲自来。我预约了17:00开门时间。餐厅很干净，空间也宽敞。现在外卖需求也很高，从开门前就弥漫着美味的食物香气。我点了沙拉、主菜和两种面食。听说面食大概有100克左右。首先，送上了炸青海苔面包“齐柏林”，新鲜出炉的，温热宜人的小礼物。比我吃过的任何齐柏林都更蓬松轻盈，几乎没有油腻感。温和的咸味和松软的口感，几乎让孩子吃光光。 * “波可波可农场”新鲜蔬菜沙拉（记不太清了）@不到1000日元（大约800日元左右）。惊人的份量。大量的阳光生菜、苦苣、水芹。配有黑色和绿色橄榄，西兰花、番茄。盐和醋的调味酱非常清爽，使蔬菜生气勃勃。适量的橄榄油也很令人愉悦。你可以根据口味加入香醋和白葡萄酒醋。 * 静冈产“真鲷鱼”的“水煮”@1,680日元。不是整尾，而是切片，容易食用。搭配青口贝和番茄，汤汁充满了鲜味。其实皮不太蓬松，而是湿润美味。汤里融合了海鲜汁和番茄的酸味，味道浓郁如外观所示。多余的汤可以用550日元的价格加入面食或热米饭，我点了热米饭。 * 用“水煮”的汤制成的热米饭。番茄的红色不见了，几乎都是白色。一口吃下去，温和的味道弥漫开来，令人回味无穷。只喝汤时的酸味和咸味被削弱，变得相当温和，容易入口。微微的黄油香气也非常美味。毫无疑问，将其做成热米饭是正确的选择。这是在店内用餐的特别之处。 * 熟制的肉酱意面@1,300日元。来自固定菜单的一道。肉酱意面深受大人和孩子的喜爱。由于我丈夫对乳制品过敏，我没有要求加上奶酪和奶油作为配料。充足的肉酱令人开心。番茄浓缩在酱汁中。加入了大块的牛肉。与手工意面的搭配当然是最棒的。酱汁浓郁但盐分极低，保留了一些新鲜感，入口滑爽。 * 手工短面食奥勒基埃特，用凤尾鱼和“波可波可”甲鱼鱼子酱油汁撒在上面@1,400日元。这么好吃，我也来点一份短面食。像耳垂一样圆的面食。它有类似小圆面的嚼劲。与橄榄油搭配非常美味。凤尾鱼的咸味很适中，而鱼子酱的香气充分表现出来。波可波可的清新香气也保持着，即使已经吃饱，这个酱汁和面食也让人回味无穷。如果胃还有余地，我会想用这个酱汁蘸面包。 到这里就结束了。肚子和心都满足了。这里有很多有吸引力的菜单，我本来还想尝试更多的东西，但下次再来吧。友好的服务令人愉快，似乎也受到了常客的喜爱。据说到5月11日只提供外卖服务，但当重新开放堂食时，我一定会再来用晚餐。

上个月我去了一个令人难忘的地方，于是和三位喜欢葡萄酒的女孩一起特意前往。我们曾在其他小店遇到过酒喝光了没有冰镇气泡酒的情况，因此我在预约电话时直接提出了“请务必备好2瓶弗兰卡科尔塔。气泡酒会根据人数分开，请再准备其他冰镇饮品。”的请求。店家热情地答应了。当天没有免费小食，但他们免费送上了齐柏林饼。朋友们一致赞叹这已经超越了一般的服务……每人5个以上。我们都对上次看到的生火腿拼盘印象深刻，这次我们点了这个。它们摆放在一个非常大的盘子上，每一块都松软而且入口即化。我们喝得很快，但用餐的速度非常慢。我们又加了第二瓶干白气泡酒。我们在犹豫要点沙拉还是薄片生鱼片的时候，老板娘提议将这里的生鱼片做成沙拉。这个建议太棒了！烤过的鲣鱼味道鲜美，生鲑鱼和鲣鱼没有异味，新鲜多汁。再加上鱼子酱粉。沙拉不仅有生菜，还有烤玉米，一直到最后都让人愉悦。接下来是玫瑰气泡酒。我以为深蓝贻贝的份量会很大，但事实超出了我的期待。这搭配气泡酒尝起来很美味（稍咸了些）。鸢尾花和小虾的炸物也是用一个近40厘米的盘子端上来。这份量让我们有些望而却步。他们说是平时的1.5倍量。明明煮熟的鲜虾往往会变得很嚼劲，但这些却非常柔软，带有甜味。喜欢鸢尾花的朋友们吃得很高兴，但到这个时候我们已经非常饱了。我们决定留下一半带走。然后再次出现弗兰卡科尔塔气泡酒！我们想尝试两种意面，所以首先点了【菠菜手工意面、海胆卡邦尼酱】。这家店的意面只有一份的量。绿色的平面意面搭配烤海胆和酱汁味道非常搭配。这家店的意面与干意面和新鲜意面略有不同，更有嚼劲，非常美味。这种意面与酱汁的搭配彰显了这家店的独特风味。另外点的意面是【手工奥列凯特短面、撒丁产鱼子酱和青叶橄榄油酱】（←喜欢沙拉的鱼子酱）。有嚼劲的短面和鱼子酱搭配得非常棒！意大利香菜消除了可能因鱼子酱而油腻的感觉。最后我们根据个人喜好点了不同的杯装葡萄酒。因为店要在22:00完全关门，最后厨师亲自来到我们座位上道别。感受到了店主夫妇的热情好客。我期待着下一次和酒友们再次光顾。

由于美食伙伴的推荐，尽管担心食品卫生评分很低，但我还是决定去尝试一下。在一个夏夜微风轻拂的晚上，高高的天花板下，门口的大门敞开着，这里是一个舒适的地方，闭上眼睛就让人感到舒适，仿佛可以立刻入睡。我们被问到饮料的选择，立刻就上来了餐前小吃——蓬松的油炸小点心，以及我点的白葡萄酒（特雷比亚诺）。每人大概有5个小点心，这是免费的！真正的服务。这些小点心刚炸好，脆嫩可口，盐巴的味道刚刚好，非常美味！当我表达想吃番茄类前菜时，他们推荐了卡波纳塔。虽然我之前已经吃了几天的蔬菜炖菜，所以犹豫了一下，但最终还是决定点了卡波纳塔。这里有意大利手工精酿啤酒，所以我点了琥珀色的啤酒。卡波纳塔的外观和口感都出乎意料之外的好。它是烤过的夏季蔬菜（如玉米和西葫芦）上面加上了卡波纳塔酱。接下来上来的是一道名字让我有点疑惑的菜品，“万願寺唐辛子和青椒初夏温製沙拉”。这家餐厅很明显是为了我们这种吃得很慢的客人而准备的。我点了气泡葡萄酒。这份沙拉虽然售价为780日元，但分量比我想象的多了一倍。生菜和紫洋葱铺在盘子上，上面有多汁的万願寺唐辛子和青椒。还有一些粉红色的马铃薯，非常可爱。接下来是面食。“半熟的溏心蛋配松露酱的意大利夏季松露面”。这是自制的细面条，类似卡佩里尼。面条是以油和黄油为基础，再加上帕尔米干酪，松露是老板娘亲自削的。他们还推荐了一款轻巧的红酒。松露的香味弥漫在口中，非常幸福。虽然我记不住意大利葡萄酒的品种太多了，但这款红酒有点像勃艮第的红酒，确实是一次绝佳的搭配！我和女儿两人都吃得饱饱的。服务和性价比都太好了！尽管去过的人都给予高评价，但却没有反映出来，真是太奇怪了。我不禁想问，是不是搞错了？葡萄酒有多种选择，杯装价格从500到700日元不等。可惜我们点了一瓶，最喜欢的法兰西科尔塔正好是5000日元！我感受到了他们的坚持，于是不禁问他们是否有侍酒师。原来，这家餐厅的老板拥有侍酒师资格。他们的精酿啤酒也有很多有趣的选择。最后，我们一家对卫生间也有着异乎寻常的要求，但是这家卫生间的干净和舒适让我们印象深刻。虽然有点远，但是如果去千叶地区的话，我一定会再次中途下车来这里。

第二次外卖。有这么多种类的意面，不会感到厌倦。这次点了我一直想尝试的鱼子意面和炸鸡块。Sardegna产的鱼子和青菜橄榄油酱...因为吃不了太多，所以我点了半份。鱼子非常丰富，油酱完美无瑕。浓郁的鱼子咸味让我一口就惊艳。这次的意面是细细的al dente。毫无疑问，这种颗粒状的面条与这款油酱完美搭配。不仅酱汁令人印象深刻，面条也带来了不同的口感，让人非常满足。太好吃了，差点后悔没有点全份...最后用法棍蘸美味的油品尽兴。Sicilia岩盐炸鸡...令人惊讶的是，有5块大鸡肉块。微微带有草本香气，份量足，却有清爽的余味。不会太咸，回味悠长。绝配意大利风味的炸鸡，连孩子都吃了一整块。厚木猪的各种部位炖煮...丰富多样的内脏，口感丰富。因为包含不同部位，每一口都能品味到微妙的食感。炖得很入味，不用担心嚼不烂的问题（幼儿都一直伸手要尝呢）。虽然名字是番茄酱，但几乎没有新鲜感，而是浓郁而浓稠的酱汁。我觉得就这么当意面酱也一定非常美味...不过我选择了用面包搭配笑。下次该吃点什么呢，吃完之后我马上看了一下菜单。谢谢款待。

克拉夫特意大利面，位于门前仲町车站附近，步行一小段距离但值得一试。这家意大利餐厅的意大利面非常美味，全部是店内自制的。意大利面的厚度根据种类而变化，因此有很多种选择，不会让人厌倦。这是我最喜欢的意大利面。

菠菜意大利面配海胆卡邦尼酱 1280日本墨鱼意大利面配鳕鱼和番茄鱼子奶油酱 1280冬季蔬菜和凤尾鱼温沙拉，皮埃蒙特风格 980一如既往，非常美味！还会再来的。

在一个被认为是意大利的超级隐藏宝地里生活了三年的夫妇，他们开了一家低调的餐厅。这家餐厅的所有菜肴都美味，而且分量非常足，性价比极高。虽然有大约10种不同的意大利面可供选择，但我最喜欢的是平面宽面配肉酱。这是一份照片上的拼盘，里面有生火腿，价格是880日元，但份量真的很多。

和朋友一起用餐时光临了这家餐厅。我们提前预订，几乎客满。这里的蔬菜来自茨城的自然种植，面食主要是手工制作，非常用心，但大部分菜品都在千日元以下，葡萄酒价格也亲民，我们四个人点了三瓶葡萄酒，每人还喝了一杯杯葡萄酒，吃得饱饱的，总共花了大约2.5万日元左右，非常满意！如果这家餐厅离我家近一些就好了...真的是一家令人高兴的餐厅。可惜不在附近。不过，我还会再来的！！

在水天宫享用了美味的寿司后，来到门前仲町品尝了正宗手工制作的意大利面。这家餐厅有来自皮埃蒙特和萨比纳地区的面点师傅，他们制作的手工面条非常地道。面条口感咸香，味道鲜明，充分展现了手工面的魅力。我们还首次品尝了日本产的白兰地，它散发着浓郁的白兰地香气，同时又有葡萄酒般的清新口感，令人惊艳！

这家餐厅有很多美味的菜肴，包括起泡酒、温野菜的巴尼亚卡乌达、烟熏鲭鱼卡帕乔、明太子奶油意大利面和年轻牛柳肉烤肉。还有一些小吃，非常美味。他们提供了一种房屋葡萄酒（500）和几种不同的杯装葡萄酒（700），并且会为你介绍，这真是太好了。所有的葡萄酒都来自意大利，非常美味！巴尼亚卡乌达的酱料是最简单但也是最强大（我认为的）的酱料，里面有几种看不到的蔬菜，如黑萝卜、绿萝卜和黑胡萝卜，这些元素让它更加出色。明太子奶油意大利面非常美味，这个味道我第一次尝到。自制手工面条上撒满了奶酪，还加了一点点青酱，非常美味。真希望能拍照留念。虽然没有在菜单上，但他们似乎也提供了一些甜点，如5种不同口味的冰淇淋和戈尔戈佐拉芝士蛋糕。戈尔戈佐拉芝士蛋糕的戈尔戈佐拉芝士和上面的蜂蜜味道绝佳。上面烤得像芝士蛋糕一样美味。这家餐厅氛围亲切，被常客包围着，感觉很好。他们的服务对待带孩子的客人非常友好，非常棒。虽然我是晚上去的，但感觉再暗一点的灯光会更有氛围。

从美食家推荐的Craft Pasta Trino，我们在例行会议上尝试了一次。离门前仲町站步行大约5分钟的路边店。店内明亮的照明和以白色为主题的简约设计，感觉像是意大利餐厅。我们预订了一份套餐，前菜有帕尔马产的熟成火腿、白鱼卡尔帕乔沙拉和巴尼亚卡乌达。然后是精选的五种不同的意面。牛骨汤面、秋刀鱼佩佩龙辣椒面、卡邦尼面等等，所有面条都是店主亲手制作，口感Q弹，煮得恰到好处，非常美味。厨房里有面条制作设备，据说是在这里制作的。这是我迄今为止最喜欢的意面。食物不仅美味，店主还获得了侍酒师资格，能够巧妙地搭配菜肴和葡萄酒。可以搭配干爽口感或果味十足的葡萄酒，都可以找到完美的配搭。我想再来这里几次，品尝一下所有种类的意面。肯定会再次光顾。

我被一位与我在同一工作场所的同事邀请参加了一次聚餐，在这家名为“クラフトパスタトリノ”的餐厅用餐。这家餐厅位于门前仲町，步行距离大约5到10分钟，地理位置相对较偏僻，附近人流较少。虽然它并不位于繁华地段，但当我到达时，已经有几位客人在用餐。这次我们点了套餐，份量非常足，美味至极。特别是牛骨意面，盐的用量非常恰到好处，几乎立刻就被我们吃光了。印象深刻的是他们的巴尼亚卡乌达酱。我也上传了照片，请看看！非常时尚。他们的摆盘充满了精致和大胆，味道也非常新鲜。酱料能够完美地突出蔬菜的美味。生火腿的咸味也非常搭配葡萄酒。食物和酒水真的是一流的。生意面的口感也非常出色，店主说他们使用了曾经在荞麦面馆使用的机器来制作生意面，并亲自在我们面前展示了制作过程。我感到非常惊叹，认为只有有着丰富经验和技艺的大师才能做出如此美味的意面。我一定会再次前去品尝！谢谢款待！

这家餐厅提供精选美酒和美味佳肴，无论点什么都会让人心情愉悦。他们的葡萄酒选择也很独特，随着季节不断更新推荐。这是一家让人想一次又一次光顾的店铺。

忘记拍意面照片了，但都很美味。我们分别喝了白葡萄酒和红葡萄酒，都很合我们的口味(^^)

我和七个亲戚一起去了这家餐厅。果然非常美味。服务中的海苔法式面包炸物也很好吃，我喜欢的意大利青酱面和青口贝都很美味！他们还说可以做各种不在菜单上的披萨。我点了一份比斯马克披萨，非常好吃！带着这么多人去，可以品尝到各种各样的食物，满足感倍增。谢谢款待。我们会再来的。

依然美味。空豆酱沙拉 980日元，配有脆皮番茄和辣香肠盘 680日元，土豆和青豆的意大利青酱面 980日元，厚木猪排的盐麴烤 1280日元，香草冰淇淋。空豆沙拉搭配土豆沙拉酱，添加了番茄、甜椒和绿叶，味道搭配得很好，非常美味。脆皮番茄和香肠盘上有一种叫做"Ndjua"的辣香肠，辣而美味！搭配重口味的红葡萄酒很合适。虽然只有680日元，但分量足够，性价比超高。香草冰淇淋中有真正的香草豆，非常美味。这也很美味。