位于大田文化之森附近,这个地区餐馆不多,一家烤鸟店悄然出现。门口的绳帘看起来很不错。我推开门,进入店内。店内有一长条吧台和大约三张桌子。照明相对较暗,充满了温馨的氛围。店内还有一个小隔间。我坐在吧台前,店内已有一对夫妇和一对男性客人,都坐在桌子旁。我点了一瓶啤酒,选择了一支“Asahi Super Dry”。大森附近似乎仍然有很多酒吧供应朝日啤酒。迎面摆放的烤鸭脯片非常美味,让我期待不已。白板上推荐了结束前的鳓鱼和白子柠檬汁等。在犹豫了一下后,我决定点烤鸟菜单。每根烤鸟串的价格在210日元左右,取决于主菜。虽然有几种套餐,每根鸟串的价格通常在200日元左右,看起来很划算。我点了皮、鸡肝、芦笋卷、手羽崎和辣椒炸鸡。服务员问我是要用盐还是酱汁蘸皮,我选择了盐,但其他串并没有询问。最终,鸡肝用酱汁烤制,其他串都用盐烤。我还点了鸟肉炖菜和Stamina豆腐等,配以冷酒,酒品是男山。600日元的2合很便宜。酒是倒在小壶和玻璃杯中的,但我要求换成了小瓷杯。烤鸟逐渐上桌,但烧烤一般需要一些时间。一道菜上得比较快,所以可能需要计算好时间。皮串非常有份量,其他串也很好吃。我点的猪肉涮菜是清爽的涮猪肉和柠檬汁,非常美味。摆盘既不过于精致也不杂乱,感觉很不错。店主有些茶色头发,穿着印有冲浪板图案的T恤,果然是冲浪者。他谦虚地说:“我只是漂浮在水面上而已”,但平常会去镰仓七里滩冲浪。后来来的客人似乎都是本地常客,因为这个地区缺乏餐馆,所以这家店真是一家宝藏,如果在大森附近找不到地方喝酒,坐巴士来这里应该是值得的。