在保谷车站的购物中心Emio里，我发现了面包连锁店San Germain。他们的小可颂售价为税前70日元，非常适合作为小吃。尽管尺寸小，但制作精良。一咬下去，口中充满了黄油的香味，而且口感湿润，非常容易吃。

这家面包店位于东京都西东京市东町3丁目，名为"圣日尔曼 Emio Hoya 店"。最近的车站是西武池袋线的保谷站。"圣日尔曼 Emio Hoya 店"还设有咖啡厅空间，因此当我在保谷有空的时候，想找个地方喝杯茶，正好看到了这家店，于是决定进去一看。我在柜台点了一杯冰咖啡拿到后坐下。店内宽敞，座位也很多，所以可以悠闲地度过时间。冰咖啡也很美味。我经营着一个博客，随意享受外出就餐。

夏天临近时，人们会想吃枝豆。枝豆芝士面包，口感韧软，外层芝士酥脆。有时候也会突然想吃肉桂甜甜圈。价格便宜，大小适中，每个8元。

我感到非常疲倦。太热了...事实上，我非常不耐夏天的高温。外面犹如桑拿般炎热...为了道路施工而执勤的叔叔，送餐的姐姐，骑自行车巡逻的警察，还有其他在外面辛苦工作的人...大家真的辛苦了。当我疲倦时，最近真的不知道想吃什么。我连续三天午餐都吃了便利店的冷面。嗯，这样的话可能无法在美食点评网上发布任何内容，也可能没有资格这么做...今天拯救了我的是这款瀬戸内柠檬芝士面包！看起来很松软，口感还相当扎实。里面有柠檬芝士奶油。不会太酸，也不会太重。正好适合这个季节。我想它是210日元。从体力上来说，我感到放松了。谢谢美味！

【2016年9月10日访问】这家店位于与保谷站直接相连的车站大楼内。我在星期六晚上7:30左右来访。店内并不太拥挤，我立刻开始挑选。他们的产品种类非常丰富，有咖喱面包和最近引起我兴趣的明太子法式面包等等。我购买了180日元（不含税）的牛角面包和170日元（不含税）的方形丹麦面包（巧克力口味）作为晚餐。当天晚上品尝了一下，牛角面包外皮酥脆，内部松软，是经典而理想的牛角面包。实在太美味了。方形丹麦面包是一种小巧的面包，只有一半被巧克力涂覆，比我想象的要甜一些，但面团也非常美味。总的来说，这家面包店的受欢迎程度完全可以理解。谢谢美味的食物。

我发现了保谷站附近的Emio商场，里面有一个可以调整时间的咖啡馆。我发现了这里的用餐区域，可以搭配圣日耳曼面包一起品尝该店的饮品（请注意，这是圣日耳曼专用区域，其他店铺的商品不能在这里食用）。店内有大约20张两人桌的用餐区域。还有四人桌，虽然已经坐满，但可以移动，可以拼接使用。由于我只是想简单调整一下时间，所以只点了饮品。我点了一杯小号拼配咖啡，含税279日元。除了我之外，还有其他只点饮品并在店内用餐的人，看来有意外的使用方式。我在店里的时间是大约10点20分左右，正好是用餐时间的间隙。由于在汉堡王或赛百味只点咖啡不太方便，所以这个地方帮了大忙。f^^;

我在保谷车站内的Emio面包店进行了参观，这次选择了外带。购买了北海道奶酪蛋糕152日元和刚出炉的主厨咖喱面包195日元。味道一般，但相对来说价格有点高。主厨的咖喱面包是刚出炉的，内有牛肉和蔬菜的香辣咖喱馅料。虽然是刚出炉的，但并没有什么特别吸引人的地方。北海道奶酪蛋糕口味简单。面包稍微有点硬，奶酪的甜度适中。比一般的点心面包好吃，但也不算特别好。

这天我和儿子在Emio保谷逛了一下。突然，他跑过来说饿了，拉着我进了店里。他的灵感让我选了红豆面包，我自己选了香肠面包。回家后立刻品尝了一下。但是，儿子吃了一口他自己选的红豆面包后，就说不要了。我试了一口，确实有点油腻。我一直觉得San Germán的面包还不错，但这次的红豆面包有点失望。另一方面，香肠面包很美味。谢谢美味的一餐。

炎炎夏日，我和朋友一起在清瀬吃了午餐，然后搭火车前往保谷的甜点店，但不幸地，他们在五一长假之后休息一周。我们感到有点失望，因此走进了这家咖啡店来冷静一下，我点了冰咖啡，朋友点了拿铁咖啡。尽管空调不是很冷，但我们觉得自己仿佛置身天堂。咖啡味道很不错！但是仅仅喝咖啡还不够，于是我们一起买了一个苹果派。派皮酥脆，让我们情绪高涨！苹果馅料很多，杏仁片烤得香脆，我们享受了刚出炉的美味♪ 由于靠近火车站的出口，很方便前来光顾。美味的一餐，谢谢！

喝醉后回家，肚子有点饿（这种情况不太好），就去了直接与车站相连的面包店，因为看起来很美味，所以买了。外面烤得很脆，有着黄油的香味，让人垂涎欲滴（这时不计算卡路里哈哈）。里面很软，是我喜欢的那种面包。我会再买的。店里还有用餐区，可以喝茶吃东西。在车站等待约会的时候也可以用。可以用PASMO和Suica支付。

【来店动机】寻找核桃面包前来光顾【氛围】位于车站出站口附近，非常适合会面或轻食。也有用餐区域。【味道】虽然没有纯核桃面包，但店内的产品看起来很美味，决定尝试。●塞尔吉鲜果（1/2份）241日元使用了黑麦和葡萄面团，搀入葡萄干、蔓越莓、橙皮和核桃，切成薄片并包装在塑料袋中。这个产品是否能充分展现核桃的美味是关键，但吃了一口后感到惊讶。味道真的很好，真的很好。我妻子也尝了一小块，赞不绝口。说实话，我并没有期望这么好，圣日尔曼有这么实力吗？（失礼）不过，考虑到数量，每天吃有点贵。满分5分中给4.5分（平均分3分）【总评】好久没有找到这么棒的面包了。比一些有名的面包店还好吃。附近的人们不妨尝试一下。

在过去的两年里，我大约去了5到6次这家餐厅。一开始，我觉得食物相当美味，但最近再次去的时候，我感觉怎么了？食物变差了吗？还是我的味觉变了？总的来说，糕点＜小吃面点＜正餐面包，所有的糕点都有一种油腻感，小吃面点也有相当多的油脂残留。去年在店里吃的时候，饮料也普通，作为咖啡馆来说还行，但味道好像下降了。考虑到面包的价格，性价比也不高。

这是保谷车站附近的圣日耳曼面包店。虽然在东京都内有很多连锁面包店，但圣日耳曼似乎不太常见。但我非常喜欢这家，所以每次找到都会光顾。这次巧合地在保谷有个约会，所以我在等待时间时选择了这里吃午餐。他们的面包种类相当多，大概有20种左右吧。我还点了一杯咖啡，意外地很好喝，尤其是考虑到这是一家连锁面包店。店内环境也非常宽敞，令人感到舒适。