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華正樓 日本橋高島屋店
Kaseirou ◆ カセイロウ
3.28
日本桥・京桥
中国菜
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营业时间:10:30~19:30 周日开放
休息时间:不定期休息(与日本桥高岛屋相同) 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ B1F
照片
20
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详细信息
预订信息
不接受预订
付款方式
接受信用卡 接受电子货币
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
评价
20
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やっぱりモツが好き
3.40
【3.3】干煎虾仁 200克(100克 594日元)辣椒虾酱炖煮的虾仁是该店(3.36)最受欢迎的菜品之一。调味不错,但虾的弹性不够,口感较硬。我去年四月购买的"虾包香炸"也有同样的问题,这家店的虾材料质量一般。【3.1】烤猪肉(1片,200克,1,404日元)包装好,未开封可保存一周。工作人员会询问您是否想要多一些脂肪或少一些脂肪(当然我要多一些)。根据原材料,它似乎使用了国产猪肉,但肉质较硬。相比之下,横滨中华街的叉烧肉,我更喜欢金陵(3.47)。顺便说一下,尽管我要的是“多脂肪”的,但我并没有感到脂肪的多余。【3.6】四川麻辣豆腐(1份,320克,486日元)这是我再次光顾的原因。加热后,搭配米饭时的美味程度可达到3.8级。【3.2】芝麻团子(1份,4个,594日元)限时销售。建议微波加热约10秒钟。味道还不错,但没有特别的感觉。
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やっぱりモツが好き
3.40
横浜中华街的"华正楼"成立于1939年(昭和14年),以其特色的熟食业务而闻名(3.36)。虽然总店和姐妹店以北京菜而闻名,但我在这一天购买的产品中最引人注目的是四川风味的麻辣豆腐。询问工作人员后,他们告诉我最受欢迎的是虾仁辣椒炒。购买的产品评论如下,【】内是个别评分,显示的价格已包含税【3.6】: 四川风味麻辣豆腐(1份 320克 486日元):与百货公司地下超市的麻辣豆腐不同,这道菜更辣,以辣味(辣椒)胜过麻(花椒)为特点。其中包括鸡汤和八丁味噌,味道浓郁。在地下超市或车站内的麻辣豆腐中,它的美味独具特色。【3.4】: 海蜇冷菜(100克 1,674日元):尽管价格昂贵,有点像在高级中餐馆享用,但味道不错。可以享受到QQ弹牙的口感,尽管有点化学味,但调味料以盐为基础,非常美味。【3.3】: 虾仁香炸包(1只 378日元):虾仁的薄米纸包裹炸制。薄米纸吸油较多,油脂分布不均匀,但里面有大块的虾仁,非常豪华。与虾仁炸酱(后文提到)相比,口感稍显不足。【3.4】: 蟹钳虾滑包(1只 756日元):不同于薄米纸包裹,虾仁被磨成虾滑,口感Q弹。可能是用蛋白或其他成分粘合,因此味道更美味。里面包含了像寿司店里的蟹钳,可以享受到它的弹力感,但价格昂贵,每个756日元。
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Schnitzel
3.30
年底的这一天,我去日本橋高島屋购买用于制作年菜的食材。我前往地下食品楼层,到了横浜中华街的老字号食品摊位。我的目标是叉烧。通常情况下,我会购买野毛的尾島或者黄金町的小川的烧肉,但是因为去横浜有点麻烦,所以今年我决定尝试中华叉烧。正好,我看到了一块被染成红色的叉烧块,所以我购买了它。顺便也买了一个大的肉馒头。回到家后,我首先品尝了肉馒头。按照指示,我蒸了20分钟,结果味道相当不错。面皮松软,内馅是正宗的中华调味。虽然因为它们几乎相同的大小很难区分,但内馅包含碎肉、竹笋和其他食材。虽然这是我第一次尝试华正楼的肉馒头,但它的质量确实非常出色。叉烧肉质鲜嫩,肥肉也美味可口。虽然没有经过炙烤,所以没有肉的香气浓郁,但肉质柔软,原本的猪肉本身也非常美味。我很少光顾华正楼,只在新横滨的売店併設的吃饭区和二子玉川的熟食柜台购买过食物。但现在我考虑增加光顾的频率。
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桜王
3.50
在日本桥附近进行会议。会议提前结束,所以我决定去日本桥高岛屋自己买点东西。在BF1楼有家店铺。我分别买了"麻婆豆腐"和"肉团子"。听说"麻婆豆腐"有温和的调味,因为我不太喜欢辣的,所以我选择了温和的。吃完"麻婆豆腐"后,口感留有一点微辣,很容易入口,很美味。果然我做了明智的选择。"肉团子"有浓郁的酸甜酱汁。肉团子也很多肉,吃起来很有口感。
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ろろすけ
3.20
想要丰富一下晚餐,所以我买了个超大的高岛屋地下的饺子。虽然从家里来看,中国城可能更近一些。这个饺子真的很大!皮很厚实,馅料里有大蒜薹的味道。肉汁也很美味。单个卖的选择真不错,因为这么大,如果有很多的话...呃,我可能会吃得太多。另外还有个豆腐卷,里面的配料有点像肉饼,混合了一些蔬菜,感觉很家常。我会搭配清爽的柠檬酱沾着吃。真的想去餐馆里再好好品尝一下。
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ゆっきょし
3.50
初次访问于202005(编号1757),因为没有紧急的外出计划,所以这是我久违的东京之旅~♪在这里继续采购食物~♪ 我记得这个地方以前是一家不同的中华熟食店,但这家是一家创立于1939年(昭和14年)在横滨中华街的北京菜餐厅(^^)/ 在总店的网站上写着他们在中华街拥有最大的宴会厅,所以厨师应该很多,这样的熟食柜台也应该很稳定(笑 四川麻辣豆腐432日元 虽然也有普通辣度的麻辣豆腐出售,但我喜欢辣的,而且已经有一段时间没有吃正宗的中华料理了,所以我购买了上面的商品!再次加热后,这道麻辣豆腐充满了美味,辣味十足,比以前的店好多了~♡ 谢谢款待。
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英昭
4.00
带走购买,这次我买了我最喜欢的鸡肉辣椒炒和辣麻婆豆腐。鸡肉辣椒炒(宫保鸡丁)里面使用的辣椒是我喜欢的朝天干辣椒,我觉得这个辣度和肉的味道非常美味。麻婆豆腐我偶尔购买,但这次感觉油多了一些,好像更适合搭配米饭,所以我像吃麻辣鸡肉饭一样享受了它。
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oggeti209
3.90
快到十月了(不是神无月https://www.youtube.com/watch?v=BfbLcrmJmJY)。这是本月内发布的第二篇评论,如果不及时发布,季节感就会消失。 卍大人在中秋节期间发布了关于"青柳正家"和"いりむら"的两篇食评,与丰富的知识和经验相结合,配以附带的照片,吸引了读者的关注。https://tabelog.com/rvwr/00001364/rvwdtl/B340637740/https://tabelog.com/rvwr/00001364/rvwdtl/B111381050/ 追随"いりむら"的脚步,我前往日本桥寻找"蛋黄蓮蓉月餅",但错过了时机。在妻子的陪同下,我顺便去了高岛屋地下食品街的"华正楼"。"蛋黄蓮蓉月餅"在中秋节结束后停止销售,明年将在中秋节前两周左右再次推出。 我购买了伍仁月餅(南京豆、大豆、胡桃)和核桃月餅(咸核桃馅),带回家后打算大口吃,但由于周围的馅料似乎会满溢,所以我用刀切成两半,然后再切成三份,与母亲和妻子一起分享。它们都非常美味! 我第一次尝试"华正楼"的中式糕点已经有大约30年了。当时住在横滨的合作伙伴技术部经理邀请我说:“oggeti先生,我们有一些想让您的孩子看看的玩具,您愿意来吗?”于是我带着家人前往,他的夫人送给我们"华正楼"的糕点作为礼物。我记得我喜欢机械的儿子非常兴奋,经理亲自操作了他制作的机器。我对"华正楼"的糕点多样的外皮和内陷美味印象深刻。
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英昭
4.00
叉烧包购买:通常会买几个,但这次只购买了一个小一点的叉烧包,四个1296日元有点贵。关键是味道,包内的叉烧调味相当合我口味,皮也很韧。与这家店的美味肉包相比,它们各有千秋,但肉包更划算,我朋友更喜欢肉包。味道不错,以后偶尔还会买。
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英昭
4.00
带走购买这家店的泡菜很美味,我偶尔会购买。鸡肉辣椒炒菜里有朝天辣椒,我非常喜欢与鸡肉一起食用。每次去日本桥高岛屋,我都有很大的几率购买这些食品。这次我没有购买,但他们的肉包也很推荐。最近,这家中餐外卖店是我最喜欢的店铺之一。
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英昭
4.00
带外卖经常买辣椒炒鸡肉,味道一直不变好吃,还买了榨菜和饺子,也很好吃。
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ハラちゃん
4.00
虾春卷300,蟹爪600,两者都很丰富,悠那也一口气吃光。
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ハラちゃん
4.00
虾包和香扬烧卖都很美味,特别是春卷,里面满是虾,太棒了。
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よしぼん44
3.70
我忘记发布了。在日本橋高島屋有一个专门集结了中华名店的熟食角,从维新號、小同天到横滨中华街的华正楼,你可以在百货公司,如横滨高岛屋、新横滨高岛屋购买。在东京也能买到华正楼的食物,真是太好了。他们的特色煎饺、肉包、虾仁辣椒等熟食都非常丰富。这次我买了维新號的肉包和经典的煎饺,能够单独购买一份也很不错。味道浓郁,非常美味。毫无疑问,这里的煎饺是最好吃的。
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dragonfly8810
0.00
在BeBu餐厅享用了午餐,今天我来到虎之门,打算漫游一下,顺道去一些地方,首先是前往银座,然后在银座逛了几家Anton's Shop。接着,我前往东京站附近,在那里也逛了一些店铺。最后,我前往日本桥,在高岛屋的地下市场寻找晚餐的食材,当我看到“华正楼”餐厅里摆满了中式小吃时,我突然非常想吃麻辣豆腐,他们有两种版本,一种辣的和一种不太辣的,我选择了“四川风麻辣豆腐”的辣版本。然后再次乘坐电车回家,稍微休息了一下,现在已经到了晚上饮酒的时间,所以我开始准备晚餐,很快就做好了,现在让我们开始享用吧。首先,麻辣豆腐的配料有嫩豆腐、猪肉碎和鸡蛋,先尝一口,猪肉碎有点粗糙,有嚼劲,豆腐很嫩,肉和豆腐的不同口感很好,煮熟后的鸡蛋散发出浓郁的香味,激发了食欲。尽管辣度偏高,但不擅长吃辣的人也可以吃得下,主要是辣椒油的辣味,辣椒油的量很大,所以有点油腻,尽管标榜是四川风味,但更像是日本风味的麻辣豆腐。感谢华正楼,非常美味。
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西郷
3.60
父母给我买了肉包子,我早上就迫不及待地咬了一口( ̄▽ ̄)他们经常在各种百货商店买食品和熟食,但最近总是买到不太好吃的,他们得出结论是因为百货商店的租金很高,所以商家会降低成本然后高价销售。然而,我吃了这家的肉包子后真的感到惊讶。尽管是第二天吃的,但完全没有异味,而且非常多汁(^^)可能是我吃过的肉包子中最好吃的了。
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一期一会のあじ
3.00
之前集中注意力品尝地下超市的中华熟食时,觉得嗯,中华料理似乎不太适合作熟食,与餐馆的差距太大了。虽然可能没在您的店里尝过,但总的来说,这里做得非常美味,菜品做得很出色。麻辣豆腐很辣,春卷系列也很鲜嫩。虽然烧卖不错,但毕竟还是觉得小洞天等地的更美味。饺子皮较厚。2015年6月20日(3.16)。
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行列のできる
3.50
我喜欢点心,甚至为此经常前往香港。哦,我之前写了香港日记Ⅳ,但后来中断了。在第8集中,我提到了尖沙咀香格里拉酒店的不愉快经历,但后来酒店经理向我道歉并提出改进建议。我需要在日记中补充这部分内容。 作为一个喜欢点心和飲茶的人,我推荐华正楼这家餐厅。有一天,我从八丁堀下车去品尝了巴屋的蕎麦,然后步行前往华正楼。用餐后,我朝京桥的方向前进,途中经过了一个肉类商店肉のハナマサ,我进去看了看,他们有卖牛尾汤。虽然我曾考虑过去食评网站寻找更多信息,但最终还是决定不购买,因为它毕竟是一家超市。这家肉店有各种部位的肉,我以后可能会经常去。 之后,我沿着中央通往北走,到达了日本桥高岛屋百货。我计划在地下寻找一些美味的食物。我之前并没有注意到,原来华正楼也在这里开了分店。当我看到它的时候,我突然记起了在新宿高岛屋买过的美味点心,于是我购买了三款点心。我查了一下我在新宿店购买了什么,发现焼売和湯葉巻き是共通的。这次我买了蝦包香揚,而在新宿店,我购买了虾和墨鱼浆裹面粉炸的东西。嗯,至少有虾是相同的。 焼売真的很美味,无论是口感还是味道,都超过了价格。每个158日元,虽然不算便宜,但在这个水平上感觉很划算。在香港的香格里拉酒店享受米其林二星要多少钱呢?我查了一下,4个焼売售价48港币。每个12港币,相当于162日元。这再次证明了香港点心的价格实惠和美味。咦,话题好像跑偏了。 如果有机会的话,我推荐尝试一下华正楼的焼売。 至于蝦包香揚(虾包裹在香脆的米纸中炸制),它真的很美味。正好我刚从香港回来,所以我知道香港的虾质量无法媲美,但是这款蝦包香揚在百货店购买的虾已经是一流的了。虾的鲜美和弹牙口感应该能让你满意。 湯葉巻き焼売的味道也不容忽视,我觉得这个口味也非常不错。
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まなちん
4.60
位于日本桥高岛屋B1的中华熟食店。总店位于横滨中华街的老字号中华料理店。听说他们的肉包很受欢迎。我在回仙台的周日午后选择了这里作为晚餐的小菜。虽然崎阳軒就在眼前,但我还是稍微奢侈地选择了这里的烧卖和青椒肉丝。烧卖一个200日元。青椒肉丝大约500日元。老实说,这不是大众价位,但我没想到味道会这么好。烧卖里肉肉的,充满了美味。真是不好意思。因为没抱太大期望(也不了解),所以反应特别强烈。后来查了一下,听说他们的肉包也很好吃。应该买了的。
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matti8000
3.50
针对喜欢中华点心和肉包子等美食的人的礼品店。位于新宿高岛屋百货公司,不用去横滨了。虽然其他百货公司也有中华餐厅,但我们家更倾向于这里或者50号店。这里有各种各样的中华点心,可以让他们为您精心挑选。肉包子和红豆包也非常美味,家人说这里的一个肉包子比便利店的三个都好吃。
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