这家店似乎是以家系拉面为基础，再加入了博多风味的元素？我尝试了虾味噌豚骨拉面，但几乎感觉不到虾的味道。汤的口感说好也好，不好也不差，外表看起来很浓郁，但实际味道并不浓，相反，考虑到是味噌豚骨汤，我觉得有点稀。并不难吃，但与其名字相比，缺乏浓郁和层次感。也许这是为那些不喜欢浓郁口味但喜欢豚骨汤的人准备的，用虾来中和口感。然而，总体来说，我觉得需要更多的力量。叉烧和鸡蛋都很好吃。面条是博多长滩风格的细面条。也许如果我点家系拉面，面条会有所不同？下次有机会的话，我要尝试点家系拉面。谢谢美食。

笹塚站出站后，步行大约3分钟，交通便利，但因为需要爬上扶手电梯并走到反方向，所以可能有点难找。由于对面有一家大戸屋，当地居民可能会注意到，但作为餐厅来说，这个位置相当具有挑战性，我觉得店铺可能经历了几次更替。因为我不经常吃虾和猪骨，所以对这家店也有一些期望。此外，可以选择味噌或盐，这让我感到很兴奋，我想知道会是什么味道。然而，汤没有太多特色，好也不坏。虽然有虾的风味，但味噌和猪骨似乎不太协调。每个味道都在竞争，感觉有点混乱。面条很细，所以稍微有点咸。你可以根据口味调整油和浓度，价格大约800日元，面条的份量令人惊讶，大约有900克吧？价格没有变动。还有免费的饭和无限添饭，但我不需要那么多食物，所以对我来说并没有吸引力。总的来说，我不觉得会再去吃。

我前一天就计划好了，因为工作需要来到了21号。虽然说是免费餐，但似乎需要自己申报才能获得。但我试了一下，无法自己申报。难道是只限工作日吗？算了，也许这是上天的安排，让我不要吃了吧。

位于京王线笹塚站的购物中心21的二楼。搭乘扶梯上到二楼，会看到一个装饰醒目的门厅，向下走即可找到。旁边有一家大戸屋餐厅。在一个周六的下午1点左右首次光临。春樹曾经去过代々木的分店，但这里是他第一次来。店内有7、8个L形吧台座位，还有一些后面的桌子座位。因为天气炎热，我点了冷面的担担面。- 浓郁的鱼介猪骨担担面 880日元，大份550克，适合男性，大约10分钟上菜。面条、担担汁和配料分开摆在不同的盘子里。担担汁稍微咸一些，面条是粗面条，嚼劲十足。对虾云吞、味噌拉面、坦麺等都很有吸引力，下次还会再来尝试。结账时可以使用Suica等电子钱包。旁边的猪排餐厅虎福已经关闭，招牌也拆下了，百叶窗拉下了。

东京都涩谷区笹冈。位于购物中心21的二楼的拉面和沾面店。以前主要以沾面为主，但最近似乎更注重虾和猪骨或家系风味。在东京都内有几家分店。最近的分店在京王线的笹冈站。味道还可以，但看来更注重分量。梅雨季节里的一个晴天午餐。由于天气渐渐变热，我想吃沾面( ˘ ³˘)♥所以决定来到春树。我去过祖师谷大仓店、多摩中心店，还有一家我忘了的店，春树就像老朋友一样(σ･ω･)σ 刚开门时，有一名顾客在前面，六名在后面。店里有两名工作人员。厨房前有吧台座位和几张2到4人的桌子。点餐方式是口头点餐后付款 φ(..)◆今天的订单◆浓郁的鱼介猪骨沾面SP 980日元特别套餐包括一片叉烧、半个味蛋和更多的竹笋。因为额外的部分不多，所以默认的880日元也不错。我点了冷的，分量当然是最大的山盛900克(煮后)。煮之前的话大概是600克，所以绰绰有余(｀･∀･´) 面条又宽又光滑，非常好吃(o^-')b 但是，沾汁的味道不太浓，相当咸。因为面的分量很多，我要了一碗额外的沾汁，结果吃了相当多的盐(￣▽￣;) 后面的年轻人点了同样的山盛，还吃了三碗免费米饭...年轻人啊(*´-`)不管味道如何，说到沾面，这家店的量足够大胆！我认为这是一家不错的店。(￣|- ￣ ) =========== #前头 #春树 #隔壁是罗宾的位置 #大胆而丰富 #沾面可以加量到900克免费 #拉面 #猪骨拉面 #中国风 #购物中心21 #炒饭 #饺子 #有可能再次光临 (包括其他分店)

这是一家到处都能看到的名为“春树”的拉面店，但这家店以虾为主推。它位于笹塚的一个历史悠久的地标，位于购物中心的二楼。虾猪骨有两种口味，盐味和酱油味。这次点的是“虾猪骨盐味拉面（790日元）”，薄薄的两片叉烧有点微妙，但虾酱很不错。不过，面条的口感也有点微妙。如果稍微调整一下平衡，这碗拉面可能会更好。总之，感觉有点可惜。

元号改变，迎来了新的时代！对我来说，这是第二次经历元号改变，如果继续沿着家系拉面之旅，过着不健康的生活，恐怕在这个元号内可能会离世哈哈！现在的第一个改元计划最初是每个月的第一天称为“壹角家的日子”，每个月例行前往的“壹角家 ふじみ野店”计划了。但是，这个月是黄金周，所以我认为在长假期间可能不开门，所以这次没有去！然而，考虑到我需要在每月初进行味觉重置，所以这次在返回东京的途中，我顺道去了位于笹塚的甲州街道上的“ショッピングモール21” 2楼的“家系拉面春樹 笹塚店”进行了初次访问！这是令和元年5月2日（星期四）晚上约20点，我第一次光顾这家店，店内一览无余，有吧台座位和桌子座位的布局。由于吧台座位几乎已满座，所以我进店后被一个大约四十多岁的男店员引导到了左侧的两人桌座位。这里采用口头点餐后付款的方式，店员给我端来了一杯冷水，然后在场地上为我上了一碗麺柔らか目注文（麵条稍软口感），税込价位为690日元，大约5分钟后上菜！外观上是一碗白汤……第一口汤尝起来有点奇怪，似乎与其他春樹的汤相比，这个汤的风味要淡一些！不是清淡或者稀薄感，而是一种不同的感觉，没有浓郁的味道，没有酱油味、油腻感或者猪骨味！我最近吃过一家创业新干线家系拉面店叫“横浜家系拉面 希家 早稻田店”，我觉得这次的汤与那家店的味道很相似！感觉有点不够，所以我尝试在桌上加酱油，但酱油的味道变得更浓，导致整体汤的平衡被破坏了……Orz至于软硬口感方面，由于5分钟就上菜，我预计会比较硬……果然如我所料，对我来说这碗面稍微有点硬！全天免费续饭自助餐以自助形式提供，虽然在这碗有点不足的汤中表现一般，但我还是吃了很多！总的来说，这碗面的满意度不高，但全天免费续饭自助餐以自助形式提供，我认为总体满意度还可以。以上是“家系拉面春樹 笹塚店”！

2018年10月某日的中午12点多，我去了位于笹塚站附近、步行约2分钟的TWENTY ONE购物中心2楼的"春樹 笹塚店"。这家店是一家以中国员工为主的家系拉面连锁店。店内不算很大，只有4名顾客。我一个人坐在吧台上，点了一份¥820的豚骨葱味酱油拉面。米饭是免费的，所以你需要自己去拿。然后我还拿了些生洋葱。等了大约5分钟，拉面上桌了。这是一碗经典的家系豚骨酱油汤底，搭配中粗的光滑面条。上面有白葱、叉烧、菠菜和海苔。面条很滑，老实说吃起来有点难。我觉得他们可以改进一下，让面条更容易夹。汤底没有浓烈的猪骨味，有点甜。加点桌上的豆瓣酱会更好吃。我还尝试了加点醋，味道更美妙。我会将海苔浸在汤里，然后和米饭一起品尝。白葱有点粗，吃起来有点困难。菠菜份量不够。我往汤里加了大量生洋葱，给味道增添了清新感，但由于没有经过处理，所以有点辣。总的来说，这样的口感也有一种野性的风味，但感觉有点草率。这碗拉面的份量还可以，但因为可以无限享用米饭，所以可以填饱肚子。不过，米饭的质量无法保证。如果你在笹塚地区想吃家系拉面，选择不是很多，但如果你想吃得饱的话，这家店是一个不错的选择。

性价比很高，但面条表现不佳，可惜了。如果面条更有嚼劲，更光滑，会更搭配这个汤，我觉得会更美味。

吃了担担面，普通、大份和特大份都是同样的价格。而且还可以无限加饭，对于吃货来说真是太好了！味道很普通，至少不难吃。

点了特盛，但份量非常大，感觉完全能吃下♬

我在工作结束后前来光临。这家拉面店位于笹塚站附近的购物中心21的二楼。我在大约19:30左右到达，但只有我一个客人。或许是因为幡ヶ谷也有很多拉面店，人们更愿意去那里吧……。这次我点了豚骨特制拉面（配有5片海苔、2片叉烧、味付滑蛋），选择了细面、重口味、多油、硬面。原本计划放假，但因为啤酒半价，我只点了一杯。笑。拉面看起来不错。不过，面条感觉有点便宜。一吃，感觉就像是吃过的某种零食一样，个人感觉一般。汤底很浓郁，如果配白饭一起吃应该很美味。总之，吃饱了肚子，价格也便宜，可能算是可以接受的，但是否会再次光顾还有待考虑。谢谢款待。

这家拉面店是我第二次光顾，据说老板在博士时代每天都来吃，结果胖了10公斤。我点了一份辣味的拌面，普通份量（350克），而我男朋友点了一份大份量（550克？）。浓郁的汤汁很好地包裹住面条。里面有2片叉烧肉，有八角的香气，3块笋干，半颗味蛋，还有切碎的葱和柴鱼片。面条虽然比较粗，但等待时间不到10分钟。实际上，这次我们原本去了旁边的Robin餐厅，结果发现它关门了，所以我们来了这家店。但是不管怎样，这家拉面真的好吃，无论吃多少次都不腻。

这两种食物的官方警告了它们是危险的食物组合。近年来，一些餐厅鼓励了这种罪孽深重的饮食方式，即将碳水化合物与碳水化合物混合食用。例如，Soul Ramen、Musashiya和Ichikakuya！其中之一是Ramen Haruki Sasazuka店！我今天中午去了这家拉面店！我点了葱味猪骨拉面，面要硬一些！而且！店里有供应不限量的大碗白饭和泡菜！只要有这些，无论你是咀嚼力强、容易感冒、工作不稳定的人，你都可以立刻变成相当壮硕的大卫！我享受拉面饭的方式是：①首先，将一些汤倒在白饭上，然后弹跳面条，先吃一碗！②接下来，将一勺辣酱放在饭上，然后倒入汤，然后像包饺子一样包起来咬一口！③最后，将剩下的汤倒在白饭上，用勺子搅拌成拉面杂炊！我会享受这三种方式！但之后的罪恶感和对健康的担忧也很大，但实在太美味了！至于拉面，嗯，它是典型的家系拉面！叉烧稍微有点浓郁，很嫩，我喜欢！另外，我快要29岁了，似乎渐渐感觉到过度饮食对身体的影响，但是！享受美食！！这真的无法戒掉。。。在保持健康的同时，让我们继续享受美食吧！

有时候会想吃的连锁店的担担面。面条大份免费，米饭免费，服务真是不错。个人来说，我喜欢担担面有很多配料，所以面条点普通份，点了一份配料和炒菜。炒菜几乎没煮透，如果在普通店里肯定要投诉，但份量相当多，有点儿特色（笑）。店员都是亚洲外国人，服务不算太好，但很努力。居然可以自由续汤，真是担心患上成年病...