星期五晚上。在小雨中，我独自一人回到家后，匆匆赶到了一家居酒屋，“炙りや むてっぽう”。果然，星期五晚上这里很拥挤。我以为这是一个老式的酒吧，但其实有很多年轻女客人。不分年龄，这是一家受欢迎的店铺。首先点了一杯白色的“ホッピー”。开胃菜是豆芽和秋葵。然后，我喝了三杯“ホッピー中”。接着是梅干酒，然后是“赤霧島”威士忌，最后是“奴っこ”。口感清爽，让人感到舒适。我将它们与姜和葱一起享用。差不多该吃点串了。鸡肝非常嫩。在口中融化了。秋葵有嚼劲。接下来是烤香菇。豆芽、竹笋和大葱混在一起。豆芽与竹笋的比拼，豆芽赢了。我撒上七味辣椒粉吃。（^^）然后是炙烤秋刀鱼。我蘸上了芥末并直接享用。秋刀鱼的美味因炙烤而增强，非常美味。最后是金枪鱼脑汁。柔软而新鲜。用角状杯子灌下去。最后来一碗茶泡饭，温暖舒适。（^^）

两个女生一共喝了3杯酒，每人吃了3份菜，总共花了9500日元。也许东京的居酒屋比较贵，但考虑到菜品和价格，【性价比方面，嗯，当然很好吃！！但个人更喜欢价格更实惠、味道也很好的大众居酒屋...】

星期天晚上17点。因为第一家不太满意，所以决定再去另一家。选择这家是因为可以吸烟。店内很宽敞，只有一组客人。据说马上会变得挤满，所以被告知可以坐在吧台或两人桌上，选择了桌子。因为已经有点饱了，所以主要以小吃为主。点了生鱼片、炸韭菜鸡蛋和姜汁炸姜片，饮料是白色的“ホッピー”套餐。韭菜鸡蛋的鸡蛋是半熟的，大概有4片韭菜。说是韭菜鸡蛋有点夸张了。炸姜片非常美味。在那里呆了大约1小时。期间只来了一位客人，但他们坐在四人桌上，感觉有点浪费。谢谢款待。

在Instagram上关注的人发布的内容引起了我的兴趣！虽然我很少去大森地区，但在这一天，我和朋友在赛艇比赛后进行了一次反思会，时间是周日下午4点半。一开始只有一组客人，但接着陆续有其他客人进来。而唯一的服务员似乎是外国人。我有些担心，但她从点餐到上酒和上菜都非常迅速，一点也没有让人感到压力。我对她非常钦佩。（过了5点钟后，服务员人数增加，更加稳定了）这家餐厅虽然是一家大众居酒屋，但菜单和性价比都非常丰富。烤鸡肉串、炖牛杂、金枪鱼鳄梨、鸡肉刺身、炸鸡南蛮等等，甚至还有炒面作为最后的结束。那天我被一群胃口大的男人包围，所以尝试了各种不同的美食，非常开心！当然，所有的食物都很美味。我喝了好多杯超大杯的酒（笑）。感谢款待，离大森车站很近。如果你喜欢提灯式居酒屋，我特别推荐这家店◎。

想吃烤鸟，首次光顾！今天从高球开始，开胃菜是鸟蔬沙拉。鸟蔬沙拉的三叶苏合得很不错。接下来是烤鸟！嗯，这个还算可以吧。虽然在努力，但还需要改进。让我们继续看下去吧。谢谢款待。

位于JR大森站东口步行约3分钟的"炙り屋 むてっぽう"是一家提供炭火烤串的居酒屋。除了年末年始和夏季休假外，它全年无休，非常方便。这家店位于JR大森站东口商店会的范围内，该商店会共有约100家店铺。值得一提的是，大森站东口商店会的吉祥物是森林人猩猩-乌坦。因为它位于大森，所以将吉祥物命名为森林人猩猩是非常直接的想法。乌坦这个词的词源是orang（人）hutan（森）= 森林中的人。遗憾的是，它并没有生活在大森，而是分布在亚洲的热带地区。如果在休息日的晚上8点左右前来，你会看到店铺前的板上贴有菜单。周一至周四的16:00-19:00是特惠时段，生啤酒300日元，酸类饮料190日元，非常划算，但现在的时间不适用。从外面也可以看到店内的情况，所以很容易进去。打开拉门进店后，感觉有大约三分之一的座位被占用。嗯，在这个时间段是比较空的。这家店的装修比较简单，有清酒通函、用板子搭建的椅子、两层叠加的啤酒箱板桌和吧台座位。*小吃费用300日元（不含税）-木麻黄和茗加的凉拌。木麻黄的粘稠感很有趣，但在这种氛围下，点小吃有点不合适。*角威士忌380日元（不含税）-中生啤酒是旭干，与酸类饮料价格相同。那么我觉得啤酒更划算。瓶装啤酒是惠比寿600日元，但可能是小瓶吧…如果要喝很多的话，还是点黑雾岛瓶装2,500日元左右比较划算。*海苔芝士380日元（不含税）-将海苔贴在切好的芝士上。感觉像是太太的创意菜。*鸟鱼子680日元（不含税）-只是将鸡肉焯水然后放在冰水中切片，但要花大约20分钟。考虑到他们标榜使用炭火烤制，我认为用高温的炭火烤表面会更美味。尽管店内装修比较简单，但价格和菜品有点像连锁居酒屋的感觉。充分利用特惠时段是明智的选择。

与前辈一起偶然路过并入店。不仅有烤鸡串，还有很多其他小吃，是一家令人愉快的餐厅。

大森的烤鳖鱼和无鉄砲餐厅。我还记得美味的烤鳖鱼和午餐肉饭团的味道。

店员的服务和菜品都非常棒！

这是一家位于大森的相对小型居酒屋！它适应了商店街的氛围，是一家有着古老氛围的店铺。我和朋友来这里喝酒，正好碰到了Happy Hour，饮料价格便宜了！我们点了牛筋玉子的炖煮、秧白菜鸡肉、炙烧鲭鱼。牛筋炖煮味道浓郁，炙烧鲭鱼搭配了萝卜和柠檬，非常搭配～每道菜都很适合搭配酒，真是家不错的居酒屋！虽然我们点了很多菜，但多亏了Happy Hour，两人只花了大约5000日元！

8月24日（星期一），下班后，喜欢喝酒的人在大森...今天是在產地直銷店高桑邀請下，參加了大森的吟吟的夏季聚會兼高桑的生日派對！！早了一些到達大森，所以決定先在“炙り屋むてっぽう”稍微喝一點酒。首先當然是生啤酒！！我們點了這家餐廳的招牌菜，包括牛筋、玉子燉飯和むてっぽう雞！！額外的飲品是黑啤酒！！我們還加點了一杯，喝得剛剛好，然後前往吟吟！！

这家餐厅我经常晚上去，但这一天去尝试了午餐！店内布局像是横着的正方形，有吧台、餐桌和靠墙的吧台，虽然不大但布局非常均衡，不会感到拥挤。厨房一侧的吧台还有一点炉端烧的感觉。午餐有一枚硬币和780日元的菜单，有烤鱼、肉类、丼物等传统选择。但如果你把米饭点大份，你会惊讶于份量有多大，哈哈，780日元真是划算！用那个碗来免费续饭是个挑战，哈哈。

这天在大森吃了午餐。我之前一直计划着要来这家酒吧吃午餐。它位于大森车站东口的一个繁华街区中，外观和内部都没有时下流行的感觉，而更像是传统的酒吧氛围。进店后，被引导到吧台座位。当天的午餐菜单如下： - 每日特餐 780日元，烤鸡配番茄酱。 - 肉类套餐 780日元，厚切姜煎猪肉。 - 烤鱼套餐 780日元，盐烤马鲛鱼。 - 煮鱼套餐 780日元，鲔鱼下颚煮。 - 今日的500日元饭 500日元，烤鸡饭。 白饭可大份，可免费续饭，并且可以从以下小菜中选择一个： - 纳豆 - 冷豆腐 - 生鸡蛋 - 醃制品 - 自制花生酱 那天我想吃鱼，所以点了盐烤马鲛鱼套餐，搭配了生鸡蛋小菜。店里的老板似的男士负责烹饪，年轻的男士协助。烤菜是用烤炉烤的。店里的背景音乐是流行歌曲，而不是最近流行的爵士或古典音乐，给人一种昭和时代的感觉。菜单也很简洁。从某种意义上说，这让我感受到了它的独特性。 午餐大约用了6分钟准备好： - 白饭：盛在小碗中，份量足够，约250克左右，即使不续饭也足够了。它稍微有点干，但我喜欢这种口感。 - 味噌汤：有海带和葱的味噌汤，味道很好。 - 生鸡蛋：我吃了大约三分之一的白饭后，将剩下的与生鸡蛋一起吃了。实际上，我很想继续点第二碗生鸡蛋饭，但我克制了一下。 - 盐烤马鲛鱼：这是一半中鲔鱼的盐烤，配有萝卜泥、柠檬、千层生菜和美乃滋。它很不寻常，因为鱼还保留了头部。头部也烤得很好，所以吃起来很酥脆。味道浓郁，非常美味。份量也足够大。实际上，我觉得不续饭有点可惜…最近的居酒屋午餐价格普遍较高，但我觉得他们真的很认真，从接单到用烤炉烤。他们的菜单中似乎也有一些大型连锁店没有的手工制作风格的菜品，所以我觉得晚上也会很有趣。谢谢美食！（截止到2013年12月29日，3.25分）

JR大森站东口有一家非常方便的居酒屋。这家店不大，可以容纳5到6人的吧台和大约5到6张4人座的桌子。我那天是周末的下午6点多进店，可能因为这个原因，人不多。像往常一样，我一个人来，立刻坐在吧台前。首先点了一杯生啤酒，再考虑点什么小吃。首选了"つくね"（鸟肉肉丸），然后点了当季的秋刀鱼盐烧。生啤酒很快就上来了，但我可以透过吧台看到烧烤台上正在慢慢烤制，需要一些时间。在等待的时候，我点了一杯柠檬酒作为开胃酒。大概等了7到8分钟吧？喝完生啤酒的时候，"つくね"上来了。第一口"つくね"真是太美味了！肉很嫩，但还有嚼劲，经过慢烤后，火候刚刚好。上面还有蛋黄，与甜辣的酱汁和浓郁的蛋黄完美搭配。不仅是酒的好伴侣，还可以当主食的配菜，简直是一流的品质。当然，酒也下得去。接下来是当季的秋刀鱼，也非常美味，脂肪丰富。鱼尾部分还点缀着盐等调料，展现出与"庶民的居酒屋"不太一样的高级感。那天我喝了不少酒，但除此之外，这家居酒屋还提供了其他受欢迎的小吃和推荐的点心。离大森站也很近，环境也很舒适。我会再来的，这家轻松美味的居酒屋。

我听说这里有一份一枚硬币午餐的信息，所以我来了。午餐菜单有4种选择，其中丼饭是一枚硬币菜单（可以免费加量饭）。我点了一份葱盐猪肉涮丼（500日元），点完后不到5分钟就上来了。饭上面有猪肉涮，当然还有一大堆葱。看起来分量很足。可能是我吃的方式不对，但我觉得这个丼饭最好是把饭、猪肉、葱和盐酱好好搅拌在一起，像挖掘一样吃。如果按顺序吃的话，开始是淡味，最后会变得很浓。盐酱会积聚在丼底。这家餐厅的午餐每天都会变化，有很多不同种类的一枚硬币丼饭可以选择。下次我想尝试其他的丼料理。

3人前来（第二家）（从晚上7点到9点）・吸烟与否⇒可以。・店内氛围⇒没有特别问题。・座位⇒4人桌子。・服务态度⇒没有特别问题。・吃的／喝的⇒威士忌苏打、烤鸡串、其他。・味道⇒没有问题。・性价比⇒还可以。・再次光顾可能性：50%（如果有来大森的机会，会优先考虑。）

和妻子一起在大森早些时候去过几次，这个地方不错，但是店铺很狭窄，是个小巧的地方。如果再往里走一点，就会成为一个"隐秘的地方"，但它却非常繁忙，很快就座无虚席了（笑）。小吃不是"非常美味"的程度，但每一道都是"相当美味"（我只是普通地夸奖它）。