世沙弥
Sesami
3.53
塚本・十三・三国
「创作料理」
15,000-19,999円
--
营业时间:仅限预约 周日开放
休息时间:它不是
大阪府大阪市淀川区塚本1-3-28
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
仅限预约
付款方式
不接受信用卡
餐厅服务费
10%服务费
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
8 座位
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
有
空间与设备
时尚的空间、宁静的空间、座位宽敞
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒
评价
(15)
maro74
3.50
JR塚本站步行约7分钟的地方有一家名为“世沙弥”的餐厅。我受邀前往,因为我的合作伙伴说那里有一家有趣的店。在去之前,我查看了一些评论,发现这个地方充满了现代艺术的氛围。据说这家餐厅的设计是由关西著名的设计师坂本昭先生设计的,外观就像一个美术馆一样。展示的艺术品种类繁多,而且根据季节不断变化,这让我感到非常惊讶。现在,关键是食物的味道,每道菜都做得非常精致,堪比一流的名店,但餐具如碟子、筷子、叉子、勺子等都是艺术品,让用餐变成了一种享受。店主是个喜欢聊天的人,他的谈话也非常有趣,让我一直享受到最后。这家餐厅提供三种套餐,最顶级的“世套餐”价格为15,000日元,其次是“沙套餐”价格为12,000日元,最便宜的“弥套餐”价格为10,000日元,这次我选择了15,000日元的“世套餐”。套餐包括如照片所示的四道菜、炖饭和甜点,所以从性价比来说可能不算太好,但部分费用可能被视为艺术欣赏费用。总之,从到达到离开,这是一个充满惊喜和感动的夜晚。我认为这是一家值得推荐给那些想要享受愉快和有趣用餐体验的人的餐厅。非常美味,谢谢款待。
やるやん
4.00
今天的第一站是位于JR塚本站步行五分钟的创意料理餐厅世沙弥先生,参加了下午2:30开始的特别活动,第六届荞麦面会。这次的主打菜是柚子荞麦。虽然我对荞麦不太了解,但通过与其他参与者的交流,我品尝到了美味的荞麦面。最后,大家都知道,在荞麦面上撒上永谷园的调味料会更美味吗?
本郷義浩
4.60
组成了一个艺术与美食结合的团队,名为"奇妙艺术俱乐部"。我们受到一位对现代艺术很了解的人的邀请,前往了一家名为"世沙弥"(Sesame)的餐厅。这家餐厅的主人是和田大象先生,他曾经是胡麻店和田万的执行董事,所以餐厅叫做"Sesame"(芝麻)。和田大象先生是一位现代艺术的大收藏家。这家餐厅的建筑物本身就是一座艺术博物馆,我们在听主人的解说的同时,欣赏了数百件艺术作品,然后品尝了创意料理。草间弥生女士的金属南瓜艺术品可能价值不菲。她的夫人烹饪了一份特别的1,0000日元套餐。烤肉也稍微带有一些中式风味。味道非常精致温和,被艺术作品包围着用餐,让人兴奋不已。我最喜欢的是第一张照片,它是以空也上人立像为灵感创作的作品。我立刻询问了作者和代理画廊的信息,以便将来开设秘密酒吧时购买并陈列在店里。
ごちそうさん6955
3.00
艺术与美食私人晚宴的场地很棒。
ohmygogh
3.50
千本桜はんひち
0.00
kinako-anko
4.50
2018年11月,我和4位朋友来到“世沙弥”餐厅庆祝朋友的生日,并在食べログ上留下评论。这个艺术建筑和餐厅内的装饰作品以及用于食物的餐具都引起了我们的兴趣,东京的一位美食博主评价说:“像在美术馆里一样,在艺术品的器皿中享受美食,太棒了!”于是我们决定明年再来,一边欣赏艺术作品,一边享受餐具的美。我们在晚上6点预订了座位,我提前40分钟步行到达JR塚本站,10分钟后两位女性朋友乘坐出租车到达。我们互相简单打了招呼,然后从入口前往一楼的主餐厅,欣赏了那里的艺术作品以及二楼的展示室和中庭的装置艺术。这个充满情感和幽默感的异世界不仅是一家普通的餐厅,还像一个迷人的私人美术馆。我们坐在主餐厅的大桌旁,首先送上了生日礼物和来自大阪的礼物,然后开始了我们三人的友情之旅!我们享用的菜品如下,均不包括税金: - 雪解握席 15000日元 - 食前酒:莲藕酒 - 鲍鱼翅粥酒酿 - 今日的海鲜:脱壳螃蟹(豆瓣酱、芝麻酱、飞鱼子酱) - 今日的肉类:和牛腿肉 - 中式糯米饭 - 甜点:草莓和烤绿茶酱、芝士蛋糕 - 薄茶 - 美泉啤酒 黑色 330毫升 800日元 - 气酒 900日元 - 日本清酒 楯野川(山形 楯野の川酒造) 1合 900日元 与上次一样,桌子上的餐具、茶杯和水杯都是不同的,甚至连菜肴的艺术餐具都令人兴奋。首先,我们以“莲藕酒”为开胃酒干杯(^o^)/它像葡萄酒一样微甜,有点苦涩,非常适合成年人(笑)。接下来是充满大块鲍鱼翅的“鲍鱼翅粥酒酿”,然后是豪华的食材“脱壳螃蟹”,用豆瓣酱炸得酥脆,带壳吃的乐趣,非常美味。饮料方面,我们点了与上次相同的黑色“美泉啤酒”,连瓶开启器都很有趣,如同回到了童年。第二杯是冷泡“气酒”,用巴卡拉杯倒得非常奢华!第三杯是“日本清酒”,我们一起分享,我用印有春画的小杯子喝得津津有味(笑)。搭配着温热蔬菜的“和牛腿肉”非常嫩,中式糯米饭的红肉和脂肪的平衡恰到好处,最后我们享受了甜点,并在店主和田先生的主持下进行了生日庆祝仪式。多亏了他,这次的生日庆祝变成了难忘的回忆。东京的朋友也充分享受了艺术和美食,我为安排这个场所感到非常满意!接下来,我们将乘坐出租车过淀川,前往酒店酒吧享受鸡尾酒。谢谢款待!(●^o^●)
YR
4.70
大阪之旅 现代篇③ 世沙弥(Sesame)的起源是我看到了Kinakoanko女士的评论,并在评论中反复说“想去!想去!”这促使千先生也邀请我们一起去,他以男人的声音(?)坚决地表示。果然,行动力强的Kinakoanko女士就是这样。正好2月是千先生的生日,于是决定一起庆祝。 在大阪的老字号胡麻店“和田万”里,我们见到了总经理和田大象先生。世沙弥(Sesame)就是这样,而和田先生不仅展示了他收集的艺术品,还慷慨地在用餐时与我们分享了这些艺术品。和田先生认为,艺术品不仅仅是用来展示的,只有发挥功能才能真正体现其价值,因此他建议我们一起欣赏我的收藏品,并在我设计的坂本昭先生的房子里享受时光。 我们提前去欣赏了收藏品,令人惊讶的是,和田先生亲自在门口扫地并浇水。他还独自端来了美味的食物,而厨房里只有一位女性助手。为了庆祝千先生的生日,我们把房间灯光调暗,播放了“Happy Birthday”的音乐,点燃了蜡烛艺术品,将蜡烛放在心形生日蛋糕上。在音乐和我们唱“Happy Birthday”的声音中,千先生吹灭了蜡烛。祝贺千先生,长寿健康,继续珍惜两处房产,继续努力。 其实我之前听说,和田先生收藏了千先生喜欢的人的作品,因此我希望在这里庆祝生日。Kinakoanko女士鼓励我,而和田先生的热情招待使我们无论是在用餐还是庆祝生日时都感到非常愉快。我觉得和田先生看到别人开心的样子,自己也会感到幸福。这种情感传递得很明显。 因为只有一组预订,所以非常轻松。每上一道菜,都会因为器皿和食物的创意而欢呼(是的,欢呼声只有我吗?)。Kinakoanko女士几个月前在这里为朋友庆祝生日,现在又来了,非常感谢她。虽然我没有说出口,但我想她一定希望我们也能体验到这种感动,对吗?Kinakoanko女士,从头到尾都充满了喜悦,最后我们手牵手地跳着回家。这就是当时的心情,非常开心。
eb2002621
4.30
2017年11月,我从东京返回,在中午之后参加了朋友的生日聚会。这次我负责找餐厅,所以我做了很多研究,最终选择了位于塚本车站附近的“世沙弥”餐厅。这家餐厅每天只接待一组客人,提供艺术氛围的用餐体验。我们在下午6点多在塚本车站集合,不到5分钟就到了餐厅。从外观就可以感受到充满艺术气息。进入餐厅后,我们被引导到主餐厅,这里到处都是令人印象深刻的艺术作品,让人兴奋不已。在开始宴会之前,我们首先参观了二楼的艺术空间,然后坐到了主餐厅的大桌子旁。每个人都有不同主题的盘子和玻璃杯,这也很有趣。首先,我们喝了蓮根酒作为开胃酒。这次我们点了“世”套餐,价格为15000日元,内容如下: ☆ 蓮根酒 ☆ 洋梨汤 ☆ 海胆云海拌饭:鲑鱼子、海胆、鳗鱼 ☆ 今日鱼肴:金目鲷、青口贝、温野菜 ☆ 和牛红烧牛腩 ☆ 中华糯米饭、榨菜浅泡菜 ☆ 甜点:芝麻慕斯(抹茶冰淇淋、红豆、葡萄) ☆ 芝士 ☆ 秋鹿(来自能勢)纯米大辣口清酒,1合900日元 洋梨汤:像果汁一样甜美,口感滑顺。特别搭配莫扎雷拉芝士非常合适。 海胆云海拌饭:海胆一点也不腥,味道鲜美,是我这次最喜欢的一道菜。金目鲷和和牛都很嫩,尤其是和牛,八角的香味很浓,非常美味。嗯?我好像以前不喜欢八角,不知道什么时候开始喜欢了哈哈。 中华糯米饭:这也是我非常喜欢的一道菜!不过在这个阶段,我们已经吃得相当饱了,虽然可以继续点,但我们选择不再点了。 最后的甜点:房间变得一片漆黑,片刻后,播放了熊木杏里的歌曲“生日”,然后出现了甜点。这时候终于看到了店名中使用的芝麻甜点(其他菜肴也可能使用了芝麻吧?)。葡萄和巨峰也非常甜美美味。店主非常细心,为我们提供了愉快的生日聚会,美食和艺术并存。感谢款待!
kinako-anko
4.50
在2017年11月12日之前,我在东京的著名榻榻米餐馆享用了丹波松茸和津居山蟹,尽情地品味了美味佳肴,钱包也变得空空如也。然后,我在午后返回大阪。今晚,我和四位朋友聚在一起,庆祝定期的生日会。我们前往了距离JR大阪站西行一站的塚本站,然后步行了600米,来到了一个位于住宅区中的充满艺术氛围的建筑内,这就是创意料理餐厅"世沙弥"(Sesami)。 "世沙弥"是由和田大象先生经营的餐厅,每天只接待一组客人。它是"世阿弥"和"胡麻"两个概念的结合,为客人提供一个充满艺术氛围的料理空间。和田大象先生是大阪一家老字号胡麻店"和田万"的传人,在东京曾追求电影导演的梦想,但最终回到大阪继承了家族生意。他是一个多才多艺的人,对艺术和和歌充满兴趣。退休后,他建造了这座美术馆风格的建筑,以追求自己的料理和艺术爱好。他个人负责接待客人,散发出一种充满哀愁的日本硬汉风格的魅力。 当你进入餐厅,会看到门厅里的艺术装置和墙上挂满了艺术品。一旦推开拉门,走廊上也摆满了有趣的艺术作品,营造出奇妙的氛围。当我们被引导到二楼时,可以看到草间弥生和村上隆等艺术家的作品。此外,还有许多年轻新兴艺术家的雕塑和其他作品,甚至还有一些不允许拍照的神秘空间,让人兴奋不已。 一楼的主要用餐区只有一张大桌子,桌上摆放着长野久人的黄色胎儿雕塑,可以用作实际的电饭锅和冰箱,独具一格。 我们点的菜品如下(价格不含税): - 箕面啤酒 黑 330毫升 800日元 - 胡麻烧酒 红乙女 1合 900日元 - 世(せ)套餐 15,000日元 菜单包括: - 蓮藕酒 - 梨汤 - 海胆、山芋 - 今日鱼类:金目鲷、青口、温野菜 - 红烧牛腩 - 中华饭 - 榨菜浅腌 - 甜点:芝麻慕斯、抹茶冰淇淋、红豆酱、葡萄和巨峰 - 芝士 - 薄茶 每个人点了自己喜欢的饮品,我选择了箕面啤酒,用一个时尚的弯月形金属瓶盖打开,然后品味着这款黑色的啤酒,它有着咖啡和苦巧克力的味道,但没有从颜色中想象的苦味,而是顺滑和幼滑,带有干爽的余味。后来,我还品尝了"胡麻烧酒 红乙女",在水和冰块中享用,这款烧酒散发着丰郁的胡麻香气,比想象中更适合搭配美食。 "海胆的云海山芋"盛在竹篮中,山芋磨成云海的形状,上面放着鳟鱼子、海胆和穴子,特别是北海道产的海胆非常丰盛,非常奢侈! "今日鱼类"是煎得酥脆的金目鲷,上面放着海苔和青口,浸泡在美味的汤中,配以丰富的温野菜,非常美味。 "红烧牛腩"是用铁锅盛装的,肉是牛腩炖肉,使用了大量的根菜,肉块大而鲜嫩,用筷子就能切开,肉的香气扑鼻,这道菜几乎让我饱到撑。 最后是甜点,包括芝麻慕斯、抹茶冰淇淋、红豆酱、葡萄和巨峰,还有芝士。 桌子上的餐具、摆设、茶具和水杯都是
あぶらみ.com
3.20
一家限定餐厅!!我来到了世沙弥先生的地方!!它坐落在一个宁静的住宅区,独自矗立着,看起来像是一座美术馆或者纪念馆一样令人印象深刻。这是完全预约制的,所以我们准时到达,按响了大门的门铃,然后被邀请进入!进入内部后,依然令人印象深刻,超越了一般餐厅的水平,感觉就像是一座美术馆。而且,连迷宫般的门的打开方式都让人摸不着头脑。开始用餐时,还有一个非常时尚的音乐盒为我们奏响美妙的音乐,这真是一项出色的服务!菜肴感觉是创意料理吧,对喜欢艺术的人来说,绝对是一家推荐的店铺!
Oil & Salt
3.80
原则上每日限定1组,但人数较少时似乎也有2组。内部的氛围像美术馆和鬼屋之间的空间。虽然以芝麻和荞麦为主题,但菜单意外地是普通的套餐料理。从开胃酒开始,包括■花胶汤■河豚炸鱼■鳗鱼饭■脱皮蟹泡沫利休■冬季蔬菜■和牛■手工荞麦面■甜点各种各样,■甜点可能是另一份胃口。调味都相对普通。由于食材很好,所以味道还不错。原本是芝麻制品制造商的招待设施,附赠了纪念品。
サルトビーナ
5.00
这家位于住宅区一角的令人惊艳的建筑突然出现,一进门就像迷宫般充满了兴奋的商店。对于不对艺术感兴趣的人来说,也许可以说这是"珠光璧影"。建筑本身是由著名建筑师坂本昭设计的,从入口开始就有引人入胜的艺术导言,让人在进入店内之前就充分享受到了艺术的魅力。店主是一位非常温和和善的和田大象先生,以他著名的芝麻而闻名。他对艺术有着深刻的理解,并将其收藏品慷慨地用作餐具供应。就连我这个对器物和艺术一无所知的人,在享受每道菜肴时都不禁感到惊叹。店内摆放着草间弥生、船越桂、元永定正、隐崎隆一、藤嵜一正、奈良美智等艺术新秀以及其他令人惊叹的雕塑和器皿,简直太多了,几乎无法数清。食物方面,首先是莲藕酒,然后是牡蛎汤,牡蛎被烹饪得香气四溢,配以白菜和白葱泥。汤的味道太美味了!接下来,意外地迅速上桌的是一道炖鳗鱼饭,鳗鱼非常美味,而饭里还加入了各种细小的调味料,如山椒、莲藕和福神漬,味道非常丰富。然后是大带子和白子,非常奢侈的烤菜,再加上丰盛的海胆。你可以根据自己的口味选择梅盐或海藻盐。店主为我提供了两种酒(松乃司和秋鹿),酒杯本身也很有趣,让谈话更加畅快。还有一些R级别的酒供应(笑)。春天的蔬菜非常漂亮,每种蔬菜都有不同的调味,令人惊讶!你可以撒上大量的芝麻酱!由于是和田大象的芝麻,所以当然非常美味。一道黑毛和牛的菜肴,柔嫩的牛肉上淋上了非常美味的酱汁,当我好奇地问是什么调味时,得知是鲜奶油和酱油的混合物,这个意想不到的组合令人印象深刻。因为非常美味,我打算找到好的酱油尝试一下。店主以制作的利休荞麦面作为下一道菜,面里加入了独特的调味料,然后再撒上大量的芝麻。这也是一种独特的美味,与众不同。面条在吃完肉类后口感清爽。最后是甜点,尽管我的胃已经快爆炸了(;´∀`),但装在漂亮的玻璃器皿中的水果和搭配洋酒果冻的甜点清新可口,让人愉快地享用!然而,还有第二道甜点,金橘和橙子的千层蛋糕☆虽然甜度适中,但我的胃已经饱得不行了。最后,店主还给我们端上了非常高质量的抹茶,结束了这顿美味的餐点。这里没有菜肴的概念,它是一种全新的美食体验... 这个美食家的店主才能创造出如此特别的晚餐☆从Bang & Olufsen播放的音乐也展现出店主多样化的兴趣,音乐风格从凯尔特音乐到昭和时代的流行歌曲,非常广泛而有趣。令人陶醉的时光转瞬即逝,但当看表时,已经过去了近3个小时。我希望再次在特殊的日子来这里。感谢Seiya女士。(*^-^*) PS:尽管每天都有很多人光顾,但请原谅我犯下的初次投稿之罪。
千本桜はんひち
0.00
KaoRahi 7
4.00
像艺术画廊的店。味道很好。有点远有点可惜,但是带来的人都非常满意地离开。
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