这家餐厅曾经位于外苑前，每当我想吃美味食物时，偶尔会光顾。后来听说他们搬到了神楽坂，我一直想去尝试一下。然后有一天，我的饮酒朋友社长邀请我去的这家餐厅。东京有无数家餐厅，这简直是何等巧合。进入餐厅时，我心里暗自期待着他们的反应。料理长看到我坐在社长旁边，表情一脸惊讶，问：“嗯，那个？你们为什么一起来了？”当我解释情况时，大家都说：“这真是缘分啊。”第一杯啤酒变得格外美味。食材依然一流，精湛的技艺烹饪。这份量、这份柔软的鱼子酱，一旦尝试过，其他地方的就不行了。这里的鱼料理很多，因为我的朋友是養殖鯛的社长。这个“鯛一郎先生”的品牌鯛，经过烹饪比生吃更美味。无论是鯛片涮火锅、盐烤还是炖饭，都非常美味。盐烤尤其是，鱼肉湿润鲜嫩，一点也不干。在享受美味佳肴和美酒的同时，我在这个夜晚被这种巧合所感动。

价格虽然高档，但内容非常出色。适合庆祝或特殊日子。我们当天庆祝的席位非常愉快，享受了美味幸福的时光。每道菜都非常用心，从原材料到烹饪方式再到器皿都有特别的追求，我们品尝了美味佳肴。这是一家只有4-5个吧台座位和一个4人桌的小餐厅。我一定会再次光临♡谢谢！口味…5服务…4店内环境…5价格4

这家店叫做“光石”，据说以前位于青山。去年五月搬到了神楽坂，还不到一年。店主非常老实，对器皿非常讲究。味道很正宗，不是什么奇怪的变化球，而是注重食材的正统之作。我是朋友带来的，觉得这是一家隐秘的好店。 菜品包括： - 数子和鳟鱼芽，据说数子在这个季节非常美味 - 牛肉寿司（忘了部位）上面加了鱼子酱和白松露 - 海扇贝和津和野山葵 - 烤栗蟹 - 野猪和独活的煮汤 - 鲍鱼和海带的盐烧 - 牛肉（忘了名字，据说是稀有部位，可能是三角肚？）和津和野新鲜蔬菜，入口即化 - 炸白芦笋 - 新鲜洋葱等 - 栗蟹饭和荞麦 - 甜点是咖啡果冻和抹茶慕斯的双层甜点 - 最后用淡茶来收尾

这是一个隐藏在背街巷弄的不起眼的二楼餐厅，只有懂行的人才知道。与其他小店不同，这里有很多员工。服务也很好。每道菜的份量都刚刚好，但是你可以点很多不同的菜品，而且有很多种优质的酒品可供选择。他们的酒杯选择也很出色，不仅有日本酒，还有深度丰富的葡萄酒。有时候我们会吃喝得有点过量，但过了一段时间后还是很愉快的。因为这是一个小店，所以不会有太多人拥挤，但我希望你能在这里品尝到美味的季节食材。他们的釜炊饭和手工荞麦面我都点了续，非常满意。这是一家非常令人满意的餐厅。

这是第二次访问。输入密码后，您可以到达二楼，那里有5个吧台座位和4张桌子，氛围非常好。由于这家店是介绍制的，所以客人都很友好，就算是第一次来的人也能感受到轻松的氛围。厨师长用他在全国各地找到的精选食材制作出了量和质都非常好的美食。特别是我最喜欢的是饭后手打的冷面。如果要评价这家店的话，我会说它是一家“非常实用的店”。因为它既适合两人悠闲地坐在吧台上，也适合朋友们欢聚一堂。而且由于它位于稍微隐蔽的地方，也有一种隐秘的氛围，所以用于接待等场合也会让人非常满意^_^

坐落在神楽坂的【光石】。这是一家完全需要介绍才能进入的餐厅，不接待临时客人。厨师长中村先生曾在椿山荘磨练厨艺，然后在南青山创办了光石。现在他们已经迁至神楽坂，依然保持高水准的料理。我们品尝了摆放在精美器皿中的精致、四季有味的美食，搭配精选的日本清酒。1. 泥鳅 2. 稀有宫崎牛部位的肉寿司！醋的味道适中，肉的浓郁美味令人陶醉，第二道菜就让人着迷。据说餐厅的肉都是宫崎牛。3. 北海道产牡蛎！之后还有海胆、鳆鱼、肉、手打蕎麦、鱼子酱，每一道都美味无比✨酒水让人不自觉地多喝了一些。在年末享受了一场幸福的美酒时光♪ 包括凤凰美田、黑龙大吟酿、九头龙热酒、烈、月山、加州红葡萄酒。虽然价格与上次相比上涨了7000日元以上，但感谢你们给我们带来了美好的时光！感谢美食！

位于神楽坂的【光石】餐厅，是一家完全需要预约并不接待首次光临的餐厅。主厨中村曾在椿山荘磨练厨艺，然后在南青山开设了光石，现已搬迁至神楽坂，并继续精益求精。我们品尝了各种精致、能感受到季节的料理，搭配精选的日本酒。1. 蒸贝。用日本酒蒸煮，变得柔软，香气四溢。餐具使用了Baccarat。2. 宫崎牛的稀有部位寿司！醋的酸度适中，味道浓郁，第二道就让人陶醉。据说餐厅所有的肉都来自宫崎牛。3. 松茸、茨城葱、熊本产鳗鱼涮。鳗鱼通常与夏季联系在一起，但现在却被介绍成了"おちはも"，令人惊喜的美味。4. 比目鱼刺身。5. 回刺身。5. 金目鲷串烧+酸橙。由于串烧，内部已经烹饪均匀。由于盖子，打开时飘散着香气。6. 宫崎牛串烧+沙拉搭配橄榄油、芥末和能登特制结晶盐，极力推荐。柔嫩，肉质浓郁。7. 宫崎和牛煮物。8. 盐蒸鲍鱼和海带+海胆。据说通过加入盐进行处理，去除了海胆的异味。餐具造型像鲍鱼，非常可爱！9. 萝卜煮物。10. 整个洋葱。从肉菜搭配，然后是米饭，美味无比。11. 熊本产优质米+自制辣鱼子。美味到不停要求续盘。12. 手工荞麦面，据说中村料理长每天早上都亲自制作。这也是我们不停要求续盘的一道菜。在这个套餐中，享受了如此多的美食，真是幸福...✨13. 秋季代表的栗子甜品，以此结束餐宴。14. 抹茶+山椒，器皿非常有趣。我们喝了很多酒，特别是秋季的冷酒有很多选择：黑龙一滴来、尾瀬的雪融化、凤凰美田、墨廼江、伯乐星冷酒。非常感谢这段幸福时光！谢谢款待！

所有菜肴都非常精致美味。无论是味道还是餐厅的氛围，都是最顶级的。

"像广播员一样充满热情的招待和美食。当然，没有任何讽刺。 菜单多样，即使吃得饱了也不介意带走，给人留下了非常好的印象。 厨师用优质食材改变菜单的精神也非常令人愉悦。 下次还不知道什么时候能去。"