这家老字号甜栗子店位于京都，每次去京都都会光顾。它位于四条通，是一家充满神奇吸引力的店，每次都无法只是路过。通常，他们的产品按粒大小分类。但去年秋天，我路过时发现了一种叫做“和栗”的东西！正好是新栗子的季节，虽然有点贵，但我立刻购买了。据说是日本栗子中容易剥皮的品种之一，叫做“ぽろたん”。而且颗粒相当大。虽然一袋要价1540日元，但因为在京都，而且这是一家老字号店，所以还算合理。由于自己的技巧不够高级，没能剥得很好，但味道很朴实，口感鲜美。不过，我似乎不太擅长处理这种高级和栗，最后成了“ボロたん”（剥破的栗子）...。很多果实都留在了果壳里。再等秋天来临时我会再试一次。嗯，虽然口感还可以，但我觉得普通的栗子可能更适合我，因为我更喜欢普通栗子的烤制和甜味。谢谢美食！

《京都市下京区》阪急电车京都线河原町站步行约5分钟，散发着香气的名店『甘栗的老字号 林万昌堂 本店』【2023.9.1】拜访点心部门的2023年WEST百名店‼️ 天津甘栗的百名店，很有京都的特色，对吧～栗子通常只在庙会的摊位上买呢...购买了『精选大甘栗 200克 860日元』，吃栗子剥皮的类型，好久没吃了呢～(^^;;觉得剥皮很麻烦，但是剥得好的话，感觉还挺爽的～出来的栗子也很漂亮呢～口感非常不错✌️吃起来很舒服(๑˃̵ᴗ˂̵)很久没这么认真地品味栗子了，感觉真不错～(^-^)又想吃了呢～美味～♪♪

这家店以中国河北省产的栗子制作而成，虽然小巧，但内部果肉甜美。这是京都的一家老字号店铺：栗子皮很容易破裂，很脆。栗子果实则保持着湿润，非常美味。可以一口接一口地吃。

这是一家卖甜栗子的店铺。他们的特选甜栗子非常甜美，而且看起来又亮又大。我购买了一袋特选大粒甜栗子（200克）和一袋普通尺寸的（300克）。包装也非常令人满意。虽然这家店不像横滨中华街的甜栗子摊位那样提供试吃，但大粒甜栗子的尺寸绝对让人难以置信，让我不禁买了下来。除了甜栗子，他们还销售栗子制品和其他甜点，但我只选择了甜栗子。虽然这家店在京都，给人的印象很和风，但实际上栗子是中国产的，所以它们被称为“天津甜栗子”。吃的时候，我会像剥花生壳一样默默地剥去栗子的外壳，一口气剥完后，再一口吞下。但请注意，千万不要用危险的方式吃，以免噎到。

正在仔细地烤栗子。表面光泽非常出色。加入适量油慢慢烤制，散发出浓郁的香气。尝了一口新鲜出炉的栗子。确实有着自然朴实的甜味，非常优雅。但不会让人一口接一口，两三颗就足够了。对于喜欢栗子的人来说，作为礼物购买是一个不错的选择。

宽步旅行～京都篇③～ 京都的纪念品～结账时我收到了大相撲京都场所的团扇。在沉浸在欢笑中享受广步旅行的余韵时，我收到了它。里面有200克，共18颗栗子。包装纸上写有如何折叠以将其用作垃圾袋。袋子可以直接在微波炉中加热食用。而且栗子非常美味。重新加热后，薄皮能够轻松剥离。这家店给人一种用心的感觉。下次我想尝尝甜栗子纳豆！感谢美食！

这里的栗子很甜！听说后特地前来。虽然排队等候了一会儿，但工作人员迅速地称重并装袋。栗子有两种，大的和普通的，我选择了大的。我点了200克。还买了栗子煎饼，味道很不错！栗子很美味，但也算是普通吧。煎饼香脆可口！

这家位于河原町通和新京極通交汇处的甘栗专卖店，也销售利用栗子制作的和式点心。虽然我以前多次经过这家店，但这是我第一次寻找它。每次我去京都玩，都会买一点和式点心带回来，所以当我经过錦市場前往河原町车站时，我正好经过这个十字路口。所以，虽然不是点心，我也买了一份甘栗。最小的一份大约是200克，价格大约是900日元。我第二天下午3点吃了它，配上了煎茶。这些甘栗相对较小，颗粒也比较小。据说它们使用了中国河北产的栗子。这家店已经创立了大约140年，是一家非常有声望的老店。除了在庙会的摊位上看到甘栗外，很少见到像这样有规模的店铺，除非它们位于栗子产地。我通常会用指甲在栗子上划一道口，然后将其压碎后食用，但有些栗子无法完整地剥开。可能是我方法不对吧……与丹波地区的大栗子相比，这些栗子要小得多，但它们的甜味很温和。嗯，偶尔吃这样的东西也不错。

这家店是我路过时发现的。里面有我小时候喜欢的甘栗，我情不自禁地买了一份。最小的份额是800日元，“您要选择大份还是小份？”他们问道。我知道剥开甘栗会有些麻烦，所以我选择了大份，以减少剥开的数量。久违的甘栗，味道真是美味，我享受了一顿。

这家位于京都四条寺町的店铺是一家专门销售烤栗子的店。这家店已经存在很长时间了，当你走过店面时，会闻到令人难以抗拒的烤栗子香气。我曾多次购买过他们的产品，通常都是为了数量多而购买较小的栗子。但这一次，我决定尝试购买大颗的栗子。虽然价格稍高一些，但由于每颗栗子都很大，所以容易剥开壳，而且吃起来不费力。当然，这也带来了更大的满足感，所以我强烈推荐购买大颗的栗子。这是京都的一份绝佳伴手礼！

四条寺町的甘栗专卖店"林万昌堂"。这家老店创立于1874年，最初据说是卖慈姑，但据说直到20世纪甘栗从中国传入后，才专门销售甘栗。他们的厳选大甘栗售价860日元，你可以在收银台对面看到他们实际炸制栗子的过程，非常惊人，让人不禁驻足观看。吃了甘栗后，我可能是第一次品尝到了正宗的甘栗，感觉它们相当硬，而且甜味相当温和。这让我再次意识到，以前那种以“剥掉壳了”而闻名的甘栗真的非常美味。个人而言，我并不觉得它们特别好吃，但不知怎的，却停不下来，一口接一口。

这是一家位于寺町京極商店街入口的甘栗店。我在假日的中午去访问了它。他们的甘栗又大又光滑。每颗都很大。我购买了200克的精选大甘栗，价格为860日元。回到家后，我小心地剥开外壳，确保不破坏里面的果肉，然后轻松地取出果肉。这些甘栗非常美味，保留了栗子的原始风味。

这是在京都散步时发现的一家店铺，在主要活动之前为了消耗卡路里而散步。虽然当地也有类似的店铺，但这里可以稍微多付一点钱来选择大颗的栗子。我们点了精选的大甜栗子300克，1290日元（通常的小颗栗子是1200日元）。非常美味，我们享受了这顿美食。

我在京都也前往了我一直感兴趣的一家老字号烤栗子店。店内弥漫着炒栗子的香气。豪华款的栗子似乎已经售罄，所以我购买了300克普通的栗子（1200日元）。在京都期间没有机会品尝，所以我回到家后就当作零食品尝了一下。栗子个头相当大，有一些独特的香味，甜味适中。给人的印象是朴实而美味。感谢款待。

这家店位于京都河原町，步行5分钟即可抵达，是一家面向四条通的路边店铺。这是一家历史悠久的京都甘栗老店，有着130多年的历史，从明治7年开始经营。现在，不仅京都当地人，还有来自京都以外的游客前来购买。在这家总店，你可以找到大量现场炒制的甘栗！仅仅看着它们就让人感到幸福。这里有两种栗子的品种可供选择：普通和精选，还可以根据克数选择购买，包括200克、300克、600克、900克和1500克等。专业的工作人员会在现场为您包装，他们的包装技巧非常专业，看着他们包装也是一种乐趣！这绝对是总店特有的体验！ ✔ 普通300克 1,200日元 在我吃过的所有甘栗中，这是最美味的！清新的甜味中充满了栗子的美味！皮也非常新鲜，容易剥离，让人停不下来吃！我一口气吃了300克，这绝对会再次光顾的地方！

我去了京都府京都市下京区四条通寺町的甘栗老店林万昌堂本店。从阪急京都线的河原町站9号出口出来，步行约5分钟就能到达，交通非常方便。本店位于京都市中心的四条，还提供本店限定的商品。特别是对喜欢栗子的人来说，这是一份很好的伴手礼。这次我购买了严选大甘栗200克（860日元）。这是畅销产品“袋装甘栗”的第一名，严选大甘栗通常使用比普通甘栗大1.5倍的栗子制作而成。他们只使用精选的原材料，并采用传统的烘焙工艺，精心烘焙而成。口感很好，有着优雅的甜味，非常美味。这里使用的栗子是中国国内独有的“河北栗子”品种。这种栗子富含营养，果肉甜度十足，而且果壳与果肉之间的渋皮容易剥离，非常适合制作甘栗。店主亲自前往中国采购，精选最优质的“河北栗子”。如果有机会的话，我还会再次光临的。非常感谢！

在疫情期间访问时，我注意到没有甘栗出售，但不知何时它们又回来了。我购买了精选的大甘栗，它们相对地接近新鲜烤制的口感。虽然我没有亲自尝试过各种方法，但听说这种烤制方式似乎不适用于国产栗子，只有像这种河北栗子这样的中国品种才行。我终于再次享受到了天津甘栗，真是难得的美味。