东阳町至木场之间漫步节 第4部分：我原本打算充满干劲地撰写评论，但不知何时店铺已被暂停发布。然而，这个地方就在我日常活动范围内。我立刻前去现场核实，看起来似乎是因为新冠疫情的影响，暂时停业或缩减了营业时间。据先前的评论者所说，与隔壁的猪排专门店“正木屋”由同一位老板经营。听说是同一位老板在两家店里工作，但“正木屋”似乎也在晚餐时间开放。这两家店是如何同时运营的呢？它们毗邻而居，厨房内是否相连呢？不过，这些真相未知的事情无需详细讨论。毕竟，我从未去过“正木屋”，因此无法评判。回到“ばっかす”吧。尽管在食べログ上被归类为立饮，但遗憾的是，目前是完全坐席式。店主（非常健谈）和一位女士似乎是这家店的经营者。以“酒神”的名义，他们对酒水的自信可见一斑。店主一旦开始谈论他的坚持，就停不下来了。特别是日本清酒的选择令人瞩目。噢，所以店名以平假名写吗？总之，我尝试了福岛的“罗万”未经过滤和埼玉的“花阳浴”生原酒，两者都是纯米吟醸。毫无疑问，味道都非常美味！至于食物，店主对食物的热情溢于言表。我尝试了店主推荐的煮物和刺身，都非常美味。然而，一位女士亲手制作的和风煮物中有芦笋，这有点出乎意料。虽然独特，但并不不搭配（也不是绝对搭配）。最令我印象深刻的是店主为我们推荐的生泡菜。新鲜的口感和适度的咸味非常美味，是一款非常适合搭配酒的小吃。在东阳町附近很少有能品尝到高质量日本清酒的店铺，所以“ばっかす”可能是一家宝贵的存在。它的位置有点像和酒吧一样。总之，这家店的店主健谈的谈话也是一种享受。

这次不是和妻子和女儿一起，而是在工作时前往了东阳町。这个地方就在江东区区政府附近。这里有很多酒吧和小酒馆，店内充满了昭和时代的怀旧氛围。虽然这家店在食べログ上被标记为“立ち飲み”（即站着喝酒），但似乎也可以坐下来喝酒。所以这次我和朋友点了以下菜品：① 青椒炒菜：虽然简单，但脆脆的口感让人回味无穷，很适合搭配啤酒。② 肉炖土豆：这是店里的招牌菜。略微溶化的土豆带有浓厚的家常味道，非常美味。这家立ち飲み式居酒屋有着温馨的氛围和友好的服务。我一定会再来的。感谢款待！

我一直以为这家餐厅会非常拥挤，但因为空座位似乎很多，所以我决定前去。墙上排列着各种各样的日本酒和烧酒，令我眼花缭乱，但由于我喉咙异常干渴，所以我选择了生啤酒。生啤酒真好喝！我能感受到他们用心的清洁和倒酒技巧。而且价格只有390日元，真是太划算了！所以我接连点了几杯生啤酒。之后，我品尝了几杯他们推荐的日本酒，感觉心情愉快。食物的分量也足够，店内氛围也很好。你可以慢慢地品味酒，也可以迅速畅饮后离开，这里两种方式都适用。

在江东区役所附近有一家不错的酒吧，可以以合理的价格享受美味的酒。距离东京地铁东阳町站步行大约5分钟。这家酒吧外部装饰着日本酒和烧酒的大酒瓶，看起来相当豪华。我和同事一起去，本以为只是一家普通的立饮店，但一进店里就大吃一惊。整个墙上都摆满了烧酒，甚至还有一些放在墙下，日本酒的选择也很丰富，菜单上都有标价。店主是隔壁的正木屋餐厅的老板，似乎他经营这家酒吧是因为他想要让真正的酒爱好者享受美味的酒。首先，我们点了生啤酒，然后向店主咨询小吃，他给我们上了一份银鱼和鲭鱼干的串烧。说到这个干烧串烧，明显就是为了搭配日本酒而存在的。我一口气喝完生啤酒，然后迫不及待地品尝了禁酒的日本酒。平时我只喝二流的清酒，但看了菜单后不知道该点什么。这时店主说：“那就给你们推荐夏季的特选吧。”然后给我和同事各倒了一杯（见图片2）。这酒真是清新而美味！（；´Д｀）它带来了一种极致的爽快感，可以驱散酷热的天气。而且你真的能感受到大米的美味。我们一边小口喝着日本酒，一边和同事聊工作的事情，还和店主聊了一会。当我提到我经常去酒吧巡游时，他还愿意帮忙拍照，并向我介绍了一些关于酒的知识。店主说：“归根结底，一个好酒店不仅仅是店面，还有顾客共同打造的。”这话说得太对了。无论酒店的品质、价格和服务有多好，如果自己不舒服，那一切都没有意义。这家酒吧很好地理解了这一点，因此让我印象深刻。谈话进行得很愉快，我们又来了一杯日本酒。同事点了一款不辣的柔和口感的酒，而我则点了一款辛辣的，这两杯（见图片3，4）都让我深深感到了日本酒的美味。真的，“人不只是喝啤酒的”。而且不一定要吃大餐，一些美味的小吃和美味的酒也是很不错的选择，我再次感到这一点。账单包括一杯啤酒、两杯日本酒、干烧小吃和柿子豆，每人2200日元。非常划算。如果你喜欢和酒相配的日本料理，请务必尝试这家酒吧。你可以以合理的价格享受美味的酒！（＾＾

食べログ的我的评论中，我去了受到立饮爱好者喜爱的这家店。位置有点偏离东京地铁东西线东阳町，更像是商业区附近而不是团地。这样的位置吸引了很多顾客，真是厉害。 店内有立饮吧台和中间的大桌子，桌子上可以坐着喝酒。首先点了一杯300日元的柚子酒和250日元的冰冻黄瓜。 店里有一对年长的夫妇经营，他们非常友善。店内的音乐很不错，好像是店主的收藏，流行着60年代和70年代的热门歌曲。 店主对突然进来的我也非常友好，让我觉得很舒适。点了一份350日元的板わさ和两瓶600日元的焼酎迷你瓶。 虽然是迷你瓶，但店家还给我准备了加水的套装，感觉有点不好意思。点了一份350日元的秋刀鱼烧烤作为小吃。 当我点了秋刀鱼时，有几位常客来了，看起来很高兴地喝酒。果然还是很受欢迎的。 这家店酒和焼酎的种类很多，以品尝美味酒品为主旨，可以边享受交谈边喝酒。虽然有点远，但对喜欢立饮的人来说，值得一试。

2012年5月12日，我们的同学举办了生日聚会，因为鲸岡先生把餐厅包了下来，所以我们在这里举行了聚会。菜单是店家的特色，我们都吃得饱饱的。这次聚会更加浓厚，因为我们还品尝了店里墙上摆满的各种酒。虽然我只尝了一点点，但我个人最喜欢的是带有竹炭粉的辛口浊酒“ど・黒”，无过滤的纯米吟醸“鳳凰美田”，辛口的纯米大吟醸“楯野山”，以及淡麗辛口的本醸造“辛丹波”。我觉得“辛丹波”的余味特别好。BGM播放着60年代70年代的怀旧曲目，我久违地沉醉在麻生洋子的《逃避行》中。感谢美味的食物，下次也许不只是在鲸岡先生的店里，我也可以考虑在这里举办聚会。最后，大部分菜肴都是由鲸岡先生做的，然后送到这里供应的，所以我将它们分类为“其他”。

哈哈。哈哈哈。...好久没遇到这么好的店了。所以我非常高兴，笑得出不来声音。距离东阳町站只有3到4分钟的步行路程。"ばっかす" 餐厅位于一个偏僻的地方，附近有公寓和小公司。餐厅门前摆放着酒瓶，无论从哪个角度看，都是一家居酒屋的样子。一旦打开那扇朴实的拉门，你就来到了天堂。这里不需要多余的解释，真的是天堂。菜肴的份量是正常的130％！味道也相当不错！酒的种类太多了！价格稍微有点高！不需要更多的解释了。百闻不如一见！快去吧！去了就会陶醉！再见。抱歉。

东京江东区东阳4丁目有一家名为"ばっかす"的餐厅，位于江东区防灾中心附近。这家餐厅以罗马神话中的酒神命名，入口处有一只红灯笼，上面写着"一生悬命经营中"。店内由店主和女店主经营，内部设有一个呈"C"形的吧台，不同于一般的餐厅，顾客坐在"C"的内侧，面向墙壁。店内中央有一个供站立饮酒的桌子。这里适合3人以上的朋友聚会，提供各种出色的日本清酒和烧酒，墙上摆满各种酒瓶，包括栗子烧酒、胡萝卜烧酒和山药烧酒等。但似乎没有提供"ホッピー"（日本的一种酒精饮料）。生啤酒只需390日元，可能是这个地区最便宜的选择。这家餐厅不提供开胃菜，而小吃的价格在100到450日元之间。点了洋葱片（300日元）和炖菜（450日元），以及店主推荐的"まる甕"烧酒（390日元），味道非常顺滑。炖菜是以牛杂炖菜为主，里面加入了芋头和大根，撒上了大量的葱，以味噌为基础，非常美味，连汤也喝光了。洋葱片似乎是根据订单现切现做，可以听到刀具的声音。此外，店里还提供其他小吃，如土豆沙拉、腌菜和萝卜泡菜，都存放在入口处的冷柜中，客人可以自己拿取。如果点了100日元的小吃，比如"ソーセージ"（香肠），则可以从收银台附近的瓶子中取出，自己剥去外皮，然后用料理剪刀剪成小段再食用。这款香肠的颜色是粉红色的，和我想象的一样，长度大约和筷子差不多长，吃起来有嚼劲。在食物和饮料都用尽后，账单是1500日元左右，非常划算。这是一家价格实惠、不错的餐厅。