濱田屋 店屋町店
Hamadaya
3.70
博多
「鸡肉锅」
6,000-7,999円
--
营业时间:[晚餐] 17:00~22:00(最后点餐时间21:30)*18:00~20:00非常拥挤,所以17:00~或20:30之后相对空旷。 如果您在18:00~20:30之间使用,请尽快与我们联系。 周日开放
休息时间:不定期休息*我们将在年末年初的12/31~1/5关闭。
福岡県福岡市博多区店屋町3-33
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订 【关于桌子和榻榻米房间的座位预订】根据餐厅的情况,它可能无法满足您想要的座位。 请注意。 如果您需要座位,请直接致电我们。
带儿童
允许儿童进入
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币 接受二维码支付
座位数
76 座位 (我们在3楼有一个私人房间,可供4~6人使用)
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无 请使用附近的投币式停车场。
空间与设备
时尚的空间、宁静的空间、座位宽敞、有吧台座位、有榻榻米区域
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、专注于日本清酒、专注于烧酒
评价
(22)
wozaki
3.80
点了水炊套餐,手羽先,御赈,还有冷酒。水炊首先是用切成块的肉来煮。富含胶原蛋白的肉与酢酱油的搭配绝佳,筷子轻轻一夹,入口顺滑。在切成块之后,逐渐加入了鸟肉丸和鸡腿肉。随着每次的添加,汤汁渗出,因此越到后面,味道越浓,越美味。只加了盐和葱的汤汁让鸡肉的美味味道格外突出。为了这个汤汁,即使忍住不吃肉也是值得的。作为结束,点了御赈。将浸透了鸡肉鲜美味道的白饭用鸡蛋加热食用。百分之百美味。不仅仅是食物,其他方面也表现出色。宽敞的座位和周到的服务。舒适的环境让你可以专注于美食。就食物、氛围和服务而言,价格相当实惠。在东京几乎难以想象的性价比。我可以自信地向朋友们推荐这家餐厅。
鹿八
4.10
博多出身的人经常在家里做“水炊”,一到冬天甚至可能每周都吃三次(^^;虽然“水炊”是一道简单的料理,但这家被列入前5000名的餐厅的套餐肯定很有趣(*^^*)我原本预约的是晚上7:30,但由于事情提前结束,我决定打电话询问是否可以提前到6:00,他们欣然答应,所以我非常高兴地接受了(^^;到达后,餐厅内非常明亮,每个角落都打扫得很干净,真是太好了♬而且服务员也非常漂亮✨ - 博多水炊套餐2人份 - 加点了稻草鸡汤 - 锅是盖着的,里面已经有4块切好的鸡肉了 服务员非常详细地为我们介绍了菜品,并在确认肉的状态后,建议我们在食用之前先品尝锅里的汤,这是决定“水炊”味道的关键汤汁。据说这个汤是用大量新鲜鸡骨熬制而成,味道浓郁而清澈,因为在短时间内一次性烹制,所以鸡骨的鲜美充分溶解,味道鲜美而浓郁。 首先,我品尝了一口汤,哇,太美味了,真是难以置信(^^)! 这汤汁搭配上手工面条,简直是一场美味的“拉面节”♬服务员还建议我们如果觉得味道淡可以适量加点盐,但我对淡味道比较敏感,所以我选择保持原味,充分享受鸡肉汤的美味(*^^*) 接下来,服务员迅速将各种食材投入锅中,每种食材都释放出浓郁的味道,最后的汤汁变得更加浓郁,表面浮现出鸡脂油的金色光泽,形成了完美的黄金汤汁(^^♪ 醇厚和美味程度更上一层楼,味道更加丰富。 这个汤汁正是“水炊”的精髓所在(*^^*) 在鹿八家,他们会根据当天的心情选择搭配饭团或面条,我已经吃了30多年的“水炊”,可以说是为了这碗鸡肉饭团而来的。今天,我把饭团的选择完全交给了服务员(^^♪ 第二口饭团我用勺子挖了一些,尝试了加一点醋和酱油的味道,但发现原汁原味的味道绝对是最美味的,非常美味,谢谢招待,我期待着下次再来(*^^*)
ec1316
3.70
这个餐厅的所有肉类都经过精心处理,味道和口感都非常出色,但最让我惊艳的是鸡腿肉。它的香气和味道都浓郁,充满了美味的鲜香,让人吃得津津有味。如果能坚持吃到最后的饭粥,会让你感到非常饱足,所以建议你前来时保持一点饥饿感。
yu1xcoco
3.70
和朋友一起去了福冈旅行。因为朋友从未尝试过水炖,所以我特地查找了一家美味的餐厅并预订了位置。这家餐厅位于博多和天神之间,虽然不在主要大街上,但有一种老字号的氛围,非常有趣。我们选择了固定套餐,从开胃汤开始,然后是前菜、炸物,最后是杂炊,每道菜都非常美味。虽然我们担心食物量会很多,所以点了少一点的酒,但依然吃得很饱。最令人印象深刻的是特制的橙子柠檬酱,他们还在现场销售,我的朋友当场买了一瓶带回家。这个调味料绝对会提升生活质量。
blackriver1127
3.50
我第一次在外面吃了水炊。我能直接品尝到食材的美味,非常好吃。每次加入食材后,汤的味道都会改变,我喝了好几杯。炸鸡也是刚炸出来的热腾腾,非常美味。
忌避
3.70
在食べログ上预订了套餐并前往。离机场线的车站有点远,不太方便。内部非常新且干净,所以如果想要感受老店的氛围,需要注意一下(适合带孩子的人)。不管怎样,所有的套餐都非常美味。搭配柚子胡椒一起吃的鸡肉真是美味。而且逐渐浓郁的汤也是亮点,最后的面条(可以选择煮成粥)也非常美味。可能因为午餐时间有点晚的原因,份量也非常足够。
92nobu
4.50
在福冈与朋友一起旅行时,我来到了这家餐厅。在炎热的夏天结束一场高尔夫比赛后,我感到身体失去了盐分和水分,而这里的醋酱油和汤汁混合在一起真是美味。福冈有一些著名的水煮菜馆,通常是蘸着柠檬酱吃的,但这家餐厅却是用醋酱油来搭配,味道非常棒。你可以品尝到各种不同部位的鸟肉,还有炸鸡和马刺也非常美味,非常适合喜欢尝试各种美食的人。
palog
3.80
博多有许多水炊店,其中濱田屋是一家著名的店之一。这次我去了他们在店屋町的分店。虽然离呉服町、祇園和中洲川端都很近,但这家店有着宁静的氛围。据说店内一楼是桌子座位,二楼是榻榻米座位,三楼也是桌子座位。我这次坐在了二楼,但可以感觉到店铺比外观要宽敞。我们点了水炊套餐,价格是4,400日元。首先上来的是小菜和三种前菜,然后迅速开始享用水炊。一开始汤还比较清淡,但随着不断加入鸡肉,汤越来越浓郁,这个过程很有趣。中途还点了炸物(鸡翅和鸡腿),总之这是一个能够尽情享受鸡肉和锅的套餐。当然,最后有收尾,可以选择面条或者稀饭,我选择了稀饭。这碗用鸡汤熬制的稀饭非常美味。博多果然是享受水炊的好地方!
tai-sake
4.00
当我在东京工作时,我和我的挚友成为了亲密无间的朋友。在3年后,我辞职并转入医学院,而他在我之后也辞职,成为了药师,不是黑社会成员。这都是20多年前的事了。我们可能已经有5年没有见面了。我们两人都非常享受自己走的这条与众不同的路。尽管在这20多年里我们可能只见过10次面,但友情真是奇妙,始终如一,很珍贵。他因为学术会议来到福冈,想要品尝水炖料理。我只去过长野,所以我们选择了位于店屋町的濱田屋。在福冈生活的人似乎不常吃水炖料理(或者只有我是这样?)。幸好,有专门的服务员为我们介绍和准备食物,所以我们吃得很安心。鸡肉真的很美味,配上白葡萄酒真的很棒☺️他们家自制的柚子酱油也非常好。接着我们去了藤好餐厅继续聚会✨✨#水炖#濱田屋#福冈美食#福冈晚餐#到访福冈#亲密的朋友#感谢你,我的朋友#友情
へむへむますたー
4.00
博多有一家即使在特定时间段也比较容易预订的水炊店。从小菜开始,首先享用出汁。您可以点各种切片肉、涮涮锅和蔬菜等。您还可以选择额外点马刺。最后可以选择白饭或者千层面作为结尾。
Aposus
4.00
水炊き套餐,每人4400日元,是一道令人愉悦的水炊。这个4400日元的套餐包括小菜、水炊(切碎肉、鸡末、四宝身、肝脏、蔬菜)、先付3种盛合(内容随季节变化)、糸島猪柳肉涮、炸物(鸡翅和鸡腿)、鸡肉粥(可更换成拉面)。水炊首先将切碎的肉煮开。水炊的鸡肉口感与以往的经验大不相同。它既不是柔软而多汁的口感,也不是紧致而有嚼劲的,而是一种带有弹性但光滑柔软的口感。此外,鸡软骨比普通鸡的要厚,吃起来有嚼头,咀嚼时有点像猪软骨一样的嚼劲。骨带的鸡肉口感变化最多,也是最美味的部分。这种富含胶原蛋白的肉与店家特制的醋酱油非常搭配。这里的醋酱油是以山口县的橙子为基础,混合了博多的酱油和醋。橙子的酸味与甜味的酱油完美搭配,突显了清淡的汤中煮熟的鸡肉的味道。切碎肉后,加入了鸡肉末(带有软骨,有嚼劲,肉末本身松软)、四宝身(鸡腿肉和胸肉)、肝脏。随着逐渐加入的成分,汤汁逐渐渗出,变得清淡而清澈,充满了甘味和鲜味,变得更加美味。只加了盐和葱的汤汁中,鸡肉的鲜味尤为突出。接下来,是优质的猪柳肉涮。将葱卷起来食用,可以增添更多风味。然后是新鲜的蔬菜。汤中加入了蔬菜和猪柳肉的甘味,味道瞬间改变。最后点了一份鸡肉粥。鸡肉的美味融入了白米饭中,再加上鸡蛋,味道更加浓郁。炸鸡也非常美味。鸡翅的皮非常薄脆,中间有点嚼劲。
tmoroda
3.50
在福冈逗留期间与友人夫妇一同光顾了这家餐厅。大约5-6年前我也曾来过一次。从入口开始就感觉很不错。我们被引导到了二楼的桌子旁。选择了火锅套餐,丰富的蛋白质让晚餐非常满意!随着食材的煮沸,我们一边品尝汤底,一边享受逐渐加深的味道!我想再次光顾这家店。用餐后,我们在中洲的露天市场漫步。附上当时的照片。
ソフトサラダちゃん
3.50
初次访问。福冈旅行的第一个目的地。在犹豫不决之后,我选择了这家餐厅。他们的水炊不过分浓郁,也不过分清淡,非常美味。由于今天还想去其他地方品尝美食,所以没有点收尾菜,但我肯定会再次光临。在回家的路上,我购买了美味的橙醋酱油。谢谢款待。
ほなしね
4.00
4000日元的套餐包括肉、肝脏和四种不同的肉、肉丸、炸鸡、猪肉涮火锅、蔬菜和最后的烤肉,其中有些是赢家,有些是输家,有点像鸡腿肉?总体来说,除此之外都很美味!因为可以用醋和酱油一起吃,所以不会太油腻,吃起来很方便。火锅的汤底会逐渐变浓,所以能吃饱肚子!
unkey
3.20
我去了福冈市博多区的浜田屋。在福冈,涮涮锅有水煮和牛杂两种,我首先选择了水煮。我点了博多水煮套餐(4400日元)。这个套餐非常适合单人食用,包括小菜前菜和三种刺身(新土豆、鲷鱼、红贝)、水煮(切碎的鸡肉、蔬菜)、炸鸡、美味猪肉涮涮锅和最后的雑炊。水煮是从鸡肉切成小块开始的。烹饪由经验丰富的员工专门负责,非常棒!刚开始的汤底只有淡淡的味道,但随着山药、蔬菜的加入,味道逐渐丰富并变得美味。最想尝试最初出汤底时的鸡肉块。个人而言,作为水煮来说,可能稍微一般般……炸鸡也很普通。
豆乳茶碗蒸し
4.50
菜肴美味,店铺氛围和服务员也都很好!从前菜开始就非常美味!炸鸡外酥里嫩,肉类也都很美味!汤的味道逐渐变化,很有趣,每次都让人感动不已。如果来福冈旅行,一定要去这家店!
vaio-602
4.00
这是一家位于福冈市博多区店屋町的美食店。★3.71★ TOP5000,每周一都座无虚席的热门店♪ 即使是水煮菜新手也没问题!全部交给年轻的店员吧♬ 还可以从食べログ预订,非常方便哦~ 我们在星期一晚上7点预订,由川、石和我三人前往。预订时我们选择了中档的套餐,但心情好,所以升级到了高档套餐♬ 无论是基本套餐还是高档套餐,水煮菜都是一样的,菜品会逐渐增加,套餐档次会升高。总体来说,中档套餐在量上可能更合适,如果想要品尝水煮菜之外的其他美食,可以选择高档套餐!首先从生啤酒开始,然后一瓶烧酒下肚,本周从一开始就有点儿醉意(´∀`=)!锅里有足够人数份量的鸡肉汤底,点燃火源!煮开后,调整一下出汤,品尝汤底。味道很棒♬ 首先尝一口切成小块的鸡肉。哇哦~和家庭做的水煮菜大不相同♬ 鸡肉有嚼劲,骨头酥脆,像孩子一样兴奋地吃着♪前菜也很美味,海藻让人感到宁静,高档套餐后面的菜品更是惊艳!有鸭胸肉、自制明太子、鲷鱼腌制等,还有大份的马肉刺身~果然,烧鸡店的新鲜炸鸡有着独特的风味,一口接一口的美味♪基本上到这里就已经吃饱了♪但是,接下来是主菜,有鸡肉和软骨肉丸♬ 大量的切碎葱头,用猪肉卷起来♬ 最后是乌冬面,这个套餐真的非常丰盛!结果是,我们在高档套餐里贪吃,吃得太多了,喝着烧酒,感觉有点过量了ψ(`∇´)ψ 请欣赏菜肴和步骤的照片,最后感谢大家的阅读d(^_^o) 最后总结一下,真的很美味d(^_^o) 谢谢招待♬ 附带一张中洲住宿酒店大堂看夕阳的照片。那么问题来了,这家酒店叫什么名字呢?哈哈笑 ===========
博多のヒデ
3.70
儿子和女朋友一起去福冈旅行,在路上一起吃了饭,预订了浜田屋餐厅。这家餐厅很干净,服务员的谈吐轻松愉快,非常舒适。以后还会再来这里,对这次的款待表示感谢。
子連れママCanna
3.60
清洁感十足的二楼座敷,我们被安排在角落的半独立座位。先品尝了鸡肉不同部位的火锅底料,然后享受了葱猪火锅、蔬菜、杂炊和冲泡面,一切都在这个火锅底料的味道下变得美味。工作人员详细介绍了菜品,让我们感受到了周到的服务。软饮只需300日元,价格实惠。我们三人共计1万日元。性价比很高,如果能预订到二楼深处的角落座位会再次光顾。有专为孩子准备的椅子和餐具,孩子们也很开心。由于外国观光客也喜欢这家店,可能会比较拥挤,建议提前预订并选择较早时间。
輝彦4908
5.00
店内和食物品都很丰富,非常美味。我们预订的“店屋町套餐”包括特制鸡肉丸子和鸡肉片火锅,当然还有鸡腿肉和鸡翅膀的炸鸡、马肉刺身、葱卷猪肉涮涮锅等等,非常丰富多样,非常棒。而且用肉汤和蔬菜熬制的汤也是绝品,最后的熬饭也非常美味。
万華鏡
4.00
公司的成员和我已经多次访问过华味鸡先生,但这是我第一次来。味道很美味,服务也非常好,店员们都非常活泼和专心地为我们提供服务。我会再来的。
tom0218
4.00
出差到九州。恰巧与大学同学同时前来,预订了这家餐厅,准备聊聊过去。我准时到达,但同学一直未到。看来下一位客人也有预订,只有2小时的用餐时间。快点来吧!我点了啤酒和小吃,把主菜的水炖留了下来等。等了30分钟,实在受不了了。我一个人开始享用水炖!我把食材放进去煮,正在等待时,终于等到了同学!虽然我本来觉得一个人也不错,但我们一边聊着过去的故事,一边享受了美味的水炖。这家餐厅确实很受欢迎,水炖很清淡。虽然福冈有很多美食,但水炖果然是一绝。我一定会再来的!谢谢美味的食物!
1/4
预订
邮箱登录
我有邀请码
*
邮箱
*
验证码
获取验证码
将发送验证码 & 快捷登录链接至邮箱
登录
Cookie使用提醒
我们使用cookies来改善您的浏览体验。继续浏览即表示您同意我们的
Cookie政策
同意