位于代代木公园的“元祖背脂ChaCha系拉面”餐厅“拉面香月”将于11月30日开业。元祖背脂ChaCha系拉面以传统的鸡汤和猪骨为基础，澄清的汤底上撒上背脂。拉面香月餐厅位于池尻大桥，此外还在冲绳有一家分店。地址是……从东京地铁千代田线的代代木公园站步行5分钟。营业时间是……11:30 - 15:00，17:00 - 22:00（最后点餐时间）。无休息日。我大约在下午5:20独自前往。入口附近有自动售票机，可以在那里下单。有以下拉面选择：酱油拉面（900日元）、味噌拉面（900日元）、盐拉面（900日元）、浓郁辣酱油拉面（990日元）、浓郁辣味噌拉面（990日元）。还有各种可选配料。当天限定有浓郁煮干拉面（950日元）和烤猪肉饭（300日元）。我点了酱油拉面（900日元）。座位只有吧台，大约有10个座位左右。餐厅相对来说比一般的拉面店要宽敞一些。我被引导到了后面的吧台座位。尽管刚开业，但几乎座无虚席。当我递交食品券给工作人员时，他们询问了我的口味偏好，包括面条的硬度、味道和油脂。我选择了普通的口味。吧台上还有醋和辣椒油等调味品。等待时间大约7到8分钟。酱油拉面上桌啦！外观看起来很美味，上面撒满了背脂，有点像奶油状的豚骨拉面。有点像“拉面花月”吗？“香月”和“花月”都有“月”的字眼。中间有一块多汁的猪肉五花肉，看起来非常美味。味道很好，比外表看起来要清淡一些，虽然有一点浓郁但很好吃。个人来说，我更喜欢更浓郁的口味，但这个也很美味。五花肉非常柔软美味。面条是有点嚼劲的细面，搭配汤汁非常美味。最后加入了辣椒油，有点加多了，所以很辣，但非常美味。推荐尝试辣椒油(^_^)。感谢美味的一餐！

■地址东京地铁千代田线·代代木公园站，步行2分钟■第四次光临■用餐用途独自享受晚餐■简介这家拉面店于2022年11月30日在代代木公园站附近开业。据说是背脂浓汤拉面的鼻祖，是一家备受欢迎的连锁店，拥有坚定的粉丝。这家店以其内部装潢的美丽而著称，几乎不像一家拉面店。■菜单店内招牌菜是在以猪骨和鸡骨为基础的汤底上撒上背脂的拉面。还提供限定菜单，定期推出期限限定的创意拉面。这一天我点了鲭鱼酱油拉面（950日元）。面条的硬度、味道浓淡和脂肪的量都可以调整，我点了硬面、浓汤和多脂。■感想因为这里环境干净，可以品尝到美味的拉面，所以我定期光顾我家附近的这家拉面店。店员的服务态度也很好，这是一家非常舒适的店。通常我会点限定菜单，但这次我点了常规菜单上的鲭鱼酱油拉面。汤底是以鲭鱼制作的，具有特有的浓郁香味，与背脂的浓郁相得益彰，味道非常独特。桌上放着煮干鱼的醋、普通醋和辣椒油，还可以免费点蒜末和生洋葱，可以根据个人口味进行调整。特别是煮干鱼醋的调味是推荐的，可以更加享受海鲜的味道。无论是普通拉面还是其他，我以后还会定期光顾这家店。谢谢款待。■访问时的评分3.09

在渋谷的神山町结束了一次会议，从渋谷车站走到代々木公園车站，漫步在街头。这里有很多时髦的咖啡馆和餐馆！一个人去可能有点不好意思，所以我笑着放弃了这个想法。所以，在进入车站前，我去了附近的一家名叫香月的拉面店！看起来还很新！一进门右侧就有自动售票机！因为天气很热，所以我选择了经典的背脂拉面，冷面和盘子云吞，还有一杯高球！我不太清楚可以使用哪种QR支付，所以选择了信用卡支付！笑着被引导到吧台座位上，冷面可以选择一份面或一份半面！我选择了一份面！马上享用高球和免费的葱炸猪肉！高球里有很多威士忌！而且直到八月底只要200日元，非常划算！可能是类似于黑尼卡的吧！味道清爽，很好喝！杯子也很棒( ´∀｀)葱炸猪肉味道很好，有酱油味，适合喝酒！接下来是盘子云吞！看起来很美味！非常热！听说要用醋酱油吃！桌子上还有煮干醋、辣椒油和黑胡椒，可以根据自己的口味调味！皮很有嚼劲，馅料有点像饺子！个人觉得多一点姜的味道可能更好！但总的来说还是很好吃的！最后上桌的是冷面！面条比较粗，所以可能需要一点时间，我大概等了12分钟吧！上面有鸡肉火腿、煎蛋、黄瓜、竹笋、豆芽和芥末！我立刻开始吃面条！面条又粗又有嚼劲！滑滑的，有很好的弹性，非常有嚼劲！小麦的味道也很浓，是很好的面条！调味有点像荞麦汤底，所以是芥末吗？我一边想着，一边狼吞虎咽地吃完了！配料方面，鸡肉火腿有点黑胡椒的味道，口感很嫩，火候做得很好！煎蛋有点甜，有点像寿司店的那种类型，非常好吃！黄瓜的口感和清爽，竹笋也加了点黑胡椒，有点咸辣！豆芽稍微有点辣，整体调味很不错！芥末可以放在面条上，最后融化在上面，让冷面清爽而爽口！店里还提供各种小吃，可以一边喝酒一边享受美食，真是一家很棒的店！看起来有些常客，而且似乎不仅仅可以在自动售票机结账，还可以在座位上结账！女店主人非常好，看起来会有人特地来看她！如果这家店在附近，我也会经常光顾的！谢谢招待！

吃了冷面，味道还可以。但如果问我是否会再去，可能不会那么迫不及待。如果附近经过，会去吗？也许吧。另外，店员摆放餐具的方式有点随意。可能是因为我经常去人气店，所以感觉如此。

周末下午2点左右前往，想着应该不会太拥挤，但却发现座无虚席。等待了大约10分钟后，终于进入了餐厅。之后还有几组人在等待，但过了2点半，餐厅内开始有空桌。有很多带孩子的家庭，似乎还有小玩具赠送，适合家庭用餐。餐厅内有吧台座位和深处的6张桌子。一进入餐厅，需要购买食品券，然后被引导至座位。坐下后，可以告诉他们拉面的硬度和浓度等口味偏好，然后点餐。这次我点了味噌拉面，伴侣点了限定的鲭鱼酱油拉面。午餐时间，如果愿意的话，可以免费点半份米饭。味噌拉面的面稍微粗一些，汤汁浓郁美味，搭配松软的叉烧肉、味付玉子、豆芽和洋葱，令人满足。鲭鱼酱油拉面口感清淡，但既可以享受鲜美的汤汁又有浓郁的油脂。面条比味噌拉面细一些。两者都很美味。

【代代木公园的香月店】尝试了背脂香菇黑拉面！选择了硬度适中的面条，普通汤底，多点油。还加了生昆布作为配料（真的很美味）。汤稍微有点太甜，但用黑胡椒调和了。热腾腾的，一直很美味。其实更喜欢稍微粗一点的面条。餐厅内部非常舒适，服务也很周到。小吃菜单也很丰富，适合夜晚聚会。一定还会再来！

2023年5月17日（星期三）。今天的午餐是在香月吃的咸味拉面，吃完后出了好多汗，太爽了！★店铺信息★ - "香月拉面"。<地址>东京都涩谷区富谷1-8-8。<交通>距离代代木公园站步行15秒。<营业时间>11:30〜15:00，17:00〜22:00。♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️♾️#香月拉面 #代代木公园美食 #拉面 #代代木公园午餐 #涩谷美食 #美食 #东京午餐 #东京晚餐 #小酒馆 #法式餐厅 #葡萄酒吧 #想认识美食爱好者 #美食评论 #食物 #吃货 #美食探索 #东京美食报告 #东京美食报道 #东京美食。

提到香月，这是一家位于恵比寿站附近的背脂拉面店，年轻时我非常喜欢，但已经不记得去过多少次了。那时候，东京的拉面水平一直在提高，不知不觉中恵比寿的店已经关闭了。后来香月在代々木公園站前开了一家分店，我也去过几次。店内有着别致的割烹氛围，晚上还可以用作居酒屋。今天吃的是鲭鱼出汁酱油拉面，价格950日元。我加了木耳，标准口味有酱油、盐和味噌，而每周还有特别口味的拉面供应。听说鲭鱼出汁从特别口味升级到了标准口味。点餐时，你需要选择口味、油脂量和面条硬度。如果要多点油脂，就会在面上浮现出背脂。我选择了所有标准口味。上桌后，一吸吮汤汁，鲭鱼的味道立刻显现，非常美味。面条是中细的扭曲面，很好地搭配了汤汁。哦对了，中午还有免费的小碗米饭。最近我的最爱是自己做的叉烧饭，将叉烧铺在饭上，滴上桌上的酱油和自制辣椒油，绝了！我把汤也喝光了，非常满足的午餐。

好吃。这家店氛围很好，店员也都很友善，让人用餐感到愉快。口味三重奏很符合我的口味，浓郁可口，正合我胃口。碰巧去的时候是春季面食节，麺大盛り免费，吃得饱饱的，非常满意！谢谢款待。

■位置：距离东京地铁千代田线代代木公园站步行2分钟■第三次光临■用餐目的：一个人晚餐■概述：这家拉面店于2022年11月30日在代代木公园站附近开业。被称为背脂炖汤拉面的元祖，拥有强大的粉丝群。这家店以其出奇不意的干净内部装潢而著称，令人印象深刻。■菜单：这家店的招牌是在豚骨和鸡骨基础上制作的汤底，撒上背脂的拉面。还提供限定菜单和创意拉面。当天点了限时的背脂香菇黑色拉面（1,000日元）。面条的硬度、味道的浓淡和油脂的量都可以调整，我点了硬面、浓汤和多油。■感想：不仅拉面美味，而且店内干净，服务温暖，令人愉快。我定期光顾这家拉面店。那天经过店门口时，被一道有趣的限定菜单吸引，所以决定进去尝试。限定菜单的背脂香菇黑色拉面，如其名，将背脂和香菇结合在一起，香菇的深厚味道给人留下深刻印象。光是香菇可能会有些不够，但背脂巧妙地增加了味道。桌上还提供了鳗鱼醋、普通醋和辣油，另外还可以免费加入大蒜和生洋葱。这样可以根据个人口味调配，一直享受到最后而不感到厌倦。无论是普通拉面还是其他菜单，我以后还会定期光顾。感谢款待。■访问时评分：3.06

新开的店铺虽然没注意到，但作为拉面猎人，不禁走进去了。点了酱油拉面，结果是香月的。香月的口味对我这个喜欢浓郁口味的人来说有点不够满足...下次可能要试试其他口味。

■位置：从东京地铁千代田线代々木公园站步行2分钟。 ■访问次数：第二次光临。 ■用途：独自用餐。 ■概述：这家拉面店于2022年11月30日在代々木公园站附近开业。据说这是背脂汤底拉面的发源地，拥有众多忠实粉丝的热门系列店。这家店内部的装修异常漂亮，让人难以将其与一般的拉面店相提并论。 ■菜单：这家店的特色是将猪骨和鸡骨熬制出的高汤上面撒上背脂的拉面。他们还提供限定菜单以及创意拉面。这次我点了限定的牡蠣出汁拉面大份（1,100日元）加白菜配料（100日元）。面的硬度、味道浓淡和油脂的量都可以根据口味调整，我点了硬面、浓汤、多油的组合。 ■感想：上次来的时候，我印象深刻的是浓郁的背脂拉面，因此这次我想吃一顿实惠的。店内依然干净，服务也非常周到，给人留下了深刻的好印象。首次尝试的牡蠣出汁拉面，汤里能够明显感受到牡蠣的矿物质味道，但完全没有腥味，非常出色。背脂与汤的平衡非常好，背脂为汤增添了浓郁的口感。餐桌上提供了煮干鱼汁、普通醋和辣油，还可以免费点蒜末和生洋葱。你可以根据口味进行调配，吃到最后也不会感到厌倦。鲭鱼酱油拉面似乎也很受欢迎，下次我打算尝试一下。谢谢款待。 ■评分：3.06

背脂增加但却相当清爽，汤底深沉，面条和叉烧都很美味。这家拉面店有美味的酒，无论吃什么都好吃。它似乎到处都有，但它有着独特的高雅口味，让人感到奢华。如果附近有这家店，我可能会成为常客。我喝光了最后一滴汤，美味可口。谢谢款待。

星期天下午1点多，我和父亲一起去了一家拉面店吃午餐！父亲好像非常喜欢这家拉面店，从恵比寿时代就一直光顾，他向我推荐了这家店☆我们点了这样的菜单： - 味噌拉面：面条：硬一些，味道：普通，油脂：多一些，加料：豆芽和味玉。 - 酱油拉面：面条：硬一些，味道：普通，油脂：适中。 味道很不错。虽然不太像传统的酱油拉面，但味道独特，而味噌拉面则不会太浓。虽然难以用言语描述，但令人难以忘怀。 面条很好，细而有嚼劲，我喜欢细面条，太棒了！❤️

■ 地理位置：距离东京地铁千代田线代々木公园站仅有2分钟步行路程。 ■ 初次访问。 ■ 用餐目的：独自晚餐。 ■ 概述：这家拉面店于2022年11月30日在代々木公园站附近开业。它被认为是背脂拉面的奠基者，并拥有坚定的粉丝群体。该店以其内部设计的美丽程度而著称，让人难以想象它是一家拉面店。 ■ 菜单：该店的招牌菜是基于猪骨和鸡骨熬制的汤底，上面撒上背脂的拉面。还提供限定菜单和创意拉面。在这一天，我点了最基本的酱油拉面，加大份（1,000日元）。面条的硬度、味道浓淡和脂肪的量都可以调整，我点了硬面、浓汤和多脂。 ■ 评价：我之前去过池尻大桥店，但离我家更近的代々木公园店是我第一次光顾。在寒冷的日子里，我渴望吃一碗浓郁的拉面，所以我在晚上晚些时候去了那里。店内非常整洁，服务非常周到，给我留下了非常好的印象，这家店以积极的方式不像一家传统的拉面店。我点的酱油拉面看起来浓郁，上面有大量的背脂。脂肪的浓郁度恰到好处，绝不会觉得油腻，还能品味到精心制作的猪骨和鸡骨的优雅风味。桌上摆放着煮干酢、普通醋、辣椒油，还有免费提供的大蒜和蒜蓉，你可以根据口味进行调整，一直享受到最后。限定菜单也很吸引人，所以我很快会再次光顾。谢谢款待。 ■ 访问时评分：3.04

我以前去过一个名为香月的店，我记得它可能位于恵比寿。那里的特色好像是背脂。我不确定这家店是否与这有关。我点了固定酱油口味，面条口感刚刚好。叉烧很厚，份量也足够。汤的咸度对我来说有点重，背脂也可以再少一点。所以，我点了固定酱油口味、面稍淡、背脂少。

新开张的第二天，第三次光顾，比起新年更频繁。店员非常友善，让人感到舒适。他们会询问汤的浓度和面条的硬度，这让人感到很感激。无限供应的切碎的洋葱可以中和肥油的浓汤，非常美味。

名店复活！背脂浓郁系！个人特别喜欢的店铺名称：拉面香月 代代木公园店最近车站：离代代木公园站步行2分钟午餐：最多1,000日元2022年11月30日开业！这家店是自动售票机购买后排队的风格！有柜台和桌子座位！工作人员非常有活力，服务也非常好！拉面可能因个人口味而异，对我来说，不太浓郁，刚刚好！（不喜欢浓郁口味的类型）叉烧也很美味，汤汁也很浓郁！由于排队不断，所以有可能会成为热门店铺！再次光临！

◆ 拉面登记店数第5517家 • 2022年第985碗 ◆ 香月 代代木公园店（东京都涩谷区富谷） ◆ 酱油拉面 ¥900 ● Instagram使用者tsukasan777 ● Twitter用户tsukasan2010

点了旨辛酱油拉面，辣味适中，很美味！有各种调味料可选，口味多样化，很不错。服务也很好。

我吃了酱油拉面。面条硬，味道浓，油多。要求如此。甜酱汤有美味。面条是细直面，容易吸取汤汁。谢谢款待。