这家餐厅是由井村大厨独立开业的，他曾在麻布的Casa Vinitalia和广尾的Bottega等著名意大利餐厅学习过。这家餐厅于2019年开业。我上次来访是在2020年，当时就想再次光顾，但竟然已经过去了3年。建议提前两周左右通过Instagram发送私信进行预约（电话预约也可）。在预约时会确认两人份的一瓶葡萄酒是否足够（如果是单杯的话大约是四杯）。上次我和另外一位朋友前来，但这次我召集了几位热爱葡萄酒的成员，一共四人前来。从三轩茶屋站步行大约10分钟，一路上有很多餐馆，它坐落在住宅区的一隅。店内灯光柔和，分为吧台和桌子座位，整体氛围很温馨。我个人也觉得洗手间门上的干花装饰很漂亮。菜单是店主夫人手写的，她的书法也让我惊叹，而且让我惊讶的是，厨师一人能提供如此丰富的菜单。与我上次来时相比，菜单的种类也大幅增加了。除了有套餐可选，我们也点了许多单品菜品。酒单上没有具体的品名，你只需告诉店员你的口味，他们会拿来几瓶供你选择。他们主要以意大利的自然酒为主，还有一些来自法国和新世界的酒。以下是我们点的菜品清单： - 开胃小吃（佛卡夏） - 蘑菇沙拉 - 马肉薄片和香菜 - 烤鱿鱼和红叶生菜沙拉 - 豆苗、荷兰豆、摩洛哥扁豆和罗马干酪 - 肚子、茄子、杏仁炖菜 - 北海道产鸭胸肉扒 - 琵琶虾和小番茄 - 意式布丁 菜品的调味简单明了，正是因为如此，食材的美味也得以彰显，而且食材的搭配也恰到好处。许多菜品都使用了当季食材，其中五道菜品中使用的奶酪被大胆地切割，让人欣喜。所有的菜品都美味可口，但我特别推荐尝试一下他们的炖牛百叶肚，那块大块的牛百叶肚嫩滑多汁，让人感叹不已。我不禁想知道是如何烹饪出这样的口感的，咀嚼着品尝。酱汁也很浓郁，搭配在一起，味道温和却又深邃。简直是美味到每天都想吃的地步。烤牛百叶肚也让我很心动... 这天我们也喝了不少酒，点了最后的意面和甜品，所有成员都非常满意。虽然有了喝酒的条件，但因为菜品实在太美味了，所以喝起酒来也毫不费力，就连四人份的一瓶也完全不成问题。虽然只有一位厨师，但菜品上桌的节奏也很恰到好处，让人感受到悠闲而舒适的时光。由于离车站稍微有些远，所以似乎还不是很出名，但它正在逐渐变得受欢迎，所以如果你感兴趣的话，建议尽早去尝试。（餐厅的Instagram故事中可以查看座位情况）用餐愉快！

终于有机会去了我一直在Instagram上关注的那家餐厅。从三轩茶屋车站走得有点远，所以如果从涩谷来的话，我推荐坐去野泽龙云寺的巴士。这家餐厅位于宁静的住宅区巴士路上，门口只写着"Cosi Com'e"，一眼看上去完全不知道是什么店，典型的三轩茶屋风格。我从今天的菜单上选择，店员推荐说如果是两个人的话，6500日元的套餐划算，如果是点菜的话，推荐前菜3道、主菜1道、意面1道。我想吃自己喜欢的东西，所以我选择了点菜。前菜有炖牛肚、猪内脏汤、烤菊苣，主菜是炖牛颊肉和舌尖，意面选了白鱼和鱼子酱。因为前一天吃了生鱼片，所以我选择了经过烹饪的菜品，但周围的人90%都点了生鱼片，所以可能生鱼片也是推荐的。个人觉得炖菜类非常费工夫，而且材料也不容易获得，自己做不来，因此我想尝试那些经过精心制作的美食。牛肚非常嫩，让我感到惊讶，猪内脏的味道也很好，很好地融合了原料的特点，舌尖和颊肉的口感差异也令我惊喜。我非常满意能品尝到经过精心烹饪的、美味的美食！

天然葡萄酒和意大利美食餐厅。这里的意面我太喜欢了，即使吃得撑得满满的也总是贪心地点很多。事实上，我认为这是一个专门享受意面的餐厅。这一天我点了墨鱼汁意面。✨厨师井村先生的手工意面也非常美味。啊，我真的希望能马上再次品尝到。谢谢美食！Cosi Com'e (科吉科梅) 世田谷区下马2-14-18‍♂️ 从三轩茶屋站步行12分钟，从祐天寺站步行20分钟。这是一家享受天然葡萄酒的餐厅。和喜欢喝酒的朋友一起去会倍感愉快。回程时出租车比较少，所以推荐搭乘出租车。

终于有机会来到了这家名叫“コジコメ”的餐厅。他们的菜肴搭配酒后美味无比，尤其适合搭配葡萄酒。虽然位置有些偏僻，但餐厅总是座无虚席，这也不难理解，因为味道真的很好。唯一令人烦恼的是，喝了太多葡萄酒，账单最后变得相当高。

从三轩茶屋站步行12分钟。这家意大利餐厅位于离车站有点距离的住宅区。我以为只有吧台座位，但实际上还有桌子座位。虽然是工作日，但我在晚上6点半到达时已经客满了。这家餐厅在其Instagram页面上写着“请那些把食客评论当生活重心的人不要来，不要关注我们”，所以我一直以为这是个可怕的地方，但电话接待非常有礼貌，实际访问时也一点都不可怕，所以我松了一口气。哈哈 此外，至少要有两个人才能点一瓶葡萄酒，要注意。点的菜包括： - 鲷鱼卡尔帕乔和鲷鱼汤的果冻 - 真鲷鱼白子和白蚕豆蒸蛋酱 - 牛心脏的塔利亚塔配蒜腌 - 意大利产牛奶酪 - 金针菇和秋季松露 - 布泰拉 - 提拉米苏 手写菜单非常可爱，让人感到温馨。菜单似乎每天都是手写的，和我一起去的人说效率不高，但我觉得这种温馨感很不错。虽然只有一名工作人员，但菜单种类很多！有些不同寻常的食材组合和我以前没见过的菜让我犹豫不决。在所有菜肴中，牛心脏的塔利亚塔和白子特别美味。 “牛心脏的塔利亚塔蒜腌”有着脆嫩的口感，简单的调味中有着迷迭香的香气，我非常喜欢这种味道。搭配腌制的大蒜一起吃也很美味。 “真鲷鱼白子和白蚕豆蒸蛋酱”将外层煎得脆脆的白子和松软的白蚕豆巧妙地结合在一起，这种组合我以前从未尝试过，味道很美味！配上类似塔塔酱的香菜蒸蛋酱非常好吃。 菜单上没有列出甜点，但有几种选择。提拉米苏非常浓郁，我比在意大利吃的正宗提拉米苏更喜欢这个。 葡萄酒以每人5杯的价格在2万日元左右，但可能买整瓶更划算吧。我想再去一次。

我初次访问了三轩茶屋的"コジコメ"。菜量很足，葡萄酒也很美味，非常适合喜欢葡萄酒且能吃很多的人！店员们也非常友善，给了很多种甜点供选择，还让我挑选自己喜欢的葡萄酒，真是太感激了。我一定会再来的。

这家餐厅在Bib Gourmand上有介绍，所以我过来试了一下。无论从哪个车站走路都挺远的。餐厅有吧台和桌子，主要以吧台座位为主。店内的音乐、氛围都让人感到不舒服。员工也看起来不怎么愉快，服务也不太友好。预订时我和另外一个成年人点了一瓶葡萄酒，但他们似乎不太愿意。意面是稀有的托斯卡纳Pici，味道一般。总的来说，这家餐厅让人感觉一般般。

下马【Cosicom'e】初次见到Cojicome，一直想看她的Instagram，太高兴了！蘑菇沙拉，Giara风格的牛肉炖❤️樱花鲑鱼的黄油煎❤️墨鱼汁和鱿鱼末❤️萤火鳗和西西里红酒❤️鸟肉黄油黑松露❤️每一道都超级美味！葡萄酒搭配也很不错✨再次遇到了最棒的意大利菜！想要征服其他菜单！

2021年度版米其林推介餐厅，2021年9月，“我绝对不会再去”的评论，由“あきとん”提供。※详细信息不可提供。意大利料理餐厅“コジコメ”。✨✨承袭Aroma Fresca的传统，由厨师井村俊介受笹川尚平大厨指导。曾在“卡萨·维尼塔利亚”和“波泰加”工作后独立创业。这家餐厅于2019年6月开业，位于东急田园都市线三轩茶屋站步行10分钟的地方。位置有点隐蔽，但外观、内饰和音乐都展现了良好品味。店主似乎擅长店面设计。现在让我们看看菜品味道如何。■料理随意6000日元⚫矿物质补充500日元富士矿泉水。⚫意式玉米面脆饼冷的意式玉米面脆饼，味道很普通。⚫回转鲔鱼卡普乔 萨莎番茄酱带有油脂的回转鲔鱼搭配美味的新鲜番茄酱。红洋葱、胡椒粒增添了很好的味道。⚫冷玉米汤 伴有瑞可塔奶酪保留了玉米的颗粒感，充分展现了玉米的味道。玉米甜而美味。搭配瑞可塔奶酪的使用也很不错。⚫白墨鱼 蘑菇 纳蒂沃搭配不错但味道一般的食材组合。⚫戈尔戈佐拉芝士和夏季松露的通心粉夏季松露的香气浓郁，味道很不错。⚫岩中猪肩胛肉岩中猪的肩胛肉烤制，搭配粒芥末。「哇，这真的很糟糕。太咸了，无法吃下去。」我不是会剩下食物的人，但这个真的无法接受（泪）■饮品不是单品制，必须点一杯葡萄酒。⚫比利时啤酒1000日元在日本不常见，味道带有很多水果味。⚫红葡萄酒不好喝。■服务及接待直接了当的服务风格。无法提供更多信息。■价格・6000日元的套餐，一杯罐装啤酒，一杯葡萄酒共10230日元。・正如其他评论中提到的，菜品和饮料都很贵。・信用卡付款会收取手续费，建议携带现金。有很多无法提供的信息…我喜欢原田大厨的Aroma Fresca风格，但这家店绝对不推荐。厨师独自负责烹饪，食物需要等待很长时间。无论如何，我遵循“用餐愉快”的原则，所以我不推荐这家店（;｀Д´）□评价2021年9月时点食之评价3.37 口碑23条评价□厨师井村俊介毕业于辻料理专门学校，曾在名古屋的咖啡馆工作，后加入Aroma Fresca集团。随后被分配到“卡萨·维尼塔利亚”。那时他遇到了当时的大厨笹川尚平先生。随着笹川大厨的独立，他前往广尾的“波泰加”工作。自2017年创立以来一直担任補佐。□店名“コジコメ”在意大利语中意为“原样”。这个名字来源于店主的愿望，“希望能做出自己想做的菜，表达自己当天的心情”，这是对店名的解释。

餐厅座位满员，厨房只有一位厨师，所以我以为会花很长时间，但出乎意料的是，前菜、主菜和意面都准时上桌，让我感到惊讶。我认为他们非常注重菜单设计。点了葡萄酒后，他们不仅给我们端来了几瓶不同的酒，还提供了各种建议。所有菜肴都很地道，葡萄酒也有自己的特点和口味，但他们的推荐让人感到非常满意。我认为他们平时的经营能力直接影响了这种高品质的服务。我一定会再次光临这家餐厅。

从车站步行虽然不方便，但总想一再前往！每道菜都充满力量，味道浓郁，真的很美味！感觉就像是为了葡萄酒而准备的菜肴！工作人员也会为你推荐各种葡萄酒，我非常满意！性价比不高，但我想再次光顾^_^♡现在我明白为什么葡萄酒爱好者会喜欢这里！布拉塔扇贝沙拉，烤红叶生菜，烤兔腿。

虽然我还没有进入Bottega，但是它的菜单非常可爱，这已经很有趣了。厨师的热情和推荐的葡萄酒非常棒。感觉很愉快。谢谢美味的食物。

【Cosi Com'e（意为“就是这样”）】是位于三軒茶屋的一家意大利餐厅，由备受欢迎的Bottega Sasagawa大厨的得力助手井村大厨开设。这里的菜肴、葡萄酒和金酒选择都非常出色，让人感到非常满意，我已经预订了下次再来。美味的肝排配土豆泥沙拉和意面令人印象深刻。

美食友人带我去了一家広尾的餐厅，听说是从一家名叫Bōttega的地方独立出来的。Bōttega的食物非常美味，现在也很难预订。这家餐厅位于三軒茶屋和祐天寺之间，如果用地图来说，就在从三軒茶屋出来到龍雲寺通り之前的位置。虽然不是新的地方，但有一种独特的潇洒氛围。一进去，哦！看到了熟悉的脸孔。我并没有引起他的注意，保持沉默。不久后我的朋友也来了，我们开始点菜。我们用葡萄酒干杯，第一道菜是"布拉塔奶酪配橄榄油"，我第一次尝试，但非常美味，不知道是奶酪本身美味还是橄榄油起了作用，但我的胃瞬间被征服了。冷番茄汤也是我第一次尝试的味道。番茄的风味搭配橄榄油非常出色。炖牛胃不是用番茄炖的，也是我第一次尝试。味道很好，可以轻松搭配"白饭"。葡萄酒起初是作为额外的赠品，但后来我们得到了RADIKON的整瓶，氛围渐渐热闹起来！海胆和番茄面，墨鱼面，面条都非常美味！感觉越来越像Bōttega了！我问店主井村先生，你还记得我吗？他说："啊，是吃乌冬面的那位！"，所以我额外点了一份面条，是某种肉酱面（我忘了名字），这也很美味......我们喝了不少高球和葡萄酒，共点了3道菜和3份面条。账单大约是一人14000左右，非常合理。位置也适中，离车站有一段距离，我觉得很有吸引力。我一定要再次光顾。

【柯基康美】这家独特的店名意味着在意大利语中是“原汁原味”的意思，似乎代表着店主井村俊介厨师的愿望，他想要根据自己的感觉，制作当天想做的菜肴。第一道菜是布拉塔奶酪和柠檬的慢炖，奶酪的奶香和柠檬的酸甜，再加上顶级的橄榄油，搭配得非常完美。夏天吃来非常清爽！第二道是牛心肝和大蒜炒，牛心肝搭配大蒜和迷迭香，美味不容置疑，纤维细腻，咬感鲜美。第三道是粗面粉炸鳗鱼，配以猪背脂和夏季松露，这种独特的组合令人兴奋，当然也非常美味！第四道是白鲍鱼和牛肝菌意大利面，自制意大利面搭配优质的白鲍鱼和牛肝菌，简直美味无比。第五道是牛胃和鳝鱼的炖菜，一人份量不够哈哈，因此又点了一份。烤过的面包铺在底下，然后是各种牛胃的炖菜。牛胃真是太美味了！！！！绝对还会再来的。

广尾的热门意大利餐厅“Bottega”前厨师去年开设的三轩茶屋的店铺。日替菜单手写在笔记本上，份量适中，可以品尝多种菜品。当季意面搭配玉米的甜味和夏季松露的香气，味道绝佳。在夏季结束之前匆匆造访（笑）★Instagram：@tokyohalfie

晚餐点评： - 生火腿、萨拉米和莫尔塔代拉拼盘 1800日元 - 熏制马交鱼卡尔帕乔和茄子卡波纳塔 1700日元 - 牛肉煲仔饭 1900日元 - 牛腰部切块肉的意式切肉 2800日元 - 鱼子酱黄油意面 2000日元 - 甜点 【阿达洛格观点】 1. 可以享受到浓郁的意大利菜。 2. 位置和性价比都不太理想。 3. 定位有点棘手。这类餐厅评价最为困难。虽然看起来是休闲路线，但价格相对较高。这家位于三茶的浓郁意大利餐厅。位置不太便利，从车站步行大约需要15分钟。店主曾在广尾的知名意大利餐厅"Bottega"工作过。从开业初就备受好评，期望值也相应提高。菜单是手写在笔记本上的，每天都有不同的特色菜单。尽管是三茶的休闲意大利餐厅，但总体来说价格相对较高。前菜包括四种不同种类的生火腿、萨拉米和莫尔塔代拉拼盘。熏制马交鱼的卡尔帕乔搭配茄子卡波纳塔，味道十分美味。肉煲仔饭的炖煮非常美味，是当天最令人印象深刻的菜品。这道肉煲仔饭独具特色，牛肉也十分嫩滑。主菜是腰部切块肉的意式切肉，青椒酱与红肉相互搭配非常美味，但也带有一些小酒馆的感觉。意面是简单的鱼子酱黄油意面，搭配平面面条、奶油酱和鱼子酱一起食用。最后，品尝了马斯卡彭甜点来结束餐点。账单包括5%的服务费和500日元的附加费，两人约18000日元左右。每人喝了两杯饮料。嗯，考虑到位置、服务、氛围、菜品量和葡萄酒量等各方面因素，价格稍显高昂。如果是附近居民的话，偶尔会光顾，但特意前来再次用餐可能有些勉强。每人9000日元，再多一些就能去餐厅用餐了。餐厅氛围休闲，类似小酒馆，但实际上价格接近餐厅水平。定位有点微妙，对我来说不太适合日常用餐。这是一家不讨好的正宗意大利餐厅，所有菜品都很美味。正因如此，如果价格能更合理些就更好了。

三轩茶屋站出来，穿过酒吧街朝着祐天寺的方向。步行约15分钟，位于一个住宅区，距离相当远。这家餐厅外观像山屋一样，给人深刻的印象。内部装潢充满温馨的木质元素。洗手间里放着木屑，散发出宜人的木香。餐厅名字是意大利语，意思是"就像这样"。厨师井村俊介曾在十番的"卡萨·维尼塔里亚"和广尾的"博特加"工作，于2019年独立开业。瓶装葡萄酒价格从5000日元起，以意大利的天然葡萄酒为主。没有葡萄酒列表，每次询问瓶装葡萄酒时，厨师会亲自从厨房出来，这让人感到高兴，但与此同时，厨房的工作全部停止，结果餐点提供非常慢。如果有一个能与厨师一样水平的人可以谈论葡萄酒，我认为餐厅的运营将大幅改善。鹅肝酱的脆面包片。这个鹅肝酱美味。它有浓郁的口感，比外表看起来更浓郁，我之前觉得800日元一盘有点贵，但吃了之后就明白它的价值了。然而，莴苣和血橙沙拉表现一般。它只是切好混在一起的，更像是食材而不是菜肴。这个价格是1600日元，而且等待时间接近1小时，让人费解。法式意大利面包会在每次点餐时稍微加热。它简单而美味，表面酥脆。鳗鱼和黑甘蓝炖菜。这是一道牛胃的料理，不是所有人都喜欢，但这家餐厅的牛胃料理绝对美味。食材的鲜美味道充分释放出来，与其他食材平衡相融。调味料相当浓郁，与前面的面包和葡萄酒一起享用是最佳选择。这是今天最出色的菜肴。有时候，它可能是我吃过的牛胃菜肴中最好的。白鱼和鱼子酱意大利面。面下面有大量的鱼子酱，而面条下面有大量的白鱼。它的风味非常浓郁，更像是酒的小吃而不是主食。葡萄酒搭配得很好。主菜是鸟肉牛油。虽然简单而美味，但有人认为它太朴素了，这个价格是2900日元，感觉有点贵。因为还有点胃口，所以额外点了一道面食。北海道鹿肉炖菜肴肉量很多，与前面的面食类似，非常适合搭配酒。从某种意义上说，它比主菜的鸟肉更有冲击力。每人喝了一瓶瓶装葡萄酒和一杯杯装葡萄酒，账单每人约为1.4万日元。嗯，有点贵。菜肴无疑很美味，但考虑到位置、休闲的氛围和上菜速度慢，觉得价格有点高。目前，由于独立开业的庆祝，每天都座无虚席，但随着时间的推移，人潮可能会减少，运营也会改善，印象可能会改变。我打算3年后再来试试看。【附带照片的博客请点击这里→https://www.takemachelin.com/2020/03/cosi-come.html】。

第一次来这家餐厅时，我们迷路了。第二次来时，找到餐厅变得轻松了许多。因为离火车站有一点距离，所以查看地图是必要的。这家餐厅不提供广泛的菜单选择，而是根据当天的供应提供精选菜单。前菜有7到8道温冷菜，主菜有3道，还有3到5种面食。但每一道菜都有其特点，让你每次都期待着“今天会有哪些菜？”前菜点了腌鲭鱼，肥美多汁，搭配橄榄油非常美味。而且不能不点的是菜单上的食材——风肚，虽然我们两个人分享了，但我真的想再多吃一点。还有冬季的美味，鱼子。它被煎得金黄酥脆，内部热乎乎而且奶油丰富。搭配牛油酱的口感非常浓郁美味！我们喝了一杯红葡萄酒，有点独特的风味，让人印象深刻。杯中的气泡酒也同样有些独特的特点。主菜是鹿肉，味道不错，嫩而多汁。但也许我更喜欢第一次来时吃的野猪肉，冬季时野味的美味格外引人入胜。我肯定会再次光顾。我想菜单可能已经变得更春意盎然，我很期待。

这家餐厅名为"ボッテガ"，位于三軒茶屋附近。虽然离三軒茶屋有一点距离，但这里的厨师是意大利料理大厨。这是一家小巧可爱的餐厅。这天我们点的是单点菜品，而不是套餐。整体来说，这里提供的是家庭风味的意大利菜，分量比较小，所以你可以尝试各种不同的菜品。两道意面都很美味，少量也能令人满足。服务员的服务有点疏远，但也有人觉得这样的服务更好。

这家餐厅位于三轩茶屋，是一个小型宴会的理想之地。虽然离火车站有一段距离，但这家店自2019年6月开业以来一直备受欢迎。主厨曾在Bottega工作，他们的菜单以点菜为主，提供多种选择。餐厅由主厨和他的妻子（？）共同经营。尽管店内座无虚席，工作人员看起来很忙，但所有的菜肴都美味无比，特别是猪舌的口感令人惊叹！由于菜单似乎每天都在变化，这家餐厅是值得常去的地方，只要离车站再近一点就更完美了。