午餐■虫子饭¥1,500（含税）我是通过关注咖喱评论家得知的“BUGWAVE（虫子浪潮）”餐厅。它位于“CURRY TETORA”共享的咖喱店址上。这里也销售服装等商品，感觉像是个时尚店。我在工作日的12:30之前光顾。店里没有其他客人。店主独自经营，我先在柜台点了餐并结账。他们告诉我没有“克什米尔”咖喱，所以我点了“酸子”和“青咖喱”的组合，叫做“虫子饭”。5到6分钟后上菜。这家店的咖喱不含动物油脂，但据说使用了海鲜高汤，因此可以算作素食餐单。不过，这里的沙拉份量也很大，米饭是茉莉黑米饭，看起来和味道都非常健康。尤其是沙拉，有各种各样的绿色沙拉、胡萝卜沙拉、泡菜、素肉、坚果、炸洋葱和香草。米饭也很多，吃得很饱。酸子咖喱味道果味十足，酸味很浓。青咖喱非常奶香浓郁。两者都缺少一点咖喱浓度，考虑到米饭的份量，这可以改进。我还对虫子炒饭和素食炒饭等其他菜单感兴趣。如果你想吃健康的咖喱，可以试试这家。

一家小店，既卖衣服又提供美食。大约有3张桌子，座位不多。店内氛围很好，有南国风情，很时尚。提供素食健康菜单。咖喱是Bug Rice 1,500日元（绿咖喱、罗望子咖喱和泰式酱炒素肉的三种搭配+沙拉）。我点了迷你尺寸的奶茶，价格是200日元。咖喱味道普通，但份量较少。奶茶不太甜。总体来说，价格有点高。

中目黑。走在山手大道上，看到一家陌生的咖喱店招牌。走进小巷，哦，原来这是曾经借用过的服装店，叫做“CURRY TETRA”。2023年1月开业的“BUGWAVE”素食咖喱店。店内销售原创T恤、辣椒酱，还有CBD饮料和CBD粉，就像一个小型精品店一样。在餐单上，绿咖喱和罗望子咖喱是特色，还提供咖喱以外的菜品，如炒饭、拌面、印度尼西亚的炸香蕉等。所有菜品都是无肉素食，但使用了鱼露等调味料，所以适合吃鱼但不吃肉的人。★喀什米尔咖喱 新鲜蔬菜和素肉 ¥1300灵感来自上野的“德里”喀什米尔咖喱，这是原创的素食咖喱。不过辣度相对较低，突出了蔬菜的酸味。看起来比想象中轻盈爽口。米饭是黑米和茉莉米的混合，上面撒有素肉和鹰嘴豆，口感多变。用店里销售的绿色和红色辣椒酱逐渐增加辣度，食后一点也不觉得胃重，非常清爽。★【午餐限定】小杯奶茶¥200因为位置稍微隐蔽，店铺的知名度还有待提高。晚上也营业，一定要去尝试一下。●Twitter“咖喱细胞”：@hm_currycell